「給食」のお悩み相談（12ページ目）

5歳児クラスの副担をしています。 咀嚼の弱い子が数名います。 牛肉や豚肉、葉物の野菜、イカやタコなど、スジがあったり弾力性の強い物が噛めず、給食が進みません。 好き嫌いで進みが悪い訳では無いので、咀嚼力をつけて美味しく食べてもらいたいと考えています。 そこで、保育の中でできる、咀嚼力の向上につながる遊びがあれば教えてください。 よろしくお願いいたします。

給食5歳児遊び

保育室内での給食で、テーブルに飛沫感染防止のアクリル板など置いていますか？

保育室給食

3歳になる2歳児を担当しています。 好き嫌いが激しく、おかずは肉しか手をつけず、基本ご飯しか食べない子がいます。「これは食べられない」と言い完全拒否してしまいます。調子がいい時は白いご飯を8割完食しますが、おかずは本当に苦手です。 みなさんはクラスの子で苦手なものや、これだけは食べようと伝える時どのように対応されていますか？？

給食2歳児担任

来年度は2歳児を希望しているのですが、2歳児だともう担当保育はあまりやらないですか？ 個人的には担当保育の方がやりやすく、移動や給食（おやつ）の度に紙芝居や絵本を呼んだりなどのお集まりの時間があるような集団保育は辛いのです。 でも、幼児になると集団保育ですので、集団保育に慣れさせなければいけない年齢なのでしょうか。

集まり絵本給食

お箸の指導について質問です。 ①保護者が使えるように教える。 ②保育士が指導をして使えるようにする。 現在進行形で給食時や主活動の合間の時間で練習をしています。 8人を一斉に指導しているため1人に時間をかけていられません。 理想は保護者と連携して行うが良いのですが、上記の2択ならどちらだと思いますか？

給食保護者遊び

素朴な疑問なんですが、以前資料で"給食を無理矢理口に入れて食べさせてはいけない"と読んだ事があったんですが、私の勤めている園の保育士はみんな乳児や未満児の口に絶対に持て余す量の給食を無理矢理口に詰め込み、出そうとしたり嘔吐いたりしたら、偉い剣幕で怒るんです( .. ) これ良いんでしょうか？ しかも、何がなんでも給食を完食しないとお昼寝出来ないんです。美味しい給食をみんなで楽しく食べる楽しい時間のはずが園児にとっては苦痛でしか無いと思うんです。 皆さんの園はいかがでしょうか？

ブラック保育園保育補助私立

給食の配膳について コロナ渦ですが、皆さんの園では給食の配膳はどのようにされていますか？？(保育士がしているのか子どもがしているのかを知りたいです！) 私の園は、おしゃべりをしないという約束の上で、少人数ずつ呼ばれた子から順に、子どもたちが盛り付けをしています。

給食コロナ4歳児

給食のリンゴで喉を詰まらせて死亡するという痛ましい事故がニュースになりましたね。 時間内に食べきらせる、というルールが保育士を追いつめてしまったのでしょうか… 確かに現場には食べるのがゆっくりな子どももいます。 食べている途中で、ぼんやりし始める子どももいます。 なかなか食事が進まない子どもへの対処法を教えてください。

給食

認可保育園にて調理師パートとして勤務しております。 私の担当は主に、0歳児さんの食事配膳や食事の後片付けを担当しております。 離乳食も調理師が調理しています。 この話を保育士の友人に話すとビックリされました。 離乳食はクラス担当の保育士がする、後片付けももちろん と聞きました。 皆さんの保育園もそうなのでしょうか？？

調理師お片付け離乳食

乳児クラスでのコミュニケーションってすごく難しいと思いませんか？ 正社員がいて、契約社員もいて、短時間パートもいて、経験年数もそれぞれ違う。 だからこそ、学べることがあり子どもたちのためになることも多いのですが… 私は、短時間パートです。 0歳児は毎月のように新入児がいて、今月で9人になりました。 保育士は3人体制です。 正社員の人たちが、給食後からトイレへ行くときに、なぜか床を拭き始めます。 子どもが布団に入って少し落ち着いてからや全員が寝てからでも遅くないと思うのですが… なぜ、なのでしょうか？ これって、正社員の人に聞いてもいいのでしょうか？ 年度末まであと少しなので、関係をこじらせたくないのですが… なぜ、今それをする！？ って、思うことが多くて嫌になります。 アドバイス下さい。

コミュニケーション給食乳児

年長組担任です。 みなさんの園の年長児は 給食の際、お箸を使っていますか？ もうすぐ２学期も終わり、いよいよ年明けは3学期なのですが、まだ声をかけないとスプーンやフォークを使っている子がいます。練習用の箸の子も何名か、、、 もちろんそれがいけないわけではないと思いますが、そろそろ積極的に普通の箸を使って欲しいなと思います。 他の園さんの 箸事情を教えてください！

給食5歳児

おやつを毎日手作りしていますが、検食以外保育士さんに味見はだめとのこと、どうして⁉️

給食保育士

食事の時、肘をついたり、猫背で食事をする子が多いです。 そのような場合、どのように正しい姿勢で食べられるように促していきますか？

給食

1才児食事の際、子どもたちは何を使って食べますか？スプーンですか？フォークですか？？ 量は完食できる量ですか？気持ち少なめに盛っていますか？ 苦手なもの残してますか、、？ そのクラスによってそれぞれ、担任の先生によっても考え方は違うと思うのですが、、、。 スプーンとフォークは基本的に両方おいて使いわけますが、、ちょっと気になったことがあったので教えてください。

給食1歳児

寝起きの悪い子がいるクラスのおやつについて質問です。 午後おやつの時に、寝起きの悪い子が席につくまで待っていると他の子がかなり待つ事になります。 全員で「いただきます」した方がいいですか？ それとも半分くらいの子が席に着いたら食べ始めていいですか？

生活習慣食育睡眠

マスクについて質問です。 コロナ禍でマスクが常用となりました。 布マスクと使い捨てマスクのどちらを使用していますか？ また、食事で取り外したら取り替えていますか？

園医身の回りのこと看護師

皆さんの園では給食の検食はだれが行っていますか？ 園長のみなのか、他の職員もしているのか またそれはなぜそうなっているのかを教えていただきたいです。 現在いる園は、園長のみが行っていますが、他の保育士も口にしたいという意見が出ていまして他の園はどうなのか気になっています。

主任給食園長先生

毎月給食費か給料から引かれているのですが、園が給食費を負担してくれる方いますか？ 副食費(ご飯なしでおかずのみ)の4500円が引かれていますが、高いですか？安いですか？

給食保育士

食具のすすみを一人一人把握するのにいい表はないでしょうか 何かおすすめな方法ややりやすい表があれば教えていただきたいです １歳児担任です

生活習慣食育給食

給食1食300円は高いですか？ 缶詰め使わない手の込んだもので食材の品質は良いです。

給食

0歳児くらすの先生、 ミルクは自分で買いに行ってはる園ありますか？ 転職し、初めて保育士がミルクをプライベートで買いに行っていることを知り驚愕しました。 他の園でもそのようなことはありますか？

ブラック保育園ミルク離乳食

同じ園で勤続三年目です。 他の園のやり方が気になって質問させていただきます！ 私の園では、お箸の練習がなく食事の時にお箸を使い出すのは５歳の秋頃からです。それまではずっとスプーンで食事をしています。 そして歯磨き、うがいもなくお茶をしっかり飲むということになっています。 少し物足りないところあるのかと感じており、他の園はどうなのかと思い質問させて頂きました。 皆さんのやり方教えてください（＾_＾）

はみがき給食保育内容

マスクをつけて仕事されていると思いますが化粧はどのくらいされていますか？ わたしは下地＋日焼け止めに眉毛かく位です。

園庭安全散歩

こんにちは！アナフィラキシーのアレルギーを持つ園児について、何かヒヤッとしたエピソード聞かせてください！ またアレルギーの持った園児がいるときに特にきをつけている事はありますか？ 私はそういう園児がいると特に食事の際にアンテナをはるのがすごくストレスです(^^;)

アレルギー給食ストレス

延長保育のおやつについてです。 アレルギー対応はどのようにされていますか？ また、どのようなおやつを食べているか参考に教えてください☆

アレルギー延長保育給食

1歳児担任です。 おやつに牛乳を飲むのですが、嫌いな子にはどうしたらいいでしょうか？ まったく飲まないわけではなく、半分くらいは飲むのですがそこから進みません。 今までは飲めていたんですが、最近牛乳よりおやつを欲しがって先に食べてしまい牛乳が残ってしまいます。 できたら全部飲んでほしいのでみんなが終わったあともしばらく励ましたりしてますが、結局片付けが間に合わず途中で切り上げてます。 おやつを先にあげてもいいのか、牛乳をいつまでも飲ませるのはいいのか、教えてください。

給食パート1歳児

新卒で2歳児の担任をしています。早番で行くと、1番初めに来る子が、保育室の扉の外までは元気いっぱいですが、扉を開けて私を確認すると、黙り込み、保護者のお見送り後泣き叫びます。前回まではこのようなことはなく元気いっぱいに登園していました。また、私以外の担任だと平気だそうです。抱っこを嫌がり、好きな玩具を出していいよ〜と声掛けをしてもダメでした。好きな音楽もダメでした…。日勤の先生が来るまで1時間泣き叫びます…。また、給食やおやつの時も同じことになります。椅子をけったり床で暴れるので、その子だけじゃなく他児の怪我に繋がる可能性もあるので嫌がっても抱っこしてと、先輩には言われますが、余計関係が作れないのではないかとも考えます。私に原因があるようなのですが、どうすればいいのか分からなくなってしまいました。

楽譜怪我対応登園

給食の時間。 入園してから私にべったりだった子が私が同じテーブルで給食を食べてる時だけ「食べさせて」みたいにスプーンを差し出してきます その事で先輩の先生に「なんでだと思う？？」って聞かれて甘えとしか考えつかなかった、、、 他に理由があるとしたらなんなんだろう、、

新卒給食1歳児

1才児の保育補助をやっていて担任の先生の支持で動いたり、保育全体のフォローをしています。 1才7ヶ月の男の子が苦手なものや飲み込めないものを口から出します。それを今まで受け止めていたのですが今日担任の先生がおやつ時に口から出そうとした子にダメ！これからは出さないよ！と言い、出そうとしていたものを口に戻していました。そのあとに補助の私にも◯◯くんこれから出すのやめたほうがいいかもね！嫌いなものは出せばいいって思ってしまうから。と。これはどうなのでしょうか？私は食育にもよくないし、食べる時間が苦痛になってしまってはいけないと思うので反対です。でも担任には逆らえない状況で園長に相談すべきか悩んでいます。ご意見お聞かせください。

保育補助食育給食