「給食」のお悩み相談（26ページ目）

休憩30分なんですが、休憩と言っても食事として給食を食べる時間があります。 14時過ぎに取れって言う主任に呆れてしまいました。 子ども優先なのは分かりますが、休憩を回せるように工夫して早めに回していたのですが… 14時過ぎに休憩(昼食)を取るってどう思いますか？

休憩給食

乳児クラスの朝おやつって何を提供していますか？ 私の園はぱりんことか動物ビスケットとか、お菓子が多いです。 幼稚園出身の私は朝おやつにお菓子って。。と思ってしまう部分があって、せめてカルシウムせんべいとか、煮干しとか、小さなパンかおにぎりとかがいいなと思ってしまいます。 他の園はどんな感じですか？

給食乳児保育士

例年、新年度に給食の試食会をしていました。今年もコロナのこともあり、難しいと思っています。皆さんの園では試食会などどうしますか？

新年度給食コロナ

卵アレルギー偽陽性の場合はどのように対応されてますか？

アレルギー私立給食

0、1歳児の給食の食器 どのような物を使用していますか？ うちはユニバーサルプレートを 使って食べています。 お皿に重みがあって使いやすいです。 給食やおやつ時に使いやすいものや、 便利なものがあれば教えて下さい。

給食0歳児1歳児

離乳食後期で人気メニューはどんなものですか？ また、どのくらい手掴み食べをさせていますか？ 食事にかかる時間も教えていただけたら、嬉しいです。

離乳食給食0歳児

感染症が流行しておりますが、0歳児の手洗いなどはやっていますか？ やっていたら、そのタイミングを知りたいです。 散歩後や食事前などは、他園はどうしているのかな、と気になりました

手洗い給食0歳児

苦手な子ども(児童)がいるのはいけないことでしょうか.. いくら子どもと大人とはいえ1人の人間ですし、関わりを持っていく中で合う合わないがあると思います。 子どもに対しておもむろに「嫌い」という態度は出していないつもりですが、今日ふと話題に上がった際給食室の先生から「そんなこというならそもそも子ども嫌いなんじゃない？（笑）保育士辞めればいいのに」と言われ少し傷ついてしまいました。 そこから午後の生活をする中で苦手意識を持っちゃダメと思えば思うほど行動が癪にさわるようになってしまい... やはり保育士向いてないのでしょうか？

生活給食保育士

対応の仕方に悩んでいることがあり、アイデアをいただけませんか？ 1歳児で、最近とてもトイレを嫌がる子がいます。活動の流れの中でトイレに誘いかけるのですが、行きたくない(遊んでいたい)と伝え、機嫌良くトイレに行けない日が多いです。 様々な方法を試し、毎日試行錯誤しながら接しているのですが…気持ちの切り替えがなかなかできなく、 クラスの子全員トイレに行っても心が動かず、みんなが給食を食べてても心が動かず… ビシッと叱っても、むしろどんどん反抗してしまう。突き放しても、響かない。どんどんわがままになってしまう…… その子に付き添えたらよいのですが、他の子たちも放置するわけにもいかず、組んでいる先生に他の子みんなを任せっきりになるわけにもいかず……気持ちが焦ってばかり。 結局、ギャーギャー泣きで無理に替えちゃう時もあります……ますます行きたくなくなってしまいますよね…… 耳が痛みます。自分を責めてしまいます。疲れてきてしまいました…今年度も終わりに近づきあと少しでお別れなのに。 今までの育て方が間違っていたのかな…だめですね、ほんと。クラスの先生にとても迷惑をかけてしまいます。 長文失礼いたしました。

給食遊び1歳児

私が休みだったため、副主任の先生がクラスに入ったらしい。子ども達、午睡前後のトイレにパジャマで行ったのを見て、他の先生達にも聞こえる声(未満児は壁での仕切りがない部屋)で「いつもパジャマでトイレに行ってるの！？！」と言ったらしい。不衛生だと思ったらしい。 ちなみにその先生は普段他のクラスで補助に入っていて、おむつ替えをした後、手を洗わずにおやつの準備をしてた時があったみたい。そっちの方が不衛生では？と思った。

保育室睡眠主任

未満児の給食について質問です。 子供が嫌いな食べ物が出た時は、どのように対応してますか？ 私は、一口は食べてもらいたいと思って、食べさせようとしますが、口を開かない事もよくあり困ってます。

給食2歳児1歳児

子どもによって好き嫌いはあると思うのですが、どのように対応されていますか？？ 1口食べたら、ごちそうさま 食べれる分だけ取る など、園によってやり方は様々かと思います！ 参考までにお伺い出来たらと思います！

食育給食

保育室内での給食で、テーブルに飛沫感染防止のアクリル板など置いていますか？

保育室給食

保育園で勤務しています。 未満児の午前のおやつはどのようなものを食べていますか？園の環境上、手作りは難しいので市販のもので対応しているものを詳しく教えていただきたいです。 私の園で現在提供しているものは、 アンパンマンのビスケットやせんべい 1歳からのかっぱえびせんなどです。

給食0歳児2歳児

0歳児の担任をしています。クラスの人数は5名で2人でみています。 1人の子の離乳食について悩んでいます。 11ヶ月で3回食を始めて2ヶ月たち、園では給食を食べています。 ここ最近食べさせるとべーっと吐き出して吐き出したものを手で触り遊んでしまいます。少し前まで食事は残さずもりもり食べ、他の子と比べ食べる量が多かったですが今は普通盛り7割くらいをやっと食べ終わるかくらいです。 お母さんいわく朝と夜の食事は前と変わらずもりもり食べるようです。お母さんとお話をして食材の大きさや硬さなどを聞いて給食も同じようにしていますが、いまいち食べが悪いです。 お腹はすいてるはずだとは思いますが、みなさんならどう対応しますか？

離乳食給食0歳児

5歳児クラスの副担をしています。 咀嚼の弱い子が数名います。 牛肉や豚肉、葉物の野菜、イカやタコなど、スジがあったり弾力性の強い物が噛めず、給食が進みません。 好き嫌いで進みが悪い訳では無いので、咀嚼力をつけて美味しく食べてもらいたいと考えています。 そこで、保育の中でできる、咀嚼力の向上につながる遊びがあれば教えてください。 よろしくお願いいたします。

給食5歳児遊び

3歳になる2歳児を担当しています。 好き嫌いが激しく、おかずは肉しか手をつけず、基本ご飯しか食べない子がいます。「これは食べられない」と言い完全拒否してしまいます。調子がいい時は白いご飯を8割完食しますが、おかずは本当に苦手です。 みなさんはクラスの子で苦手なものや、これだけは食べようと伝える時どのように対応されていますか？？

給食2歳児担任

0歳児の担任をしています。 給食の時に口の中にごはんを溜めてぜんぜん飲み込まない子どもがいます。 量も少ないのでお腹がいっぱいだったり、苦手な食材ということもないと思うのですが…。 こういう子どもがいる場合、どうしていますか？

給食0歳児

おやつにこだわりのある家庭に対しての対応をされている保育士さんへ。 オーガニック等のおやつのみの提供希望をされている家庭はありますか？また、それについて訴えがあった事、対応方法についてご教示ください。

家庭給食保育士

来年度は2歳児を希望しているのですが、2歳児だともう担当保育はあまりやらないですか？ 個人的には担当保育の方がやりやすく、移動や給食（おやつ）の度に紙芝居や絵本を呼んだりなどのお集まりの時間があるような集団保育は辛いのです。 でも、幼児になると集団保育ですので、集団保育に慣れさせなければいけない年齢なのでしょうか。

集まり絵本給食

みなさんの保育園、幼稚園では特別な給食メニューはありますか？ 例えばひな祭りの日だとちらし寿司が花形になっていたりクリスマスの日はツリー型のブロッコリーがあるなど いつもの献立が豪華になっていたり年に1、2回しかでない献立がある等、あれば教えて下さい。

ひな祭り給食幼稚園教諭

私は1年目、2歳児を担当しているのですが グレーな子がおり、基本会話は出来ず あー、いーやーなどしか発さない子です。 お給食でスープをお皿を持って飲むことが嫌いで いやーと突き放してしまいます。 お茶などは飲みます。しかし、ほかのベテラン先生だと少し怒ったり言われたりすると、泣きながら飲んだら泣かずに飲んでいます。しかし私がすると ものすごく反抗し大泣きしてしまいます。 少し飲んでくれたと思っても、また、いやーと突き放してしまいます。先生を見ているのだと思いますが、きつく怒るようにしても何も変わらず精神がやられるだけです笑 どうしたらいいのでしょうか…

グレー新卒給食

お箸の指導について質問です。 ①保護者が使えるように教える。 ②保育士が指導をして使えるようにする。 現在進行形で給食時や主活動の合間の時間で練習をしています。 8人を一斉に指導しているため1人に時間をかけていられません。 理想は保護者と連携して行うが良いのですが、上記の2択ならどちらだと思いますか？

給食保護者遊び

給食の配膳について コロナ渦ですが、皆さんの園では給食の配膳はどのようにされていますか？？(保育士がしているのか子どもがしているのかを知りたいです！) 私の園は、おしゃべりをしないという約束の上で、少人数ずつ呼ばれた子から順に、子どもたちが盛り付けをしています。

給食コロナ4歳児

保育園の給食で子どもに人気のメニュー、又はご自身が好きなものはなんですか？ 私は給食で気に入ったメニューを家で再現する事も多いので他の意見も伺いたいです。 もしよかったら教えてください。

アレルギー離乳食食育

給食のリンゴで喉を詰まらせて死亡するという痛ましい事故がニュースになりましたね。 時間内に食べきらせる、というルールが保育士を追いつめてしまったのでしょうか… 確かに現場には食べるのがゆっくりな子どももいます。 食べている途中で、ぼんやりし始める子どももいます。 なかなか食事が進まない子どもへの対処法を教えてください。

給食

アレルギー児の多い、並列クラスに戦力外の臨職なんか 絶対に入れないので…私のクラスの非常勤が並列クラスにフォローへ行き、臨職が私のクラスに入りました。 悪者に絶対 なりたくない主担は何も言わない、臨職のフォローもしないから非常勤の私が臨職に何かを言い、やることのフォローをして…疲れました。 しかも おやつのみかんの皮を剥くかどうかを私たち担任に確認もせずに皮を剥き始めるし、湯通し したみかんだから皮に白い部分があるのは仕方ないのにそれを台拭きで拭くし … リーダーなのに おやつ準備のフォローして、臨職がするべきことを細々しなければいけなくて なんだかなぁ と思いました。 悪いけど 早く 辞めてほしい 臨職。人手不足だから仕方なく いてもらってるみたいだけど…正直 じゃま… 私が10年前後の時に 言われたことを60前後の未経験に言うのは嫌だ！

給食ストレス1歳児

5歳児さんの卒園登山が乗り物使用禁止になり形を変える事になりました 河川敷まで散歩しレクレーションしてお弁当食べるとこまで決まったのですが その後の動きがなかなか決まりません 保育園に戻り何か思い出作りをしたいのですが何かいい案ないでしょうか？ 今のとこ案として上がっているのがプラネタリウム作りです。他の案も欲しくて考えています。

散歩給食5歳児

少し先になりますが、節分の日におやつで節分豆を食べていました。しかし、実際に死亡事故も起きてるのでそれを防ぐためにはどうしたらいいかで、やめようかとなっています。特にコロナで園行事がなくなっているので昔ながらの行事がなくなるのも子ども達はかわいそうだなと思ってしまいます。豆まきも大豆ではなく新聞紙はボールに変え、おやつも何か代わりになるものをなりました。みなさんの園では節分豆の代わりに何を食べていますか？？

豆まき行事給食