「給食」のお悩み相談（1ページ目）

調理師兼保育士をしています。 皆さんの園では「検食」はどういう認識ですか？私は簡単に言うと「毒見」と思っています。異物が入っていないか、変な味はしないか、食べて体調を崩したりしないか………そういうのを確かめるために食べるものだと思っています。 一方、うちの園長は「お腹すいたー！検食したい！」と言いながら食べます。それは100歩譲って良いのですが、「これ味薄い、もっと濃い方がいい」とか「今日はハンバーグだー！」と誰よりも、子どもよりも早くエプロン着て検食を取って確保するなど、幼稚なことをする始末。うちは委託してくださっている企業さんの意向で色んな先生が検食をまわしていた(月曜日は◯◯先生、火曜日は△△先生が…みたいな)のですが、とある先生が検食しているのを見て「私も食べたかった…お腹すいてるのに」と言ったことにより、その時検食されていた先生が内心怒り、ほぼ園長先生に検食が固定になりました。 作っている側としては「しょうもない」という気持ちと「検食を軽く見てないか？」という怒りと悲しみの気持ちがあります。検食簿も食べた人が記入しますが、何度書いてと伝えても「時間がない、つい忘れてしまう」「書かなきゃとは思ってる」と言って書かず、1ヶ月半前の検食の記入がされてないこともありました。そこまでくると誰が食べたかすらも分からず(ほぼ園長先生が食べているのですが、園長先生がお休みの日や急な仕事が来たときなどは別の先生が食べてます)、「誰が食べたの？適当に書いてていい？」などという会話もある始末です。 他にも色々ありますが、これは上(園長先生より上の立場の方々)に挙げていいものでしょうか？給食というものを軽く考えているというのがひしひしと伝わってきてとても悲しく虚しいです。

給食保育内容

今日のことです おやつの後のトイレに 満3歳児の子達を含めた預かり保育の異年齢児７人 を連れて行って 満3歳児の子をトイレしてるところを ドアの外から見ていました。 (他は年中、年長児) おしっこをしていたのを確認し、 他の6人のこども、合わせて7人を連れて行き お部屋に戻りました その後すぐお母さんがお迎えにきた為 上着🧥を着させ準備を終えて 玄関に来たお母さんのところに連れて行きました。 そのあと園長が、お母さんとお話しする機会があり さよならと私は隣の預かりのお部屋にいたら そのあとすぐその子が グスグスと泣いていました、、 泣いてる声が聞こえたので どうしたの？と聞いたところ トイレで耳をぶつけたと、、 ほんの少し赤くなってました 園長もニコニコしながら来たけど お母さん見て安心したのねと、、 ニコニコしながら廊下を歩きお部屋に戻っていたので トイレにもぶつけていませんでしたし、、 私自身も驚いてしまいました… お母さんに申し訳ありません、、と 伝えたところ 「いえいえ大丈夫ですよ」と おっしゃってくれましたが、、 驚いてしまいました。。 ちゃんとトイレで出てくるところから歩いてくるところを見ていたのに、、 帰りに驚いてしまいました 気をつけようと思います

延長保育異年齢保育保育室

実習生のとき、 保育園で、給食があって、 お茶？は、職員室から自分のマグカップに 入れて、自分のクラスで飲む みたいな、園があって、 担当の先生が、このマグカップでいいんだよね？と、マグカップに入れて持ってきてたのですが、 ◯◯クラスの先生のマグカップです！ ◯◯先生にお茶渡してきます！と、言うと、 「チッ！！」と、舌打ち 「いいよやんなくて！わたしがやるから！！」と、キレて 居なくなりました😭😭！ 出しゃばるな？的な？ でも、わたしを動かせるのか的な？ よくわからないです😭 それ以降、一切会話してくれず終わりました🤭　 え〜なんて言えばよかったんですかね😓 たまに、モヤモヤして思い出します😭！

実習給食保育士

初めまして❁⃘*. 給食の時間は保育士にとって大変な時間ですよね🍽️ 個々の差が大きく、特に咀嚼が弱く口に溜まりやすい子の対応が難しいです。完食したい気持ちはあるけど…進まず…でも残すのはいや！最後まで頑張る姿は愛おしいのですが、その子にとっても嫌な時間にならないか不安です💦何かアドバイスがあれば宜しくお願いします。

給食4歳児2歳児

次年度3歳クラスの担任になる予定です。新しいクラスの先生とお話している中で、3歳児から給食で箸を使わせたいと言われました。私としては3歳児ではまだ正しくスプーンやフォークを持てない子どももいるので早いのではないかなと思うのですが、みなさんの園ではいかがでしょうか？

給食3歳児

公立幼稚園、普段は完全給食です。 春休みに入りお弁当になります。 正直苦痛です。 そもそも料理は好きだけど、自分のための適当なもので得意ではなく、もう嫌いになりそうです。 皆様　なにかネタを教えてください。 徒歩圏内にコンビニが2件あり、買うのもいいですが、1ヶ月続くので助けて下さい。揚げ物は怖いので無しでお願いします。

公立給食

みなさんの園では子どもたちに飲み物を提供していますか？ うちの園は夏は麦茶で、寒くなってくると感染症予防で緑茶を提供しています。 他の園はどうしているのか気になるので教えてください😌

食育生活給食

みなさんの保育園で人気のおやつを教えて頂きたいです🙇 一生懸命作って残食が多いと悲しくて…。 好みの分かれないようなメニューがあったらぜひ教えて下さい！

食育子育て給食

好き嫌いの対応はどうしていますか？ うちの園に、ほぼ主食しか食べない子がいて対応に困っています。来年度から5歳児クラスになるのに、入園してからずっとそんな状態で⋯。 声かけのコツや何か良いアイデアがあったら教えてください🙏

言葉かけ食育給食

未満児の午前間食の内容について。 みなさんの園では午前間食に何が出ますか？ どうしてもワンパターンになってしまうので、他園の状況を知りたくて質問させて頂きました。 よろしくお願いいたします🙇

給食0歳児2歳児

毎月、給食だよりを発行しています。 いまは旬の食材の情報と、食事している子どもたちの写真を載せていますが、新年度に向けて内容を少し変えるのもいいかなと思っています。 何か食育に関するネタがあったら教えて頂きたいです🙇

おたより食育内容

もうすぐ新年度がスタートしますね、来年度の計画を立てないといけない時期になりました。 いまクッキングの計画を立てているのですが、みなさんの園ではどのような事をしていますか？ 参考にしたいので教えて頂きたいです🙇

食育給食保育内容

乳幼児を担当しています。 食事中に寝てしまう子が数名います。 活動中に眠そうなら午前睡をする時もありますが、 活動内容によってはできない時もあります。 そのまま給食を迎えてしまうとついウトウト。 無理に食べさせるスタイルではありませんが、 出来るなら食べて欲しい！！ 何かいい方法があれば教えていただきたいです。

給食乳児

家で2歳0歳の子と過ごしています。 上の子は野菜や牛乳、混ぜご飯が苦手など好き嫌いが激しくイヤイヤ期もあるおかげで毎食のメニューが似たり寄ったりになってしまいます。 みなさんはご飯のメニューをどうやって決めますか！？ それともだいたい似たような感じになっちゃいますか、、？😭

給食2歳児

乳児の食事はどれくらいまであげてますか？ おかわりを何回でもしたいと要求してきている子も数人おり、どれくらいまであげればいいのか分からないので教えて頂きたいですm(._.)m また、どのように声をかけてますか？

給食乳児

1歳児クラスで食事の介助をすることが多いのですが、なかなか食べ進めない子や、好き嫌いがはっきりしている子への対応に悩みます。声かけの工夫や、スムーズに食べてもらうコツがあれば教えていただきたいです。

言葉かけ給食1歳児

みなさんの園の給食について教えてください。 人気のメニューはなんですか？ カレーやシチューなどのよくありそうなもの以外で、実はこんなものが人気！というのを教えてください。

認定こども園給食保育内容

今月30日に職場の食事会があります。その日は私の誕生日。誕生日は１日ずっと家に居たかったのに凄く残念です。食事会、前日の29日に変更にならないかな・・・

給食

箸の始め方について保護者によく相談されますが、毎回いい返事ができていると思えません…。 箸を持つタイミングとしては、まずはスプーンを下持ちできる→3点持ちができるようになってから、と説明はしますが、家では難しいことが多いようです。 また、お家でエジソン箸を使うのを肯定していますか？ いい説明があれば教えていただきたいです。

給食保護者保育士

育児でイライラすることは、保育士として働いている時はどのように感じますか？私は食事に関してが気になってしまいます。家でよく考えて作ったものを食べてくれない時のへこみ、イライラは、保育士をしいる間もやはり全部食べて欲しいなという思いが強いです。

子育て給食保育士

給食の好き嫌い、対応どうしてますか？ どの程度、どのくらいの時間、食べれるようになるよう向き合うか、、悩みます。 みなさんの園では残してもOKといった雰囲気でしょうか？ 一口食べればOK、など、ルールはありますか？

給食

勤務時間外の食事会（忘年会、新年会など）の補助は出ますか？ 食事会となると高額になりがちなので、 皆さんのところはどうか気になりました！ また、そういう会に参加されますか？ もし費用面で断りたいときはどんな理由をつけますか？

給食パート

1日いくらくらいですか？おやつありですか？その他にも持参されますか？4月から通う園が給食付きなので、とても楽しみですが、みなさんの所はどんな感じなのか知りたいです！

給食

好き嫌いがあった場合無理矢理食べさせるのはNGだと思います。 ただ保護者から好き嫌いをなくしたくて家で無理にでもやってるのに、保育園だと残してOKなんですか！？と言われてしまいました。 以前別の保護者から他クラスで給食の時間が嫌だから行きたくないと言ってる、無理矢理食べさせてるのではないかとクレームが入ったことがあります。 その後は園の方針としては苦手なものももちろん工夫して勧めてみる、でも絶対に無理強いはしないようにとなっています。 保護者に経緯を説明し、園での工夫も伝えましたが「うちの子は食べるまで下げないでください」と言われてしまいました。 私としてはその姿を見ることで他の子にもプレッシャーになってしまうのでは…？と心配もあり、その子自身も親の顔色を伺うタイプなので保育園くらいはと思ってしまいます。 みなさまだったらどうしますか？

保護者のつながり生活習慣給食

給食費はひと月おいくらですか？？ 私のところは月5000円（昼ごはん、15時のおやつ代含む）です。 有給で1週間休んだとしても同じ金額です。 みなさんの保育園は日払いですか？ 月払いですか？ それとも無料という方もいますか？ うちは給料から控除されています。

給料給食

サブスクをされている園の方に質問です。 おむつとエプロンをサブスクされていますか？ サブスクについて、保育士のメリットとデメリットを教えてください。

給食保育内容幼稚園教諭

食事の時に苦手な食べ物がある子の対応はどうしていますか？前に別の園で働いた時に子どもが食べないと言えば全量でも残しても良い保育園もありました。無理に食べさせるのは今時難しいと思いますが、一口は食べさせる、食べる前に減らすなどどのような対応をしていますか？

給食保育士

ひな祭りの給食はやはりちらし寿司でしょうか？ 他にもひな祭りにはこんなことをしている、こんなおやつが出てるなどありましたら教えてください！

ひな祭り給食

私は1.2歳合同の14人のクラス担任をしています。 その中の1人の男児（1歳児）についてです。 以下A君とします。 A君には兄（年少）がいてグレーで発達センターにも通い診断待ちの状態です。A君は入園したての頃、思い通りにならないと床に頭を打ちつけながら泣いていました。食事は極度の偏食。椅子には座れず、言葉は「キャー」のみです。それから半年経った今、頭を打ちつけることはなくなったものの言葉は発さず（「ママ」「はーい」もいえません）、泣くか叫ぶかだけで感情表現しています。砂や木の実は口に入れ、大人の頭を何の前触れもなくものすごい力で叩きます。少しの台があれば登り、玩具の棚にもとにかく登ります。他児の玩具は容赦なく壊し取り上げ、ドアは一瞬の隙があればすぐに出ていきすごい早さで逃げていきます。午睡はもちろんつきっきり。こちらの言葉がなにも通じないので、対応に困っています。お母さんは3人目妊娠中。担任には特に不安な様子を見せることはなくいつもニコニコしているため、発達についてはなかなか聞くことができません。 あなたならどうしますか？

妊娠グレー睡眠

子育て支援センターの職員として勤務しております。 毎月保護者の方向けに育児講座というお母さん・お父さんの為になるような講座を開催する事になっているのですが、自分のスキルがなさ過ぎて毎月頭を悩ませております。 ・絵の具遊び ・小麦粉粘土 ・外部講師を呼んで足の裏の大切さ　講座 ・ピクニック　等は行いました。 毎月講師の方を呼べる訳でもなく、クッキング等の食事が伴う事も園から禁止されております。 他にはどんな物があるのか、他の支援センター等の予定表をホームページで調べたり、市の広報誌に載っている親子に役立つような記事を見たりしているのですが、 ・おもちゃ病院（手先が不器用過ぎて…） ・ママネイル、アロマ（上記と同じ・資格なし） ・編み物（気になってはいますが、まだ未修得） ・ベビーマッサージ（資格なし） と惨敗しております。 不器用でも子育て経験がなくてもお家の人の為になるような事を身に着けたいのですがどんな事があるでしょうか。 新聞紙遊び パパの会　等も考えてます。

園庭開放子育て支援センター食育