「給食」のお悩み相談（10ページ目）

給食等で、大きめサイズのおかずが出た時、どれぐらいの月齢まで小さく一口サイズに切ってあげてますか？ 個人差はあると思いますが！ 例えば、ハンバーグやナゲット、コロッケなど、一口では食べられないものです。 小さく切ればフォークで食べられるけど、大きいままだとフォークにさして かじりとれない という時、先に切ってあげて自分で食べられるようにするべきか、手をもって手伝いかじりとれるように補助するか迷うことがあります。

給食2歳児1歳児

給食のオレンジ🍊をいつも「みかん」と子どもたちに言う先生が居て違和感を覚えます。 「今日はおみかんもあるからがんばろうね」とか 「食べ終わった？みかんあるよ、食べよっか！」というかんじ。 みかんはみかんで出る時があるので、オレンジはオレンジで良くない？オレンジをみかんだと思って育っちゃわない？と思うのですが、指摘するには私の器が小さすぎるのかなーといつも黙っています。私は頑なにオレンジは「オレンジ」と呼んでいますが。 0歳児クラスでは、より馴染みのある(？)「みかん」で言うのも分からなくはないですが、1~2歳児クラスなのでもう区別もつく頃かと思うのです。どっちでもいい事かもしれないですが食育の観点からはどうなのかなー、オレンジをみかんと思ってしまうのでは？とモヤモヤしています。

給食2歳児1歳児

朝のおやつを取り入れてる園は多いと思いますが､何時頃に食べてますか? また何時~何時までに登園した子のみ食べるみたいな決まりはありますか? 私の園は8時開園で9時半頃~朝のおやつ､11時過ぎから給食なので給食までの間も短く朝のおやつは必要なのか悩んでいます｡ 朝のおやつはやはり取り入れるべきなのでしょうか…?

登園給食

栄養士として保育園で働いています。 みなさんの園では給食費は一人あたりいくらですか？ 大人、子供それぞれわかったら教えていただきたいです！

栄養士給食

『給食費皆さん月にいくらくらいかかっていますか？？』 うちの園は1食250円です。 朝から作る時間や栄養価のことを考えたらコスパが良いのか…どうなのか… 素朴な疑問です。 自炊してる方は 『毎日つくるために工夫していること』 教えて頂きたいです🙇‍♀️ 毎日家事に育児にお仕事、お疲れ様です！ よろしくお願いいたします！

貯金給食パート

保育園の給食では、添加物などを気にされてますか? ハムやウインナーなど…。 気にされている保護者も増えているような気がします。 子どもが生まれると、気になる気持ちもすごくよくわかりますが、保育園ではなかなか 気にしてる園は少ないのかな?と感じます。

保護者会給食保育士

0～2歳児の小規模保育室です。 今現在、6名利用児がいます。2歳児の男児の食事介助について悩んでいます。 (1歳児4名2歳児2名です) 以前、給食終わる時間まで2歳児の男児がまだ終わっていなかったので、私はスプーンで介助を手伝おうとしたら、施設長(保育士)に「食べさせないで」と言われました。確かに、その子は一人っ子で、家だとほとんど母親が食べさせちゃうみたいなので、保育園では自分でやらせようと施設長は考えてるようです。私もなるべく励ましだけと心がけていましたが、時にはスプーンで口に入れたりはしていました。 そう言われた事があったので、その子の食事介助に入るときは、最近は励ましたり声掛けだけにするよう心がけていました。が、休み明けの時、食べたいものは自分から食べて、後半は手が止まってしまいました。苦手なピーマンがあったことと、食べさせてもらいたかったみたいで、べそをかきはじめました。そしたら、施設長が私がやっていた食事介助を変わって、声掛けをし、スプーンで食べさせているんですよね。 なんか前に言った事と、矛盾しちゃっていて、モヤモヤしてしまいました。 2歳児で食事介助など、進みが悪い子ははどのように進めていますか?後、食事の時間はどの位ですか? 今の保育室は40分位時間を設けていますが、長いように感じます。 食事介助以外でも管理者の方の言っていることと、自分がやっている行動が違うことがあり、困ってしまう事が度々あります。

施設給食2歳児

保育園の面接のときに休憩はあるのかどうか聞きたいですがなかなか聞きづらく、入ってみると給食のときの30分を休憩扱いになっていました。

休憩給食パート

お昼ごはん、 園の給食の方にお聞きしたいのですが 給食費はいくらですか？ また、断ってお弁当にすることなど できるのでしょうか？ それとも強制になりますか？

給食

2歳児クラスの担任をしています。 食に力を入れてる保育園で、 いま箸トレーニングをしているのですが、 持ち方が握り持ちになってしまい 声掛けしても中々正しい持ち方ができず すぐ握り持ちになってしまいます。。 何か良い箸の持ち方の声がけの仕方を 教えて頂きたいです。

給食2歳児担任

お昼の給食を食べたら即、交代ですか？ 一番良いのは、交代要員が来て 休憩室か外で休憩取れることだと思います 子ども達を見ながら　書類作成しながらは、休憩ではなく、タダ働きですよね 皆さんの園はいがですか？

休憩給食ストレス

家庭用のレシピを配布したいと考えています。 レシピ配布をしている園の方がいらっしゃいますか？ どのくらいの頻度で、どのようなテーマで配布しているか教えていただきたいです！

栄養士生活習慣食育

暑くなり、熱中症予防のために給食の塩分量を少し増やそうという案が出ています。 朝ごはんをきちんと食べてきていない子もいるので、夏の間だけ少し濃いめにするのはいいのかなと思っているのですが、 保育園の給食は薄味で、濃い味になれてしまうのは良くない、という意見もあります。 みなさんの園では夏は少し濃くする、または他の方法で熱中症予防のために塩分を摂取しているなどあれば教えていただきたいです！

食育給食

私の園では、振替休職員の補充等で、その日限りでお手伝いに入ってくれる先生が来てくれます。 皆さんの園では、そのような先生は来られますか？ また、そのような先生は、食事介助や食物アレルギー対応に入られますか？ アレルギーだったり、乳糖不耐症だったりのお子様が多く、人手不足を何とかしたいですが...難しいです。

アレルギー給食

0歳～2歳の家庭保育室で働いています。 3時のおやつで、果物味のスティック状のこんにゃくゼリーが出されたので、私的にかなり驚いてしまいました。万が一を考えて、喉をつまらせたりして危なくないのかと。 今まで働いていた所では出された事はありませんでした。おやつは施設長か調理員さんが買ってきてくれます。 このようなおやつについてどう思いますか?

家庭保育室施設

乳児の担任をしております。 卵アレルギーの子がいるのですが、 私は他の子との間に保育士が座って 食事をすることで 卵には触れないよう でも食事の雰囲気は楽しめるように していきたいと思っていますが、 同じクラスの先生は 机ごと別で その子1人の席を設けるべきだと。 そうすると そこに1人保育士が とられてしまうのです。。。 みなさんの園ではアレルギー児の 食事対応どうしてますか？

アレルギー給食乳児

保育園に外国人の子どもが入園してきてくれました。 日本語があまり通じないこともあるので、子ども自身とても不安だと思うのですが、給食をなかなか食べてくれません。 お家の様子を聞くと、あまり日本風の味付けのものはたべていないようです。 特に野菜はほとんど食べていないようで、おひたしのようなものは全て吐き出してしまうか、口にいれない感じです。 無理には食べさせないですが、少しでも食べてもらえるとうれしいとおもいます。 何か良い方法があれば教えていただきたいです。

給食保育士

今まで勤めていた園は、基本15時におやつ開始が多かったのですが、今勤めているところが15時に起床、トイレなどがあり、食べ始めがいつも15時半すぎです。 ものによっては16時過ぎることもあります。

給食保育士

4月から新しい保育園で2歳クラスのサブをやっています。 私の園では2歳児は給食を11:30から30分間で食べるのですが、時間内に終わらせるために先生たちが殆ど介助しています。 食べ方も汚く、椅子に座る姿勢も悪いしで地獄絵図なのですがまだ5月なのにそこまでして30分で食べないといけないのでしょうか？？ 赤ちゃんではないので、私は困難な場合を除いて食べられる子はなるべく自分で食べさせたいのですが… 主活動が終わり、11:30までの間自由遊びをして場繋ぎ？しているならばもう少し早く食べ始めてはいけないのかな…と少し疑問に思っています。 他の園の状況を教えていただけたら有難いです。 ※まだまだ未熟ですので考えが間違っているかもしれませんが…

給食2歳児パート

偏食が多い子への対応でこうしたら食べた、こういう工夫をしているなどありましたら教えてください。 1ヶ月1回は食育の日があり、栄養士さんが色々と考えて野菜を育てたり、食事について、食べ物について教えてくれたりします。 ですがなかなか残食が減らなくて栄養士さんにも悪いし、残さず全部食べることができないにしても少しずつ残食を減らしていきたいし、色々な味を覚えて美味しく食べれるようにしてあげたいです。

栄養士食育給食

1歳児で、右手でスプーンを持ってもで左手で食べます。食べ方が物凄く汚く、食べていると言うよりは散らかしています。好き嫌いが多く、遊びメインです。何が強く、保育士が食べさせようとすると決して食べません。0歳児の時からだそうです。0歳で入所したてのころ、保育所でお母さんが給食を上げる際は手であげていたそうです。 時間がかかると思いますが、どういう方向で食事をさせていけば良いか、何かアドバイスを頂きたいです。 宜しくお願い致します。

給食0歳児1歳児

２歳の子供達を見ているなかで、給食を最後まで食べきれず眠くなる、途中で立ち歩こうとする、嫌なものは口から出す、そんな子達への対応はどうされていますか？また、給食は残さず食べる方針のようで、最後はやっつけ仕事のようにおかず同士をまぜたり、スープにどぼんして、もはや元の味付けは不明状態にして食べさせている先輩先生もいますが、保育園はその食べさせ方は２歳クラスはよくあることなのでしょうか？？

給食2歳児

私の勤める保育園では、1歳児クラスからハーシーズのチョコレートソースがおやつで出ます。 チョコレート、早くない？とも、感じるのですが、皆さんの園ではどうですか？

給食1歳児

食事用エプロンは、使用後どのような状態でお返ししていますか？ うちの園では口拭き（タオルを濡らした物）で綺麗に拭き取って食べこぼしなどを除去して汚れ物入れに入れます。ですが、暑くなってくるとスープなどの取り切れない汚れでかなり臭ってしまいます。 保護者からもカビてしまうので、どうにかならないか？と問い合わせもありました。 友だちの園では食器洗剤で洗って、絞ってから汚れ物入れに入れると言っていました。 みなさんの園では食事の際の汚れ物等、どのように返却していますか？

給食0歳児保護者

皆さんの園はどこまでアレルギーに対して注意をしていますか？ たとえば、ピーナッツアレルギーの子と卵アレルギーの子は一緒にしますか？ ↑実際の話。 もし、ピーナッツアレルギーの子の給食に卵が入っていても一緒に食事させますか？ ありえないと意見をしましたが、「園長判断で」と言われて終わりました。

給食1歳児正社員

お弁当と給食の割合しりたいです！ 私の園では大体月イチです！ 年に10回くらいです！ みなさんの園はどうですか？

給食

今年の4月から千葉県内の私立保育園に勤めています。私の働いている保育園はとてもホワイトで残業もほぼなく、先生同士も仲が良く、一人暮らしをしている私を気にかけてくれる先生もいたり、体調不良で休んだ時には給食を家まで持ってきてくれ、本当に先生方がとても優しいです。仕事にもだんだんと慣れてきて、保護者の顔もだんだんと分かってきて、こどもの名前も覚えてきました。ですが、同じようなミスをしてしまったりして、先生方には呆れられていると思います。同じ失敗をもう起こさないようにメモを取ったりして、いつでも見返せるようにはしています。私なりに同じような失敗を起こさないように努力はしているつもりです。今日、もう5月になるのでこいのぼり製作をしたのですが、それの下準備を夕方の時間でしていたのですがノリを貼るところを間違えてしまい、担任の先生に間違ってしまったのですが……と伝えたらまた違う折り紙で作ればいいでしょ、ちゃんと考えてからやって。と言われてしまい、私が悪いのですが 怒られてしまったことに落ち込んでしまっています… まだ働いて4週間くらいしか経っていませんが保育士向いてないのでは…？と思ってしまいます。子どもとも上手く向き合えていないし…、毎日失敗ばかりしてしまう自分が情けないとまで思ってしまいます。ピアノも弾いたのですが間違えてばかりで、子どもはきっと歌いづらかっただろうなぁ、、と思ってしまいました。働いて4週間で挫折している私に喝を入れてくださる方いればお願いします…！

給食制作保護者

小規模保育園で1才児４名で3人が1才３ヶ月、１名が１才１ヶ月、２歳児２名の担任になりました。 この６名の給食を1人で見ろと言われました。 1才３ヶ月のうち、２名は手づかみ食べもままならず、 １歳1ヶ月は、上唇でスプーンの食材を取り込むことが出来ません。 何度無理だと説明しても。１才は6人に対して１名だからと 聞いてくれません。 なんですか？、この理解のなさは？

給食2歳児1歳児