「給食」のお悩み相談

2歳児クラスで野菜を見るだけで「いらない」とお皿を遠ざけてしまう子がいて、どう関わるのがいいのか悩んでいます。 無理なく野菜に親しめるようになった声かけや工夫があれば教えてください。 実際に保育で取り入れて効果があった方法を教えていただけると嬉しいです。

言葉かけ食育給食

野菜嫌いな子に一口でも食べてほしい！と思うのですが、無理に食べさせたら、不適切保育だし、一口食べたらデザートだよ、も不適切保育、、、何でもかんでも不適切保育で難しいです！！ このご時世で、皆様で給食の際に、好き嫌いある子にどのように関わっているか教えてほしいです！ 食べず嫌いなこともあるので、色んな味を知ってほしいのですが…！

給食保護者保育士

0歳児クラスの食事についてです。 6月に1歳になったお子さんで、汁物以外の食事を全く受け付けない子がいます。家庭でも食事に興味はないそうで、お煎餅と汁物、母乳のみだそうです。哺乳瓶も拒否のためミルクも飲みません。園ではとろみがついてる固形もついてない固形も、ペーストも、汁に入ってる具も口から出しています。 味が嫌な訳ではなく食感が嫌なのかな？と思います。 どのように今後援助していけばいいのでしょうか？

離乳食給食0歳児

2歳児クラスで偏食があり、野菜をほとんど食べない子への関わり方に悩んでいます。無理に食べさせるのではなく、「食べてみようかな」という気持ちにつながった保育士さんの声かけや工夫があれば教えていただきたいです。給食の時間や食育活動で実践していることも知りたいです。

食育給食2歳児

給食やおやつのアレルギーの時、対策色々ありますが 後ほど、投稿しますが みなさんの園、過去に働いていたところではどんな 対策してましたか？ 前のところが、ほんとアレルギーに対して ゆるゆるで、、

アレルギー給食

近年、効率化が進んで、アプリの使用で色々と効率化されていると思います。私の園では、研修、会議もやたら多く、昼に正職がいることが滅多にありません。 おやつの時間になっても、戻ってこなくて人手が足りなさすぎてヒヤリハットが多々。休憩時間を確保しようとのことで、トイレ掃除の外注を始めました。本当に楽になりました。ただ、若手はトイレ掃除をする大切さも分かっていて欲しいな。トイレ掃除の仕方だったり、汚れ物を扱うことだったり。 トイレ掃除がないって言う園の方、そうった面での工夫はありますか？

会議スキルアップ休憩

2月から始めた未経験補助パートのお仕事。 3月中旬あたりからクラスが変わり、新しい2歳児クラスに配属になったのですが、担任の先生、副担任の先生、有資格者パートさん2名、私の5名がいます。 周りの先生たちはテキパキこなしている中、私は基本指示待ちの日々子供と遊んでいるだけ。布団敷き、給食の配膳、掃除をやります。この状態で大丈夫でしょうか… 他の先生達は皆さん仲良く話しながら連携して動いているのに対し、私だけ浮いている感じしかしていなくて😭 もうすぐ働いて3ヶ月。 まだまだ保育士の先生たちと仲良くなれたりもできず、ただ挨拶をするだけだったりします。他の人たちはどうやって先生たちとも関係を築いていけているのか、不思議でたまらないです😭 有資格者さん同志普通に会話できてるのがいいななんて、思ってしまっていたり😢 私、避けられてる！？嫌われてる！？など、余計なことばかりまた考えてしまって😭💔 このままで大丈夫なのでしょうか… もちろん何をしていいか分からない時は 何かすることないですか？など聞いたりはしますが、 あまり、戦力にならず…。日々申し訳なさしかありません。 オムツ替えも、他の先生たちなら言うことを聞く子が多い中、私の声かけだけじゃ弱いのか子供たちも聞いてくれる子と聞いてくれない子がいたり…ムラがあります。 私、お仕事向いていないのでしょうか…。

言葉かけ給食パート

0歳児クラスの給食はどのような配置でやっていますか？ たくさんの園さんのやり方を参考にしたいです。

離乳食食育給食

保育で草花や野菜を育てる機会があると思うのですが、その時に育て方やどんな花かすぐに調べられるアプリやサイト、本などがあれば教えてください

給食保育内容

給食で苦手な物を食べようとする子にはどういった声かけをしてますか？ 今は不適切保育と言われ食べなかったら食べなくていいというようになってきている中、やっぱり全く食べないのはどうなのかと思うところもあり…毎日モヤモヤしながら保育をしています。 皆さんはぶっちゃけ、どういった対応していますか？

給食幼児

職員の給食費、一食あたりどれくらいですか？

給食幼稚園教諭保育士

年長児です。 子どもたちと、春に植えた夏野菜が収穫期を迎えました。 茄子、きゅうり、ピーマンどうやって食育に繋げようか、考え中です。良かったエピソード、難しかったエピソード教えていただきたいです。よろしくお願いします。

食育給食5歳児

先日某SNSで元保育園の給食の先生が作っていらした動画で「マカロニきなこ」がアップされていて とても美味しそうに見えました。しかし私も勤務していた園で何回か試食させて頂きましたが、あまり好きな味ではなく子ども達もそこまで大好物という感じではなかったです。「マカロニきなこ」を食べた事ある保育士さんいらっしゃいますか？あのおやつは美味しいと思いますか？ マカロニ、きなこ、砂糖があれば出来るおやつです。

給食

1歳児ですが、ご自宅で出されて食べたくないものであれば他の料理を出してもらえるまで泣くという子がいます。食べるのは大好きですが、好き嫌いや気分があるみたいです。 例えばカレーを出す→嫌なので泣く→冷凍されてた他の料理を出す、などです。（他の日だとカレーも普通に食べるとのこと。） あとはご家族が食事されているとその子が欲しがるので別々に親は隠れて食べているとのことでした。 園では上記のような食べ渋りはありません。 野菜が嫌いなので、見えると食べませんが、他のご飯で隠してあげると普通に食べれたりします。（味は問題ないので野菜と認識しなければOK） 園児は小児肥満を医師から指摘されていて、体重は気にはされているようですが、園に補食の追加としてフルーツを持ってきています。 上記の家庭での環境は見直してもらうように伝えるべきでしょうか。 共食はしてもらえたらとは思うのですが、送迎は殆ど父親で母親との連絡手段は連絡帳のみなのでどのように伝えるか悩んでいます。 みなさんどのような印象を受けますか？忌憚なきご意見いただけたら嬉しいです。

給食1歳児幼稚園教諭

1歳児 給食の果物やおかずをどのように提供していますか？ うちはバナナはこまかく輪切り、りんごは薄切りの4枚です。（月齢に合わせ） ほかの園の誤嚥対策を聞きたいです。

給食保育内容1歳児

朝は早くて帰りが遅い保育職…。自炊を頑張りたい気持ちはありますが、ぶっちゃけ平日に作る時間も気力もありません。土日に多めに作っていますが、週後半になるとそれもなくなり、夜が遅くてスーパーや弁当は閉店…。外食してしまいます。 まじでみんなどうしてるんだろう。

給食

最近、風邪ひく子どもが多いけれど、予防や対策していますか？熱は、37.5までは、様子見ています。受診勧めていますか？

雨の日病児保育水遊び

普段は事務員ですが時々保育補助として未満児クラスのお手伝いをしています。 食事の介助をするのですが、なかなか食べない園児にどのように声をかけていいのかわからず、いつも困っています。無理して食べさせるわけにはいかず、「ごちそうさまする？」と聞いても首を振ります。 皆さんどんな声かけをしていますか？ 声かけスキルを身につけたいです！

保育補助言葉かけ給食

パンと飲み物（アシドミルク）や、おやつとバナナにど、2種類の物があった場合、どのような順番で出しますか？ 苦手な物、進まない物から出す園が多い印象ですが、それは保育士都合であり、食べたい物、飲みたい物から渡すという園もあり。みなさんのところではどうですか？

ミルク給食保育士

1歳児の担任をしています。咀嚼が苦手な子どもへの対応が難しいです。歯はほとんど生えそろっていて食べることが好きな子ではあるのですが、噛まずすぐに飲み込んでしまいます。喉に詰まらないように食材を細かく刻むようにして、少しだけ大きめの具材を残して噛む練習ができるようにしています。 その都度噛むよう声をかけていますが、なかなかうまくいきません。どのような方法を試したらいいか教えていただきたいです。

食育給食1歳児

小規模園で働いています。 毎日、おやつの時間に牛乳が出るのですが、牛乳が苦手な子が多いです。 嫌がるのを無理やり飲ませたり、牛乳飲むまでおやつを終われないというのは、不適切保育の観点でも避けているのですが、少しずつ飲めるようになってもらえたらと思っています。 子どもたちに牛乳を飲んでもらえる良い方法があれば教えてほしいです。

食育小規模保育園給食

お疲れ様です♪ 朝、化粧しても昼には汗で全ての化粧が落ちて、ほぼスッピンになります😭 昼休憩で化粧直ししても、おやつの食べこぼしの掃除などで汗をかき、再び化粧が汗で落ちて、夕方にはほぼスッピンです。 同僚は10歳年下の先生ばかりで、皆さん化粧しなくてもお美しく。。。同年代の先生や年上の先生が居なくて、 職場で聞く人が居らず、実はとても困ってます💦 ホイトークの皆さまのお知恵をいただけますと本当に本当に本当に嬉しいです( ´ ▽ ` ) よろしくお願いしまーす！

休憩給食

時間内にご飯を終われない子の対応どうしてますか？ 基本的には時間内で食べようねと伝えていますが、やはり終われない子がいます。食べ終わらない子は無理やり片付けて、デザートもなし！という対応です。もう食べる気のない子は終わりにしてもいいと思うのですが、まだ食べたかったと泣く子がいます。それまで何度も声かけしているし、1人だけ待つわけにもいかずモヤモヤします。 何かアドバイスがあればお願いします！

食育給食3歳児

1歳児の担任をしています。乳児クラスの担任をされてる方にお伺いしたいです。給食の時間はどのように保育されていますか？勤め先の保育園での給食は基本担当制で3人の保育士が2,3人ずつを見て、前半後半の2回に分けています。他の保育園のやり方を知りたいです。

担当制保育給食乳児

一歳児クラスを担当しています。食事中に席を立ってしまったり、食べることに集中できなかったりする子への対応で悩んでいます。皆さんはどのような声掛けや工夫をされていますか。実際に効果があった方法があれば教えてください。

給食1歳児保育士

2歳児クラス担任(担当性保育)です。みんな宇宙人で滅入ってます。 アドバイスください。 1.典型的な愛情不足の男の子。両親は自営業、毎週土曜日登園、週6登園。0歳の時から担当保育士に異様に執着する。他児を褒めると同じことをして褒めてもらおうとする。食事の時は自分を見て欲しくてわざとふざける、自分で食べない。担当保育士と1対1ではブロック遊びなどイメージを膨らませて遊ぶことができるが、担当保育士が少し離れると遊びが続かない。 4月から、とにかく褒める！気持ちを満たせるようにすると意識して、関わってきました。ただ、6対1の配置基準と、他の５人も大変な中、褒めまくるのにも疲れてしまって…💦　元担任は、ふざけるなら食べなくていいという感じの態度を示すと自分で食べていたというのですが、それもどうなのかなあと💦　 2.午後のおやつで、遊びたい思いが強くて食べずにごちそうさましようとする子。(給食は食べる) 午後のおやつだし、食べたくないなら食べなくていいと割り切ってしまってもいいのでしょうか。 本当は６人全員食べ終わってからごちそうさまをしたいところですが、食べ終わった後椅子に座って待つことができないので、終わった子から遊び始める流れになっています。　 3.一人遊びは上手なのに、集団になると遊べない子。身の回りのことは自分でできるけれど、集団の中では１人走り回ったり違うことをする。 絵本などで注目を集めてからこれからやることなどを説明し、さあやってみよう！となると走り出す。捕まえて援助しようとすると全身で嫌がる。やらないなら放っておいても気にせずマイペース。

身の回りのこと登園絵本

異動前の園では、子ども主体で一斉保育は辞めようという方針でした。 私もその方針に惹かれて転職しました。 ですが、育休明けで今年から異動願いを出し家から近い園へ。とても良い園だと聞いており、期待を胸に異動。 すると、驚くほど一斉保育でした。 例えば園長、主任はあれこれが心配と予測保育を理由に 給食は食中毒が心配だからと0.１歳から一斉ですその方針が腑に落ちません。 まだ一対一での対応が必要な０歳でさえもです。 １歳の食事の様子も介助に入る事もあるのですがカオスです…。 私は今まで乳児を担任することが多かったためある程度、自分の中で理想の保育像があり葛藤しているといったところです。 幸い私は基本０歳のフリーで稀に１歳や他クラスに手伝いに行くことがあります。 だから、クラス担任の話を聞くと引っ掛かることが沢山…。 伝えたいけど、どのように伝えようか。 何が正解なのか。 モヤモヤが募るばかりです…。 同じような方みえませんか〜泣

一斉保育乳児保育給食

フリーの先生へのお願いは細かくされていますか？ 指示をしてもらった方が嬉しいですか？ フリー保育士は自分の色を出しすぎず、 担任の思いを汲み取って保育し 足りないところを見つけて動かなきゃいけない 1番難しいポジションだと思います。 しかし、子どもへの声かけや対応などでは 先生の色を出してもいいのでは？と思います。 あの子声かけていいですか？給食は誰についたらいいですか？と聞かれますが フリーの先生がどうしてその行動をとられたのかは 想像しますし否定的な意見なんてありません。 子どものことを思ってしてくださっているのに 全部担任の許可がいるのかな？と疑問に思うんです。 だから私は、極力指示は出さないで 思うままに動いて欲しい。 助けて欲しいことはお伝えしますが 全部指示してしまうのは良くないと考えてます。 実際フリーの先生方はどちらが良いのでしょうか？

言葉かけ給食担任

食事の時間になると遊びに気持ちが向いてしまい、なかなか席に座れない子がいます。「ご飯食べよう」と声をかけても「まだ遊ぶ！」となることが多く、切り替えに悩んでいます。無理に止めると気持ちが崩れてしまうこともあり、どう関わるのが良いのか試行錯誤中です。みなさんのクラスでは、食事前の切り替えで工夫していることはありますか？よかったら教えてください。

給食遊び2歳児