「給食」のお悩み相談（27ページ目）

2歳児クラスにとても落ち着きがなくて、絵本の時間、食事の時間など、座っていられず部屋中を歩き回る子がいます。 危険を感じるほどで、常に保育者が1人ついているような状態です。 この時期、周りの子が落ち着いてきているので、その子だけとても目立ってしまいます。 もうすぐ面談があるのですが、そういった姿をどの位まで伝えても良いものでしょうか？ お家での様子も伺いたいので、園の姿もさり気なく伝えたいと思っています。

絵本給食2歳児

私の保育園では午前のおやつも、午後のおやつも子どもと同じものが出るのですが、毎日出していただけるので自分自身の体重管理が大変です😭 おやつが出る園さんの保育士さん同じ方いますか？

給食ストレス保育士

2歳児のクラスの担任なのですが いつもA先生に抱っこされて部屋までくる子(bちゃん)がいます (A先生は普段はほかのクラスの補助の先生です。) 今日は、お散歩に行ったのですが A先生も補助として着いてきてくださいました。 お散歩の帰りになると疲れたのかbちゃんが 「抱っこして欲しい」とA先生に泣きつきました。 でも、他の子もいるし、1人抱っこしたら みんな抱っこして欲しいとなるから その時は抱っこしませんでした。 bちゃんは、泣きながら園まで歩いて 帰ってきましたが園に入った途端 「お散歩中に抱っこして欲しかったの」 と癇癪をおこし、A先生に対して蹴るし、叩くし 髪引っ張るしで大暴れでした。 私は「A先生痛いからやめて欲しいって」などと言いながら、一旦A先生から引き離しクラスからその子を出し、落ち着かせようとしました。 が重たいのと暴れるのとで１回下ろすと また、その子はクラスに戻りA先生に暴力を振るい始めました。 するとB先生がA先生から引き離し怒ってくださいました。 そうこうして、少し落ち着き、A先生が bちゃんを抱っこしてあげた時に 何も知らない園長がクラスに来て、 「先生が抱っこしてあげたりしてなだめられるようにならなきゃ。ちゃんと信頼関係を作らないと。」 と言われました。 確かにクラスにいるとbちゃんに対して 叱ってしまうことが多いです。 bちゃんは集団行動が難しく(診断は何もついていません)常にウロチョロしてるし、 先生が前にたって話していても 大きな声で遮ったり、たち歩いたりするし おやつなど配膳台に置いていると取って逃げてみたり友達に意地悪したり、なにかあると唾をかけてくるし、注意されてもいつもヘラヘラわらってるしとと「やめてね」と言うことを常にしているので 叱ってしまうことが多く対応に困ることが多々あります。 なので私自身、bちゃんに対して苦手意識というか 関わりづらさを感じているので 信頼関係がないのは確かです。 ただ、私もクラスにいつも入ってくれている 先生方も必死にbちゃんに関わっているのは 確かです。 そして、そういう状況なので いつも朝の全体で遊ぶ時間しか関わりのない A先生しかbちゃんを 抱っこしてあげる先生がいないのが現状です。 bちゃんがA先生に抱っこを求めたのも、 いつも抱っこしてくれるのに 今回初めて拒否されて悲しかった気持ちも 分かります。 だから、明日から、 bちゃんがスキンシップを求めているなら 一つ一つできた時にスキンシップをとるように しようと思います。 ただ、この半年間1回も部屋に 子どもの様子を 見に来たこともないし 子どものいつもの姿も知らない園長が こういう時にだけ来て、 「信頼関係を作らないと 」と言われて 悔しかったし、なんかイラッと言うかモヤッとしました。 そして、今回のことだけでなくこの前も cくんが登園してきた時、私は朝礼があるから 職員室にいると園長に呼ばれ、 「朝礼は出なくていいから この子機嫌が悪いみたいだからよろしく」 と託されました。 それは良かったのですが、 その後、「ああいう時は見えたらすぐに出てきて欲しい」と言われました。 でも職員室から子どもが登園してくる姿見えないし、 cくんがきたのいつもより30分以上早かったし、 朝はいつもモジモジしていることが多く その時もそんな感じで全然機嫌悪くなかったし、 そういうこっちの状況を何もわからずいってるから 少しモヤッとしました。 (言われた時はなんの疑問ももたず「はい。わかりました」と答えたけどあとからジワジワとイライラモヤモヤしてきました💦) そういうこっちの状況とかその前後の状況とか 何も考えずに自分が見た状況と自分の思いだけで 注意されるのに少しイラッとするしモヤモヤしている自分がいます。 最後までご覧頂きありがとうございます。 そして、文章力がなくてすみません💦 これを読んで、「私が悪い。」「園長が正しい。」という意見もあると思いますが、私のモヤモヤイライラを少しだけいいので共感して頂けたら明日からもくじけず頑張れそうなので共感して頂けたら嬉しいです。 そして、もしbちゃんのような子への対応で いい援助の仕方があれば教えて頂けたら嬉しいです。

給食園長先生2歳児

発表会に出演しない代わりということで未満児クラスの日常風景をビデオに収めてDVDで配るとのことで撮影係に選ばれましたが。どういう構図で撮れば可愛く撮れるでしょうか？ 遊ぶところ、食事、昼寝を撮る予定です。

発表会給食乳児

乳児の子どものイヤイヤ期には、皆さんどのように関わっておられますか？ 1歳を超えたあたりから、トイレや着替えなど、本人の意図しないタイミングで、「イヤイヤ！」と断られてしまった場合に、できるだけ本人の気持ちを切り替えられるような関わり方などあれば知りたいです。 また、給食で苦手なものが出てきて、食べることをいやがる時には、どんな風に関わっていますか？ ぜひ、教えてください。

給食

あーー、毎日毎日食事で泣く4歳児にはどういう対応をしたらいいの…泣いたら解決出来るって思っちゃってるのかなぁ…全部食べなさい！って叱ったこともないんだけどなぁ、、、

私立給食4歳児

今担当しているクラスに外国籍の子がいます。ご飯をあまり食べない為、形状を変えたり味付けを調節したりしているのですがあまりうまくいきません。 家庭での食事を見せてもらっているのですがフォローアップミルクなどの為、園での食事だとあまり参考にならず、、、。 言葉掛けや、雰囲気でたまに食べてくれるのですが嚥下や咀嚼も苦手なようでべーっと出してしまうこともあります。 みなさんはこのような時どのような工夫をされていますか？ ご意見お願いします。

給食1歳児保育士

うちのクラスには、髪が肩下以上ある子が5人います。しかし、結んで来ず、バサっと下ろしただけで毎日登園して来る子がいて、いつも保育士が結んでいる状況です。その子は、パジャマを脱ぎたくないからと、その上から服を着てゴワゴワした状態で来たこともあります💧 　その子だけについてではありませんが、みなさんの園では髪が長い子についてお願いやきまりはありますか？うちの園は、このような髪結びを保育士任せになっている子がいる、ゴムを6個も使う髪型、ハーフアップ、ツインテール、三つ編みなどの髪型を園生活では統一しようということになりました。 　・髪が長い子は必ず朝から結んできてもらう（できれば1本後ろ結び） 　・もし、いくらお洒落な髪型をしてきても、必ず崩れるので結び直しは、後ろに1本で束ねます 　・園生活では、給食のお皿の中に髪の毛が浸かったり、帽子を被る時に引っかかって邪魔になったりするので、1本後ろ結びを推奨します 　私は三つ編みは別に支障ないと思うのですが、時間がかかる？からなのか園長は🙅‍♀️とのことでした。 　

登園生活給食

3歳児です。まだ子どもたちは保育園で箸を使ったことがなく、そろそろ箸を使っていきたいなと思ってます。どのように子どもたちに使い方を教えていますか？

食育給食3歳児

園のお野菜(緑色の葉物)メニューで人気を教えて下さい！ どんな風に人気なのか、食べる様子も教えて欲しいです。 お家で応用出来そうな簡単なものだと、嬉しいです！

アレルギー離乳食食育

給食は完食ですか？ 苦手なものがある子もいたりしますのでなかなか難しいですし、時間も限りがあるので待てない時もあります。 わたしはできるだけ完食を目指して苦手は物は減らしたりひとくち食べたら終わりにします。基本完食の子たちなのでなかなか食べきれないことはないのですが。 わたしは1歳児担任です！ 皆さんの担任の年齢も合わせて教えてください

給食1歳児担任

スプーンを使って食事をする場合、右手でスプーンを持って食べるのですが、うまく掬えないようで左手でスプーンに食べ物を乗せて食べています。 テーブルの上や洋服も味噌汁やご飯まみれになります 「掬うのが難しかったらお皿を持って食べようね」と伝え、何度か一緒に持つようにしてますがその時だけです。 4歳児クラスですがその子は加配の子です。発達がゆっくりで発語も2語文がギリギリ聞き取れることもあるくらいの子です。 食事と発達面に関しての関係性をあまり私自身理解できていなく、幼児の保育の経験のみなのですが、「聞き手のみを使ってスプーンで食事ができる」のはだいたい何歳くらいですか？また、どういったアプローチをしていけばいいのか、教えていただきたいです。

給食幼児4歳児

みなさんの園で人気の給食メニューは何ですか？ ひじきやカレー、お魚などがお箸の進むスピードが早いです。 しっかり噛んでいるか、大口になりすぎていないか見張っているほどです。 子どもがムシャムシャとご飯を食べている姿が好きです、ぜひ教えてください。

給食

みなさんの園では台風対策などありますか？保育園は中々閉園にならないと思いますが、閉園になる場合もありますか？うちの園は滅多に閉まらないので状況を見て、午前中だけ預かり給食後に迎えに来てもらうなどで対応しています。

延長保育給食保育士

水分補給を嫌がる子に対してどのように促していますか？ おやつの時お給食の時は先に牛乳やお茶を飲むように伝える事でコップの2割は飲んでくれますが、水分補給などお茶しかない場合は一口も嫌がり、無理矢理飲ませてしまいます。それでも嫌がるので口からだだ漏れです。。 自分のタイミングで飲めるよう様子見つつやっていますが、なかなか上手くいかず・・。 コップの入っている量を減らしながら、少しでも飲めるようにしたいし、しないと熱中症も心配で💦💦 1歳児です。 アドバイスいただけたらと思います。

熱中症給食1歳児

発達障害の年長の男の子なのですが、1番にこだわりがあり、給食の時、対抗心がある子どもがいると一口も食べず「ごちそうさま！」と言い、すぐに片付けようとします。好きなメニューの時は食べたり、ふりかけご飯は食べるのですが、それでも焦って食べて1番になろうとします。「🔵時までは座って皆が食べ終わるのを待とうね」と言い、前よりは座って待てるようになりました。1番にこだわる時期ですかね？？

発達障害給食5歳児

そろそろ秋の準備が始まりますね。 秋といえばお芋掘り！ 給食で人気のさつまいもレシピ、おすすめレシピを教えて下さい！

食育行事給食

コロナ対策が必要な世の中になり、クッキング保育についての取り組みの工夫されていられる点をいろいろ知りたいです。 ソーシャルディスタンスなどの対策を取りながら、以前通りされていますか？ 万が一を考えて、見送っておられる園もありますか？ 以前と変えた点などがありましたら教えてください！

保育教材安全食育

保育士2年目です。 うちのクラスの女の子で、ここ2週間ほど、ほとんど毎日、給食の最後の一口を飲み込めなくなる子がいます。お母さんに聞くと、｢家では粘っていて食べます。｣と言われました。私も粘ってみようと飲み込めるのを待っていたのですが、飲み込まない、と決めたら女の子も口をへの字に曲げて、口を動かさなくなります。 今日、他のクラスの先生が来て、最後に1人で食べている様子を見て、｢量が多かったんじゃない？減らしてあげたら？｣｢もう残してええやろ。｣と言われました。 最後の一口以外は食べているので、食べられる力はあると思って、最後まで食べて欲しいと思っていたのですが、どうしたらよかったのでしょう。

給食乳児保護者

エジソン箸について いろんな意見があると思いますが、皆さまのお考えを教えてください！

食育給食4歳児

2ヶ月前くらいから、給食で1.2.歳児さんにもパン（コッペパン）が提供されるようになりました。 なるべく小さくちぎった、状態で提供するようにしていますが、目を離すと1つ目を飲み込まないうちに二つ目を口に入れようとする子もいたり、詰まらせてしまわないか少し不安を感じてしまいます。 他の園ではパンを喉に詰まらせるという事故などもあり、スタッフ間では十分に注意して介助しようと何度も話し合っていますが... 皆さんの園では給食介助の際に気をつけている事などありますか？

給食2歳児1歳児

給食介助は本当に無言になる。 一つのテーブルに5人はきついよな… それを自分1人だなんて！たまに手伝いに来てくれるのはありがとうございますなんだけど、味噌汁はこぼす、なかなか食べ進まない子もいれば、色々あります。 あっちの対応してこっちの対応してしまいには給食の時の声掛けが足りないと言われる始末。 きついわ。

怪我対応給食

愚痴らせて下さい。 私の勤務のお部屋は園舎に併設されている子育て支援室なんですが、お隣に年長の保育室があります。 今日も園児が午睡中にトイレ掃除に行くと給食が食べ終わらなくて残されている園児が1人。 私はそれを見るだけて可哀想で仕方ない。 そこに輪をかけて担任がディスるもんだからその園児は泣き出してしまいました。 午睡も一睡もさせて貰えずにそのまま起きる時間になってしまって、そのままおやつ💧 これが保育なのかといつも愕然としています。 こんなんじゃ保育園が楽しいところなんて思えないですよね。この保育園に通っている園児、この保育園しか知らない園児が可哀想で仕方なくて心が痛い日々を送っています。 園長も独裁者だしきっとここは変わらないんだろうなと思っています😔

保育補助給食5歳児

基本的なことですみません。ブランコなどの遊具の独り占めへの言葉かけがうまくできません ブランコに乗ってる子がいました。代わってと子供がやってきました。○○ちゃんそろそろ代わろう、代わってって言ってるよ、イヤと断固拒否。じゃあ10かぞえたら、拒否。みんな待ってるよ。あっちの砂場で楽しいことしよーブランコばっかりもつまんないよーなど全然聞きませんでした。 結局給食の時間が来てそれで終了。 これって無理やりおろしちゃダメですよね？言葉だけで順番を伝えることができればと思うのですが、みなさんはどういう対応をするか教えてください

怪我対応言葉かけ給食

私は保育士でありながら、男の子を育てる母親でもあります。 2100グラムと小さく生まれてきたこともありますが、1歳1ヶ月時点で体重が7.8キロしかありません。 そのようなお子さんが保育園にいますか？ また、小さめのお子さんの食事量はどのくらいでしょうか？

給食乳児

少食かつ、食事が遅い４歳の対応について。 給食の配膳の際に本人からの希望で減らしているのですが毎日ご馳走さまの挨拶には間に合いません。 減らした上で間に合わない…最後の一人になってもぼーっとしたりスープの具材やごはん粒を箸でひとつずつ食べています。 さすがにずっと待つわけにもいかないので、 「◯ちゃん、全部食べられそうかな？」と聞くと「もう食べられない」と返答が返ってくるので、「じゃあ、最後コレを食べておしまいにしよう」と切り上げてしまっています。 保育士が声かけをしないと「食べられない」という気持ちを伝えてきてくれないのでそこも困ってはいます 「お腹がどうしてもいっぱいになって食べられなかったら先生にお話ししてね」と何度も言ってはいますが、なかなか…… おっとりした性格で「焦る」という気持ちもあまりないタイプです。食事中話し込む様子もありません ・家庭でもゆっくり食べても何も言われない ・後半は食べさせてもらっている そんな家庭環境なんだろうな、と思ってます。 こういった子の場合、どういう食事対応が適切か教えてください。

言葉かけ給食4歳児

4歳児クラスの子どもについて質問です。 半年間体重が増えていません。カウプ指数は15.5、身長は伸びています。 園の給食はよく食べています。保護者の方も心配されていて、病院受診を勧めた方が良いでしようか。

給食4歳児保護者

子ども達に人気の夏のおやつメニューをたくさん教えてください！

調理師栄養士食育

子どもが時間を守らなくても先生は待っててくれる、友だちを待たせても平気という気持ちがすごく伝わってきてどうしたらいいものか。。 特に給食、おやつ、朝の会、帰りの会。。 だらだら動いてる。 時間を守らなきゃいけない理由を知らせて守ろうと思わせるのが難儀です。。

給食幼児4歳児

保育園で好きな給食メニューはありますか？ 私は鶏レバーが出た時テンションあがります！子どもたちは苦手な子多いですけど笑 みなさんのテンション上がる給食メニューあれば教えてください♪

給食保育士