「給食」のお悩み相談（28ページ目）

２歳ぐらいの子どもの食事のおすすめメニューや作り方を教えてください。大人のメニューにも興味をもって食べ始めました。気分によって食べむらはありますが、順調に育っています。

給食

勤務先で職員は給食ありますか？弁当持参ですか？職員で給食頼む、頼まない選べますか？そして職員の給食費用はどのくらいですか？私の所は職員は月額6000円でほとんどの職員が給食頼んでますね。よろしくお願いします。

給食

うち、給食室あるのにこの8ヶ月ほど職員の給食ないってどーゆーことや‼️そもそも給食の職員同士の仲違いが原因でストップしてからそのまま…。 食べることが楽しみな私には午後のモチベが上がらない。子どもたちにも食育を！とか言っておきながら生きた食育できないじゃん！しかもおやつもなくなるとか…遅番お腹ぐーぐーいわせながら仕事するの、しんどいわぁ〜　どーでもいいことかもしれないけど私には大きな問題です笑、

食育給食ストレス

給食やおやつを食べる時に無駄に長い挨拶ありませんか？ 行う意味はあるのだろうか？ シンプルに「手を合わせていただきます」みたいな感じで良いのでは？ 家庭でそんなことやらへんでしょ。

家庭給食

年長児で体力が続かず、給食時間になると必ずウトウト、、爆睡の子がいます。もうすぐで就学になるのに大丈夫かなと心配になってしまいます。 いただきます直前からとなりについたとしてもこちらから口に運んでかろうじて噛むかな、、寝るかな💦といった様子なのですがみなさんはそういった幼児クラスの子にはどういった対応をされていますか？ ちなみにその子はお迎えも遅い子なので出来たら完食してほしいのですが、、結構厳しい様子です。

給食幼児幼稚園教諭

0歳の子が食事中に嘔吐しました。 熱もなく、ただ物が詰まって吐いたという感じです。 どのくらい間隔を空けて、離乳食やご飯をあげればいいでしょうか？

離乳食給食

ハーーーー…テーブル下に落としてしまったおやつ食べてしまう4歳ってどういうこと。。。

給食

食事の時の子どもと大人の配置が毎日難しい… 限られたテーブルと椅子で毎日、欠席とかで子どもや大人の数も変動するし決めておきたいのに朝行ってみないと分からない😭 しかもシフトとは別に、他の姉妹園で余った先生とかが急にヘルプで入ることが多くてもう頭がパンクする〜！ テーブル挟むと遠くなって介助しにくいし、も〜！ 誰か他の先生にも考えてもらおう…

離乳食シフト給食

新型コロナウイルスの感染者が急増してきて節分の行事について見直す動きになりました。 そもそも担当がこのような事態を想定していなかった事に驚くのですが、そこはおいておいて、、、。 毎年、幼児クラスはお昼ご飯の時に歳の数だけ豆を食べていました。乳児さんは大豆製品OKの子だけメニューに大豆製品を入れたりおやつにたまごボーロを出したりしていました。 豆まきは、新聞紙やお花紙や折り紙で自由時間にそれぞれが作っていました。 持ち帰りは袋入りの大豆で、その後はご家庭にお任せしていました。 見直す箇所は、ホールでの豆まきです。 鬼は外〜の大きな声がどうなのかとの事。 自由遊び中もなかなかの大声ですけど、行事だけ見直すってどうかと個人的には思いますが提案をしなければいけない為、皆様の園でコロナ関係で増やした配慮がありましたら参考にさせて下さい。宜しくお願い致します。

行事給食コロナ

・勤務地が選べない（会社から指定される） ・勤務地指定だが、交通費はバス代が出ない ・勤務地指定だが、家賃補助もない ・保育園の給食を食べられない ・異動をしたいかしたくないかの希望を聞いてもらえにくい 私はこのような待遇の中で働いています。 みなさんが働いている法人や会社ではこのような環境で働いている方いらっしゃいますか？ また、私は神奈川県に住んでいますが、都心の保育園や学童に通勤しています。会社のこの待遇的にに、東京周辺の県に住んでいる人は東京に、東京都住みの人は神奈川県に通勤している人が多いです。 私が入社したての頃は、都心への通勤が大変だったので、「電車一本で行けるところがいい」と言ったことがありましたが、「そのような理由では決められない」と言われました。保育業界で勤務地を選べない会社は当たり前なのでしょうか？

キャリアスキルアップ給食

給食でパンが出ると子どもに時々 「ひたパンしていい？」と聞かれます。 家でやっているようで、柔らかくなるし食べやすいんだと思うのですが私は「園ではやらないで、お家でしてね」と伝えています。 みなさんは、どう伝えていますか？

給食4歳児3歳児

今、ファミレスで食事をしているのですが…斜め前のテーブル席で同じ職種と思われる3名が、職場の文句や同僚の名前を出しながら保育の仕方に意見するような内容を大声で話しています 子どもの実名も出してもいます 同僚との食事であるあるだと思いますが、もう少し節度ある態度でいてほしいなと思います 周りの人も苦笑い… 保育関係者って…という印象がつきそう みなさんは、同僚との食事ではどんなことに気をつけていらっしゃいますか？

内容給食

コロナの方は少し落ち着いてきていますが、急性胃腸炎が少し流行り始めてきました 嘔吐処理などする機会も増えてきますが、嘔吐処理した職員は、処理後、食事介助に入ることはできますか？ ウチは嘔吐処理をした職員は食事介助に入ることができません。 みなさんの園はどうでしょうか？

給食コロナ

4歳の園児が箸を使いたいと思えるような工夫はありますか？ お箸セットを自宅から持参する園もあるかと思いますが、私の園では、食具(箸、スプーン)、全て配膳しています。4月から、箸も使えるよう促していますが、自宅でもスプーンで食べているようでなかなか進みません。その子のタイミングもあるかと思いますが、何かアドバイスがあればお願いします。

身の回りのこと食育給食

育児担当制を実施している園でお勤めの先生いらっしゃいますか？少人数でゆっくり関わってあげられるのは良いところだと思うのですが、勤務園では給食を担任が少人数で食べさせるために2グループに分けて先に食べる子と後から食べる子がいます。前半後半の時間差は40分あります。待っている後半の子をフリーが保育しますが、お腹が空くし眠くなるしで子どもの機嫌が悪くなるためここの保育が1番難しいです💦 このように時間差で給食を食べさせる園は他にも多いのでしょうか。0.1歳クラスで実施しています。

給食乳児0歳児

1歳児のおやつの時間、椅子に座りたくなくて泣いている子(個別支援がいる子)がいたので、少し落ちつかせて椅子に座らせ、おやつを食べるか本人に聞くと「いらない」と手振りで教えてくれました。 いらない、と本人が言っていたので、本人の思いを尊重して、「わかったよ」と言ってお茶だけを飲み、おやつを終えました。すると、主任がそれを見ていたのか、どうしたの？と、まだ子どもと関わってるのに言いました。 え？と思いましたが、理由を話したところ、「じゃあおやつ食べようね」と子どもに言いました。それは終わった話なので「本人はいらないと言っています」と話すと、「んー…」となり、すぐに、未満児が何故おやつを食べているのか話してくれたので、それは知っていることを伝え、「無理矢理にでも食べさせたほうがいいってことですか？」と聞くと「うん」と言いました。また同じようなことを繰り返さないように、おやつを食べないことがクセにならないように、だそうです。 私も食べてほしかったので、食べてくれるような声かけをして、その過程があってからの"いらない"という思いを尊重してかかわった結果でした。 最近やっと自分の思いを出せるようになってきたこともあり、あくまで本人の意思を尊重しておやつを食べないことを選択したのですが、間違っているようなことを言われ、びっくりしました。 私も、毎日食べなくて良い、なんて思っていないし、できれば食べて欲しかったけど、いらないと言うのでやめたのですが、無理やりにでも食べさせたほうがよかったでしょうか？分かりません。

生活主任給食

肥満気味な子どもが給食をおかわりしたがった際に、制限やルールを設けていますか？ おかわりしたいのにあげないというのも心苦しく、でも望むままにあげてしまっても体に良くないので悩んでいます。

給食保育士

2歳児クラスにとても落ち着きがなくて、絵本の時間、食事の時間など、座っていられず部屋中を歩き回る子がいます。 危険を感じるほどで、常に保育者が1人ついているような状態です。 この時期、周りの子が落ち着いてきているので、その子だけとても目立ってしまいます。 もうすぐ面談があるのですが、そういった姿をどの位まで伝えても良いものでしょうか？ お家での様子も伺いたいので、園の姿もさり気なく伝えたいと思っています。

絵本給食2歳児

私の保育園では午前のおやつも、午後のおやつも子どもと同じものが出るのですが、毎日出していただけるので自分自身の体重管理が大変です😭 おやつが出る園さんの保育士さん同じ方いますか？

給食ストレス保育士

2歳児のクラスの担任なのですが いつもA先生に抱っこされて部屋までくる子(bちゃん)がいます (A先生は普段はほかのクラスの補助の先生です。) 今日は、お散歩に行ったのですが A先生も補助として着いてきてくださいました。 お散歩の帰りになると疲れたのかbちゃんが 「抱っこして欲しい」とA先生に泣きつきました。 でも、他の子もいるし、1人抱っこしたら みんな抱っこして欲しいとなるから その時は抱っこしませんでした。 bちゃんは、泣きながら園まで歩いて 帰ってきましたが園に入った途端 「お散歩中に抱っこして欲しかったの」 と癇癪をおこし、A先生に対して蹴るし、叩くし 髪引っ張るしで大暴れでした。 私は「A先生痛いからやめて欲しいって」などと言いながら、一旦A先生から引き離しクラスからその子を出し、落ち着かせようとしました。 が重たいのと暴れるのとで１回下ろすと また、その子はクラスに戻りA先生に暴力を振るい始めました。 するとB先生がA先生から引き離し怒ってくださいました。 そうこうして、少し落ち着き、A先生が bちゃんを抱っこしてあげた時に 何も知らない園長がクラスに来て、 「先生が抱っこしてあげたりしてなだめられるようにならなきゃ。ちゃんと信頼関係を作らないと。」 と言われました。 確かにクラスにいるとbちゃんに対して 叱ってしまうことが多いです。 bちゃんは集団行動が難しく(診断は何もついていません)常にウロチョロしてるし、 先生が前にたって話していても 大きな声で遮ったり、たち歩いたりするし おやつなど配膳台に置いていると取って逃げてみたり友達に意地悪したり、なにかあると唾をかけてくるし、注意されてもいつもヘラヘラわらってるしとと「やめてね」と言うことを常にしているので 叱ってしまうことが多く対応に困ることが多々あります。 なので私自身、bちゃんに対して苦手意識というか 関わりづらさを感じているので 信頼関係がないのは確かです。 ただ、私もクラスにいつも入ってくれている 先生方も必死にbちゃんに関わっているのは 確かです。 そして、そういう状況なので いつも朝の全体で遊ぶ時間しか関わりのない A先生しかbちゃんを 抱っこしてあげる先生がいないのが現状です。 bちゃんがA先生に抱っこを求めたのも、 いつも抱っこしてくれるのに 今回初めて拒否されて悲しかった気持ちも 分かります。 だから、明日から、 bちゃんがスキンシップを求めているなら 一つ一つできた時にスキンシップをとるように しようと思います。 ただ、この半年間1回も部屋に 子どもの様子を 見に来たこともないし 子どものいつもの姿も知らない園長が こういう時にだけ来て、 「信頼関係を作らないと 」と言われて 悔しかったし、なんかイラッと言うかモヤッとしました。 そして、今回のことだけでなくこの前も cくんが登園してきた時、私は朝礼があるから 職員室にいると園長に呼ばれ、 「朝礼は出なくていいから この子機嫌が悪いみたいだからよろしく」 と託されました。 それは良かったのですが、 その後、「ああいう時は見えたらすぐに出てきて欲しい」と言われました。 でも職員室から子どもが登園してくる姿見えないし、 cくんがきたのいつもより30分以上早かったし、 朝はいつもモジモジしていることが多く その時もそんな感じで全然機嫌悪くなかったし、 そういうこっちの状況を何もわからずいってるから 少しモヤッとしました。 (言われた時はなんの疑問ももたず「はい。わかりました」と答えたけどあとからジワジワとイライラモヤモヤしてきました💦) そういうこっちの状況とかその前後の状況とか 何も考えずに自分が見た状況と自分の思いだけで 注意されるのに少しイラッとするしモヤモヤしている自分がいます。 最後までご覧頂きありがとうございます。 そして、文章力がなくてすみません💦 これを読んで、「私が悪い。」「園長が正しい。」という意見もあると思いますが、私のモヤモヤイライラを少しだけいいので共感して頂けたら明日からもくじけず頑張れそうなので共感して頂けたら嬉しいです。 そして、もしbちゃんのような子への対応で いい援助の仕方があれば教えて頂けたら嬉しいです。

給食園長先生パート

発表会に出演しない代わりということで未満児クラスの日常風景をビデオに収めてDVDで配るとのことで撮影係に選ばれましたが。どういう構図で撮れば可愛く撮れるでしょうか？ 遊ぶところ、食事、昼寝を撮る予定です。

発表会給食乳児

乳児の子どものイヤイヤ期には、皆さんどのように関わっておられますか？ 1歳を超えたあたりから、トイレや着替えなど、本人の意図しないタイミングで、「イヤイヤ！」と断られてしまった場合に、できるだけ本人の気持ちを切り替えられるような関わり方などあれば知りたいです。 また、給食で苦手なものが出てきて、食べることをいやがる時には、どんな風に関わっていますか？ ぜひ、教えてください。

給食

あーー、毎日毎日食事で泣く4歳児にはどういう対応をしたらいいの…泣いたら解決出来るって思っちゃってるのかなぁ…全部食べなさい！って叱ったこともないんだけどなぁ、、、

私立給食4歳児

今担当しているクラスに外国籍の子がいます。ご飯をあまり食べない為、形状を変えたり味付けを調節したりしているのですがあまりうまくいきません。 家庭での食事を見せてもらっているのですがフォローアップミルクなどの為、園での食事だとあまり参考にならず、、、。 言葉掛けや、雰囲気でたまに食べてくれるのですが嚥下や咀嚼も苦手なようでべーっと出してしまうこともあります。 みなさんはこのような時どのような工夫をされていますか？ ご意見お願いします。

給食1歳児保育士

うちのクラスには、髪が肩下以上ある子が5人います。しかし、結んで来ず、バサっと下ろしただけで毎日登園して来る子がいて、いつも保育士が結んでいる状況です。その子は、パジャマを脱ぎたくないからと、その上から服を着てゴワゴワした状態で来たこともあります💧 　その子だけについてではありませんが、みなさんの園では髪が長い子についてお願いやきまりはありますか？うちの園は、このような髪結びを保育士任せになっている子がいる、ゴムを6個も使う髪型、ハーフアップ、ツインテール、三つ編みなどの髪型を園生活では統一しようということになりました。 　・髪が長い子は必ず朝から結んできてもらう（できれば1本後ろ結び） 　・もし、いくらお洒落な髪型をしてきても、必ず崩れるので結び直しは、後ろに1本で束ねます 　・園生活では、給食のお皿の中に髪の毛が浸かったり、帽子を被る時に引っかかって邪魔になったりするので、1本後ろ結びを推奨します 　私は三つ編みは別に支障ないと思うのですが、時間がかかる？からなのか園長は🙅‍♀️とのことでした。 　

登園生活給食

3歳児です。まだ子どもたちは保育園で箸を使ったことがなく、そろそろ箸を使っていきたいなと思ってます。どのように子どもたちに使い方を教えていますか？

食育給食3歳児

園のお野菜(緑色の葉物)メニューで人気を教えて下さい！ どんな風に人気なのか、食べる様子も教えて欲しいです。 お家で応用出来そうな簡単なものだと、嬉しいです！

アレルギー離乳食食育

給食は完食ですか？ 苦手なものがある子もいたりしますのでなかなか難しいですし、時間も限りがあるので待てない時もあります。 わたしはできるだけ完食を目指して苦手は物は減らしたりひとくち食べたら終わりにします。基本完食の子たちなのでなかなか食べきれないことはないのですが。 わたしは1歳児担任です！ 皆さんの担任の年齢も合わせて教えてください

給食1歳児担任

スプーンを使って食事をする場合、右手でスプーンを持って食べるのですが、うまく掬えないようで左手でスプーンに食べ物を乗せて食べています。 テーブルの上や洋服も味噌汁やご飯まみれになります 「掬うのが難しかったらお皿を持って食べようね」と伝え、何度か一緒に持つようにしてますがその時だけです。 4歳児クラスですがその子は加配の子です。発達がゆっくりで発語も2語文がギリギリ聞き取れることもあるくらいの子です。 食事と発達面に関しての関係性をあまり私自身理解できていなく、幼児の保育の経験のみなのですが、「聞き手のみを使ってスプーンで食事ができる」のはだいたい何歳くらいですか？また、どういったアプローチをしていけばいいのか、教えていただきたいです。

給食幼児4歳児

みなさんの園で人気の給食メニューは何ですか？ ひじきやカレー、お魚などがお箸の進むスピードが早いです。 しっかり噛んでいるか、大口になりすぎていないか見張っているほどです。 子どもがムシャムシャとご飯を食べている姿が好きです、ぜひ教えてください。

給食