給食のデザートは最後ですか?

mizu

保育士, 幼稚園教諭, 公立保育園

給食に出てくるデザート、(果物やヨーグルトなど)もし子どもにご飯の途中で食べたいと言われたらどのように対応されますか? 不適切問題にも出てきているようですが、色々な意見を聞きたいです。

2025/10/08

16件の回答

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これ、本当に難しいですよね。 デザートは最後だよと言うと不適切保育にあたるとか色々言っていますよね。 私は3歳児クラスなので、お当番を決めてメニューを発表してもらっています。そのお当番の子どもにいつ食べていいのか決めてもらっています。 でも色々園の方針もあるので、難しいですね🥺

2025/10/08

質問主

やはり試行錯誤の日々ですよね。 ありがとうございます🙇

2025/10/10

うちはデザート文化でいくんだ! に徹底するか、 好きなように食べな〜って、子どもに選択を委ねるか、 どっちかです! とは言いません。 これは、園や保育者の考え方によっても様々ですよね。 でもどちらの方法にしても、これだけはやめようっていうのはありますね。 これ食べないとデザートあげないよ。 ご飯全部食べてないからいつまでもデザートこないんだよ。 もう時間ないからデザート下げるね。食べれないのは自分のせいだから。 これはアウトですね。 ご飯の途中に食べたい、それは友だちがデザートを食べているのを見ていたり、果物やヨーグルトがあることを知っているから手を伸ばしたいって心情ですよね。 人間、ここにレアなものがあるよ?って言われたら、気になりますから。 なので、僕個人としては、というか今まで働いてきた中では、"デザート"と保育者側から設定することはやめました。 デザートって言うからデザートになるんだわ、と。 事実をね。 「今日は"りんご"があるわ。」 「今日は"ヨーグルト"だね〜。」と。 後は、子ども次第。 デザートにするからさいごにたべる〜 どうぞどうぞ。 おいしいからさいしょに食べちゃお〜 どうぞどうぞ。 あのね、見方を少し変えると、よくある話で言えば、 デザート食べたからご飯食べない、とかそういうの思い込みだなって気づきます。 つまり、ご飯の途中で食べたいなら、食べたらいいよ、でいいと思います。 「じゃあご飯も食べてよ、ご飯食べるって約束するならデザート今食べてもいいよ。」って言っても、それ以降ご飯を食べない子は食べないし、食べる子は食べます。 なぜデザート文化なのか、そこを知ることでも不適切な対応を減らせます。 もっといえば、最初っからセットにして提供してました。後で出す、ではなくて。メニューに入っているものだから。これでワンプレートですよ、と。 コース料理給食なのであれば、また別ですが。 長くなりましたしいろいろ飛躍もしましたが、 自分たちの園では不適切を減らすためにもまず、こう取り組んでみよう、が大切だと思いますので、 皆さんそれぞれの意見から参考になるものを持っていかれてください。 僕が経験してきた取り組みも、何か参考になりますと、幸いです。

2025/10/11

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「給食」のお悩み相談

愚痴

このまま働くべきなんかな〜 この猛暑でも晴れていたら外遊びさせようとするところ 給食でお茶を一緒に出さないところ 子どもがグズって一緒に移動できないところを見て保育士を1番に怒鳴るところ お昼寝は女の子は髪の毛くくったまま お着替えしてもパンツずれたまま ミルクしか飲んでない赤ちゃんのミルクを飲ます時間を意図的にずらし、量を減らすためにお茶で誤魔化す などなど 見ていてため息でる できるだけ心を無にしてるけど しんどい

ミルク外遊び睡眠

絹豆腐

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 認証・認定保育園

22025/07/07

@のたね

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 幼稚園, 公立保育園, 管理職

シンドイ環境では保育者は心を無にしないとその場にいられなくなりますよね。 無になっている職員を時々見かけます。 絹豆腐さんの園はちょっと思考停止な印象ですね。過去の都合の良いやり方を何も考えず推し進めている。 この炎天下外、普通は外に出られませんが、出さないと「寝ない」「力が有り余る」など大人都合なんですよね。 様々事情でそこで勤務せざるを得ないなら無になって良いと思います! 別のところで気晴らしをしてくださいね。 ご自愛くださ。

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保育・お仕事

給食中に泣き叫ぶ子。舌を噛んだか頬の内側をかんだのか?と口を開けて見せてもらうが口内炎になりそうな箇所は見当たらない。 よく見ると口の横が切れていた。 スプーンで遊んでいたがスプーンの側面などで切れることも考えにくく、唇が乾燥している様子もないし爪は白い部分がない程に手入れがされていると報告したことにもかかわらず泣いた理由と切れた原因を“分からない”では困ると激怒された。気づいたことも言わなきゃよかったのかな。

給食パート保育士

ちゃっくら。

保育士, 保育園

32025/10/07

すみっこちゃん

保育士, 保育園, 認可保育園, 事業所内保育, 小規模認可保育園

報告することはすごく、大切ですよね! ちゃっくら。さんは原因になりそうな所を素早く確認して対応されていて、すごいな、と思いました! いくらしっかり見ていても、わからない事ってあると思います。。 でもどんなに小さな事でも何で言ってくれなかったんだ!となるよりは、伝えていった方が私はいいと思っています!

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感染症対策

認可保育園の給食調理員です! 子供たちがインフルやコロナなど大流行した際に、残った食材などは、どう処理させておりますか? うちの園は発注量を調節したり、多めに作って先生たちに食べてもらうなどしております。 先生たちが給食を食べない園ではどうしてるのか気になりました。ご回答お待ちしております!

私立給食コロナ

しおり

調理師, 認可保育園

32025/11/23

あす

看護師, その他の職種, 病児保育, 病院内保育, その他の職場

前に、インフルエンザが流行した園では、職員がもらって帰っていました。

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👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。

土曜保育管理職シフト

しののん

保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育

322023/12/22

さるみ

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 公立保育園

公立勤務です。 土曜出勤は 班に分かれていて、4月1日に1年の出勤日と土曜週休の一覧表を配布されます。 自分の出勤日に出勤できない場合、出勤日と週休 両方交替してもらう決まりになってます。 私は会計年度 週30時間非常勤で勤務時間に余裕があるので土曜、自分の出勤日以外で足りない週にヘルプを頼まれることもあります。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

202024/01/02

らい

保育士, 保育園, 公立保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

保育士試験を独学で受けた方、 どんな参考書や資料を使いましたか? また、一日、期間どのくらい勉強したのか、 どの科目が1番難しかったかなど教えていただけると嬉しいです。 頑張るモチベーションにしたいです。 ぜひたくさんの回答よろしくお願い致します!

保育士試験

わはは

保育士, 保育園

262023/01/26

けろすけ

保育士, 学童保育

かなり前になりますが笑、 総括の参考書、あとは各科目の書を買って勉強した記憶があります。 働きながらだったので、1日1時間程度だった気がします。 教育原理と社会福祉が私は苦手で、 これらは1回では受かりませんでした。。。 独学で得た資格は自信になります! 大変だと思いますが、頑張ってくださいね。

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話題のお悩み相談

保育・お仕事

急遽‼️1歳児クラス担任です 明日の職員会議で2歳児に向けて何か考えていることを話してと言われました。 考えていること??意味がわからないです、、 食事マナーやトイトレなど力を入れていきたい、、とか? 皆さんならなんてお話しますか 教えて下さい

会議小規模保育園保育内容

あみ

保育士, 認可外保育園

02026/01/27
保育・お仕事

私の勤める園では、誕生日会の出し物の担当が二人配置されていて、話し合いながら作業に取り掛かったり進めてゆくのですが、今年度行事担当で一緒に組んでいる先生が毎回案を出さず「自分に手伝える事があればやりますね」というスタンスなのですが、どう言った心理でそう言ってるんでしょうか? ちなみに同じ歳の中堅です。 出し物の内容を決める為に話し合いの時間を決めて話し合いに臨んでも、考えてくるのを忘れてしまったと毎回言われてしまい話し合いにもなりません。 自分の任されている仕事に対して、他人事すぎませんか?😭 一緒に仕事するのが嫌ですし、本人は全然気にしていない様子なのが本当に腹が立ちます😭😭😭 自分だけにしているわけではなく、他の先生方にも 同じような対応をされているようです。 上司にも相談しましたが、直接言うと本人が急に辞めてしまうかもしれないから言い辛いと言っていて、 指導もしてくれません。 一体どのようにしたら一緒に仕事がしやすくなるのか毎日頭を悩ませてます....。 どなたか助言を頂けないでしょうか....。

誕生会正社員保育士

メッソン

保育士, 幼稚園教諭, 保育園

12026/01/27

わたあめ

保育士, その他の職種, 保育園, 放課後等デイサービス, 児童発達支援施設

こっちとこっちとか、 これ考えてるんですけど って提案するかな〜 考えてくれないってことは その人はセンスがないから 無理なのかも、? 考えてくるのを忘れた うーん。じゃあ自分のやりたいことつめちゃいます! その人は手伝えることだけやってもらいます! 口うるさい、自分だけ暴走もいやだけど、それもいやですね🥺!

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保育・お仕事

0歳児クラスで、進級に向けて普通の幼児椅子に座らせるように指示がありました。しかし、椅子から抜け出す、立ち上がる、で危険な毎日。手遊び、絵本のほかにいい方法はありますでしょうか?また、保育者が1人つかなくても座っているような魔法みたいないい方法があれば教えていただきたいです。

絵本幼児遊び

うか

保育士, 認可保育園

02026/01/26

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