グループホームで働いてる方!

ごっちん

介護福祉士, 生活相談員, デイサービス

グループホームで働いてる方はいますか?うちのグループホームは昼間は早番7時30分〜16時30分、遅番10時〜19時の2人で業務回しています。午前中は早番がフロアを見ながら、レシピ通りに調理をして昼食を作ります。その他に各居室及びフロア掃除機、御利用者のトイレ誘導、来訪者のなどの対応。大変すぎて四苦八苦しています。 調理の有無で、だいぶ変わってくるんですが、食材を切ったり、炒めたり、煮たりする調理が有ると、なかなかキツイですね。調理専門、雑用専門の職員が欲しいくらい。 グループホームで働いてる方は、いらっしゃいますか?どんな感じですか?

2024/07/17

15件の回答

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お疲れ様です。 職員は常に3人で回しています。+ケアマネかフリーがいる日もありますよ。調理は解凍、湯煎なので炊飯と汁物だけです。見守り、介助スタッフは必須ですね。それでも大変な日はあります。2人で業務回しは凄いです👏

2024/07/17

お疲れ様です。 人為配置は大丈夫なんでしょうか? 以前私も日勤帯2名体制で働いてましたが、食事は検食と言うなの 見なし休憩で、ティータイムも 休憩時間なかったです。 もしくは2人体制で、調理だけいるホームもありましたが 結局人為配置ギリギリで、夜勤の入を少し被る時間を3人体制として申請して 結局2人体制では、休憩回したら日中バタバタ 何も出来ない 本当にテレビにお世話になるしか💦 だし 不穏な方の対応は? など結局ギリギリの人数なのに、転倒リスクも高くて こういうホームは 働くのは辞めました💦 1番転倒が怖いし、夜勤もロングで長い事が多いですし グルホ=楽 なんてそんな事ないって声を大にして言いたい。 なのでグルホだけじゃない とは思いますが、そもそも人員配置ギリギリの所は 最低限 のケアと掃除で精一杯です。 それで転倒を責められても、私なら何故ギリギリの人員配置に関して?って思いますけどね。 すみません、ヒートアップしてしまいました💦 グルホは動ける方も多いので、転倒リスクについては 話し合った方がいいですよ。 私はこの人員配置の時に、結局管理者は現場のせいにして、人員配置について 何も考えてませんでしたから💦

2024/07/18

質問主

食材を切ったり、炒めたり、煮たり、食べる物を刻んだり、結構手間がかかるんですよね。食事作りだけの職員を置いて欲しい。湯煎になるか、ならないかでだいぶ変わりますよね。

2024/07/20

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「調理」のお悩み相談

小規模多機能

ヘルプ!! 小多機で介護職をメインにバイトしてます。 普段は厨房専門で料理を作っている方がいるのですが… 急遽8日の夕食を私が作ることになりました(~_~;) (料理は好きなので、苦ではないです) メインはエリンギを使用して お吸い物の元をいれて 炊き込みご飯にしようと思っているのですが おかずに困っています… 何か合わせるのに いいおかずを知っていたら どんな物でもいいので 情報をお願いいたします。 ちなみに汁は出汁がメインの お吸い物を考えているので それに合わせるメインと副菜を考えています。 初めて調理に入るので分からないことが多くて不安… なので、どんな事でもいいので皆様の経験したことや アイデアを頂けたらと思っています。 皆様の得意料理や 時短術など教えていただけたら 本当に感謝でしかないです😭 お吸い物の具材や味付けも 教えていただけたら幸いです。 些細なアドバイスでも良いので 宜しくお願いします!

アルバイト調理職種

ティーダ

介護福祉士, グループホーム, 小規模多機能型居宅介護

72024/10/07

みるく

介護福祉士, 有料老人ホーム

はじめまして。 私は、デイサービスの介護士の時に、同じように調理を頼まれた事があり、鶏挽肉、片栗粉、卵を練って、油を引いたフライパンに、カレー用のスプーンですくって、適当にいくつか並べて裏表、少し焼き目が付くくらいに焼いて、この時は中まで火を通さなくて大丈夫です。 焼き色が付いたらそれを、一度お皿に取って、同じフライパンに、お水、顆粒だし、醤油、砂糖、みりん、料理酒等で、甘辛いタレを作り、そこに先ほど焼いたのを全部戻して煮詰めて完成です。煮詰めるので、最初薄味にしてください。一度焼き色を簡単に付ければ、あとは、まとめて煮詰めちゃうので、フライパンの大きさに合わせて、いっぱい作っちゃえば時短になります。鶏挽肉で柔らかいですし、片栗粉が入っているので煮詰めると、トロミが付くので、ご高齢の方にも食べやすいと思います。大きさ、味付けは、食事制限、食事形態が決まっている方は合わせて、調整してくださいね。ちなみにこれ、うちの息子達も大好きです。 よろしかったら、作ってみてくださいね。

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介護用品・用具

施設で普段使っている手袋ってどんなのですか?私の施設では時々青や白の手袋があったりしますが、基本は半透明の物です。個人的には青のニトリル手袋が使い心地良いのですが皆は普段のが良いと言います。 見た目にも手袋してます感が強いので利用者様から見ても良い気持ちはしないのかなとも思います。ですがフィット感が良く作業もしやすいのでそちらをよく使います。利用者様の事を考えると介助以外の際に限定した方がいいのでしょうか? 自分と同じサイズはちょうどユニット内にいないので手袋をストックする際につい青い物を選んでユニットに持ってきてしまいます。(他の人のサイズは半透明を持ってきます)ケアの観点からはあまり宜しくないのかなと少々疑問に思ったので質問させていただきました。 タグはイマイチ合うのがなく使う状況を選びました。

調理掃除排泄介助

雪之丞

介護職・ヘルパー, ショートステイ, デイサービス, ユニット型特養

42026/04/23

けいこ

介護職・ヘルパー, 介護福祉士, 小規模多機能型居宅介護

お疲れさまです。 少し趣旨とは違う内容になるかもしれませんが… 手荒れがひどい時に、綿手袋の上に半透明のディスポ手袋を使っています。外から見ると白い手袋に見えます。あまりに気にしたことはありませんでした。 介護施設なので、場所への理解は皆さん多少あるのではないかと思いました。

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お金・給料

調理の新人と私 介護士時給(処遇手当含む)の差 40円 なんだ 求人検索するじゃなかった

調理仕事紹介手当

メロン

介護職・ヘルパー, グループホーム

32025/07/30

saa

介護福祉士, ショートステイ, デイサービス, デイケア・通所リハ, 病院

最低賃金が上がって、資格があっても経験が長くても、皆似たような時給になってきましたよね💦悔しい😓

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👑新人介護職 殿堂入りお悩み相談

新人介護職
👑殿堂入り

2回目の質問となりますが話を聞いて欲しいです。 4月から約1週間たち、仕事も少しずつですが覚えてきました。人間関係も少しずつ……· この1週間精神的にきついです。 A(上司)からの厳しい言葉、言い方が本当にきついです。 「お前邪魔」「お前がやれよ」「は?なんで?」 同期の子、他の職員の方とも話したのですが 「A(上司)って言い方きついよね」「昭和の思考っていうか…自分の思い通りにならないとキレるからね」と。 いい時もあります。利用者様の前では絶対怒らないですけどね、、。 乗り越え方ってありますか?気にしない方法… さっきも「ティッシュ早く取りに行けよ!!」と… 「どこにあるか分かりません」と言うと「あそこにあるだろ!!」と。他の職員さんが見かねて「ここにあるからね」と教えて頂きました。 本当泣きそうです。仕事は楽しいです。頑張ります。 読んでくれてありがとうございます😭

モチベーションデイサービス人間関係

オニギリ

介護職・ヘルパー, 訪問介護, 初任者研修, 障害福祉関連

462025/04/10

俺いつまで介護やってんだろ?

介護福祉士, ユニット型特養

うえー それめっちゃパワハラですよ。そんなくそ上司の元で働くのやばいですよ。正直辞めてもいいくらいですね。他にもっとマシな施設ありますよ。 乗り越え方としては どうせこいつは怒るだろうって思って、気にしない。 怒られる度に一応すいませんと謝罪入れる。 昭和気質な方って高圧的な言動が多いので、オニギリさんが仕事を覚えて1人前になって仕事で見返す。 この手のタイプはその方が若い頃など同じような境遇でいわゆるシゴかれて育ったと思われます。パワハラしてることに気づいてないので、時代が遅れてるんですよ。 一番最強なのはボイスレコーダーでそいつのなめ腐った発言録音して、出るとこ出ちゃうこと。

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新人介護職
👑殿堂入り

私の職場は、社員2人いますが介護の資格なしです、 そんなのありえますか?

資格職員

介護福祉士

382025/07/12

👵あー汰👴

看護師, 有料老人ホーム, デイサービス

初任者研修のみで管理者、初任者研修のみで正社員うちにもいます。 何もわかってなさすぎて怖いです。

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新人介護職
👑殿堂入り

50代です、デイサービスの正社員に決まりました、 入社日お菓子持って行った方がいいですか? 介護職経験は、デイケア、グループホーム、などありますが、忘れてしまいました、また他の方の意見も聞き参考にさせてくださいませ

正社員新人デイサービス

介護福祉士

272025/04/26

いちか

介護職・ヘルパー, 介護福祉士, 看護助手, 有料老人ホーム, 介護老人保健施設, 病院, 訪問介護

持っていかなくて大丈夫ですよ。 初日に持って来てくれる方もいるけど、気持ちだけで大丈夫ですよ。 これから頑張ってください。

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話題のお悩み相談

介助・ケア

本当はケアマネが考えることだとは思うんですが、あまりにもどうしていいかと思い… デイサービスに通ってる利用者さん 60代後半、独居で長年ひきこもりだったようです 入浴後の着替えを持っては来るんですが、生乾きでニオイがきつい、脱水だけしてもってきた?と思われる日もあり、着てきたものを着ることになってます… また来所時の血圧高く、聞くと薬を飲めていまない様子 ケアマネに伝えると、ヘルパー入ってもらいたいが、とにかく本人が家に入ってほしくない!とお願いされてしまうそうで… キーパーソンの市内に住むお兄さんには伝えるものの、結局なにもしてもらえず…

ケアマネ訪問介護デイサービス

ぷくぷく

介護福祉士, 生活相談員, デイサービス

162026/07/23

まなてぃ

介護福祉士, 訪問介護

訪問介護で週一回鳴らすことから始めるか、訪問介護が現状難しいなら、朝の来所時と帰宅前に内服で対応ではいかがですか?

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資格・勉強

介護福祉士資格を取得してもうすぐ5年になります。 実務経験が5年以上でケアマネの受験資格があると思うのですが同じ職場の方が難しいし自分が勤めている会社では手当が少ないから負担の方が大きいと言われ受験しようか迷っています。 ケアマネの資格を持っている方はすぐ受験を考えましたか? もし受験をするとしたらおすすめの参考書などあったら教えて頂きたいです。

ケアマネ資格

むー

介護福祉士, ユニット型特養

32026/07/23

たっくん

介護職・ヘルパー, 介護福祉士, ケアマネジャー, 従来型特養, 有料老人ホーム, ショートステイ

僕も実務経験5年後すぐに受験しました。 しかし、実務経験はまだありません。 参考書はユーキャンの物が見やすかったです。

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キャリア・転職

新卒三年間介護職→エンジニア一年半→医療職転職エージェント 上記の転職歴がある者です。 今は看護師さんの転職エージェントとして働いてますが、想像以上に残業が多く、入ってまだ半年ですがこれなら介護職の方が気楽なのでは⁇と思ってきました。 この前先不満を持ちながらやり続けても、なんだかな…と思いつつ、介護職に踏み切れないままでいます。 今現在28歳。 介護士に戻るとしても、30歳までが踏ん切りだと思ってます。 転職歴ある方、アドバイスいただけますと幸いです🙇‍♀️

新卒残業職種

かっちゃん

有料老人ホーム, 初任者研修, 実務者研修

42026/07/23

タルト

介護職・ヘルパー, 有料老人ホーム, デイサービス

残業は、この先業務に慣れれば解消されるのでしょうか? 今のところ残業が多いのがネックなのでしょうか? 現職の人間関係や休日数、福利厚生はいかがでしょうか? 介護職は、残業ありきシフトでなければそれほど残業にはなりませんが、一般企業ではなかなかない早番、遅番、夜勤がありますよね。 また、人間関係にものすごく左右される業界ですし、休みも一般企業に比べてかなり少なめのところも多いですよね。夜勤専従なら別でしょうけど… 私は異業種から介護職となり、3年未満で仕事で怪我をした為、現在は他職種メインで介護は全て単発バイトをやっています。 そういう面では介護職は意外と自由に仕事を得られる且つ、目先を考えると時給も高い場合があり、現状生活に困らない時もあります。 介護職でケアマネや社会福祉士を目指すなら30歳目安でも良いのかなと思いますが、一般職員なら子育てが一段落した50代半ばまででも、仕事内容やその時の生活に合った働き方も選べるでしょうし、まだ大丈夫なのかなと思いますよ。 その代わり、将来は分かりませんが、60歳定年が多い為、転職は50代半ばくらいまでで考えていないと…私の周りでも転職が大変な人が数人います。 また、老人人口があと30年程すると下回るので、倒産などの施設も出てくるでしょうかね? せっかく介護以外の素晴らしい能力もおありなのでもったいないかなとも思いますし、男女関係なく、結婚、出産、子育てならこの業界でない方が何かとフレキシブルなのかなとも思います。 20代から30代なんて、人生で一番大切な時期ですし… 介護職が気になる、且つ現職が副業オッケーなら、介護の単発バイトをして介護職に対する気持ちを埋めても良いのではないでしょうか?

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最近のリアルアンケート

上司・リーダーの影響👩‍💼職員同士の相性🤝忙しさ・人手不足💦職員の質の悪さ😡女性職員の割合の多さ👩👧自分にも原因があると感じる💭その他(コメントで教えてください)

345票・2026/07/31

防虫対策が欠かせない🐛利用者から差し入れがある🍅車じゃないと通勤できない🚙都会ですその他(コメントで教えてください)

475票・2026/07/30

カップ麺食べてたらコールが鳴る新人の初夜勤は必ず荒れるセンサーやコールが重なる事が多い転倒があると続く静かな夜勤は嵐の前の静けさ特にありませんその他(コメントで教えてください)

549票・2026/07/29

スイカ🍉アイス🍦そうめん🥢かき氷🍧焼肉🍖その他(コメントで教えてください)

570票・2026/07/28