「食事」のお悩み相談

食事を食べていないと不穏になる利用者の対応どうされていますか？色々試してみましたが何をやっても無理です。最終的には杖を振り回したりと手がつけられません。

不穏食事

グループホーム勤務。 利用者様　食事されてる途中で お皿　食べ終わったり、お茶碗のご飯　食べ終わったら すぐに流しに持って行く　職員が何人かいます。 「お皿、空っぽになったから、持ってきてよ！」 ここは前から、そういう所だったかも知れないけど、 食べる側からしたら、落ち着かないと思うですが、 みなさん、どう思いますか？

食事グループホーム職員

嘱託職員になって数ヶ月　委員会や担当外れただけで　業務は全く同じ　お給料はどんと下がりボーナスもどどんと下がるってききました　夜勤をしていたのが夜勤も外れ日勤での勤務は離床　臥床　排泄　入浴　食事介助こんなでお給料がこれ… 正規じゃないからある程度手を抜かないとって言われたけど　中々出来ない 頭ではわかっていたけど… 正規職員から職場　またはパートになられた方の意見聞かせてもらえればうれしいです

委員会食事介助ボーナス

早出し食事介助している施設に勤務している方、いらっしゃいますか？以前はしていたけど今はやっていない方もいましたら、早出し介助がなくなった理由とか教えてもらえませんか、お願い致します。

食事介助食事

食事が盛り付けだから忙くてストレス

食事介護福祉士施設

ここ10年程で、以前より胃瘻の方が減ったように思います。 もちろん胃瘻がどうしても必要になる方もいますが、昔は安易に胃瘻を勧められることが多かったんですよね。 でも、疾患の関係でやむを得ず胃瘻にして数年経過した方でも、時間をかけて経口移行ができた方もいます。 みなさんの周りで、経管栄養から経口移行に取り組んだ方はいらっしゃいますか？

要介護食事介助食事

介護老人保健施設での仕事内容や働き方、 老健でしか味わえない体験や出来事など 老健でしか感じられない魅力を教えて頂きたく思います。 例えば老健の中では、 どのような利用者様の配置体制なのか、 何人を🫓フロアに分けて対応をされているのか? 入浴介助の人員体制、進め方など。 夜勤の１フロアは何人では配置されているのか?など。 夜間帯の排泄介助（オムツ交換の回数や頻度）など。 食事界場面場面では、職員一人当たりの 食事介助を行う利用者様の人数など。 出来れば、それぞれの場面での対応なども 含めて教えて頂けたらと有り難く思います。 個人としては、最近流行っているアプリのアルバイトで 老健の現場を選んでアルバイトとしてでも 少しでも働いていてみようかとも思っている所存です。

アルバイト排泄介助食事介助

排泄や食事の記録はどうされていますか？ 私の所はチェック用紙とPC入力です。 内心紙は今の時代的にも必要ないんじゃないかと。記録を求められるようなことがあればPCのを印刷すればいいしと思っています。チェック用事は特に見返すこともなく記録して綴っていくだけです。

排泄介助記録オムツ交換

夜勤を経験されている方に質問です。 夜勤中、食事をとる時間は休憩時間とは別にありますか？ 今の職場は、夜は食事をとってもいい時間があるのですが(それでも休憩時間まで食べない人もいる)、朝は決まっていないので空いた時間があればちょこっとつまむ程度です。時間があっても、座って食べていい雰囲気ではないので、眠い＆空腹でパワーが全然出ません😅

休憩食事夜勤

新人マニュアル(業務の進行状況のチェック表)を作成しているのですが、どのような内容のものを作れば良いか悩んでます。 よろしければご意見いただけたらと思います。 ちなみに項目は、整容、入浴、食事、移乗、排泄(誘導)、排泄(オムツ)です。

食事新人入浴介助

看取り対応になってる利用者がいます。 食事も入らなくなってきており、本人もあまり食べたくないかんじです。 ただ、家族はまだまだ食べろと言った感じで面会に来ると1時間ぐらい食事介助をします。 本人的には苦痛なように思うのですが、本人と家族の気持ちはどちらを優先すべきでしょうか？

看取り食事介助食事

出勤したくない‥腎臓機能がよろしくない利用者様がおり、現在療養食提供をしていますが、食事量も減っているのでと栄養士から相談メールあり。医師の診察のときに腎機能も悪いのに好き嫌いが多く家族から嗜好品でこのようなものも持参されていると医師の前で栄養士が話してしまい、医師の怒りなのか家族から嗜好品は止めて欲しいと。眼科受診のときにご家族様様付き添い受診のときに利用者様が差し入れ駄目なの？大好きなお寿司やうなぎも駄目なの？って寂しそうに訴えていたと嗜好品提供再度検討してほしいと家族から相談がと栄養士からメールで相談。正直、栄養士が医師の前で色々と言うて楽しみ奪ったのでは？と思っていたら看護師からキツイ返事で「看護師からは医師のコメントに沿ったことしか従えない。多職種からの相談としては寿司持参について良いのか医師に確認をできればと。 栄養士がオッケー出しておいて今更その相談はおかしいですよ。次の診察のときに自分の口から医師に伝えてください。といいつ栄養士が面会のときに嗜好品を持参されるかもしれません。医師の確認前ではあるがそこは栄養士が責任持ちます。家族が歯ブラシもってきたついでに寿司を持参され自分が一昨日夜勤入りできたら寿司を食べてしまった。 昨日夜勤明けでズバズバ言うてくる看護師から言われるのかなあと担当利用者である自分がと思ってたら相談員へ何か愚痴を話しているのは聞こえましたが「絶対に分かってないよ 」って何かあれば自分に言うて来るはずだし‥多分栄養士の事を言ってる? 多分医師の診察のときに怒られるかなぁって‥ 明日行きたくない‥

相談員食事職種

みなさんのところは、食事などの時に作る大人数のお茶は何で作りますか？ 一度に大人数分作るので急須でとはいかず、大きなやかんに湯を沸かしその中にティパック二つ入れて２０人分のお茶を淹れています。 トロミ付ける方分は少し前に作った冷めた物を用意しますが、やかんでお茶作っても美味しくないんだろうな～って思っています。 お茶っ葉で急須で淹れてあげたい

食事モチベーション

施設に非常食や防災グッズなど備蓄していますか？ 先日、丸24時間ほど停電になったのですが、１フロアに懐中電灯がひとつあるだけで、とても困りました。食事は他の施設で温めて運んでもらいました。おそらく非常食などの備蓄もないようですし、今回の停電後に施設からは何の説明もなく、こういった場合の対応についても何の指示もありません。 そんなもんなんでしょうか。 職員がそれぞれ個別に聞きに行ったりはしてるようです。

食事施設職員

凹む‥‥夜勤明けでやらかしたわ‥‥食事中止になっているのにヨーグルトをあげてしまった‥申し送りでは言われてなく自分の聞き取りミスもあり‥確認不足のミスで起きた事故‥相談員と看護師はお互いのケアレスミスかなぁって 上長は申し送りで言うた言うてないのになるからそれはお互いのケアレスミスと言うでくれだが‥ ただ‥ツコム看護師は聞いてくるだろうとは思う‥

申し送り相談員ヒヤリハット

食事の配膳時にディスポグローブってします？してる職員としてない職員が半々くらいいるので、どっちだろう？と気になったので

グローブ食事職員

食事介助についての質問です。 私は住宅型有料老人ホームに務めているのですが 食事介助が必要とされている入居者の方がいます。 その方は重度の認知症があり、 あまり食事が進む方ではなく、 口の中に溜めてしまいます。 日によってはお声かけで よく飲み込んで下さるのですが 3割程の日がほとんど。 私個人としては、全量摂取しなくても 食べれる分だけ食べて貰えたら、というスタンス なのですが、 先輩スタッフは何としても食べてもらおうと してて、1時間程かけて介助しています。 皆さんは食事介助の時出来るだけ 食べて貰うようにしていますか？ それとももう溜め込みだしたら 直ぐにやめますか？ 私は一応30分を目安にしています。

食事介助食事先輩

お疲れ様です。疑問なのですが、あるデイサービスで、食事の際もテレビはつけっぱなしと言われました。食事以外に集中することで誤嚥のリスクが上がると教わっていたので驚きました。 皆さんのデイサービスでも、食事中テレビはつけっぱなしですか？

食事デイサービス

施設によって、扱いが違うのか知りたくて。 義歯なしで食事をとった場合は状況報告(事故報告？！)していますか？？それともヒヤリですか？？ もちろんムセとかそういうことはなく摂取できています。 フルーチェのおやつで義歯なしで摂取してしまったのですが、状況報告書いてね。と言われました。。

入れ歯事故報告おやつ

先日利用者の方が食事の際、早食いで喉詰めされました。幸いタッピングで回復され大事には至らず。短時間でしたが状態の変化に怖い思いをしました。喉詰めって頻繁に起こるものでしょうか？

食事

皆さんが務めてる施設で利用者様が食事の際に使用するエプロンはどの様に管理していますか？ 自分の施設は食後、水洗いで干して自然乾燥して使います。衛生的には良くない、職員の洗い方によってはしっかり洗えずに干して次に使う時に汚れがそのまま付いてるのが見られます。 洗濯をしたいのですが、洗濯機が日中フル稼働してて洗濯機は使用出来ないのですが…なにか良い案があれば教えてください。

食事施設職員

このおかずや食べ物で、仕事のテンションが上がるという物はありますか? 私は臭いますが……韓国キムチ＋豚肉です!!

食事モチベーション施設

お疲れ様です。 勤務の日の職場の食事はどうされていますか？ 私はお弁当が多いです。 作る時間が無くてカップ麺食べる日も有ります。 皆様はどうされていますか。 お弁当の方が居たら手軽に時短で用意するコツなども知りたいです。 よろしくお願いします。

食事職場

訪問介護士です 利用者さんに食事を促す時に、食事場所まで動いてくれない時どうしますか？ 私は無理やりはせずに、話で気を逸らしながら移動頂いています。

食事訪問介護介護福祉士

グルホ勤務です。食事は全て湯煎で温めるだけなのですが…温め始める時間から決められており、1分でも早いと怒られます。食事作りにかかる時間を軽減して利用者と関わる時間を確保してると謳ってますが、職員の動き全てに分単位で決められており、食事やお茶も急かして食べ終わると直ぐに下げ一斉に口腔ケア、トイレ誘導します。ゆったりした雰囲気が良くてグルホを希望して入りましたが、何だかグルホじゃ無い雰囲気… 湯煎調理も早く温めると冷めるとか衛生面が…という理由なのですが食器は手洗いで食洗機は乾燥のみです。洗い残しがあったり、食事作りはエプロンも無くトイレ介助の後にそのまま台所に立っています。そっちの衛生面の方が気になります。以前のグルホは食事を全て手作りしていましたが、利用者さんと談話したり関わる時間もあったし職員同士も臨機応変に対応していました。利用者のレベル低下もあり特養並になってくるのは分かりますが、こんな職員の動きを制限され分刻みで動くのがどうしても付いて行けない状態です。私が甘いのでしょうか？グルホ勤務の方、皆さんの職場ではどうですか？

人手不足食事グループホーム

利用者さんの外出時とか、何か届けとか書きますか？食事を止めることに関してもすべて紙媒体なので、もう提出してるのかしてないのかいちいち確認しないといけなくて、手間が何重にもなってます。。誰かが出してるだろうと思い込み、届け出してなくて食事が止まってなかったりとか。。しょうもないミスなので、何とかしたいんですが、チェック表とか作ってもチェック自体しなかったら無意味ですし。。。 どんなふうに管理してますか？？

食事

首の後屈が強い利用者様がいて、食事介助の時に、後頭部を支えて、顔が真っ直ぐに向くようにしながら介助をしています。 支えていても反発力が強くて苦労しています。 首の後ろにクッションを入れるなどして対応していますが、効果はあまり無いです。 後屈のある利用者様を皆さんはどのように対応していますか？

食事介助食事ケア

利用者100人を日中8人の職員でみるのは無理。 先月大きく求人広告を出し給与改定もした、これで今月末までに人員に変動がなければ今度こそ辞める。 入浴もシーツ交換も食事介助もまともに行えていない施設にこれ以上貢献したくない。

仕事紹介食事介助食事

以前から口をなかなか開かない利用者様の話ですが 唇が上下ともなかに入ったままの方で食事介助の際にだんだんと口を開かなくなられ、口を開けても少ししかひらいてくださりません。主任に相談したところ 指で下唇を引っ張って下さいとアドバイスをいただきましたが、もっと他の方法がないか皆さんに教えてもらえないかと投稿しました。 皆さんお忙しいとは思いますがアドバイスお願い致します

食事介助食事特養

「みんな甘い物は大好きなんです。飲んでくれた方がいいので」 と、もともと甘いココアにたっぷりとお砂糖を追加したり、甘いお菓子に甘い飲み物を提供。それが毎日です。 高齢者施設ではこれが普通ですか？ やはり、水分摂取していただいた方がいいので、この方が良いのでしょうか。 糖尿病になる可能性などはないのでしょうか。 水分摂取を促せる、他の方法があれば教えてください。

おやつ食事介助食事