給食のおかわりについて

しおり

調理師, 認可保育園

私は認可保育園にて調理員として働いています。子供たちがおかわりをするにあたり、全部食べたらおかわりができるのか、それとも、ある程度食べればおかわりができるのか、どのような基準で判断しておりますか?1皿完食出来たらなど、中々、保育士さん自身の人により差が生まれてきてしまい、食べる量に差が発生してる気がしてます。みなさんの園ではどうされておりますか?

2025/11/07

4件の回答

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しおりさん、こんばんは! 調理員さんなんですね✨️いつも美味しいお給食ありがとうございます😊 自園では、基本は全て食べてからおかわりにしています! しかし、苦手なものがある際には好きな食べ物をおかわりしたくても苦手なものが進まず段々と表情が暗くなってしまう子どもたちがいるのも現状です、、、子どもたちに給食の時間を嫌いになってほしくないので、減らしたいものは減らし、その減らした量を完食すれば好きなものをおかわりできるようにしています。 また、どうしても食べ進めることが難しい場合は、子どもに何口食べるか決めてもらい、そこまで頑張って口にすることが出来れば、残りは下げておかわりタイムにするなどしています。 本来は全部食べてほしいですが、不適切保育等にあたるところもあり難しいのが現状です、、、💦

2025/11/08

質問主

ご返信ありがとうございます! そうなんですよね、、、全て食べておかわりが理想ですが、不適切保育にあたってしまい、中々難しいですよね。 クラスの担任の先生の考え方もあると思うので、その考え方を第一に優先していますが、調理員として少し覗きに行く際にクラスごと違うことに気になってしまったので、このようにご返信頂けて嬉しかったです!ありがとうございます🙇‍♀️

2025/11/08

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「給食」のお悩み相談

健康・美容

お疲れ様です♪ 朝、化粧しても昼には汗で全ての化粧が落ちて、ほぼスッピンになります😭 昼休憩で化粧直ししても、おやつの食べこぼしの掃除などで汗をかき、再び化粧が汗で落ちて、夕方にはほぼスッピンです。 同僚は10歳年下の先生ばかりで、皆さん化粧しなくてもお美しく。。。同年代の先生や年上の先生が居なくて、 職場で聞く人が居らず、実はとても困ってます💦 ホイトークの皆さまのお知恵をいただけますと本当に本当に本当に嬉しいです( ´ ▽ ` ) よろしくお願いしまーす!

休憩給食

🐟

保育士, 小規模認可保育園

32026/04/07

わたあめ

保育士, その他の職種, 保育園, 放課後等デイサービス, 児童発達支援施設

肌質にもよりますけど、 脂肌ですか?なら、 ブラックプリマの下地がいいですよ🥰

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保育・お仕事

給食時、私は「苦手なものは一口でもいいから食べてみよう」と子どもたちと約束をしています。 しかし他職員から「出された量を食べられるようにならなくてはいつまでも好き嫌いは克服できない」と言われました。その職員が担当するクラスでは、提供された量を食べ終わるまで食事は終わりにはなりません。 好き嫌いがある場合の対応について、意見や実際に実践している方法をお聞きしたいです。 よろしくお願いいたします。

給食幼児4歳児

きのぴー

保育士, 保育園, 認可保育園

72026/04/10

サンジ

保育士, 認可保育園

なんと手厳しい先生でしょう それについてくるこどもがすごいですね! 頑張っててえらいです 好き嫌いってなんでしょうね 味覚の発達にも神経の発達にも色々関係ありますからね 2歳の時に大好きだったピーマン、ゴーヤ、が4歳なって嫌いになって、5歳になってまた好きになる‥とかありますし 私達の園の方針は嫌いっておもったら、舐めるだけ。 舐めるのもいやなら匂いをかぐ。 あとは手でさわる。 お友達がたべてるのをみる。 味覚の発達は経験の蓄積だと認識しており、発達はとめない。すすめる。 でも嫌という心は大切にする。 ということを大事にしてます。 白米しか食べたくないというこどもも卒園には色々食べるようになって卒園してます。 ちなみに完食を強いる先生はシュールストレミング、ホンオフェ、ハギス、ブラックプティング、イモムシ焼いたやつが食卓に並んでても完食するんですよね!きっと❤️❤️

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愚痴

今年度一緒にクラスを持っていた先生が妊娠し 急にお休みになりました。今年度中に戻ってこれるかは 分からないそうです。 お手伝いの先生は入ってくれますが、通年担任は私だけ このクラスは私が今後全て回していかなきゃいけない ペアの先生がクラスリーダーだったので 明日からは私が初めてやるクラスリーダー 不安で夜も寝れず、今日は保育中時計を1時間見間違え 給食を食べるのが遅くなってしまいました。 新人でもないのにこんなにグダグダで お手伝いに来てくれた先生にも申し訳ないです。

妊娠主任給食

多緒

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 認可保育園, 認証・認定保育園

32026/06/03

yumo

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

大丈夫です^^ みんな最初は初めてです! 新人じゃなくても新しいことに挑戦する時はみんな少なからず不安になるものです。そして失敗もします。 私は歴20年を超えたけれど今だにミスも失敗もあります。 でもそこから少しずつ改善してできるようになっていくものです。 急に先輩?がお休みになってしまって心配でしたね。 とにかく元気に帰せれば大丈夫です! そこから少しずつできることを増やしていけばいいのです^^ 出来ないときはお手伝いの先生を頼ってください! 不安になるっていうことはきちんと考えている素敵な先生なんだろうなと思います。 応援しています^^

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👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

192024/01/02

らい

保育士, 保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。

土曜保育管理職シフト

しののん

保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育

312023/12/22

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

うちの園は③です。4月に一年分の土曜日出勤日を決めていますよ。あみだくじで順番を決めて、その順番通りにシフトを入れていきます。月一が基本ですが、シフトを9人で2人ずつ回すので、土曜日が4週しかない月は無しの時もありますよ。その土曜日が出られない人は、同じシフト時間の人と自分で交代して貰い、主任に報告してます。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

子どもが勝手に転び、泣いておらず、赤くなってもいないのに、いちいち「ヒヤリハット書いて」 と書かされ 休憩時間に書くしかなく、辛いです (そう言う本人は書かない) しかも、上司に↑この内容でも 「どうしたらなくせるか」 ちゃんと考えて対策を練って書き込むようにと。 呼ばれて一緒に対策を考えさせられること多数 これだけで30〜40分拘束されて辛いです 皆さんの園はどうですか?

休憩園長先生退職

ぽち

保育士, 保育園

222023/04/18

りん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

おつかれさまです🙇🏻‍♀️ 正直その程度でヒヤリハット書かせられるのは嫌がらせとしか思えません😭💦 他の先生方も同様のことをされているのでしょうか? あまりご無理されませんよう…😢

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話題のお悩み相談

保育・お仕事

これからプールが始まると思いますが、どんな水着がいいですか?初めてのプールのため、未知です…💦セパレートタイプ?袖なし?半袖?長袖?オススメあれば教えてください!

水遊び5歳児遊び

さつきっちゃん

保育士, 公立保育園

12026/06/16

あん

保育士, 保育園, 幼稚園

こどもの年齢にもよると思いますが私は前から持ってたセパレート袖無しにもう捨ててもいい服と短パンをはいていました。出勤して水着と上の服短パンを履きエプロンをつけて朝の保育をするためです。こどもの準備の時にはなるべく自分の準備を減らしていました。乳児さんの時は普通の服で足元をあげるくらいで保育してましたが幼児さんの時は細々してない着替えが楽の観点で選んでました。

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保育・お仕事

都内の認可保育園に勤務しているものです。 ヒヤリハットの園内共有ってどうされていますか? 私の園では各職員のヒヤリハットや書類が溜まってきたら回覧するシステムなのですが、それだと周知が遅く危機管理に繋がらない気がしてしまっていますm(_ _)m 理想はその日のうちに…なのですが毎日会議をやるのは難しいので、どう共有すべきか悩んでいます。

安全

りたろまむ

保育士, 認可保育園

12026/06/16

アオ先生

保育士, 幼稚園教諭, 認可外保育園

ワンフロアの園なので、ボードに室内レイアウト図を貼って毎月集計してます!一目で「あ、今月ここヒヤリ多かったんだな」って気づきます^ ^

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保育・お仕事

保育でのタブレット利用について どこまでがOKだと思いますか? 先日泣いている乳児クラスの子にがっつりYouTubeを見せている場面を見ました。 その時は泣き止むと思います。 でも、消せばまた泣くのでは… 絵本の読み聞かせを見せていたので それなら本物の絵本を読んだら良いのでは…と 思ってしまいました。 絵本を読むこと、歌を歌うこと 手遊びをすることって全てに意味があり 様々なことを育むのに大切なことだと思います。 保育士の専門性って その意味を分かって適切に使用することだと思って ちょっとモヤモヤしています。 私はきっと古い考えの持ち主なので 考えすぎなのかなとも思います… タブレット利用全てを否定している訳では無いのと 人それぞれ考えが違うのも理解しています。

手遊びピアノ絵本

はーせんせ

保育士, 幼稚園教諭, 認証・認定保育園

22026/06/16

ぽんた

保育士, 保育園

私もそれはNGだと思います。なんなら、子どもにタブレットを見せる保育もしたくないです。見せると集中するから楽ですけどね。子育ての中でも同じですけど、それを専門職の現場で使用するとは、あって欲しくないことだなと思います。 踊りを見せて一緒に踊る若い先生がいましたが、うーん、まあ。。。全くなしではないけど。。と感じました。結局子どもは画面に集中して踊っていないし。。

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最近のリアルアンケート

抱っこが続く時👶戸外活動の後🌞行事前後🎪人手不足の日💨毎日しんどい😂💦その他(コメントで教えてください)

131票・2026/06/23

ある!毎回聴く🎧✨気分によって変える🎵音楽でやる気を出す😊音楽は聴かない🙅‍♀️特に決まっていない🤔💭その他(コメントで教えてください)

172票・2026/06/22

新卒で保育業界へ🌸一度離れて戻った😊他業界から転職✨保育関連職から転職👶まだ保育士ではない👀

190票・2026/06/21

気にせず挨拶する😊少し気になる🥺できるだけ関わらない💭一度は悩んだことがある😅そのような人はいない✨その他(コメントで教えてください)

195票・2026/06/20