食物アレルギーについての悩み

らい

看護師, 認可外保育園

こんにちは。 わたしは看護師の資格を持っていて、0歳児の担任をしています。 食事のことで悩んでいるので相談させてください。 小麦粉、卵、乳など、かず多くのアレルギーを持っている園児がいます。園では誤食しないよう十分に気をつけていたり、様々な取り組みをしています。定期的に面談も行っております。 しかし、ご自宅ではアレルギーのある卵や小麦などを毎日のように摂取しており、担任に食べてきたことを伝える日もありますが、何の話もない時もあります。 医師から完全除去の指示があります。 ご両親に話をしてもあまり伝わっている感じはなく、危機感も感じていない印象です。 アレルギー除去について今後どのように進めていけば良いのか、とても悩んでいます。 このような園児の対応をしたことがある方がいたら、ぜひお話を聞きたいです。

2025/10/30

2件の回答

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アレルギーで食べてはいけないものをお家で食べてきたようで、お顔が赤く腫れて登園したお子さんがいました。視診の時に気がついて、病院受診してお医者さんが大丈夫と言わないとお預かりできない(各園の方針もありますが…)と一度お帰りいただいたことがあります。それ以来、同じようなことはなくなりました。医師から完全除去の指示があるなら解除届けがない限り園では完全除去を徹底しますが、家庭での食については強制するのは難しいですよね。園の方針はどうなんですかね? ちなみに我が子はアレルギー持ちですが医者に毎日少しずつ(決まったグラム数)摂取するよう言われています。

2025/10/30

質問主

ご回答ありがとうございます。 やはり、家で食べてから登園して、アレルギー症状が見られる場合がありますよね。 園では誤食予防のため、完全除去食か、アレルギー解除されて普通食かの2択でやっています。一時期、部分除去食というものも対応してみましたが、アレルギーの人数が増えて対応しきれなくなりました。 園では除去をしていても、家のお食事まで口出しはできません。 医師によって対応が違うことも多いですが、少しずつ食べ慣らせていきましょうという指示もありますよね。 アレルギーの度合いが強く、除去の指示が出ている間は命に関わることもあるので従って欲しいなと思ってしまいます。

2025/10/31

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「アレルギー」のお悩み相談

保育・お仕事

今年度からアレルギー児を預かることになり 食事の時間は他児と離れた場所で個別対応しています。指しゃぶりやおもちゃを口に入れてしまうこともある1歳児です。 今日の夕方の自由遊びの時間に咳が出始め、水分を摂らせ検温し(熱はありませんでした)、身体に発疹が出ていないか確認しました。その後保護者に引き渡した際、保護者の方から家庭でも今日のような症状が出る事があり今後かかりつけ医に相談するとおっしゃっていました。 乳児でアレルギーを持った子を預かった経験のある方がいましたら業務中気をつけていたことや症状が出た時の対応など教えてください。これから研修なども受けて勉強していこうと思っています。よろしくお願いいたします。

アレルギー1歳児

yuna

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, その他の職場

32025/07/11

ひなた

保育士, 認可保育園

心配ですし、気を使いますよね。 給食は除去食で別テーブルで対応。 食事後はクラス全員お手拭き(可能なら手洗い)お口拭きを徹底してお着替え、 午睡中に床やテーブル椅子など徹底掃除をしています。 以前、床に落ちているお豆腐を踏んでアレルギーが出てしまった敏感な子がいた為、その子は年長さんになっても食べ終わったら抱っこでお布団まで運んでいました。 本当に小さいかけらだったし、足から!?と職員全員驚きましたが、その子は大豆以外にも色々なアレルギー持ちだった為とにかくアレルギー源に触れさせないように、本人と職員と協力体制でした! アレルギーの程度によると思いますが、アレルギーが出たら保護者に連絡し即病院に連れて行っています。 状況によってはエピペンや救急車になってしまうと思いますが、園全体で研修や訓練をしていれば心強いと思います。

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保育・お仕事

夏野菜の栽培する園もあると思いますが、食べるときは生のまま食べますか?味付けや火を通して食べますか?それとも持ち帰って家で食べてもらいますか?私の園ではルールが決まっていなくて、暑い時期なので、衛生管理の面で気になりました。

アレルギー食育生活

かんな

保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 保育園, 幼稚園, その他の職場

42026/07/01

りりり

保育士, 幼稚園教諭, その他の職場

実習していた幼稚園(母園)の話ですが、調理室もなかったので持ち帰っていました! 帰るまで冷蔵庫に入れててもらって、帰る時にキンキンのトマトやきゅうり配っていました😆

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保育・お仕事

園での衛生管理はどのように行われていますか?たとえば、調理器具の消毒方法や手洗いのルールなど、具体的な対策について知りたいです。 また、アレルギー対応についても詳しくお伺いしたいです。アレルギーのある子ども向けの食事はどのように分けて提供されているのか、調理時に気をつけるべきポイントがあれば教えてください。

アレルギー手洗い消毒

あぺ

調理師, 幼稚園, 学童保育, 乳児院

22025/02/18

さかな

保育士, 認可保育園

給食室からラップで覆われているものしか使用しません。 落としたフルーツなど水で流してあげることも禁止されています。 アレルギー対応は担任がチェックリストにチェックをしてから配膳をしています。

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👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

192024/01/02

らい

保育士, 保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。

土曜保育管理職シフト

しののん

保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育

312023/12/22

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

うちの園は③です。4月に一年分の土曜日出勤日を決めていますよ。あみだくじで順番を決めて、その順番通りにシフトを入れていきます。月一が基本ですが、シフトを9人で2人ずつ回すので、土曜日が4週しかない月は無しの時もありますよ。その土曜日が出られない人は、同じシフト時間の人と自分で交代して貰い、主任に報告してます。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

子どもが勝手に転び、泣いておらず、赤くなってもいないのに、いちいち「ヒヤリハット書いて」 と書かされ 休憩時間に書くしかなく、辛いです (そう言う本人は書かない) しかも、上司に↑この内容でも 「どうしたらなくせるか」 ちゃんと考えて対策を練って書き込むようにと。 呼ばれて一緒に対策を考えさせられること多数 これだけで30〜40分拘束されて辛いです 皆さんの園はどうですか?

休憩園長先生退職

ぽち

保育士, 保育園

222023/04/18

りん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

おつかれさまです🙇🏻‍♀️ 正直その程度でヒヤリハット書かせられるのは嫌がらせとしか思えません😭💦 他の先生方も同様のことをされているのでしょうか? あまりご無理されませんよう…😢

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話題のお悩み相談

お金・給料

保育士パートです! 当たり前のように、担任を毎年やっています! ですが、もちろん、パートの中には担任ではない先生もいます。 フリーももちろん大変なのはわかっているのですが、担任ともなると、週案、月案、個別目標、、その他色々仕事があるので、仕事量は多いかと。。 みなさんは、パートでも担任だと担任手当みたいなの付きますか? フリーの先生と比べてどれくらい入るものですか? 教えていただきたいです!

給料パート保育士

AAAm

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 児童施設

12026/07/08

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

私は公立で会計年度として勤務しています。働き方は常勤パートと同じで、時給制です。私も毎年担任はしていますよ。担任手当なんてありません。フリーは正規、非正規関係なくいます。ただ、主担は正規なので、公的書類やリーダーはしません。ペンを持つのは、連絡帳だけです。休憩も1時間きっちり、ボーナスも有りますよ😌だからボーナスが担任手当みたいなものかな?

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保育・お仕事

派遣で入った保育園があるのですが、0.1歳児の部屋に3時間だけの勤務で、保育士の方はわりとベテランの方多かったです。子どもが遊んでるのをただぼーっと座って見てるだけの保育士がいて、玩具もいつから使ってるの⁉️て感じるくらい年期入ったおもちゃや入れ物が多くて、、、 おもちゃを入れ替える余裕ないくらいの保育してるのかな?と思っちゃいました。疲れ果ててる顔した保育士多くないですか?

キャリア保育士

おなお

保育士, 幼稚園教諭, プリスクール・幼児教室

32026/07/08

あゆ

その他の職種, 認可外保育園, 事業所内保育

それはなかなかですね… 認可で子どもたちの数と保育士の数が見合っていないとかでしょうか…? 保育士ってつくづく仕事量と給料が見合っていないなーと思います…🥲 子どもたちもクセある子増えてきてますし… それを今までの時間今までの給料でがんばれーは疲れ果てた顔になりますよね…🙄

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保育・お仕事

2歳児クラスにこだわりが強く製作が苦手な子がいます。座ることも難しいので機嫌が良い時は床で製作をしたり、膝の上に座ってしたりしてるのですが、中々進みません。 何か良い方法はありますか?🥲

制作2歳児

まう

保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育, 小規模認可保育園

12026/07/08

ぽんた

保育士, 保育園

その子その子にあった製作ではダメなのでしょうか?? その子が好きなことは何ですか?? 例えばキラキラのシールに興味を持ってくれるのであれば、他は保育士が作って、シールだけを貼るなどでも良いかなと思います。 「みんな一緒」である必要はないと思うので、その子ができることを考えれば良いかなと思います。

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最近のリアルアンケート

抱っこ・見守り👶書類・事務作業📝水遊びやプール保護者対応😊掃除・片付け🧹その他(コメントで教えてください)

25票・2026/07/16

スイカ🍉アイス🍦そうめん🥢かき氷🍧焼肉🍖その他(コメントで教えてください)

162票・2026/07/15

給食もおやつもある🍛給食だけある🍽️おやつだけある🍮特別メニューはない😊わからない👀その他(コメントで教えてください)

182票・2026/07/14

健康第一🍀仕事がうまくいく✨家族の幸せ👨‍👩‍👧お金がほしい💰😂ゆっくり休みたい😴その他(コメントで教えて下さい)

193票・2026/07/13