「給食」のお悩み相談（3ページ目）

今月30日に職場の食事会があります。その日は私の誕生日。誕生日は１日ずっと家に居たかったのに凄く残念です。食事会、前日の29日に変更にならないかな・・・

給食

箸の始め方について保護者によく相談されますが、毎回いい返事ができていると思えません…。 箸を持つタイミングとしては、まずはスプーンを下持ちできる→3点持ちができるようになってから、と説明はしますが、家では難しいことが多いようです。 また、お家でエジソン箸を使うのを肯定していますか？ いい説明があれば教えていただきたいです。

給食保護者保育士

育児でイライラすることは、保育士として働いている時はどのように感じますか？私は食事に関してが気になってしまいます。家でよく考えて作ったものを食べてくれない時のへこみ、イライラは、保育士をしいる間もやはり全部食べて欲しいなという思いが強いです。

子育て給食保育士

給食の好き嫌い、対応どうしてますか？ どの程度、どのくらいの時間、食べれるようになるよう向き合うか、、悩みます。 みなさんの園では残してもOKといった雰囲気でしょうか？ 一口食べればOK、など、ルールはありますか？

給食

1日いくらくらいですか？おやつありですか？その他にも持参されますか？4月から通う園が給食付きなので、とても楽しみですが、みなさんの所はどんな感じなのか知りたいです！

給食

好き嫌いがあった場合無理矢理食べさせるのはNGだと思います。 ただ保護者から好き嫌いをなくしたくて家で無理にでもやってるのに、保育園だと残してOKなんですか！？と言われてしまいました。 以前別の保護者から他クラスで給食の時間が嫌だから行きたくないと言ってる、無理矢理食べさせてるのではないかとクレームが入ったことがあります。 その後は園の方針としては苦手なものももちろん工夫して勧めてみる、でも絶対に無理強いはしないようにとなっています。 保護者に経緯を説明し、園での工夫も伝えましたが「うちの子は食べるまで下げないでください」と言われてしまいました。 私としてはその姿を見ることで他の子にもプレッシャーになってしまうのでは…？と心配もあり、その子自身も親の顔色を伺うタイプなので保育園くらいはと思ってしまいます。 みなさまだったらどうしますか？

保護者のつながり生活習慣給食

サブスクをされている園の方に質問です。 おむつとエプロンをサブスクされていますか？ サブスクについて、保育士のメリットとデメリットを教えてください。

給食保育内容幼稚園教諭

ひな祭りの給食はやはりちらし寿司でしょうか？ 他にもひな祭りにはこんなことをしている、こんなおやつが出てるなどありましたら教えてください！

ひな祭り給食

私は1.2歳合同の14人のクラス担任をしています。 その中の1人の男児（1歳児）についてです。 以下A君とします。 A君には兄（年少）がいてグレーで発達センターにも通い診断待ちの状態です。A君は入園したての頃、思い通りにならないと床に頭を打ちつけながら泣いていました。食事は極度の偏食。椅子には座れず、言葉は「キャー」のみです。それから半年経った今、頭を打ちつけることはなくなったものの言葉は発さず（「ママ」「はーい」もいえません）、泣くか叫ぶかだけで感情表現しています。砂や木の実は口に入れ、大人の頭を何の前触れもなくものすごい力で叩きます。少しの台があれば登り、玩具の棚にもとにかく登ります。他児の玩具は容赦なく壊し取り上げ、ドアは一瞬の隙があればすぐに出ていきすごい早さで逃げていきます。午睡はもちろんつきっきり。こちらの言葉がなにも通じないので、対応に困っています。お母さんは3人目妊娠中。担任には特に不安な様子を見せることはなくいつもニコニコしているため、発達についてはなかなか聞くことができません。 あなたならどうしますか？

妊娠グレー睡眠

子育て支援センターの職員として勤務しております。 毎月保護者の方向けに育児講座というお母さん・お父さんの為になるような講座を開催する事になっているのですが、自分のスキルがなさ過ぎて毎月頭を悩ませております。 ・絵の具遊び ・小麦粉粘土 ・外部講師を呼んで足の裏の大切さ　講座 ・ピクニック　等は行いました。 毎月講師の方を呼べる訳でもなく、クッキング等の食事が伴う事も園から禁止されております。 他にはどんな物があるのか、他の支援センター等の予定表をホームページで調べたり、市の広報誌に載っている親子に役立つような記事を見たりしているのですが、 ・おもちゃ病院（手先が不器用過ぎて…） ・ママネイル、アロマ（上記と同じ・資格なし） ・編み物（気になってはいますが、まだ未修得） ・ベビーマッサージ（資格なし） と惨敗しております。 不器用でも子育て経験がなくてもお家の人の為になるような事を身に着けたいのですがどんな事があるでしょうか。 新聞紙遊び パパの会　等も考えてます。

園庭開放子育て支援センター食育

来年度2歳児の担任をすることになりました。 今までの担任経験は3歳以上ばかりだったため、まだ勉強不足な部分がたくさんあります。 ①着脱や食事など、どこまでを狙いとすると良いでしょ うか？ ②製作ではのりやはさみ、などの道具はどの程度をねらいとするべきでしょうか？

着脱ねらい給食

給食のときにつけるエプロンがあります。それを汚いからと園で洗うよう求めてくる親がいます。 どのように対応すればいいとおもいますか？

給食保育士

皆さんは食事の時、フォーク、スプーン、箸全て準備しますか？ 保育園では、担当の先生の考えによって使う食器が変わってくるみたいです。家では、全て準備して適したものを使わせることしてますが、保育園ではその声掛けもなく、自分の使いたいものを使うみたいでした！ 他の園ではどうしてますか？

給食

1歳児担任ですり うちの園では乳児は給食、おやつのおかわりがありません。 今までいた園では乳児にもおかわりは必ずあったので、違和感がすごくて、、 乳児はおかわりない方が一般的なのか、、？ 皆さんの園ではどうですか？

給食乳児1歳児

7月から入園してきた女の子です。 1ヵ月が経ち、あれあれあれー？といった行動が観られます。 まず、言葉の遅れ。「いただきます」「ごちそうさまでした」言えません。語彙少ないです。 身の回りのことは理解してできます。人見知り❓️が強く(こだわり❓️)蔑むような目で見たりします。 遊びの中には入ることはできますが、１人遊びです。 食事面でもこだわり❓️なのか感覚過敏？なのか野菜が苦手です。声をかけて食べるようになってきていますが、食べている途中で固まったりしています。体を左右に動かしてみたりもしています。手を就いて挨拶する時も手の平を向けたり、出席をとる時も「はい」と返事をせず、自分の名前を言い返すオウム返しあります。園長にも様々相談はしています。「様子見だね。」と言ってます。保護者もあまりコミュニケーションは得意ではありません。やはり様子を見ていくしかないのでしょうか。女の子の自閉症は難しいとききますが、そうなのでしょうか。 何かわかることがあったら教えて欲しいです。

自閉症コミュニケーション身の回りのこと

もうすぐ2月ですね。 2〜3月の食育アイディアを教えてください！ これまで節分関係が多かったのですが、新たな案を考え中です。 手遊びや絵本などの保育内容も、給食やおやつのメニューも助かります。 よろしくお願いします( ¨̮ )

食育給食保育内容

園での衛生管理はどのように行われていますか？たとえば、調理器具の消毒方法や手洗いのルールなど、具体的な対策について知りたいです。 また、アレルギー対応についても詳しくお伺いしたいです。アレルギーのある子ども向けの食事はどのように分けて提供されているのか、調理時に気をつけるべきポイントがあれば教えてください。

アレルギー手洗い消毒

みなさんの園では、どのような食具を使っていますか？　離乳食の子にシリコンのスプーンで介助することはありますか？　各年齢ごとの食具が知りたいです！

離乳食食育給食

初めまして🍀 保育園で勤務していると、給食が楽しみで献立確認が日課となっています♬皆さんの保育園や幼稚園での人気給食メニューは何ですか？？ うちの園は、混ぜご飯や唐揚げが人気でした✨

行事給食幼稚園教諭

我が子を実家に預けて仕事に行かれている方に質問です。 実家だと、どうしても食事よりもお菓子優先になっています。もともと食が細く、お菓子を食べるとご飯が入りません。でも、実家では、精一杯見てくれているのですが、私がご飯あげる時とはやっぱり違ったり、ぐずったらお菓子で繋いだりと、お菓子ばかりににっています。同じ経験をされた方、どの様に工夫されましたか？実際に経験された方のお話を聞きたいです。 宜しくお願い致します。

絵本給食

クラスにとても負けず嫌いな子がいます。クラスで何度か椅子取りゲームをしたことがあるのですが，1、2回目は参加していましたが3回目からは頑なにやらなくなりました。ちなみに1回目はルールを初めてでそこまで分かってなかったのと、2回目はみごとチャンピオンになりました。3回目は，あと少しのところでチャンピオンになれず大号泣。それ以来椅子取りゲームは絶対にやりません。以前、他のクラスとの交流でわたしではない先生が椅子取りゲームをすると言うとそれを聞いただけで「ママに会いたい〜」と大泣きでした。椅子取りゲームでは確かに負けたことが悔しくて泣く子は毎回いますが，大抵次やる時には次は勝てるかな？と参加する姿があり，ここまで頑なな子は初めてです。 負けた時には「悔しかったよね。それだけ頑張ったんだもんね。」と声をかけ，今は無理にはやらせず「じゃあ応援お願いしてもいい？」と声をかけています。（本人も，「〇〇は見とくー！」と言います。） 興味が全くないわけではないため，これでもいいかなと思っていましたが，最近他の場面でも少しつまづいただけですぐに「もうやらない、ママがいい〜！！」になってしまい，対応に困っています。 ↓例 かるた→主活動でやるとやる前から拒否、全員必ず取れるよう多めに同じ文字を用意し、みんなとれることを伝えると自由遊びの時間にやる！と言う姿があり参加できた。 製作→もともと苦手意識があるのか，輪繋ぎを以前行った時に2個目がうまく繋げられず大号泣。先生がお手伝いするよー！一緒にやろー！といっても断固拒否で給食まで泣き続ける。 できなくて泣くのはわかるし、その子の苦手意識を取り除いてあげたいとも思うのですが，その子自身が困った時にどうするかも大切だと思うので，あまり先生が先回りしすぎてもな〜と思い💦 対応に困ってしまいます…

給食制作遊び

保育士です。 毎日夕食対応が必要な子についての相談です。 年中で、毎日園での夕食が付き、土曜保育も入っている子が時々「夕食なしで帰りたい」と言います。 保護者の方の仕事の都合で仕方がないことと本人もわかっているし、保護者の方もそれで寂しい思いをさせていることは、十分に分かっています。だからこそ、保育士がどんな風にフォローできるか、、、と日々悩みながら対応しております。夕食や土曜保育も「それはそれで良いところがあるな😋」とその子に思ってもらえるような工夫を凝らしたいのですが、その工夫アイデアがあったらぜひ教えてください！！！！！

土曜保育給食4歳児

今年度初めてフリーをしている会計年度任用職員(短時間)です。 フリーの楽しさも難しさも日々感じているのですが、1歳児クラスの給食補助に入ると、特定の子が私の時だけカイジョを拒否します。最初のうちはいいのですが、半分くらいになるとそっぽむいて拒否。 担任に変わるとぱくぱく食べます。 毎日入るわけではないし、乳児だから尚更、担任がいいとか信頼関係を築いていくのに時間がかかることはわかっています。なので自由遊びの時にたくさん関わるようにしたりしているのですが、やはり拒否は辛いです💦　 割り切ってとにかくたくさん関わるしかないですよね…💦

給食乳児遊び

皆さんの園ではどのような先生(役職やクラス)が検便の対象になっていますか？ 給食室の先生はもちろんだと思うのですが、以前ヘルプで行った園は全員の先生が検便対象でした。 3.4.5歳児クラスの先生も食事援助のため必要だということに驚いたのですが、これは園によって違うものなのでしょうか？

給食乳児幼稚園教諭

園のおやつで驚いたメニューはありますか？＾＾ お麩のラスク・お好み焼きクラッカー・ひじきドーナツ・きなこビーンズ…など、初めて見た時は驚きましたが、子どもたちにとても人気メニューです♡ 皆さんの園の変わったメニューなどあれば是非教えてください♪

給食

給食はこどもと一緒に保育室で食べてますか？休憩中に別室で食べますか？ どちらもメリット、デメリットあると思いますが、みなさんの園ではどのような感じでしょうか？

休憩保育室給食

大きな会社で違う事業所に人が足りないところに行き土曜日だけなのですが、約1ヶ月半は立ちましたが、その子のおむつ替えとか食事方法わからなくて社員の人に聞きまくるのは、よくないですか？ 自分で考えてやるのも必要ですよね。でも、違う場合だといけないからて考えます。 職員とうまくやりとりができないから、うまく なりたいなと考えてます。

給食

勤めている園の現1歳児担任1名と2歳児担任1名が、各々クラスでの給食の時間に、子どもに食具の持ち方として下手持ちを強く促しています。特に2歳児クラスでは、すぐに持ち方が上手持ちになってしまう子に対して「家でやってないんだね」と厳しい態度です。 私自身、下手持ちはさほど重要ではない認識でおり、上手持ちから下手持ちを経由する子もいれば、上手持ちでも手全体で握る持ち方から指先で握る持ち方になる子、そのまま鉛筆持ちに移行する子もいると思っていました。 持ち方の指導として、下手持ちは必要なのでしょうか？ みなさんの園での指導の仕方や食事の面での発達に詳しい方がいらっしゃいましたら、ぜひ教えていただきたいです…！

食育給食2歳児

　毎月の職員の給食費、いくら引かれていますか? 園によってだいぶ差があるようです。 私が勤務していた園は毎月6000円でした。園児は毎月3500円なのに。

給食