人気メニューは?

miyaso

栄養士, 保育園, 認証・認定保育園

毎日お給食を作っているものです。 献立を立てる仕事もしてますが、毎月悩んでます。 大体、去年の献立をベースに少しアレンジしてます。月に一度は新メニューを入れたり…。でもレパートリーも無くなります。皆さんの園で人気メニューだったり、珍しいけど好評だったメニューを教えて頂けますか?

2025/10/26

2件の回答

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からあげはいろいろなバリエーションがあり人気です! ノーマル、竜田揚げ、油淋鶏風、甘辛煮、ケチャップ和え、ゆかり和え、チキン南蛮、カツ丼風(唐揚げの卵とじ)、のり塩風味、などなど 鮭(魚)もバリエーション豊富で飽きずに食べられています 塩焼き、バター醤油、ちゃんちゃん焼き風、磯辺マヨ、フライ、南蛮漬け、コーンクリーム焼き、鮭シチュー、味噌焼き、など

2025/10/26

質問主

回答ありがとうございます! ひとつの材料でバリエーションを変える‼️参考になります! やってみます!ありがとうございました❗️

2025/10/26

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「栄養士」のお悩み相談

保育・お仕事

現在、保育園の栄養士をしている者です。 保育園によって栄養士さんの立場って違うと思うんです。 私の働いている園の看護師は保育士資格がないのに保育業務に入っていて、人手が足りないと看護師を頼ります。私も入ろうと思えば入れるのですが、私に仕事を任されることはありません。同じ保育士資格を持ってないのになんかな、、、、 と思うことがあります。(少しは私も頼られたいです) 栄養士は献立を作成して、作って、食育をする。というのが基本だと思うのですが、みなさんの園の栄養士さんは保育業務に入っていますか??

栄養士看護師保育士

mm

栄養士, 認可保育園

152022/07/17

ひよ

保育士, 幼稚園教諭, その他の職場

以前勤めていた園の栄養士さんは、 調理もして、時々保育のお手伝いのようなこともしてくれていました! 特に給食のときはクラスに入ってお手伝いしたり、子どもたちに野菜を見せたりして下さっていました! 現在務めている園では、栄養士さんは園にはいません。 栄養士さんも保育に関わってくれるととても良い刺激になっていいなーと思います!!

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お金・給料

限られた予算の中で、旬の食材を取り入れながら栄養バランスの取れた献立を作るのは大変ではないですか?なにか工夫されていることがあったら教えて下さい。

調理師栄養士認定こども園

きっちん

調理師, 認証・認定保育園

32025/08/02

にこ

保育士, 幼稚園教諭, 公立保育園, その他の職場

節水と時短ということで、無洗米が導入されました〜

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保育・お仕事

私の園では栄養士か調理師が調乳をします。看護師さんや保育士さんが調乳をする園もあると聞きます。皆さんの保育園では調乳は誰が行っていますか?お聞かせ頂けると嬉しいです!

調理師栄養士看護師

haya

栄養士, 保育園

82024/04/24

あん

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 幼稚園, 認可保育園

0歳児の担任(保育士・看護師)です。 土曜保育の時は出勤シフトの保育士になります。

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👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

192024/01/02

らい

保育士, 保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。

土曜保育管理職シフト

しののん

保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育

312023/12/22

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

うちの園は③です。4月に一年分の土曜日出勤日を決めていますよ。あみだくじで順番を決めて、その順番通りにシフトを入れていきます。月一が基本ですが、シフトを9人で2人ずつ回すので、土曜日が4週しかない月は無しの時もありますよ。その土曜日が出られない人は、同じシフト時間の人と自分で交代して貰い、主任に報告してます。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

子どもが勝手に転び、泣いておらず、赤くなってもいないのに、いちいち「ヒヤリハット書いて」 と書かされ 休憩時間に書くしかなく、辛いです (そう言う本人は書かない) しかも、上司に↑この内容でも 「どうしたらなくせるか」 ちゃんと考えて対策を練って書き込むようにと。 呼ばれて一緒に対策を考えさせられること多数 これだけで30〜40分拘束されて辛いです 皆さんの園はどうですか?

休憩園長先生退職

ぽち

保育士, 保育園

222023/04/18

りん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

おつかれさまです🙇🏻‍♀️ 正直その程度でヒヤリハット書かせられるのは嫌がらせとしか思えません😭💦 他の先生方も同様のことをされているのでしょうか? あまりご無理されませんよう…😢

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話題のお悩み相談

遊び

ロンディという繋げて遊ぶおもちゃは監査に来た人に言われるんですか? 明日監査がくるとロンディをのけていました。

遊び保育士

しめさば

保育士, 保育園

02026/07/16
手遊び

年長さんで使える手遊びを教えて頂きたいです!小さい子向けなものだと適当にやられたりしてしまいます💦絵本の前の導入で使えたら嬉しいです!あとは帰りの会で出来る少しひねりがきいたものがあったりしたら嬉しいです!

手遊び5歳児遊び

ほのたん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

02026/07/16
保育・お仕事

小規模保育園で、卒園までに身につけておかないといけないことはなんでしょうか? そして、小規模保育園から来た子どものイメージみたいなものはありますか?良くも悪くも教えていただきたいです。

小規模保育園2歳児保育士

ちょん

保育士, 幼稚園教諭, 小規模認可保育園

12026/07/16

カナカナ

保育士, 認証・認定保育園

お疲れ様です。 小規模と大規模の園だと多い人数の集団での生活に慣れているか慣れていないかくらいではないでしょうか。 多い人数の中で育った子は友達のやりとりの経験が多いので、プラスもマイナスも経験してるでしょう。 小規模だからこそ一人一人ゆったりと丁寧に関わってあげられるプラス面があると思います。 運動的な遊び、手先を使った遊びなど様々な遊びを十分に経験する事が大切だと思います。

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最近のリアルアンケート

勤務時間内で終わる✨ほぼ終わる😊日による🤔残業して終わらせる💦持ち帰ることもある😢その他(コメントで教えてください)

148票・2026/07/23

とても良い🥰良い😊普通🌿少し悩みがある💭改善してほしい😢その他(コメントで教えてください)

171票・2026/07/22

子ども主体✨バランス型😊行事重視🎪カリキュラム重視📚園によってさまざま🤔その他(コメントで教えてください)

183票・2026/07/21

とても取りやすい😊比較的取りやすい✨普通🤔取りにくい💦ほとんど取れない😢その他(コメントで教えてください)

200票・2026/07/20