三歳児クラス、2年目保育士です。ご飯やおやつで「もう食べれない」と言っ...

Question

三歳児クラス、2年目保育士です。ご飯やおやつで「もう食べれない」と言って遊び始めたり、ご飯をテーブルにつけたり、しまいには泣き出す子がいます。←苦手な食べ物の時園長には、伝えてくれたことを大切にして欲しいから無理に食べさせるのではなく思いを受け止め的なことを言われました。クラスの先生は結構、野菜食べないと栄養が取れないよ！とか言いながら食べさせています。保育に正解がないというのは重々承知なのですが、皆様はどのようにお考えですか？3歳児クラスというのを踏まえてお答え頂けたらと思います。

まあさ · Answer

私は無理に食べさせるのではなく、苦手なものを1日1ミリでも食べられたらok。そのあと少しずつ増やしていつか食べられたらいいんじゃないかなーと思います！ご飯の時間が嫌な時間になってしまったら、好きな食べ物すらも嫌になってしまいそうな気がするので。大人も無理に食べさせられたら楽しくないですよね、、😭

めい · Answer

いつも保育お疲れ様です。私も以前は食べさせなきゃという意識は強かったですが、最近は不適切保育の件もあるし無理しなくていいのかなと思います。ただ食べ物や食器で遊ぶのは危険だしいけないことなので注意しつつ、いらないなら遊ぶのではなく言葉で伝える。数口は食べるなどのルールがあると頑張れるかもしれませんね。3歳児なので自分で頑張るも身につけて欲しいものですね。

さるみ · Answer

いますね…そういう子。配膳した時に減らすものを聞く、おかわりと交換条件でひと口 食べるようにする、何が嫌か聞いて 嫌なものだけ除けてあとは食べるように声かけをしています。食べ物を粗末にしてはいけない、食べれないなら「減らして」と自分から言うように声かけもしています。

たむたむ · Answer

う〜ん💦その子が食べない理由を考えたことがありますか？食事にルールなんか要らないです！マナーはありますが。栄養なんて三歳児に理解できる訳ないです。保育に正解はありませんが、間違いはありますよ⁉️無理矢理食べさせるなんて絶対間違いですし、一口でも必ず食べるも間違い！食事に涙は必要無いです。誰かと一緒に楽しく「美味しいね❣️」って食べるのが1番です。食事にノルマなんかつけてどうするのでしょうか…　いつも思うのですが、保育士自身が、されて嬉しい声かけや「食べたい」と思える環境を考えてみたらいいですよね。自分がされて嫌なことは、きっと子どもも嫌なはずですから。

らい · Answer

これは、4月からやってきて、今の現状ですか？最初から、しっかりと思いを受け止めて、苦手な物を減らしたり、食べた事を褒めたりしてきましたか？もう今の時期なら、自分の食べられる量も分かってきてる子も増えてきています。まだ保育士が頑張る気持ちを出す為に誘導も必要ですが。「3歳だから3個食べよっか」２つに分けて、どっちにする？とか。それでも無理強いはダメです。子どもが納得して食べられるようにしていくことです。それでも食べられなければ、最後に一つ食べてお仕舞いにするとか。「会食恐怖症」というのを知っていますか？とても問題になっているものです。無理強いをしたり、嫌な思いをすると、怒ってしまうものです。その子の特徴をしっかり掴んでいれば、どうしていく方向がいいのか分かってくるかと思います。何故、食べられないのか？よく観察して分かってあげて欲しいですね。今は、食べられない物があっても、いつか食べる事が出来るようになる事が多いです。園長先生が言われるように、自分の気持ち、思いを伝える事は3歳では大切な成長部分です。「苦手な物を教えてくれてありがとう」「ひとつ食べられたね」小さな事でも、一つずつ、しっかりと姿を認めていってあげてください。その思いは、その子にちゃんと届くはずです。家庭での状況も確認しながら、やり方なども共有して、同じ状況を作っていく事も大切ですよ。食事の時間を楽しく過ごせる事が一番大切です。

マサ · Answer

食べられるようにと言うなら「苦手なものを好きなものと一緒に食べる」、「ほんの小さな一口だけ食べて、それを大袈裟に誉めてあげる」って言う方法は保育でよく使いますね。家ではどうなのかと言うところも確認した方がいいかもですね

つーた · Answer

あと2年あるよ。だから大丈夫。それだけです。どの年齢でも、受け止めるって大切だと思うけど、特に自分の意思がしっかりしてきて、嫌な理由も子どもなりに出てくる年齢でもあるだろうから、そっかー、苦手なんだねー。どうして？って聞いてみるとか。こたえられなくても、そうやってコミュニケーションをとることで、子どもは、気持ちを受け止めてもらえたなって思うはずです。そんなかかわりじゃ、信頼関係築けないよ！って、その先生に言いたいな笑野菜の栄養の摂り方、どれくらい知ってますか？その先生。ブロッコリーは、茹でたらほとんど栄養流れます。肉だって、ごはんだって、身体に必要な栄養素です。野菜食べなきゃ栄養が摂れないそれは、大人の勝手な主観ですし、押し付けです。3歳児からしたら、エイヨー？なにそれ？食べ物？キャラクター？って感じですよ。栄養になって身体がつくられる元になる、それを主観的に当たり前のように、野菜食べないとって言っている。それはもう、保育としてはやるべきことではありません。家庭で自分の子どもに言うのは勝手です、ですが保育士としては、考えあらためるべきこと。僕は言いません。野菜食べないと栄養が摂れない、なんて。バランスよく食べるといいんだけどな〜って思いながら、にんじんは好き？キャベツ知ってる？これなんて名前のやさいでしょうか？って、野菜に気持ちが一瞬だけでも向いてくれるようにします。話をするんです、子どもと。業務的に食べさせようとするのなんて、保育士でなくてもできる。それに、食べさせなきゃいけない、なんてルールはないでしょ？野菜食べられない人は、栄養が摂れなくて大変なことになるって話かな？偏るだけで、あとは本人の成長と家庭にもよりますよね。だから、他の部分で成長していけるように、褒められるようにして、子どもの心が成長したら、やがて自分で食べようとする日が来るかもしれませんよ。ちょっとペロッてしてみる？小さいの1回だけ食べてみる？なんて言ってたら、少しだけ口に入れるようになったり、がんばってくれるようになるかもしれない。相手は人間だから、こうしたから絶対こうなる、なんてことはないです。だから保育に正解はない、っていうのかもしれません。だけどね、その時の気持ちを受け止めて、たくさん認めて、いい関係が築けると、その先の子どもの姿が変わってくると、僕は思います。栄養があるとか、そういうのは、5歳児クラスになったら話そうよ。以上です。長々と失礼しました。あ、あと園長がそういう考えなら、それが職員で統一、理解して取り組めるといいなと思います。それから、〜ないと〜ない。っていう言い方、表現、マイナスだし、使うべきでは、ない。です。僕は、そこも保育のなかで気をつけるようにしています。日本人の悪いところ。マイナスで言ってしまう、謙虚さ？謙遜？そこにはいらない。いえいえ、そんなことないです。から入ると似てる感覚ね。そうじゃなくて、野菜食べると〜元気がいっぱいになるんだってー！とか、そうやって言うんです。〜ないと、〜ないよ。なんか、言われたらいやじゃないですか？え？ぼく、わたし、悪いことしてるの？ってなるじゃん。無意識は、いちばんの不適切。なんて、よくわからないこと言ってますが、当たり前に言ってることでも、たまに子どもの反応をみて振り返る必要があります。「これおいし〜い！」って一緒に食べるとか、「どれがおいしい？どれが好き？」って、楽しく食べようよ。ごはんって、楽しい時間だよ！追記、失礼しました。

きなこ · Answer

苦手な食べ物がある場合には、本当に少しでも頑張れたらおしまいという形にしています。苦手な食べ物は食べないでおかわりをしたいという子どももいるので、他の子は頑張っているのにその子だけあげるっていうのは違うので、少しでも頑張れるように配慮しています^_^

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