サツマイモの調理教えてください。

ほいくん

保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 幼稚園

先日、サツマイモ掘りをしたら大豊作でびっくりしました。子どもたちも嬉しそうに持ち帰りましたが、まだまだ残っています。 ふかし芋にしたり、素揚げにしたり、みそ汁に入れたり、芋巾着にしたり、いろいろとしましたが、保育で気軽にできる調理ってほかにありませんか? オススメ教えてほしいです!

2024/11/16

6件の回答

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秋の味覚最高ですね!さつまいもご飯楽ちんです! 炊飯器がやってくれるので! あとは輪切りにしたお芋を、オーブンシートに乗せて、たっぷり砂糖かけてその上にそれぞれひとかけのバターを乗せて焼くのもおすすめです!簡単で美味しいですよ!

2024/11/16

質問主

コメントありがとうございます。 簡単で美味しそうですね!会議で提案してみます(*^^*)

2024/11/18

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「食育」のお悩み相談

保育・お仕事

0歳児クラスで働いてます。 ある子がおやつや水分補給時のお茶を必ずこぼします。 一口は飲んでくれますが、その後に必ずコップをひっくり返してお茶を全てこぼします。 ひっくり返した後にお茶が無いと怒って泣くので、お茶が嫌いではなさそうです。 どの先生がその子についても同様のことをするので人を見てやってる感じでもなさそうです。 どの先生も「あー!!こぼしてる!」みたいな反応なのでその反応を楽しんでいるのかなと思ったり、あまりじっとして座っていられない多動系の感じもするのでそのせいなのか?と思ってみたり…。 このような子にはどのような声掛け、対応が良いと思いますか?

食育給食乳児

ぺちか

保育士

22026/02/05

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

透明のコップ(養命酒の計量カップなど)で一口分ずつ入れて渡してみてください。何が入っているかわかるし、中身があるかないかもわかります😉

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保育・お仕事

小規模園で働いています。 毎日、おやつの時間に牛乳が出るのですが、牛乳が苦手な子が多いです。 嫌がるのを無理やり飲ませたり、牛乳飲むまでおやつを終われないというのは、不適切保育の観点でも避けているのですが、少しずつ飲めるようになってもらえたらと思っています。 子どもたちに牛乳を飲んでもらえる良い方法があれば教えてほしいです。

食育小規模保育園給食

ゆーさん

保育士, 小規模認可保育園

62026/02/17

りん

保育士, 認可保育園

牛乳に関しては、好き嫌いが激しいですね。 無理やり飲ますの程度は、どの程度ですか?励ましながら、口につけて飲ませるのは?これは、不適切? 少しでも飲めたら、思いっきり褒めます。 他の飲める子と一緒に飲ませる。また、始めから量をすくなくしておくなど。 辛い時間ではなく、楽しい時間になればいいですね。

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保育・お仕事

私立の保育園で短時間パートで働いています。ここでは、食事の際、子どもが好きなものを好きなだけ食べ、苦手なものは残しても良いルールなのですが、年齢にもよると思いますが、個人的にはもう少し子どもたちには、頑張って苦手なものを食べてみてほしいなぁと考えてます。他の園の様子が知りたいです。何か食事の際のルールはありますか?苦手なものに挑戦させる(させない)理由なども教えていただけると助かります。

食育給食

あめだま

保育士, 幼稚園教諭, 保育園

42026/04/11

わたあめ

保育士, その他の職種, 保育園, 放課後等デイサービス, 児童発達支援施設

残してオッケーです! しつこく食べてみようー! 美味しいと思うよー!って 給食の時間毎回、 声かけられてもうざくないですか🤔? 自分チーズ嫌いなんだよねーって言って 人生損してるよ!おいしいのに!おいしいと思うけどなー 一口食べてみて!!! とか、おつぼねにやられたら‥ と思うと、やる意味がわからなくなりました。、笑 ↑学校の授業でこれ言ってる 先生がいて、なるほど!!と 思ってしまいました。笑🤭 食べる成功感を得るだけでなく、子ども自身が食べてみようかな、?ってなるまでの過程で、待つのも保育者として大事。とのことでした。 園の方針や、保育感にも よると思うので、パートさんなので、 その園に合わせたほうがいいと思います!☺️! 我が子の園にも、無理に食べさせようとしないでください。と、担任のセンセイに言っておきました!小学生になったら 普通に食べられないものも 食べるようになったので、 よかったです!

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👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

192024/01/02

らい

保育士, 保育園, 公立保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。

土曜保育管理職シフト

しののん

保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育

312023/12/22

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

うちの園は③です。4月に一年分の土曜日出勤日を決めていますよ。あみだくじで順番を決めて、その順番通りにシフトを入れていきます。月一が基本ですが、シフトを9人で2人ずつ回すので、土曜日が4週しかない月は無しの時もありますよ。その土曜日が出られない人は、同じシフト時間の人と自分で交代して貰い、主任に報告してます。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

子どもが勝手に転び、泣いておらず、赤くなってもいないのに、いちいち「ヒヤリハット書いて」 と書かされ 休憩時間に書くしかなく、辛いです (そう言う本人は書かない) しかも、上司に↑この内容でも 「どうしたらなくせるか」 ちゃんと考えて対策を練って書き込むようにと。 呼ばれて一緒に対策を考えさせられること多数 これだけで30〜40分拘束されて辛いです 皆さんの園はどうですか?

休憩園長先生退職

ぽち

保育士, 保育園

222023/04/18

りん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

おつかれさまです🙇🏻‍♀️ 正直その程度でヒヤリハット書かせられるのは嫌がらせとしか思えません😭💦 他の先生方も同様のことをされているのでしょうか? あまりご無理されませんよう…😢

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話題のお悩み相談

保育・お仕事

同じクラスではないですが、あからさまに私にだけ態度や感じが悪い先生がいます。 挨拶をしても無表情で声も小さかったり、会釈だけだったり。 その先生のクラスの子ども同士のトラブルをシェアしたときも無表情で「わかりました」だけだったり。等など 他の先生に対しては楽しそうに自分から話しかけたり盛り上がったりしているので、どうしてかなぁと最近考えることが増えました! 考える時間が勿体ないと思いつつも、考えてしまうのでかなりストレスです‥! このような場合、みなさんの対策などはありますか??

パート正社員保育士

あちゃん

保育士, 認可保育園

32026/04/21

かんな

保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 保育園, 幼稚園, その他の職場

おつかれさまです。 あからさまなのは気になってしまいますね。 でももう、放っときます。 おっしゃる通り自分の時間がもったいないのです!そんなひとに使う時間はなーい! と、気にしてしまうけど気にしないように割り切って仕事はちゃんとします。対策になってないかも。すみません 無理なさらずに過ごしてくださいね。

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遊び

雨の日の遊びについて。3歳児雨の日の遊びに悩んでいます。いつも製作とか、ホールでサーキットとかありきたりになってしまって…20人クラスです。これは夢中になるよ!という遊びがあれば是非教えてください🙏

雨の日3歳児

にっく

保育士, 保育園

42026/04/21

YUKA

保育士, 保育園, 幼稚園, 公立保育園, 認可保育園, その他の職場, 小規模認可保育園, 園長, 管理職

こんにちは😃 「宝探しゲーム」と「新聞紙あそび」おすすめです! 探す・ちぎる・投げるなど動きがあって、20人でもみんな夢中になります😊 あとは「変身ごっこ」も盛り上がりますよ✨

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キャリア・転職

歯医者で働く保育士や美容院で働く保育士がいると思います。 他に保育園以外で保育という業務がある仕事はどういうところがありますか?

幼稚園教諭保育士

鮭とば

保育士, 保育園

22026/04/21

いちご

保育士, その他の職種, 公立保育園

私も全ては分からないのですが、病児保育、病後児保育、院内保育、新生児室の保育士、子育て支援センターの保育士などですかね?✨️

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最近のリアルアンケート

楽しいやりがいあり普通少し難しい経験なしその他(コメントで教えてください)

65票・2026/04/29

とても合う合う普通少し違うよく違うその他(コメントで教えてください)

154票・2026/04/28

一生懸命なところ素直に学ぶ姿勢明るさ・元気さ新しい発想子どもへの関わり方その他(コメントで教えてください)

198票・2026/04/27

とても安心だった学ぶことが多かった緊張していたかなり大変だった覚えていないその他(コメントで教えてください)

210票・2026/04/26