「食事」のお悩み相談（15ページ目）

先輩(おばさん)職員が利用者へかけた言葉 ｢出来ないんだからやらないで！謝るんだったら最初からやらないでね｣ ナース(おばさん)の食事介助時 ｢ねえ○○さん､それ人間の食べ方じゃないよ｣ ｢なんで大声出すの！ むせないで食べて！｣ うちのユニットのベテラン勢がこんなんでした｡ やばいでしょ｡ 出来ることを維持＆増やすのは介護職の仕事だし ナースが｢むせるのを我慢しろ｣はあまりにも理不尽｡誤嚥しろって言ってるようなもんです｡ なんでこんな低レベルなんだろう、、

理不尽食事介助食事

転職して2週間が経ちましたがまだ初めての経験なので良く理解出来てません。覚えるのが精一杯です。 慣れないトイレ介助、入浴介助、記録の記入、レクレーション、食事の調理、送迎...介護の仕事をしたいと思いサラリーマンから転職し学びながら仕事をしております。今月末頃には1人での夜勤があります。果たして出来るのか不安です。自分にはこの仕事が向いてないのかと思っております。モチベーションが下がってる状態で仕事をしてると利用者様に万が一、何かがあるかもと考えると仕事に行きたくありません。 私の考えが甘かったのかもしれません 辞めたいと思っております 皆さまはこの様なことございましたか？

調理トイレ介助送迎

老健なんですけど、おやつが毎日甘いもの（饅頭や羊羹など）利用者さんによってはしょっぱいのがたまには食べたいという人もいてそりゃ毎日甘いものじゃ飽きるよなって思います笑笑 どこの施設もおやつって言ったらそういうものなのでしょうか？💧

おやつ食事老健

少し言い合いになってしまいました。 愚痴を聞いてください 現在特養に勤めているモノなのですが 皆さんの利用者様の食事を考え方を教えて下さい。 私はまず前提として利用者様の食事は 『日々の暮らしの数少ない楽しみ』と捉えています。 栄養士へメニューの提案や 行事食の立案、嚥下状態を考慮した食事形態での提供など、日々介護士として出来る事を精一杯頑張っているつもりですが、 『提供するモノを全量無理やり食べさせる事は虐待と同類。』 という考えも持っています。 高齢ゆえ、1日ほとんど何も召し上がらない方がいます。認知症状がありほとんど寝たきりです。 時間をかけて介助すればなんとか頑張って半分くらいの量は食べられる。そんな方です。 その方へ時間かけてでも疲れさせてでも なんとかご飯を食べてもらう必要ってあるのでしょうか？ 『もういらない。』『食べられないの。』と本人が申し出ているのに 栄養状態が良くないからと此方の都合で箸を握らせる。 これが介護でしょうか？ 何故こんな事を聞くかというと つい先日考え方の違いで軽くパートの方と言い争ってしまったからです。 パート 『食事は命を繋ぐライフライン！』 『ご本人がいらないと言ってるとか 他の業務を優先して切り上げるなんてあり得ない！』 自分 『一人の利用者様へ手厚く介護するのは時間の限りがあるし、他の利用者様への対応も滞る。』 『疲れ切るまで食事を与えるなんて命を無理矢理繋いでいるとも言えるだろ？』 『人の介護に口出す程貴方は利用者様が望む介護が出来ていると自信を持って言えるのか？』 結局話は、 現場仕事が滞らず、ご本人の為になる食事提供の仕方を考えていこう。 との事で話は終わりましたが、 実質私が悪者扱いになってしまいました。 私はパートの人の言い分もわかるし 食べれるのなら全部食べてもらいたい ですが現実問題として叶えられない状況がそこにあり 介護士のエゴでしかないと思っています。 長々となりましたが 私の考えは異端でしょうか？ パートの方が正しいのでしょうか？ この事が問題視されるなら もう何も口出ししたくないと思ってしまい 愚痴ってしまいました。

理不尽指導食事

夜勤をされている方にお聞きします。 夜間の食事はどうされていますか？ 胃に負担のかからないおすすめの食べ物等あれば 是非教えて下さい！

食事夜勤

今日は疲れたー！何もしたくない！！と言う時にも家族がいますと夕飯を作る事になります… みなさんはお休みの日などに下拵えをしたり、時短メニューを準備されたりしていますか？ おすすめの時短メニューや参考にしているブログなども在れば教えて下さい。 宜しくお願い致します。

SNS家庭食事

ノートに、色々と利用者さんの情報や 飲み物は、とろみつけるかつけないかとか、エプロンは誰が必要なのか？ 食事介助が特に必要な人、声かけだけでいい人と書き込んでいたら、利用者のおじいちゃんに、なーにその内に覚えるから気にすることないぞー！！と、ニコニコと応援の言葉をいただいてしまいました。 イヤな、おばちゃんスタッフにキツイことを言われて凹んでたけど、この利用者さんに救われた～🌠 また、明日も頑張ろう‼️

食事介助食事職員

特養で3密を避けるってどうすればいいんだろう❓ そもそも利用者さんは何回言っても理解されず密着するし、食事介助も密着せざるを得ないし、トランスファーなんか密着させないとそもそも出来ないし、耳が遠い利用者が多く耳元で大声で話しかけないといけないし、特養で３密を避けるのはそもそも無理なのでは😢❓ せいぜい職員同士が近づかないようにするぐらいかなぁ

トランス食事特養

職員が腰痛を理由に仕事しません。 やる事は食事の介助と床ふきのモップ掛けのみ。あとは椅子に座って見守りという名目でのテレビ鑑賞。 社員からパートに降格したにせよ…何故クビにしない。

食事パート職員

介護療養型施設に転職して半年。 利用者の口からは「ここは地獄や」と言う人が少なくありません。 食介は、口に食事を無理矢理詰め込んで、ものの5分で食事終了。 真冬でも、二〜三時間服着てない状態で、布団を一枚掛け、入浴の順番を待つ。濡れた体で、服も着ず、自室までストレッチャーで帰らされる。 リハビリも特にせず、ベッドから出せない状態。 スタッフに不満をちょっとでも言うと、黙って、わがまま言わないでっと怒鳴られる。 スタッフの私ですら、生きた気がしない。 どうしたらいいかわからない。 こんな人に優しくできない人らが現実いるんだと思った。

リハビリ食事入浴介助

転職して１ヶ月半、今まで気を付けていたのに食事の配膳ミスをしました😣注意を怠ってしまった自分にショックです😓

食事転職

器官には入ってなくても誤嚥でバイタル異常、吸引とまでなったら自分を責めて仕事が出来なくなりそうで食介を急かされるといつも怖いです。施設に入った後、誤嚥性肺炎で再入院した患者さんが亡くなったのを見て思いました。食事での事故だとどんな物がありますか?

看護助手ヒヤリハット食事

お疲れ様です。介護の仕事してます。食事介助で 他の職員みたいに上手く食べさせるのがなかなかで、途中から職員に半分寝てるからもう無理だからいいよって言われると、あ〜今日も無理やった〜😓って自分で落ち込んだ。食事介助は もう何年もしてきたのに、上手くいかないこともありますね。

食事

私は早番。遅番出勤の外国出身の職員から指摘されました。「まだオムツ交換終わっていないの!」相手は高齢者の方々です。その方の気分によっては、オムツ交換に手こずります。便だとさらに。声掛けしても大変な時もあります。時間通りに進まない日もあります。 同じ日の昼食時、外国出身の方が食事介助していました。「食べるよ。食ないの!早く食べて！食べないなら下げるよ!」10分で終了。もちろん残っています。「メイバラ飲んでるから大丈夫と」他の職員は、根気よく30分試して、無理ならメイバラ。自立の方でも30分ゆっくり食べるのに。 利用者様の好き嫌いがあり、「早くしてよ」や「何でそういうことするの」認知症はわからないから、わからない行動をするのに。自己中で利用者様に当たりが強く本当に不愉快です。

オムツ交換食事トラブル

利用者さんの食事についてですが、座位が保てる方等、みなさん食堂に出てきていらっしゃいますか？ うちはコロナ前はかなりの人数が出てきていたのですが、今は人数制限をしており、（ついたてはしてますが）感染症対策のため部屋食などの方もいらっしゃいます。 皆様の施設では時間差等の工夫で食堂でみなさん食べていたりされますでしょうか。

感染症食事コロナ

ベット上で食事中、誤嚥、窒息になった場合、口腔内確認、かき出し、タッピング、吸引が必要になってくると思いますが、吸引時の利用者の体位は仰臥位？側臥位？どちらがいいのでしょう？ ベットは頭部ギャッジupした方がいいのか？フラットでいいのか？ ご教授ください！

食事特養

お疲れ様です。 利用者様の食事やおやつで、鰻やクリスマスケーキなどの行事食？は登場するのですが、地域の郷土料理は登場しますか？ 次回のおやつレクの際に郷土のおやつを作ってみよう…と案が出ていて気になりました。 ご参考までにお聞かせ下さい。 宜しくお願いします。

おやつ行事食事

現在、会社の委員会で給食委員をやってます。このコロナ禍で給食委員として何か行事とかイベントはやってますか？ 以前はバイキングをしたことがありますがもっと他に利用者様が楽しんで食事ができる何か無いかなと思い、意見をお聞きしたいです。 宜しくお願いします。

委員会行事ショートステイ

お茶ばかり飲む利用者さんがいます。 あまり飲み過ぎると夜間帯のトイレが多くなったり、食事が入らなくなります。 何か良い方法か声掛けはありませんか？

声掛け食事トイレ

食事介助の際、複数人(2人や3人)やる際に気をつけている事や心がけていることはありますか？ 私の施設は複数人の介助をしているのですが なかなか慣れなくて 利用者のペース配分とか 介助の順番だったりとか 声がけとか気を付けているのですがどうしても作業感が出てしまって 悩んでいます・・・

食事介助食事特養

施設に勤めている時は 食事の時間が決まっていたので その時間の範囲の中で時間配分を決めて 食事介助をしていました。 また、それが染み付いてしまっています。😓 今は移動支援で食事介助をする時に 自分で食べれる方には、食べてもらうことを優先しつつも 他の先輩さんに比べると 私の食事介助は早くお手伝いをしてしまっている 感じがしてしょうがないです。 （注意されたりしたわけではないです。）　 全介助の方であれば　 手際よく、安全に介助できているように みえるのでしょうが 改めて、食事介助の難しさを感じています💦 　 みなさんは、食事介助の時に どのようなことを心がけてされていますか？　　 もしよければ教えてください。🤗🍀

移動支援食事介助食事

施設で出している食事が美味しくないからと残す利用者がいます。 確かにおいしくありません。 私たちも給食として注文することは可能で、すが、750円するので頼んでる職員は０です。 750円も出す味ではありません。ナマモノは基本禁止なので、唯一塩揉みしたサラダだけです。 もし次に転職することがあったら、食事の美味しい施設に行きたいですが、そんなの面接では分かりませんよね。。。 食事介助していても、「美味しいですか？」と聞きながら【そんなわけないか】と思ってます。ご飯も硬さは選べますが、私が食べても硬めのご飯か、団子みたいにネチャネチャか、お粥かペーストの４択です。 柔らかめのご飯がありません。 市の中で一番大きな法人で、全施設がここの給食業者にお願いしています。 食事がまずいって生きていく上で致命的な気がしています。

面接食事転職

食事介助時スタッフが立ったまま食事介助行っている施設ありますか？ 私が食事介助時椅子を探していたらサ責が食事介助は立ったままやってください！ 私が、え！ と言ったら 当たり前です。と言われました！ 食事介助時スタッフが立ったままやるのは当たり前なんですか？

食事施設職員

通所の障害者施設でパートとして働いています。 4月から新しく脳性麻痺の利用者さんが通所され、食事はお粥とペースト食を食べている方なのですが正職員は食形態の知識がほとんど無い為(に等しい)、利用者さんの担当職員やリーダーの職員にお粥の離水の話を写真つきで伝え、少しでも誤嚥のリスクを減らしていきたいと説明し、保護者へ取り分け用のスプーンとお皿を持ってきて頂けたらと話をしたのですが、何故か会議(正職員のみの参加)で議題に上げられ、様子を見ようと却下されました。 以前にも口腔ケアの必要性と口腔ケア用ウェットティッシュを使用したいと伝えたところ、理解されず却下になりました。 お粥の離水への対応や口腔ケアは利用者さんにとって大事な事だと思うのですが、私は間違ってるのでしょうか？利用者さんが少しでも辛い思いをせずに、楽しく美味しく食事をしてほしいと思う気持ちが伝わらず、働いていて虚しくなります…😥

障害者施設障害者食事

利用者さんの食事で、好き嫌いな食べ物がある場合は変更していますか？ アレルギーや薬の関係で納豆はダメじゃなくて、単に鳥肉ダメとかの場合です

食事

コロナ禍の為にゴム手袋が高騰してます。安いのは表示サイズより小さいし直ぐ破れます。食事関係に使うようなポリエチレンの手袋は使い勝手が悪いし、おむつ交換では汚染しそうです。皆さんの所はどう対策取られていますか。

オムツ交換食事ストレス

ご利用者さまの食事の席はどのようにきめられてますか？ ちなみに有料です。

食事

お疲れ様です。 デイサービスの利用者様がコロナに感染した場合、他の利用者様と職員は濃厚接触者になるのでしょうか？ 現在、保健所からの連絡待ちです。 利用者様にはお伝えして、万が一を考え他のデイやショートの利用を停止して頂いています。 ちなみに…どの利用者様も入浴・食事・おやつ以外はマスク着用されています。 ○小規模デイの為、大きなテーブルで一緒に食事やレクをしている。 ○入浴は個浴で、感染した利用者様の後は一人が入浴。 脱衣からドライヤーまで一人の職員が対応(入浴介助中もマスク)だか、寒がられた為換気はしていなかった…との事。 ○お迎え・送り、同じメンバーで行っている。 今から私も検査に行ってきます。

食事入浴介助コロナ

口腔ケアの歯ブラシやガーグルベースはどのタイミングで配っていますか？食事前、食事中、食後、下膳後

口腔ケア食事ケア

食事介助をたまに行っていますが、頑固な性格の方がおり、たまに食事拒否がみられます。麻痺があるため自己摂取が困難です。 声かけや時間をずらしたり対応していますが、なかなか上手くできません。 何かいい方法があれば、アドバイスしていただきたいです。

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