「給食」のお悩み相談（21ページ目）

調理師さんが変わった事もあり、食育で簡単なクッキングを月1回しています。ポリ袋に入れたクッキー生地を揉んで混ぜる、野菜の皮を剥いてもらったり葉をちぎってもらったりするなどです。 そのおかげもあって偏食気味だった子どもも食べるようになってきました。 みなさんの園では0から2歳クラスに向けての食育はどうされていますか？

調理師食育給食

私の勤める保育園では週に2回魚が出ます。皆さんの保育園ではどれくらいの頻度で魚が出ますか？また、どんな魚メニューが出るかも教えて頂けると嬉しいです！ちなみに私の園ではかれいの磯辺焼きが人気です。

小規模保育園給食

小規模保育園に勤めている方に質問です。給食の調理は何人体制で行っていますか？私の園では園児30人ほどの規模で、栄養士1人調理師1人の計2人で調理しています。離乳食の調理まで含めて2人で行います。皆様のご回答お待ちしております！

小規模保育園給食

保育士歴8年です。幼稚園の事があまり分からないので幼稚園にお勤めの方にご質問です🙇‍♀️ 慣らしが終わりそろそろ給食スタートのタイミングかと思いますが、給食当番で持参する「マスク」は使い捨てタイプの不織布マスクの子か、あるいは布製の昔ながらの給食マスクのようなタイプの子か、どちらが多いのでしょうか？😮

お当番給食幼稚園教諭

野菜嫌いで園では食べていても家では全く食べてくれないという 保護者の方への対応良い案あれば教えてください。

食育生活給食

給食についてです。 クラスに早食いの子がいて、食べ始めて5分から10分で食べ終わってしまいます。よく噛んでいないようなので噛むように声をかけているのですがなかなか改善しません。 よく噛むことを伝える良い方法があれば教えてください！

給食担任保育士

保育園で管理栄養士をしています。献立作成がマンネリ化してきて困っています。皆さんの園で子供たちに人気のある給食メニューを教えてほしいです。また、お魚とお肉はどちらが人気ですか？ご回答お待ちしております。

小規模保育園給食

一歳クラスの担任をしています。新しく入って来た子が、感覚過敏なのか、潔癖なのか、給食を食べるテーブルの椅子に座らせると足を付くのを嫌がり膝をたてて椅子に足を置き（伝わりますかね？お行儀悪いみためです）足を地面に置くのを嫌がります💧 これは慣れていくのでしょうか？どう対応してあげたらいいのでしょうか？😭

新年度給食1歳児

来年度から、宗教による特別対応食で、豚除去の子が土曜保育を利用します。これまで、うちの園では、土曜の給食は卵や乳などのアレルゲンを使わないメニューで、調理さんの負担を軽減してきました。ですが、これに加えて豚肉除去は一気にメニューが減ってしまいます。その子だけ、別メニューを作るか検討中ですが、同じような経験をされたことがある方いましたら、状況を知りたいです。

宗教土曜保育給食

4月から小規模園に勤め始めました。 3月末までは定員80名程の認可園で働いていましたが、 小規模園に来てから衝撃的な事が多過ぎて戸惑っています。 とにかく子どもたちの落ち着きが無く20人程度しかいないはずなのに倍以上子どもがいるような騒がしさだったり、 給食の白ごはんが食べられない子には市販のふりかけを掛けて食べさせたり、、、 以前働いていた園ではこのような光景を見る事が無かったため毎日が驚きの連続です。（悪い意味で、、、） 正直、自分の保育観と合わないので早くも辞めたいと思っています。 他の小規模園もこのような感じなのでしょうか？

小規模保育園給食

男性保育士としていて働いて困った事。 給食が足りなすぎてお腹が満たされません(´-_-｡`) みなさんどうしているんですか？？

給食保育士

おやつの時に歌われていたのですが 曲名が分かりません。 ご存じでしたら教えてください。 「ぽっぽーぽっぽーラララ」 「おやつにしましょ」 「はとの時計が鳴りました」

生活給食保育内容

みなさんの園ではおやつは一斉にいただきますをしていますか？ それとも準備が出来た子から、バラバラに食べ始めていますか？ 年齢とともに教えていただけたら嬉しいです。

給食

給食で荒療治で無理くり口に食べ物入れちゃった…その後めちゃくちゃ褒めたけど不適切だよ〜…やらかした…二度としないようにしなきゃ…馬鹿やったよ…ほんとに…😭 けど、これぐらいしないと食べないのもわかってはいるんだけど…モヤモヤ晴れん…けど良くないことはわかってる…改善しないと…けど…う〜ん…間違いと思いたくない自分と思ってる自分がいる…とりあえず切り替えなきゃ…

給食0歳児ストレス

子ども達が食べにくそうにしている給食のメニューがあれば教えてください。 また、先生方が子ども達に食べさせてる時に、このメニューは食べさせづらかったなと思うものもあれば教えて頂きたいです。 普段から食べやすい献立は何かなと考えることが多いので、質問させて頂きました。

新年度給食幼児

給食を提供されている施設の方へ質問です。 子どもたちから人気の給食のメニューを教えて頂きたいです。 主菜以外でも副菜や汁物などで人気のものがあれば合わせて知りたいです。

栄養士離乳食食育

年長児を担任しています。 給食の時のおかわりのタイミングについて質問です。 おかわりがある時は、完食した人からもらいにくるという事で子どもたちも納得し行っていましたが、どうしてもおかわりが欲しくて急いでしまう、という事も見られ、それはどうなんだろうと思い始めました。 たまにじゃんけん大会のような事もしていますが…。 特に以上児を担任されている先生方はどのような対応をされているのか、教えてください。

給食幼児

皆さんの保育園では鉄分を補うメニューにはどのようなものがありますか？ 新しいメニューを取り入れた時もありましたが、あまり定着せず。。 昼食、おやつ問わずどのようなメニューを出されているか教えて頂きたいです。

栄養士給食

食育やクッキングなどの年間計画を立てておられる園はありますか？ 立てている場合、毎年同じ内容でしょうか。それともその年ごとに計画を新たに変えていますか。 他の園のことを知る機会が少ないので、教えて頂けたら嬉しいです。

年案調理師栄養士

バイキング給食をやっている園はありますか？？ 事前準備や発注など、コストに無駄が出ないようにはどのような工夫をされているのか教えてください。やはりアンケートをとって何となく発注量を決めているのでしょうか…？子どもたちの気分で急に当日変わったりとかもありそうですよね…。 昼食おやつ限らずどんな内容なのかも教えていただけると嬉しいです♪

内容給食

年度末に今年度人気だったメニューを提供するリクエスト給食をする日はありますか？ 私は過去に各学年のリクエスト給食の日、先生の為のリクエスト給食の日をしたことがあります。他の園ではどんなことをやっているのか興味があります。 もしありましたら、どんな内容なのか教えてください♪

内容給食

入園式後に、園児さんみんな揃うタイミングで、給食で進級入園のお祝い膳などはありますか？ もしくは4月はお家でも出るような食べ慣れた献立にしていますか？ もしお祝い膳などの定番があれば教えてください。 4月は子ども達も不慣れで、こういう献立にしてあると助かるなぁという、保育士さん目線の提案があれば教えていただけると助かります。

調理師栄養士給食

休憩時間の過ごし方を教えて下さい！皆さんはどのようにしていますか？ 私は職員室で他の先生と給食を食べた後、20分位ロッカーでスマホをいじります。（毎日ではないけれどゆっくりできた日はこんな感じです）私用の外出ができない暗黙のルールがあるので園内にずっといます。正直疲れがとれません

休憩給食保育士

給食のメニューで子供たちや先生がテンションのあがるものありますか？🤗うちの保育園では、メニューというよりは行事食などのかわいくしてあるごはんの反応がいいです。園での人気での人気メニューがあれば、教えてください🧚‍♀️💫

給食幼児乳児

みなさんの園は1食あたりの材料費っていくらくらいですか？ 私の園はめずらしいことに細かな決まりがなく、かなり好きなように(常識の範囲内で)献立を作らせてもらっているのですが、他園の献立が気になってます。 主菜の内容や果物の提供頻度など教えてください！

栄養士給食

わたしの園では月に1回、給食会議を行っています。会議の内容は、クラス担当保育士が各園児の給食の様子を伝え、栄養士から必要事項(今後の食育計画など)を伝達し共有する という流れなのですが、 もっと会議の内容を濃く出来たらいいなと思っています。みなさんの園で話合っている内容、議題等ありましたら教えてください。

栄養士会議食育

今まで施設や保育園で給食業務は行った経験はありますが、食事アドバイスをするといった経験がありません。次は現場ではなく、在宅ワークで管理栄養士として働くには食事アドバイスの経験がないと実際は厳しいでしょうか。子育てをしているのでしばらく現場はお休みして在宅で働けるようになれたらいいなと思っています。

栄養士施設子育て

涙が止まらないです。 保育関連の話でなくてすみません。 母が2021年頃から体調を崩し、少ししてから癌と診断されました。 約二年半、手術や抗がん剤や点滴等による治療を続けてきましたが、いよいよ後がなくなってきました。まだ話せますし、トイレや食事も出来ますが、がん細胞自体は完全には消失させる事が出来ない状況です。前程、食欲はなくなり、階段の登り降りやお風呂の入浴や車に乗っての病院の行き帰りのみでもかなりの疲労感を感じるようで、1日の半分以上を横になって過ごしている状態です。私も実家にはいる状態なので、病院の送り迎えや食べたい物のリクエストを聞いて差し入れするようにしたり、家事も自分が全て引き受けて負担がかからないようにしたりと出来る事はやってあげたいとは思いますが、今までの思い出や元気だった頃の姿を思い出すと涙が止まりません。日に日に細くなる手足やゆっくりとした歩き方等を見るだけで涙腺がゆるみます。本人の前では涙は見せないようにしていますが、父や姉妹と話していると涙があふれてきます。父も元気がなくなり、「お母さんにお世話になったなあ」と思い出を振り返ったり、亡くなったあとの手続き等の先の話をするようになったりしました。1.2日でなくなってしまうわけではありませんが、そう遠くない未来では母はもういないのだなと思うと辛いです。 もう小さな子どもではないのに、やはり親の存在は偉大で大切です。

給食

0歳児の食事介助が、苦手で、焦ります。コツを教えて下さい。

給食乳児0歳児

みなさまの園では、育児用ミルクはどのくらいの月齢まで飲ませていますか？ 個人差や保護者の意向もあるとは思うのですが、 1歳を過ぎたから、早くミルクをやめさせなきゃね🍼という保育士さんが多くて、そんなに焦って辞めるものなのか？　と、少しモヤモヤしてしまいました😟 離乳食がしっかり食べられるようになったら、ミルクを飲む量も徐々に減っていくような気もするのですが… みなさまの意見を聞かせてください🙏✨️

子育て給食乳児