「給食」のお悩み相談（22ページ目）

コロナが５類に移行されたので、私の職場は手洗いのみです。ただ、活動の合間合間での手洗いは継続しているので、石鹸を使うため乾燥で手が荒れてしまっている子もいるので、ワセリンは塗っています

お腹いっぱいになると眠くなりますよね。園の方針にもよると思いますが、その子のお腹の状況に合わせて、寝かせちゃっています。毎回眠くなってしまう子なのであれば、可能なら、その子だけ先に食べ始めるというのはどうでしょうか？

毎日お仕事お疲れ様です。 以前勤めてたところが、小規模でしたが、そんな感じでした。 調理師さん一人で、休みになると保育士が代わりに作るといった感じでした。主婦の方、年配の先生が入ってる感じでしたが、調理師さんは休みづらそうでしたね。

白ご飯苦手な子には、私もお汁を付けて食べさせることもありました。ご家庭では普通の柔らかさの白ご飯を食べているのでしょうか？私が見てきた子達は、家庭で雑炊のように柔らかくして食べていたり、ふりかけでしか食べないというところもありました。 まだ固さのあるものが得意ではないのではないかな〜と感じました。 保護者の方と食事の様子を密に話されていくと良いと思います。 園の方針に沿っているならば、私も何か食べてくれればOKだと思っています！

うちは毎年4.5歳児でお別れバイキングといったネーミングでバイキングをしています。 事前に子どもたちが食べたいものを聞いて、その中から給食先生が抜粋して作ってくれる感じです。 ハンバーグ、焼きそば、ポテト、フルーツポンチ、カレー、チャーハンなど全部で10種類くらい作ってもらいます！ 特にルールは決めていませんが、コの字にテーブルを並べて、そこに配膳をして、お盆とお皿を持って移動…欲しいメニューの所についている先生が取り分ける…といった感じです！ お変わりもありですが、お皿が全部空になったら…という約束です。あまりに食べれなそうな量を盛りたがる子には、ちょっと食べてみてから、食べられそうならおかわりしてね！と伝えています。

現在、0歳児してます。 食品摂取表を栄養士が作って家庭で食べたものをチェックして週明けに提出→コピーして給食とクラス用に保管しています。 毎月の献立がでたら、１週間毎にチェックを入れ、食べていない食品があれば、翌週までに食べてもらっています。 ただ、食品摂取表がうちのはごちゃごちゃしてて見にくいです。 例えば、中華麺とあるので、中華麺には卵が入っているか確認したら、保育園の中華麺には卵が入っていないから良いとか、パスタとうどんが別だったりとか、鶏ひき肉と鶏もも肉が別になっていたり、いちごといちごジャムが一緒だったり。まとめられるなら、まとめてもらえると助かると思います。

チョコレートは使わず、ココアを使ったおやつが出ます。

以前勤めていたところでは、うどんパーティーがありまして、子供たちがうどんを踏みうどん作りに参加するという関わり方をしてましたよ😊 うどんの生地となるものを透明の袋に入れて､それを未満児から年長まで順々に踏んで食育を楽しんでいました！

おつかれ様です。 足が床につかない子には牛乳パックに新聞を詰めたものを組み合わせて踏み台を作って使っていますよ〜

栄養士です。 食育指導でお箸の持ち方を教えた経験があります。 まずは親指と人差し指で一本だけ持って、上下に動かす練習をします。この時手首が動かないように指だけで動かせるように気をつけます。 それができたら二本目を一本目の下に挟んで持って同じ動作をします。この時下に挟んだ二本目は動かないように気をつけます。これが出来ればカチカチ箸を動かせるようになります。 やはり個人差があるので、すぐにはできるようにならないのですが、辛抱強く毎日続けていくのが大事かと思います。 又、お箸の前にスプーンがきちんと鉛筆持ちになっているかも確認してください。これができてないとお箸はきちんと持てません。

ごはんがひし餅風になっていたり(緑→青のりごはん、白→白米、桃→鮭フレークごはん)、花型になっていたり(鮭フレークごはんや桜でんぶで色つけ)、お稲荷さんやおにぎりでお雛様お内裏様になっていたり、毎年すまし汁には花麩が入っています。 ちらし寿司の年もありますよ。

年齢にもよりますが、1.2歳だと野菜の見ためで食べないことがあるので、調理の先生に細かく刻んでもらった野菜をご飯に混ぜておにぎりにして提供したら食べてくれたことがありました。 頑張って食べてもえづいてしまうようなら、努力だけ褒めて無理には提供してません☺💦 親御さんの意向なども聞きたいところですよね…！

現在1歳4ヶ月です。 完母でまだまだ離乳食が進まないため、その時に食べたい物をあげている感じです。 ふりかけおにぎりや、食パン、ビスケット、お茶や牛乳です。 栄養を気にしてしまいますが、今はまだ、食べられる物を食べて。。。と言う感じです💦 フォローアップミルクは飲んでいません！

年齢に限らず、全学年全部食べさせているのですか？ ・4,5歳児は就学も控えているのでマナーや食事の大切さを伝えながら、苦手なものも職員と一緒に食べたりしながら挑戦しています。でも苦手は苦手なので全部ではなく、一口〜二口、半分、全量のような形で進めています。 ・そのほかの学年は、食事が好き、楽しいと思ってもらうような雰囲気を作っています。なので全量は食べていませんが、もちろん食べられるような声かけはしています。全量食べられたときには全力で褒めています。

いつもお仕事お疲れさまです。 お隣で美味しそうに食べてみせたり、その子のお皿には苦手なものは1つだけ入れるようにして、1つだけ頑張ろうと声がけしたりしてましたね。 ぴっかりんしたらデザートも待ってるよ〜など。 参考になれば幸いです。

お疲れ様です。 ０歳児の担任をしています。 私の園では全部食べなくても食べれる範囲のみで終えています。 あまりに少なすぎる場合は何口だけやこれだけと決めて食べさせています。 無理に進めると子どもも嫌がって泣いて食事が全然進まないので食べなかったら終了でもいいかなと思い、その節をお迎え時に保護者に必ず伝えるようにしています。

ぽんたさんの お子さんということでしょうか？ 熱は、ないのですか？ 私の場合ですが、我が子の時には 熱がなくても鼻水が出だし、機嫌悪い時点ですぐに病院に連れて行っていました。迷ったら、病院へ行って診てもらうのも良いと思いますよ！ 先生が色々教えてくれますし、なにより安心しますし、早めに対応しておくと、ママも楽ですよ！！

お仕事お疲れ様です。似たような感じですね。クリスマスメニューでは今年は希望を取っていて希望に沿ったメニューにしたりしています。毎年の事なんでマンネリ化してしまいます。

スモックは、帽子同様、登降園時に着る物、また寒い時用の防寒着ですね。 ウチの園はジャンパーなどは長時間の子のみ持参していい事になっています。 昼間は脱いでいます。

こんにちは♪ 幼稚園の給食ってほんとに美味しいですよね⭐︎ お誕生日会メニューはカレーや唐揚げなので大人気です。 でも、鶏の照り焼きも人気です。 私は筑前煮や魚の煮付けなどの和食も好きです❤️

日々の保育お疲れ様です。 私が勤めていたこども園では、苦手な物は無理に食べなくて良い方針でした。 給食のねらいが 『食べることを楽しむ』でした。 嫌いな物を無理に食べても 心と身体の栄養に繋がらないなら 食べない方が子どもにとって良い。との考えでした。 『子どもの心と身体を育む為の給食』 で、大人主体にはならないようにしていました。 食べなくても、 体重も増えていて、保護者も納得しているなら特に問題無いと私も思っていました。 園それぞれの考え方があると思います。 泣いても騒いでも食べさせる事については、 園全体で話し合い、考えることなのかもしれませんね。 難しいかもしれませんが、 保育や給食の方針の柱があった方が 職員全体の思いがブレにくいと思います。 陰ながら応援しています＾＾

日々の保育お疲れ様です♪ これはもう不適切保育です💦 ただジャッキーさんが1人で上の人に訴えて改善していくのは難しい状況なのかもしれません。同僚と協力するか、役所の保育課などに相談するのがいいと思います。 転職して半年とのことですが、自分の保育感に合った保育園を探すのも一つの方法だと思います。 悩みすぎてジャッキーさん自身が心や体を壊さないようにしてくださいね。

日々のお仕事お疲れ様です！ 私も0歳児クラスを持っていた時に果物を食べないと食事が進まない子がいました。果物＝デザートの気持ちを捨てて、好きなように食べれるようにしている満足したようでいつの間にか普通に食べるようになっていました！

子どもを預けてる園では毎日手作りおやつです！ ○わかめうどん ○おからかりんとう　塩カレー味 ○豆乳チョコプリン ○まかろにきな粉 ○ポテトサラダパン ○手作りいちごジャムサンド ○ウィンナードッグ などです！

ピクニックというかお弁当持って公園、よくいきますー🎶 オシャレなお弁当ではないですが、 おにぎりにからあげ、キュウリを食べやすいスティックで漬けたり、 魚肉ソーセージ食べやすい大きさに切って焼いたり。。 あとはサンドイッチもたまごやツナ、ジャムなどでよくやります。 食パン4等分にしたり、ダイソーなどでパンダ(今あるか分からないんですが)のサンドイッチ作れるのがあって子供たち大好きです（笑） ブロッコリーをマヨとチーズをかけてトースターで焼いたものをいれたりもします！ 普通のメニューですみません😅

こんにちは！ お疲れ様です！ すごいですね！✨ 僕は恥ずかしながら作ったことはありません(笑) 子どもたちがお弁当を嬉しそうに見せてくれる顔を見て、こちらも嬉しくなってました🥹✨ ご無理せず、遠足とお弁当作り楽しんでください！

ねこバスさんから見て、そのやり方を見習いたいと思いましたか？少しでも、えっ⁉️💦と思ったのなら、絶対に真似しないでください。と言うか、無理矢理なんて何でもダメでしょ😅はぁ…保育士の片隅にも置けない行為ですね😓 　もし私だったら、「いらっしゃいませ！お茶ジュース屋さんです。何がいいですか〜？」と聞いてお店屋さんごっこを始め、そのやりとりの中で子どもがお客さんになってくれたら、お茶を飲んで貰います。他には、「魔法のお茶がありますよ〜！今から先生が魔法をかけます❣️何の味が好きですか？」と聞き、子どもが「いちご！」とか言ってくれたら、「いちご味にな〜れ❣️」と魔法をかけます。そして、私が先に飲むフリをして、「おっ！いちご味になった！」と驚いてみせます。すると、「ちょうだい！」と飲んでくれたりしますよ。私は、お茶ジュース屋さんと魔法はよくやりますよ😁

日頃からお疲れ様です。 まずは、かもしれない保育で子どもたちやご家族を温かく対応されている様子が見てとれました。そのまま皆さんが安心して預けに、遊びに来られる先生でいらしてくださいね。 一方で、力強く引っ張っていく先生もいて適材適所で連携できるのが理想だと思いますが、無理やり食べさせていたりするのは見てる側も見ててつらいときがありますよね。 色んな方とこうしたらああしたらと共有して、優しく対応できたら素敵ですよね… と思いつつ難しいなと思うことも多いですよね。何はともあれ日頃からほんとにお仕事お疲れ様です。辛いときは少し気分転換して休まれてくださいね。

ランチルームがあるっていいな〜って思って読んでいました。 いきなりただ感想を書いてしまいました。話を戻しますね。 前年度の担任の方は、暇なのですか？ なんだろう、日頃から例えば先生たちとコミュニケーションをとって、クラスの悩みなどを共有してて、相談してるような感じなら、ときどき様子を見に行くねってすることはいいと思いますね。 ただ、あっぷるさんの思うことは、とてもわかります。 僕もそう思うことが過去に何度かありました。 いやいや、もうあなたのクラスじゃないんだから、今のもってるクラスに集中しなよって感じの方がいらして。 空気感をぐらつかせないでよーっていつも思っていました。 子どもは、気になりますよね。 だから、自分は今は担任じゃないからってある程度線引きしてかかわることも大事なはず。 そういうの、よかれと思ってで、やっているのかもしれませんね。 本当に、その人が今の先生たちをしっかり立ててくれて、子どもたちにもそれを伝えるような雰囲気で振る舞ってくれるなら、まだいい。 でも、そういうわけじゃなさそうだから、なんか微妙ですね。 食事の時間は、担任が子どもたち一人ひとりと向き合いながらすすめられるようにしていきたいので、これから食事のすすめ方について考えていきたいと思います。 とかっていうのを、クラスの方針として全体に伝える、とかはどうでしょうか。 そしたら、顔見る程度におさまらないですかね？ ん〜、なかなか難しそうだが。 担任との関係性を築くことを今は重きにおいてるってわかれば、 空気読める人なら、どうにか？ そういうのって、悩んじゃいますよね… でもやっぱり、今の担任との関係性が大事だとは思うので。 例え全体で全子どもたちを見ていくってなっていても、担任を超えないようにすることが周りの保育士のやるべきことではないかとは、個人的には思うところもあるのでね。 逆にめっちゃ質問するとか？ 何か気がつかれましたか？とか、気になったところがある感じですか？とか。 場合によっては気にさわるかもしれないけど、聞かれるならいいわってなることがあるかもしれないですね。 どちらにせよ、 現担任に慣れるまでは、そっとしておいてほしいものですね。 毎日、お疲れ様です。

いつもお仕事お疲れさまです！ 私の園でも大々的なことはしません。 仮装をして、系列園までお散歩し、おやつをもらって帰ってきます。 おやつを入れるバッグは製作で作ります。 遊びなどもしませんが、絵本を読む時間にはハロウィンの絵本を読んでみたりはしていますよ。 子どもが通っている幼稚園では、仮装をして、園内を探検しています。スタンプラリー形式らしく、スタンプの場所には仮装をした先生が。去年は鬼滅の刃のキャラになっていました。だいぶ凝った仮装でした（笑） 園内は、ビニール紐で蜘蛛の巣を作ったりなど装飾していて、そこを通るのが楽しかったと言っていました。