2025/06/26
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2025/06/26
2025/06/30
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年長児です。 子どもたちと、春に植えた夏野菜が収穫期を迎えました。 茄子、きゅうり、ピーマンどうやって食育に繋げようか、考え中です。良かったエピソード、難しかったエピソード教えていただきたいです。よろしくお願いします。
食育給食5歳児
e-yuki
保育士, 公立保育園
ちょん
保育士, 幼稚園教諭, 小規模認可保育園
収穫した野菜を使ってピザなどをクッキングしたことがあります。 自分たちで収穫した野菜なので、よく食べていました。 自分で植えた野菜を収穫するのはいい経験になりますね!
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2歳児クラスで野菜を見るだけで「いらない」とお皿を遠ざけてしまう子がいて、どう関わるのがいいのか悩んでいます。 無理なく野菜に親しめるようになった声かけや工夫があれば教えてください。 実際に保育で取り入れて効果があった方法を教えていただけると嬉しいです。
言葉かけ食育給食
ひぃ
保育士, 認可保育園
らい
保育士, 保育園
野菜苦手な子多いですよね。 苦手な理由がそれぞれあるかと思います。 色々な方法を試した事があります。 まずは、最初から、みんなと同じ量を提供しない事、ほんの少しだけ(あるかないくらい)🤭でも、食べれなければ、無理強いしない。最初は「いらない」と言えば「分かったよ」と言い野菜は下げる。 自分の思いを受け取ってもらったと思える。→少しずつ言葉を変えていく。「え?食べれるのー?」その子の様子が少しでも変化したら、それを逃さず「え?すごーい」と褒めていく。触れたね。お口にチョンて出来たね?など。変化を褒めていく。 頑張ろうとした事を褒める。 少しずつ変化が出てくるかと思います。 他には、コース料理の様に一つずつ出し、食べたら次…としていく。間に苦手な物を入れ、食べると次に好きな物がある。など…。 大人も苦手な物は食べたくないですよね?それと同じだと思い「先生もこれ苦手なんだー。食べれるかなー?応援して」など演技をしてもいいかも☺️ どうしても食べさせる。と思わず、楽しんでいけるといいですね。 感覚的に食べられない子もいますよね。
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1歳4ヶ月の女の子がなかなか自分でご飯を 食べることが出来ません。 他の子より敏感なのかなとは感じています。 ご飯にも興味を持って手で掴んでおり感触が 苦手ということもないようです。 自分で掴むまでは出来るのですが、口に運ぶ が出来ません。 掴んでも離したり、床に落としたりしてます。 こちらがお口に入れるんだよ〜ぱくっ! と誘導してみますが、上手く行きません。 何かいい方法はないのでしょうか。
言葉かけ食育給食
ぴいち
保育士, 認可外保育園
茶々
保育士, 小規模認可保育園
1歳4ヶ月の女の子、今は好奇心が強い時期で、食欲を満たすより好奇心を満たしたい、という気持ちがあるのかな?と感じました。 なので、その好奇心を満たすため、感触遊びを積極的に取り入れてみるのはいかがでしょうか? あとはそんなにお腹が空いていないから、なかなか食べないのかもしれません。 ご家庭での食事の様子が気になりますね。
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自分であそびを選択して、考えながら遊びを展開していくことが大切になってきていますが、時間、場所の確保ができておらず、1日1日のあそびが途切れてしまいます。また、1人1人のあそびの保障が大切ですが、集団遊びも大切だと思うので、先生たちみんな悩んでいます。 時間や場所の確保、遊びの工夫はどのようにされていますか?
集団遊び4歳児3歳児
カナカナ
保育士, 認証・認定保育園
新卒です。どうしても目の前のことに集中してしまい、周りが見えなくなります。どうしたら周りや全体を見て行動できるようになりますか?
保育士
しめさば
保育士, 保育園
ぽんた
保育士, 保育園
慣れが1番ですが。。 「誰が今、どこで何をしている」を、常に全員見るつもりでいてください。 4秒に1回は周りをみる。 手は動かしながらも、目は違うところを見て、頭では先のことを考えなくてはいけないので、大変かと思いますが、頑張ってください。
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現在企業主導型保育園で働いています。 製作について質問です。 うちの園では、基本的に壁面製作を月に1回行っています。また、七夕の笹飾りや夏祭りのうちわなど、行事に合わせて持ち帰り用の製作も行っています。 皆さんの園では、製作はどのくらいのペースで取り入れていますか? また、壁面製作と持ち帰り製作の頻度や、年齢ごとの違いなどもあれば教えていただけると嬉しいです。 よろしくお願いいたします!
壁面行事制作
あゆ
その他の職種, 認可外保育園, 事業所内保育
ぽんた
保育士, 保育園
前の園では、週1ペースで行っていました。 持ち帰りは、行事ごとでした。 今勤めている園は、壁面がありません!!運動遊び、外遊び、園外保育、その他移動動物園、マグロ解体ショーなどなどなど、なかなか珍しい行事盛りだくさんで、保育士がマイバサミを持っていないことに驚きでした。ハサミを使うことすらない。年に数回、行事の時に制作をして持ち帰りますが、とても簡単なものです。 年長さんだけ、多いですが、画用紙の製作とかではなく、布を針で塗ったり、鞠に和紙を貼り合わせたりなどです。
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