2023/12/14
4件の回答
回答する
回答をもっと見る
認可保育園の管理栄養士です。 みなさんの園では、食育としてのクッキングはされてますか？ されているとしたら、どんなものをクッキングしているか知りたいです！ 私の園ではアレルギーがないように カレー、おにぎり、白玉団子です。 毎年同じになってきたのでなにか案をください♪
栄養士アレルギー食育
ゆう
栄養士, 認可保育園
k
保育士, その他の職種, 学童保育, 事業所内保育
事業所内保育所保育士です。 栄養士さん指導の元ふりふりおにぎり、きなこ蒸しパン、バレンタイン食育ではチョコレートフォンデュ、とうもろこしの皮むきなどを行いました。 異年齢児保育の為包丁を使わず簡単な物が多いです
回答をもっと見る
わたしの園では月に1回、給食会議を行っています。会議の内容は、クラス担当保育士が各園児の給食の様子を伝え、栄養士から必要事項(今後の食育計画など)を伝達し共有する という流れなのですが、 もっと会議の内容を濃く出来たらいいなと思っています。みなさんの園で話合っている内容、議題等ありましたら教えてください。
栄養士会議食育
あんぱん
栄養士, 保育園, 認可外保育園
あん
保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 幼稚園, 認可保育園
喫食状況や新メニューの食べ具合、反応、味付けなどです。
回答をもっと見る
幼児向けのクッキングで使う包丁を探しています。子ども用の包丁色々な種類がありますが、おすすめのものありますか？根菜を切るのも考えているので子どもの力でも切れやすく尚且つ安全に使えるような物がいいなと思っています。よろしくお願いします。
食育安全幼児
佳奈美
栄養士, 保育園, 認可保育園, 認証・認定保育園, 認可外保育園
わはは
保育士, 保育園
私は100均のこども包丁か家の大して切れない包丁しか使わせたことないのであれなんですが、 包丁より、切るものの形状のほうが切りやすさや安全に関しては大事かなと思います。 私は葉物以外は基本的に細長くしたものを好きなように切らせるくらいにしています。
回答をもっと見る
最近トランプやオセロなどの勝敗のあるゲームが流行っています！ 自分が負けるといじけたり怒ったり、とにかく毎回自分が勝たないと嫌！みたいな子が何人かいます💦 悔しいね～など共感したり、勝つときもあれば負けるときもあるよ！という話しはしてますが…他に良い声かけはありますか？？ 同じような状況のときどんな声かけしてますか？
共感言葉かけ
ウルトラの母
保育士, 認可保育園
わたあめ
保育士, その他の職種, 保育園, 放課後等デイサービス, 児童発達支援施設
デイサービス勤務ですが、 どこのデイサービスでも ばば、ジョーカーだけ ボロボロ😥 気持ちの切り替えができない子が とても多いです😣 わざと負けてあげて 成功経験を増やしてあげると 自身に繋がると職場では 指導されてました😊 参考にしてください😊
回答をもっと見る
1歳児クラスで制作をやる際は、全体の前で導入しますか？1歳のこの時期はまだ全体で取り組むのは難しいので、少人数または1人ずつ別室で制作してるのですが、以前組んだ先生に「全体の前で導入はしないの？したほうがいいよ」と言われました。私は別室で少人数ごとにそれぞれ導入や一緒に作るなどしてから制作はしていたのですが、やはり全体の前でやるべきなのでしょうか…
1歳児保育士
ぷう
保育士, 保育園
わたあめ
保育士, その他の職種, 保育園, 放課後等デイサービス, 児童発達支援施設
しないの？って言ってきてるってことは、してるところを見てみたいのかな🤔？ まだできないような気がわたしもします‥😥
回答をもっと見る
・常備薬を使用する・サプリや栄養ドリンクを飲む・食べれるだけ食べる・ぎりぎりまで寝てから行く・素直に上司に相談する・その他(コメントで教えて下さい)
・行事の見直しができた・日々の保育環境が整った・デジタル化がすすんだ・体調管理がしっかりした・少人数で保育することができた・その他(コメントで教えて下さい)
・マスクはしていない・食事の配膳の時だけつけている・風邪っぽい時はつけている・つけたり外したりいろいろ・保育中はつけている・その他(コメントで教えて下さい)