食育について教えて下さい

チーコ

保育士, 児童発達支援施設, 園長, 管理職

保育園などで食育をされている先生にお聞きします。 取り入れ方に悩んでいるのですか、食育は保育士さんがしていますか?栄養士さんや調理師さんがメインでされているのか、または、どのような教材を使っているのかなどどんなことでも構いません。 教えて下さい。

2023/02/06

4件の回答

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日々の保育お疲れ様です。 以前働いていた園では、栄養士さんが1人で食育を行っていました。 月に1、2回程、各クラスで野菜の皮剥きをしてみたり、簡単な栄養に関するクイズをしていました。 大きいクラスはサンドイッチやホットケーキなども作ったり、とても工夫してくださっていました。 あとは体操などもしていたと思います。

2023/02/06

質問主

あんこさん、返信ありがとうございます! ステキな栄養士さんですね、楽しそうです。子どもたちも自分でつくったものを食べれるのも、皮剥きも嬉しい経験ですね。

2023/02/06

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「調理師」のお悩み相談

保育・お仕事

今はこども園で調理師として働いていて、食育でしか子供達と関わることがないのですがもう少し子供と関わりたいなと思い小規模園への転職を考えています。 小規模園で働いてる調理師は保育の現場も手伝ったりしているイメージなのですが、実際小規模園で働いている方いらっしゃいますか。

調理師転職保育士

ありさん

調理師, その他の職場

1・2024/05/27
保育・お仕事

保育園で調理師を始めます。 お弁当を持って行きたい気持ちもあります。 毎日、保育園の給食を注文する方が良いのでしょうか。

調理師給食保育士

かなみん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

2・2024/04/06

haya

栄養士, 保育園

お仕事お疲れ様です!保育園の方針にもよるかもしれませんね。私は小規模園に勤めていますが、家が近い人は許可を得て、家に帰って食べる人もいましたよ!私自身はバランスがいいので給食を頂いており、とても助かっています!

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保育・お仕事

人気おやつメニューはありますか? うちの園では、コーンフレークとマシュマロを使った洋風おこしや、春巻きの皮に餡子を入れて揚げたあんこ巻きが人気です!手作りおやつを1週間に1度入れていますが、レパートリーが少ないです。 ネットで見ても中々難しいものばかり…簡単で美味しいおやつありませんか?

調理師栄養士食育

miyaso

栄養士, 保育園, 認証・認定保育園

2・2026/10/07

as

看護師, その他の職種, 保育園, 認可外保育園, 病児保育, 病院内保育, その他の職場

オニギリ、サンドウィッチ、ポテト、きなこマカロニ、フルチェを使ったヨグルト、焼きそば、フルツポンチ、お好み焼き、クッキー、ジュ一スアイス、ホットケーキのド一ナツ

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👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

年長補助で入っています。 担任がかなり強い若い子で合わず、毎日生きたくなくなってきています。 しかも子供達も強いこばかりで言う事聞かず。。。 朝からいきたくないなと思う方いらっしゃったら聞かせて下さい。

パート保育士

パグパグ

保育士, 保育園

9・2026/04/27

mii

保育士, 認可外保育園

分かります〜! 私も同じクラスの先生が合わなくて、嫌になってきました。行きたくないなーと思いながら、転職先探してます! こどもはかわいいんですけどね…

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保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

19・2024/01/02

らい

保育士, 保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

子どもが勝手に転び、泣いておらず、赤くなってもいないのに、いちいち「ヒヤリハット書いて」 と書かされ 休憩時間に書くしかなく、辛いです (そう言う本人は書かない) しかも、上司に↑この内容でも 「どうしたらなくせるか」 ちゃんと考えて対策を練って書き込むようにと。 呼ばれて一緒に対策を考えさせられること多数 これだけで30〜40分拘束されて辛いです 皆さんの園はどうですか?

休憩園長先生退職

ぽち

保育士, 保育園

22・2023/04/18

りん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

おつかれさまです🙇🏻‍♀️ 正直その程度でヒヤリハット書かせられるのは嫌がらせとしか思えません😭💦 他の先生方も同様のことをされているのでしょうか? あまりご無理されませんよう…😢

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話題のお悩み相談

保育・お仕事

少し前の話しになりますが、保育室の湿度が低いことが監査で指摘されました💦それから加湿器を追加で置くようにしたり濡れタオルを干してみたりと工夫してますが、あまり湿度が上がりません‥みなさんの園ではどのように加湿してますか?

空気清浄機保育室保育士

天野

保育士, 認可保育園

0・2026/11/01
手遊び

2歳児担任してます。朝の会では歌や手遊びをやっているのですが、11月ならではの歌、手遊びのおすすめはありますか? まいにち(1ヶ月事)同じ歌で子供たちが「飽きたー」や「違うのがいいーー」と声もあり。 色々レパートリー知りたいなって思いました。教えてください(色々調べても悩み)

集まり2歳児

リトル

保育士, 幼稚園教諭, 認可保育園

1・2026/11/01

まちこ先生

保育士, 保育園, 管理職

この時期は焼き芋グーチーパーですかね☺️ 歌はきのこの歌歌ってました☺️ ありきたりですけど💦 大きな栗など✨ 子どもたちと歌ったり手遊びかわいいですよね🫶

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保育・お仕事

幼稚園は満3歳児クラスでも配置基準は1クラス30人で専任教諭が1人居れば良いとなっていますよね。 でも保育園では2歳児さんは6対1。 なぜ幼稚園の満3歳児クラスの配置は30人でいいのか...日々保育をしていると無理だろーって思います😭 せめてオムツはずれたりある程度自立している子だったらいいのですがクラスの半分以上がオムツで、発達グレーや診断がおりている子もいて大変すぎます💦 幼稚園勤務の先生方はどんな工夫をしながら満3歳児クラスを見ていましたか? オムツやその他の自立具合はどうでしたか? 私はパートで補助に入るくらいですが担任の先生が本当に大変そうです💦

幼稚園教育要領2歳児幼稚園教諭

ぷぷぷ

保育士, 保育園, 幼稚園, 認可外保育園

1・2026/11/01

つーた

保育士, 認可保育園

配置基準を設定したのが現場はおろか保育のほの字すら知らない役人だったから、が要因といわれてますよね。 それが事実なんだと思います。 現状、今の時代ですら保育を知らない人が役人として働いているんでしょう。 現場から成り上がる人たちが増えない限り、この業界は変わらないと思います。 いくら現場が声をあげても、水に流されるのがオチ。役人まで届いても、その役人はバケツすら持っていません。 ということは、水は流れやがて枯れ果てる、ということ。 それを繰り返してきたのが、日本の保育なんでしょう。 前置きはさておき。 満3歳児30人を1人は無理ですよね。 お気持ち、よく分かります。 15人ですら、2人必要です。 特に今の世の中、そして子育てや保育が見直されてきている世の中では、30人を1人は、単純にバカです。 日本はバカをバカが生み出しているのでしょうか?と、思ってしまうくらい、考えが浅はかだなと感じます。 幼稚園勤務ではないので、そこまで詳しく話はできませんし、 幼稚園がどんな方針か、にもよりますが、 僕としては、 保育園だろうが幼稚園だろうが、 子どものペースを考えて、保護者と相談。オムツは時間がかかっても取れる日が来ることを信じて無理なく対応します。 4歳児クラス、人数は違いましたが、当時4年ほど前ですが、 15人に満たないほどのクラスの中で、3人オムツが取れていない子がいました。そして、まだトレーニング段階の子が2人ほど(もう全然大丈夫なのに本人が自信を持てずにオムツ)。 たまにパートさんが入ってくれるものの、1人で回す時もありました。主活動はパートさんが入ってくれているけどそれ以外は居ないこともある、という感じだったかと。 特性を持つ子もオムツと並行して居ましたね。なかなかのクラスでした。 4歳クラスだぞ?って感じで。 だけど、なんとかするって気持ちで、子どもたちと仲良くなって信頼関係を深めてやる、って気持ちで。 何度も折られました。心はバッキバキで泣きたくても泣けなかった。 どうにかこうにか。 でもやっぱり、会議のたびに大変であることは伝えて、全体で保育を考えていけるようにしました。 当然、お互いにクラスを知って助け合おうね、ってことで。 当時は主任も兼任していたので、自分のクラスばかりが大変だってならないように心がけましたが、 やはり発信することで声をかけやすい環境にして、パートさんに助けていただくことが必要だったな、と。 今でもよく覚えています。 子どもたち、1年でグンと成長したんです。年長の時は、もはや頼もしいくらいだった。 オムツだって、いつの間にか取れてたなって。 待つことも、必要なんだなって。 なので、サポートできるところがあればサポートしていただきたいなって思います。 そして、その幼稚園の方針が大事です。 果たしてガッチリ教育なのか、 子どもが真ん中にいるのか。

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最近のリアルアンケート

・🏠疲れを取る・ゆっくり休む・✈️旅行やお出かけ・🏥通院や体調管理・👨‍👩‍👧家族の予定・用事・🌷趣味や自分の時間・その他(コメントで教えて下さい)

114票・2026/11/08

・🎃かなり盛り上がっている!・👻以前より盛り上がっている・😊ほどよく楽しむくらいが好き・🤔あまり変化を感じない・🙅‍♀️特に興味はない・その他(コメントで教えて下さい)

147票・2026/11/07

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166票・2026/11/06

・もちろんあり!🙆‍♀️✨・求人を見るだけならあり👀・まず相談してみたい🗣️・年度末まで待つかな🤔・今は転職しない🌱・その他(コメントで教えて下さい)

174票・2026/11/05