飲み込みが早い子についてです。 最近完了食になった子がご飯を噛まずに丸呑みしてしまうと言うことで、園長が一口サイズのおにぎりを食べさせたら噛むようになると対策をして、丸呑みする子にそれは誤った対策では？と疑問におもってます。 つまらせるのではないかと怖く、おにぎりを半分にして子どもの口に合った大きさで食べさせていると「それじゃ意味がないでしょ！」と怒られてしまいました。 本当にこの対策であってるのでしょうか？

食育給食園長先生

保育園栄養士をしています。みなさんの園では保育の方でクッキングをするときに、保存食は採取していますか？私の園では採取していなかったのですが、他園で事故があってからやっとやってくれることになりました。やるとすればどこまで大量調理マニュアルに沿えば良いのかなと悩んでいます。

栄養士食育

私立の保育園で短時間パートで働いています。ここでは、食事の際、子どもが好きなものを好きなだけ食べ、苦手なものは残しても良いルールなのですが、年齢にもよると思いますが、個人的にはもう少し子どもたちには、頑張って苦手なものを食べてみてほしいなぁと考えてます。他の園の様子が知りたいです。何か食事の際のルールはありますか？苦手なものに挑戦させる（させない）理由なども教えていただけると助かります。

食育給食

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も　 仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。

土曜保育管理職シフト

子どもが勝手に転び、泣いておらず、赤くなってもいないのに、いちいち「ヒヤリハット書いて」 と書かされ 休憩時間に書くしかなく、辛いです （そう言う本人は書かない） しかも、上司に↑この内容でも 「どうしたらなくせるか」 ちゃんと考えて対策を練って書き込むようにと。 呼ばれて一緒に対策を考えさせられること多数 これだけで30〜40分拘束されて辛いです 皆さんの園はどうですか?

休憩園長先生退職

給食が終わって、給食は完食。0歳児の子どものお昼寝の時に10ヶ月の子どもを布団の上で掛け布団を枕代わりにして仰向けに寝かせた状態で、子どもに哺乳を持たせてミルク（250㎖）を飲ませていました。 保育士は隣で見守るだけです。 始めての光景でただただびっくりしています。 飲ませながら寝かすということみたいです。 こんな事って普通なのですか？ 危なくないですか？事故起きたらどうするん？って思いました。 ミルクは食事の一環だと思っていました。いや、多分働いている園も食後のミルクという意味合いでは食事の一環なんだと思うのですが…。 でも、10ヶ月ならそろそろ食事の量も増え個人差はありますがミルクの量も減ってくると思うし、コップの練習、すすり飲みの練習をする頃だと思うので、ミルクをコップで飲むなど合理的な環境を整えたりして食事の仕方を獲得していく時期だとおもうのですが…。 寝かしつけをミルクに頼っているような感覚なのでしょうか？ ちょっとカルチャーショックが大きくて、自分だけでは消化できません。 こういうやり方をしている園は他にもあるのでしょうか？ 自分が無知すぎるのでしょうか。

離乳食給食0歳児

寝ない子についてです。 0から３歳までの小規模の保育園で働いています。子どもにゆとりを持って関わりたいのですが、人件費削減ということで保育士もぎりぎりの人数でやっていて、また、縦割りで一歳児の子どもが多く猫の手も借りたいほどです。 その中で最近入った子ども（年齢的は2歳）が、自閉症の特徴があり、なかなか関わりに苦戦をしています。 今1番悩んでいることが、お昼寝です。 抱っこ嫌がる→布団の上も嫌がる→泣いてしまう→他の子が寝れない&起きると言う状況。 遊んでいれば泣きはしないのですが、保育室が1つしかなく、他の子が寝ている部屋で遊ぶしかなく「わぁー！」と奇声をあげ、走り回るので結果他の子が起きるという状況。 保護者に聞くと、決まった時間には寝ないが暗い部屋でトントンをしたら寝ると教えて下さりましたが、うちの園は保育室が1つしかなく、中々難しいです。 ちなみに散歩でたくさん体を動かしてもめちゃくちゃげんきです。 事務所があるのでそこで過ごしてもらうのが良いのか…。現在、職員でどうするか話し合い中なのですが、他の先輩方は午睡を嫌がる子どもにどういった工夫をしていたかなどアドバイスをお願いしたく投稿しました。 辛口コメントはご遠慮下さい。 よろしくお願いします。

睡眠

4歳児の加配をしています。 食事に興味がなく、座って食べることが難しいです。 ゴールデンウィーク明けからさらに嫌がるようになりました。💦 食事は楽しいと感じて欲しいのですが、何かいいアイデアはありませんか？？

特別支援加配給食4歳児