訪問介護を始めて3日目。もともと調理が苦手で、千切りやみじんぎりができ...

らや

介護職・ヘルパー, 介護福祉士, 介護老人保健施設

訪問介護を始めて3日目。 もともと調理が苦手で、千切りやみじんぎりができず、チャーハンや炒め物でさえクックパッドとか見てもあまりおいしくできません。 それなのに調理を何件かやることになってしまい、自分の状況を話した上で調理は嫌だと言ったのですが、引き受けてもらえないと困ると言われました。 もう辞めようかなあ。 訪問介護を続けられるコツを教えて下さい。

2021/06/04

11件の回答

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こんにちは。自分も訪問介護事業所に勤めてます。 調理が苦手とのことですが、発想を切り替えて、そのご利用者様の支援に入ることで調理の「修行」をさせていただくのもアリかと。 支援を続けていくうちにご利用者様から「〇〇さん、最初入った頃より料理上手くなったね!」なんて褒められたら、自信につながると思いますよ。 もし調理がどうしても嫌なら、上司に相談して調理があるご利用者様の支援をNGにしてもらえば良いかと。 自分は正直、訪問介護はある意味「マッチングビジネス」だと割り切ってます。なので、ご利用者様やそのご家族との相性が悪かったり、支援内容が自分に向いて無かったと感じた際には、速やかに上司に相談して縁がなかったものにしてもらいます。

2021/06/04

私は2ヵ所の訪問事業所の非常勤ヘルパーをしています。 面接時に調理苦手なので しなくてもよいか確認取った上で入りました。一ヵ所は配慮していただき調理はないのですが、もう一ヵ所の責任者は変な人で、調理はしなくてよいという条件で入社したと言っても分かってくれず、できるようになってもらわないと困ると、最初から2件続けて調理の仕事をさせられました。どちらもハードで特に一軒目は1時間の間に洗濯機回し、物干し、3種類のゴミ出し、買い物メモ作り、風呂掃除、調理が詰め込まれ、ベテランの責任者でも「ここは時間が無い」というほどのところを新人の私にさせるという理解できない状態でした。15分しか調理時間がとれなくて、その頃真夜中に目が覚めて眠れなくなる不眠症になってしまいました。毎度15分延長になり、次の利用者さんに15分遅刻で迷惑がかかると言うと、ようやく調理をしなくていいようにしてくれました。その途端不眠症が治ったので仕事のストレスが原因だったとわかりました。入社して1年経ちスキルアップテストを受けさせられ、今後は調理も頑張ってもらわないと…とまた言われたので、不眠症になったことを伝え仕事辞めますと言うと、ようやく調理しなくて良いからと言ってくれました。 調理が苦手なら施設へ行けと言う意見もありますが、施設は朝から晩までの長時間勤務が多く、短時間少し働きたい私には向いていません。らやさんはどうですか。 上司に、 調理があるならストレス大きいので辞めたいと伝えても、調理なしの仕事が少ないということなら辞めるしかないかもしれませんね😥

2021/06/05

質問主

みなさんお答えいただきありがとうございました。 料理修行だと思って、少し耐えてみます。フィオレブルーさんのように、不眠症とか体調崩すようなら相談してみます。 もともと施設勤務でしたが、子供と過ごす時間を長くする為に短時間でも募集がある訪問介護にきました。 頑張ってみます。 ありがとうございました。

2021/06/05

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「調理」のお悩み相談

介助・ケア

食事について質問です。 食事をかき込んで食べてしまう利用者さんがいます。 過去何度か誤嚥しかけてしまったこともあり、医師や看護師からはペースト食を勧められています。 安全第一ですが、嚥下機能は問題ないのにペースト食にすることで食事の楽しみを奪ってしまうような気がしてしまい… 現在は、具材を柔らかく・小鉢で提供し少量ずつ食べていただくように等の工夫をしています。 他に対策があれば教えていただきたいです。 よろしくお願いいたします。

調理食事ケア

しず

介護福祉士, グループホーム

102025/01/19

me

介護福祉士, 従来型特養, ショートステイ, デイサービス, 訪問介護, ユニット型特養

仰る通りですね。適切な対応だと思います。他には、KTスプーンと言うのがあります。見た目以上に、使って頂くと、とても良いです。あ、お箸の方ですか?同じ方がいました。食事前のお茶から始まって、お汁や柔らかい野菜等を先に召し上がって頂いて、小腹を多少収めて頂いてから、メインや噛むおかずを提供していました。筋肉がある男性等、多いですね。お腹が空いてるんだと思います。

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雑談・つぶやき

20日分は有るらしいですが、ナフサって、ご存知の方はいるのでしょうか?野球の方が楽しいよね。 他にも沢山有ると思いますが、タグは関係するかな、と言うもにしました。

調理掃除オムツ交換

キャラメル

介護職・ヘルパー, サービス付き高齢者向け住宅

42026/03/12

タルト

介護職・ヘルパー, 有料老人ホーム, デイサービス

すごいところに目をつけましたね😅石油関連の用語ですね。 やはりガソリンスタンドがうちの方では長蛇の列にはなってませんが、混み始めてますよ。 燃費良く大切に乗っています! 野球面白いですね! フロリダ行ってからの日程は全て休みを取りました😏

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お金・給料

調理の新人と私 介護士時給(処遇手当含む)の差 40円 なんだ 求人検索するじゃなかった

調理仕事紹介手当

メロン

介護職・ヘルパー, グループホーム

32025/07/30

saa

介護福祉士, ショートステイ, デイサービス, デイケア・通所リハ, 病院

最低賃金が上がって、資格があっても経験が長くても、皆似たような時給になってきましたよね💦悔しい😓

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👑新人介護職 殿堂入りお悩み相談

新人介護職
👑殿堂入り

2回目の質問となりますが話を聞いて欲しいです。 4月から約1週間たち、仕事も少しずつですが覚えてきました。人間関係も少しずつ……· この1週間精神的にきついです。 A(上司)からの厳しい言葉、言い方が本当にきついです。 「お前邪魔」「お前がやれよ」「は?なんで?」 同期の子、他の職員の方とも話したのですが 「A(上司)って言い方きついよね」「昭和の思考っていうか…自分の思い通りにならないとキレるからね」と。 いい時もあります。利用者様の前では絶対怒らないですけどね、、。 乗り越え方ってありますか?気にしない方法… さっきも「ティッシュ早く取りに行けよ!!」と… 「どこにあるか分かりません」と言うと「あそこにあるだろ!!」と。他の職員さんが見かねて「ここにあるからね」と教えて頂きました。 本当泣きそうです。仕事は楽しいです。頑張ります。 読んでくれてありがとうございます😭

モチベーションデイサービス人間関係

オニギリ

介護職・ヘルパー, 訪問介護, 初任者研修, 障害福祉関連

452025/04/10

俺いつまで介護やってんだろ?

介護福祉士, ユニット型特養

うえー それめっちゃパワハラですよ。そんなくそ上司の元で働くのやばいですよ。正直辞めてもいいくらいですね。他にもっとマシな施設ありますよ。 乗り越え方としては どうせこいつは怒るだろうって思って、気にしない。 怒られる度に一応すいませんと謝罪入れる。 昭和気質な方って高圧的な言動が多いので、オニギリさんが仕事を覚えて1人前になって仕事で見返す。 この手のタイプはその方が若い頃など同じような境遇でいわゆるシゴかれて育ったと思われます。パワハラしてることに気づいてないので、時代が遅れてるんですよ。 一番最強なのはボイスレコーダーでそいつのなめ腐った発言録音して、出るとこ出ちゃうこと。

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新人介護職
👑殿堂入り

22歳女です。 これから無資格で介護職やりたいと思ってます。 過去に腰を痛めた経験があるのですが、それでも介護はやれますか? 今は特に病院で治療してないです。 しかし、ずっと同じ姿勢で座ってたりすると痛くなります。(誰でもそうですかね??)

無資格資格転職

おさかな

訪問介護, 無資格

322025/12/06

もやし

介護職をやりたいと思うのであれば、せめて初任者研修は欲しいかなと思います。 腰の治療と並行して初任者研修の資格取得できませんか? 無資格でも当然働けますが、良い職場に出会える確率がとても低くなります。 てか最近の求人情報は大体が初任者研修必須になってます。

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新人介護職
👑殿堂入り

新人さんに声をかけるとき、みなさんはどんなことを意識していますか? 私はつい「何か困ってない?」「質問あったら言ってね!」って言ってしまうんですが、相手からしたら聞きづらいこともあるのかなあ…と悩むこともあります。 自分が新人だったときにかけてもらって嬉しかった言葉とか、意識してる接し方などあれば教えてほしいです。

新人人間関係職員

サム

介護福祉士, 訪問介護

212025/06/14

まるみ

介護福祉士, 有料老人ホーム

suさんの「わからないがわからない」私もよく新人さんにそう言ってます。 後は気軽に何でも話してきてくれる様にこちらから日常会話をする様にしています。話しかけに行く事で少しずつ新人さんなりの言葉で話しかけてくてくれたりします。

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話題のお悩み相談

お金・給料

以前勤めていた老健では、夜勤ができて一人前!と上層部の考えがあり、介護技術や接遇面などでは全く評価されず、『日勤しかできないなら、1とはみなしません。評価されたいなら、夜勤してください。』と言われていました。出産後、シングルマザーとなり、子どもが学生の間は夜勤をしたくなかったのですが、家庭環境などは全く考慮してもらえず、常に評価は低いままでした。夜勤している新人介護士の方が評価されているのかと思うと、やる気がなくなりますが日勤同士でモチベーションを高めながら勤務していました。みなさんの職場では、どのように評価・査定されていますか?

評価家庭子供

すもも

介護福祉士, ケアマネジャー, 介護老人保健施設, ショートステイ, デイケア・通所リハ

162026/04/11

かもねぎ

介護職・ヘルパー, 介護福祉士, ユニット型特養

お疲れ様です。 わたしの職場では、評価というか雇用形態で区切られています。 正社員=夜勤必須、契約社員やパート=日勤のみ。 契約社員さんでも評価の高い人低い人バラバラのようですよ。もちろん正式な話を知っているわけではありませんが。 ただ、評価と一言で言っても、上司から信頼が厚いという意味なのか、査定に金額として反映されるのか、それも職場によって違うのでしょうね。 個人的には金額で評価を表せないなら、ただいいように使われるのでは?と勘繰ってしまいます。 ご質問の答えになっているかどうか分かりませんが…わたしの職場での話でした。

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きょうの介護

認知のある利用者さんですが、食事時に手でつまみしがんで吐き出す方がいらっしゃいます。職員不足でずっと側についていられません。何が理由なのかわかりませんが、対応ありませんか。

食事認知症

ここ夏子

介護福祉士, 有料老人ホーム

12026/04/11

タルト

介護職・ヘルパー, 有料老人ホーム, デイサービス

手掴みは認知症所以で、箸やスプーンを使う事が分からない、使い方を忘れたのかと。 吐き出すのは固くて食べられない、飲み込めないですかね? もしくは嚥下も忘れてしまったとか? 有料であればなかなかSTがいる施設が少ないと思われるので、やはりケアマネ、看護師、栄養士と協力して食形態や嚥下の確認かと思います。 まずは食事介助は必須かと思うのですが、それさえ難しいのでしょうか? 特に嚥下に問題がありそうなら受診ですかね?

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排せつケア

お疲れ様です。 オムツ交換をするときは、1人で行いますか?それとも2人でしょうか(1人夜勤のときを除く)? 施設によって異なると思うのですが、やはり2人のほうが片方が利用者様の体を支えてくれるので安心感や心強さはあります。1人でもできなくはないのですが、慣れるまでに苦労しました。 皆さんの施設ではどうですか?

オムツ交換ケア施設

みさきん

介護福祉士, ケアマネジャー, 有料老人ホーム, 介護老人保健施設, グループホーム, 病院

52026/04/11

ナツ

施設や病院によってそれぞれですね。大柄な方や拘束されている動きのある方には2人と決めている所もありますが、大抵は1人で行っていますね。職員の相性によっては(オムツ交換に限りませんが)手伝うこともよくありますね。 オムツ交換の協力性さえ見れば、その職場環境がわかるとさえ言えますよね。

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592票・2026/04/17

転職に向けて動く会社と交渉する勉強と考え異動先で頑張るとりあえず異動してから考える異動したことがないその他(コメントで教えてください)

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