クッキングのメニューについて

はな

保育士, 栄養士, 保育園, 児童施設

クッキングをされている園の方へ質問です。 クッキングではどのようなメニューをされていますか? カレーやお餅つきなどが定番かなと思いますが、子ども達が参加するクッキングでこんなのがあるよ~などありましたら教えて頂きたいです。

2024/03/11

7件の回答

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クッキー作り、お米研ぎ→クラスで電気炊飯器を使って炊く、ホットケーキ作り→クラスでホットプレートで焼く食育で育てた野菜→きゅうりできゅうりもみ、玉ねぎの皮むき、えのき茸をほぐすなどなど。 玉ねぎとえのき茸は厨房のお手伝いですが…

2024/03/11

質問主

さるみさん 回答頂きありがとうございます。 子ども達と玉ねぎの皮むきはしたことあったのですが、えのき茸をほぐすことはしたことありませんでした。 普段触る機会がないので喜びそうですね‼︎詳しくお答え下さりありがとうございました✩︎

2024/03/12

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「栄養士」のお悩み相談

保育・お仕事

皆さんの園では、ミルクはいつまで飲ませていますか? 今、勤めている園では完了食になったら、給食やおやつから栄養がとれているので、園でミルクは飲ませていません。 友人が子どもを預けている園では、1歳半を過ぎても寝る前に150mlほどミルクを飲ませているとのことで、理由を園に聞くと、給食が足りてないかもしれないことや、午睡の眠りが浅いことなどを伝えられたそうです。 食が細いわけではなく、給食もおやつもしっかり完食し、家ではもうミルクは飲んでおらず、寝る前も麦茶などにしているとのことです。 眠りが浅いから飲ませるというのは、保育士都合な気がするのですが、皆さんの園ではどのような対応をしていますか?

栄養士離乳食睡眠

ひらり

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 幼稚園, 公立保育園

42025/11/23

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

園でのミルクは基本的には1歳になるまでですよ。ただし、家庭でも離乳が進んでおらず、離乳食か完了食の食べる量があまりにも少ない場合は、ミルクを足しています。寝が浅いからと言って足すことはありません。

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保育・お仕事

保育園栄養士をしています。みなさんの園では保育の方でクッキングをするときに、保存食は採取していますか?私の園では採取していなかったのですが、他園で事故があってからやっとやってくれることになりました。やるとすればどこまで大量調理マニュアルに沿えば良いのかなと悩んでいます。

栄養士食育

あや

栄養士, 幼稚園

12026/02/21

たろ

保育士, 保育園, 公立保育園

調理したものは、クッキングのものも、離乳食のものも、温めてから食べる前に毎回50グラムは保存用にジップロックの袋に入れて残しておくことが決まっていました。調理室の方で冷凍して残しているのだと思います。 期間などはわかりませんが…。 保育園のマニュアルみたいなものがあれば安心ですが、ある園とない園もあるのですね。

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保育・お仕事

給食を作っている栄養士です。 栄養士さんって保護者の方と直接会話ってしてますか?色々こちら側から聞きたい事があっても担任の先生経由で聞いている状態です。うまく伝わらない時、歯痒く感じます。どう対応してますか?

栄養士給食保護者

miyaso

栄養士, 保育園, 認証・認定保育園

22025/10/28

わたあめ

保育士, その他の職種, 保育園, 放課後等デイサービス, 児童発達支援施設

保育園に預けてる時 栄養士さんが出てきて、 「あ!食べない子のママだ〜」って🤣笑 笑い話になってるし、その場でも爆笑して、話が弾んだけど、 他の保護者さんならプンスカプン!怒る人もいるだろうなーと思いました笑🤣 お迎えの時が多かったかな? 出てくる時は出てきてました! グイグイ系の人で、保育士よりも強いタイプのおばちゃんでした☺️!

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話題のお悩み相談

保育・お仕事

幼稚園で働いています。パートでクラスに入っているのですが、担任の先生との役割の線引きにモヤモヤすることがあります。 関わりたい気持ちはあるのに、どこまでやっていいのか分からず遠慮してしまうこともあります。 同じように感じたことがある方、どんなふうに動いたり意識されていますか?

パート幼稚園教諭担任

あーちゃん

幼稚園教諭, 幼稚園

62026/04/11

ゆうまま

その他の職種, 認可外保育園

正直、パートの立場だとどこまで関わっていいか迷うことありますよね。 今は基本的に「担任の先生のやり方を尊重しつつ、求められたこと+気づいたことをサポートする」意識で動いていた仲良しのパートさんがいて 常に子どもの様子で気づいたことは、共有することでより良い保育につながりましたが、うまがあうあわないもありますよね。 無理に前に出すぎず、でも遠慮しすぎないって難しいですが、パートとか正規とか線引きをするのは雇用契約上ですが、誰もが大きい集団の一員として情報共有しながら人間関係を尊重される風通しがいい空気で動けたらいいですね

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保育・お仕事

今年の頭にスキー場内で季節限定で開かれる託児所で働きました。そこのインスタがあるのですが、別のスタッフがこの写真をアップしました。その場で私は確認しませんでした。私と同じようにこの写真気になる先生いらっしゃいませんか?気にならない?私は割と細かいと言われる性格をしているので、モヤっております。

託児所

りん

保育士, 幼稚園教諭, 託児所

72026/04/11

わたあめ

保育士, その他の職種, 保育園, 放課後等デイサービス, 児童発達支援施設

足を広げてるから? ハサミを子どもの近くでやっていて、 子どもから目を離しているから? 椅子に座っているように見えるから? どこですかね🤔? 顔隠してるからいいかなって 感じで確認せずアップしたんですかねぇ‥ 逆にお子さんも顔隠してアップしますの確認はあるんですかねぇ、?

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保育・お仕事

1歳児の担任をしています。 夏のあそび、特に水あそびはどのようにしていますか?以前はプールあそび(水深5センチほどの中での水あそびのようなもの)をしていましたがここ数年はしていません。 プールをしているところはありますか?

水遊び遊び1歳児

HH

保育士, 認可保育園

62026/04/11

さるみ

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 公立保育園

勤務園(公立)では0、1歳児クラスが主に使うホール前のテラス(日陰)にウレタンマットを敷き詰めて ビニールプール(大小/家庭用)を出して ぬるま湯を入れて 1歳児クラスはプールあそびをしてます。水遊びはクラス前のテラスにマットを敷いて タライを出して やってます。

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最近のリアルアンケート

とても良い良い感じ普通少し緊張感ありまだ分からないその他(コメントで教えてください)

138票・2026/04/19

子どもとの関係づくり戸外遊び行事クラスづくり常に全力でその他(コメントで教えてください)

188票・2026/04/18

人間関係職場環境・雰囲気仕事内容のギャップ体力・体調面経験なしその他(コメントで教えてください)

211票・2026/04/17

とても忙しい忙しい普通少し余裕ありまだ落ち着いているその他(コメントで教えてください)

214票・2026/04/16