2023/03/12
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自身のお子さまがいらっしゃらない先生方に質問です。 私は、保護者さんからの授乳(ミルクの回数、量など)、離乳食の相談がとても苦手です。自分も経験したことがないですし、正直、ピンとこないものがありまして、、、💦 みなさんは、どうやって勉強されましたか??
ミルク離乳食乳児
あやべこ
保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 幼稚園, その他の職場
かぴ
保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 幼稚園, 認可保育園, その他の職場, 管理職
お気持ち察します。 私も苦手です…。 ご家庭での様子はさておき、私は園での離乳食の進み具合と食欲をできるだけ他の職員と共有するようにしています。その中で、食べるからミルクの量を減らしてみませんか、って保護者に言ってみるー?など相談する感じですね。 経験則があるのは間違いないので、他の経験している職員の話を聞いたり、栄養士に相談することも多いです。で、保護者から相談された時にはさらさらと言えるようにする、みたいな。 なので本よりは周囲の知識を最大限かりて勉強させてもらいました。 回答するのが不安な内容の時は、私はこう思うけどなお栄養士に相談してみますね〜って後日お答えするのも方法かと思います。
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給食を外部に委託されてる幼稚園、子ども園、保育園などなどで勤務されてるかたは方はいらっしゃいますか? 給食を作って搬入してくれる業者から営業を受け、少し考えています。 ちなみにおかずだけの委託なので、ご飯は自園でつくる方式です。 導入されてる方いたら、メリットデメリット教えてほしいです。 アレルギー、離乳食、イベント時など、気になります。 サンプルとしていただいたおかずは濃すぎず、美味しかったですが、あくまでサンプルなので、実際どうなのか
業者アレルギー離乳食
サンジ
保育士, 認可保育園
ほいくん
保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 幼稚園
お疲れ様です。 うちはずっと外部委託給食です。 メリットはなんといっても園内で調理しないことです。場所や人員確保、責任などの園の負担が少なくて済みます。 デメリットかどうかわかりませんが、うちの園では「本当に子どもの栄養について考えてるの?」と気になることもよくあります。要は外部委託先が子どものための給食をつくる施設ならまだしも、一般業者だとそこまで考慮されてるのか疑問に思うこともあります。 あとは「納品に間に合わなかった」とか「納品数のチェック」とかは外部委託のリスクですね。 アレルギー対応はきちんとしてくれると思いますよ!
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1歳児クラスの担任をしています。3月生まれの1名を除き、皆幼児食に移行しており、自分で手づかみやスプーン・フォークを使って食事をしています。 最近、"保育園で食事を喉に詰まらせ幼児死亡"のような事故を見る機会も多いので、気持ちは分からなくもないのですが、とにかく何でもどの子でも0.5mmくらいに食べ物を刻む(もはやぐちゃぐちゃ)先生がおり、少しモヤモヤしています。 月に1度、給食検討会があり給食さんと情報交換をしており、配膳される時点でも食べやすい大きさにカットしてあります。また、特に咀嚼の弱い子に対しては更に細かくしてあります。それで食べてみて、個々の状況に応じて細かくカットしていくのは必要だとは思うのですが、食べる前から必要以上に刻むのってどうなんだろうと…。 特にガツガツと食べる子は細かく刻まれることによって、噛むことなくほぼ飲み込んでいるような状況です。それによってかなり早食いになっています💦噛む力も育たず悪循環です。大きいものをかじりとり、咀嚼する練習も必要だと思うのですが、どう思いますか? 他にも行事食などだと、見た目も可愛く装飾されていたりするので、食べる前に見せてあげたいと思うのですが、子どもたちに配膳される前にぐちゃぐちゃになっていてとても残念です😭 ご意見頂けると嬉しいです。よろしくお願いします。
離乳食食育給食
ゴロ美
保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 認可保育園
サンジ
保育士, 認可保育園
ゴロ美さんのおっしゃる通りだと思います。 こどもに任せてみて、食べづらそうならカットする。それでいいと思います。 もちろんこちらの方法の方が効率は悪いし、リスクもあるし、大人の負担は大きくなるとは思います。 ですが、こどもの発達のため、食事って楽しいを味わうこととても大切だと思います。 ただ、園の方針としてとにかくリスクを避ける!!っていう狙いをたててる園もあるとは思いますので、上司と確認、認識の一致を確認後、上司や給食と勉強会なり、食育の場で話題を出すなりして保育の方向性を一致していけるといいですね。 ただ、その先生も良かれと思ってその行動をしてると思うので、それを責めるのではなく、園の方針としてどの行動がベストかを一緒に模索できるといいなぁと思います。 とにもかくにもコミュニケーションです
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コドモン というICTを使っている方に質問です。感染症の拡大や自然災害などで、臨時休園になった場合、「この日は臨時休園です」と設定する方法は何かありますか? みなさんの園では、どのように処理されていますか?
ICT保育士
ゆかこ
保育士, 保育園
lemon
保育士, 小規模認可保育園
お疲れ様です 休園となったことがないので、実際にはやったことはありませんが、お知らせで〇〇のため臨時休園ですと保護者に送ると思います☺️
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わたしの園は自園調理で、給食がとっても美味しくて毎日子どもたちと楽しみにしています!友だちと話していたら、うちはあんまり…や、業者の給食だから…といろんな話を聞きます!ここにいらっしゃるみなさんの、お勤め先ではどうなのか気になって…🧐🍚よかったら、教えてください🍙
給食幼稚園教諭保育士
りり
保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 保育園, 認可保育園
さるみ
保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 公立保育園
公立こども園勤務です。 元保育所で厨房があるので 自園調理です。勤務自治体の給食は美味しいです。
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小規模保育園勤務です。 2歳児さんの卒園式ではみなさんどのような感じで行ってますか?例えば園児さんの歌がある。職員から歌のプレゼントがある。装飾に凝っているもしくは毎年同じものを使い回すなど…。 どのようにされてるのか知りたいです!
卒園式小規模保育園行事
かんかんゆう
保育士, 小規模認可保育園
lemon
保育士, 小規模認可保育園
お疲れ様です 同じく小規模です。私の所は ❶入場 ❷ひとりひとりへ卒園証書授与 ❸園長先生のお話 ❹卒園児の歌 ❺退場 その後、保護者交えての記念写真を撮り 担任の先生からひとこと 一人ずつ記念品や思い出帳を渡してさようなら〜という感じです。 コサージュは手作りのもの、壁面は卒園児の先生よりイメージカラーを伝えられ係担当がこんなのはどうでしょう等と意見を出しています☺️
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・何事もポジティブにとらえる・一人でしようとせず仲間を頼る・苦手な同僚と同じ土俵に立たない・自分の時間をしっかり持つ・特に気にしていません・その他(コメントで教えて下さい)
・転職サイトの紹介・ハーローワークで情報収集・近所の口コミや知人から話・ネットなどの口コミやHP・園のSNS・特に調べていない・その他(コメントで教えて下さい)
・朝の受入れの気持ちの受け止め・トイレの時や衣服の着脱など・給食中などの食事援助・友達とのかかわり・活動の切り替えの時・いつも悩む・その他(コメントで教えて下さい)