給食のある園への質問

私の園では、食物アレルギーを持つ子は専用の机で、他児と距離をとって食べるというマニュアルがあります。保育士も、その子専属で配膳・介助をする決まりになっています。理由は、誤食を防ぐためです。 ただ、先日保育参加があり、この状況を見た保護者から「可哀想では？」という意見がありました。その際は、確かに寂しく見えるかもしれませんが安全第一なのでやむを得ないという旨を伝えました。 私の保育園は母体が給食会社なので、食事対応は厳しいところもあるのですが、皆さんの園では、どのように対応していますか？

アレルギー給食保護者

給食は保育士が配膳しますか？ 自園では給食室で人数分配膳された分を、保育士が給食室に取りに行き、子どもたちに配膳しています。もちろん全てお皿に盛り付けてあります。 友人の園では、給食室で用意された容器から保育士が一人一人に配膳しています。おやつも毎日同じお菓子で、おやつのお皿は保育士が洗っているようです。職員の人数によっては協力体制で行う園さんも多いようですが、友人のところは調理員さんの人数もかなり足りている園だそうです。。 子どもや職員の人数など、朝の段階で把握しているはずなのに、それも常にクラスの人数分作って、残りは捨てているそうです。給食室と子どもたちとのコミュニケーションもないようです。 アレルギー対応や子どもたちへの関わりなど、給食の存在はとても大切で、保育士との連携も重要だと思うのですが、、同じ園で生活しているのに少し寂しい感じがします。。みなさんの園では給食室との関わりはどんな風に行なっていますか？

アレルギーコミュニケーション生活

コロナ禍になり、手づかみで食べるおやつがなしになりました。 蒸しパン、クラッカーなど。 そして餅がよく出るようになったのですが、結構怖いです。 以前あった丸いトマトや枝豆の提供はなくなったのですが、コロナ禍になりおやつに餅が出ることが急増。 もちもちすぎてかみ切りにくい餅もでっかいサイズで出されます。 もちろん小さくして出しますが、以上児になると大きいまま更に乗せられていてびっくりします。 きなこもち、みたらし団子など週に何度もあったりと頻繁になりました。 みなさんの園では餅や団子がおやつに出ますか？

給食幼児コロナ

大規模園と小規模園、どちらが働きやすいですか？ 私は、60人定員の認可園に就職して辞める時には150人定員になってました。(定員が増えたのと、分園が出来て) 60人の方が、連携が取れ働きやすかったです。 150人だと、行事は盛り上がりますが、色々と本当に大変でした。

私立担任保育士

年少さんの園児で10までの数を数えられない子が複数います。 5までも怪しいです。 数えられても「3個ちょうだい」と言われて、その数を渡す等ができません。 また、色の認識もそのうち何人かは怪しいです。 3月生まれなど、特別月齢が低いという訳でもありません。 どのようなこと考えられると思いますか？ 認識面でそういう感じだと、一斉指示で話を理解するのは難しいのではないかなと正直思っているんですが(話を聞いて、理解してやるのではなく、周りの子のを見て真似している状態なのでは？)どのように保育していくといいか教えて頂きたいです。

3歳児パート幼稚園教諭

体調不良時、職場では言いやすい、言いにくい雰囲気はありますか？体調不良を隠して勤務をされてたりしましたか？体調不良時の職場の取り決め等あれば教えていただきたいです。私の勤務先では、無理しないで休むと指導されています。

幼稚園教諭保育士