乳児さんの食事提供について教えて下さい!

ももあ

保育士, 病院内保育

今年の4月に企業主導型保育園から院内保育園に移動してきたのですが、1歳児さんの給食の提供をする際、今までは汁物を先に飲んでそればかり欲しがり他の物を食べなくなってしまうという理由で、汁物はご飯やおかずを食べて、しばらくしてから提供していたとの事で、果物もご飯やおかずを全部食べてから提供し、おかわりも全部食べたら提供するというやり方だったようで、私が入職してからは全部同時に提供して、順番もおかわりも子どもの食べたい順番で、食べたい物を食べたい量だけ食べられる様にしたのですが、そうするとやはり果物と汁物を1番に食べて、汁物を飲み干すとすぐにおかわりが欲しくて、給食室が食卓のすぐ横にあるので席を立って自分でノックをして給食の先生を呼び出して、おかわりをもらう様になりました。汁物のおかわりをした後は、ご飯やおかずを食る時もあれば、半分くらい残す時もあるのですが、元々いた保育者は少しでもご飯やおかずが食べられる様に元のやり方に戻したそうでした。 みなさんの園では食事提供の際、全部同時に提供しているか、また順番に出しているか、おかわりは全部食べないともらえないのか、食事中に立ち歩いた際はどうされているのか教えていただきたいです。

2026/09/19

4件の回答

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食事って難しいですよね。 いくつかの園で勤めましたが、園によってやり方はさまざまでした。 1歳児はプレートにご飯とおかずがのっており、それを食べてから汁物をあげるやり方が多いです。 今の園は独特で、好きな物を好きなだけ食べます。たくさん外遊びをさせるためか、なぜか、3歳頃までには何でも食べられるようになっています。「食」を満たすことって大切なのかなと感じます。 嫌いなものは先に減らすので、全部食べてからのおかわりにしています。 立ち歩きした際は、一対一でついて食べさせる園と、終わりにする園がありました。

2026/09/19

質問主

回答ありがとうございます。 本当に園によってやり方が様々ですね。はっきりとした正解がないと保育者同士の意見が割れた時にどうしたら良いのか迷ってしまいます。 嫌いな物は先に減らしてもいいのは保育園では初耳です。子どもが通う小中学では嫌いな物を減らすのはOKみたいです。 立ち歩きをした際の対応も園によって違うのですね。 教えていただきありがとうございました。

2026/09/19

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「保育内容」のお悩み相談

保育・お仕事

皆さんの園では、理念に沿った保育ができていますか?私が働いているこども園は比較的小規模ではありますが、理念通りにいかないと感じることが多々あります。例えば、私の園では理念の一部に「1人ひとりに寄り添う」という文言があります。日々ギリギリの人数の保育士が保育に入るので時間に終われ1人ひとりに寄り添えていない、ただ集団で生活していると感じてしまいます。職場の人間関係は良いのですが、子ども達のことを考えると、これで良いのかな?と思うこともしばしばあります。

生活認定こども園保育内容

ハムスター🐹

保育士, 認可保育園

2・2026/05/14

Y

保育士, 保育園, 認可保育園

ギリギリの配置の中一人ひとりに寄り添う保育を行うことは難しいですよね。 私の園でも子ども主体をうたっていますが、なかなか難しいところがあります。他クラス担任と連携をとりながら、なるべく子どもたちが自由に選択できるように配慮しています。

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保育・お仕事

一歳児クラスの食事についてです。 今の時期で、『ごいっしょに いただきます』 と18名に配り終わるのを待ち、(もちろん待てない子もいますが、待つよう促します)、みんなで一斉に食べています。 今までの園は、2歳頃からグループ(同じ机の3人)で一緒に食べるということはしてきましたが、1歳児は自分のタイミングで食べに来るのを待ち、座ったらすぐに食べられるように配膳していました。 1歳児で全員で『一緒に』する 目的は何でしょうか?同じような保育の方がいらっしゃったら教えていただきたいです。

保育内容1歳児

たろ

保育士, 保育園, 公立保育園

2・2026/09/28

つーた

保育士, 認可保育園

今働いておられる園は、どのような目的でされているのでしょうか? 僕としては、保育において1歳児ではその挨拶は意味がなく無駄だと思っています。 それをすることで、挨拶が身につくとか集団生活だから待つことも大事、とかいうならば、保育を雑にしていると感じるくらい無駄です。 そんなことより、まずは個々。 子ども一人ひとりの成長に気持ちを向けていく。 周りに合わせる、とか、みんなと一緒、なんていうのは教育すれば身につくものですか?って話です。 例えば、年長になって、グループで活動をしようなんて日があったとして、 それでごはんのときは一緒に食べようか〜って、友だちを待って楽しみにして、一緒に「いただきます」って挨拶をするのはありでしょう。 一緒に食べるっていいね、っていうのが自分たちでわかるようになれば、それは子ども自身が得た学びになります。 保育者は、ヒントを転がしたにすぎない。だが、それがいい。 ごはんを食べることに関して、一斉に挨拶まですることよりも、待たせることよりも、やる必要がある大事なことがもっとあるはずです。 時代が変わって平成前期の子どもたちが中年層になって平成中期の子どもたちが親になって令和の子どもたちが育っている時代です。 ずっとこうやっているから、と誰かが1人でも言うことがあるならば、変わらない要因のひとつは、それです。 これまで保育をしてきた中で、何人かそのようにしていた保育士がいたことがあります。 目的を聞いて返ってくるのは、ありきたりな言葉だけでした。 そこに、あなた自身の考えはないの?と、言いたくなるような。 疑問に思われて当然だと思います。 僕も、同じ園にいたら、同じように感じます。そして、担任か主任か園長に、質問したいところです。

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職場・人間関係

今年、新卒から長年勤めていた園を辞めてキャリアアップの為に初めての転職をしました! そこで4月から現在勤めている園で、ニュースになるようなレベルの不適切保育をする先生が多く悩んでいます。 私と同じ気持ちである1人の先生が園長に言ってくれました!しかし、副主任が報告した先生など内容を皆んなにバラし、それを聞いた人達で「あいつはスパイだ」「気をつけたほうがいい」「この程度は不適切保育ではない!」と言われています。 私もずっとしんどくて、その件についての園長・主任の面談の際に4月から現在にかけて行われていた様々な不適切な保育を勇気を出して報告することができました。 すぐに園長が本部に報告。本部の人が園に来て該当者一人ひとり面談を行ってくれました。 私は引き続き、そのような場面が見られたらその都度時系列にメモを取って報告しろと本部、園長主任から言われています。 なんだかやっていることがそれこそスパイのようでモヤモヤしますが、、 子どもたちを守る為にも黙ってられないし、でも続ける為にはこの環境を良くしたい。 本当にこの立場が辛いです、、、泣 今、首にボイスレコーダーを仕込んで保育しています。。いずれ証拠が取れたら提出しようと思っています。

乳児保育内容1歳児

どろみか

保育士, 保育園, 認可保育園

3・2026/06/19

つーた

保育士, 認可保育園

スパイ、ありがとう。 良いことはやっていく。何も後ろめたさを感じなくていいです。 今の状況がおかしいのだから、放っておけば、変わるはずのものが変わらない。 変化の起こせない組織は、廃れます。 声をあげてくれて、ありがとう。 スパイだとかなんだとか、自分たちの非を認めているような文言をかんたんに発してしまうほど愚かな保育者は要りません。はっきり言います。邪魔です。 改心しない限り、保育士免許を剥奪してもいいくらいです。 もう1人の先生とは、助け合っていってほしい。1人より、2人いると、それだけで心強く感じますね。 保育に正解はない、と言われますが、正解がなくとも間違いは必ずあります。 僕は、どろみかさんに、エールと感謝を贈りたい。 今回のことがきっかけになり、少しずつでも改善されたり、保育の話を保育者同士でより深く話し合える環境になっていくことを願っています。 あらためて言います。 先生のしていることは、とても大切であり、必要なことです。 陰口、悪口、それを言うヤツなんかたくさんいます。そうじゃなく、声をあげてくださっている。 それが、なにより、保育園にとっても子どもたちの成長にとっても、大切ですから。 また何かあれば、お話聞かせてくださいね。

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👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

19・2024/01/02

らい

保育士, 保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

子どもが勝手に転び、泣いておらず、赤くなってもいないのに、いちいち「ヒヤリハット書いて」 と書かされ 休憩時間に書くしかなく、辛いです (そう言う本人は書かない) しかも、上司に↑この内容でも 「どうしたらなくせるか」 ちゃんと考えて対策を練って書き込むようにと。 呼ばれて一緒に対策を考えさせられること多数 これだけで30〜40分拘束されて辛いです 皆さんの園はどうですか?

休憩園長先生退職

ぽち

保育士, 保育園

22・2023/04/18

りん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

おつかれさまです🙇🏻‍♀️ 正直その程度でヒヤリハット書かせられるのは嫌がらせとしか思えません😭💦 他の先生方も同様のことをされているのでしょうか? あまりご無理されませんよう…😢

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保育・お仕事
👑殿堂入り

保育士してましたが、体調崩してしまい 今は休職してからまた働こうと思います 保育士関係の仕事等してる方で休憩して休んでから 仕事した方いますか? 私の場合無理をしてしまい病院からも 休んだ方いいと言われて家族と話した結果 退職して少し休むことにしました

退職転職正社員

ケーキ🍰

34・2023/01/08

tanahara

同僚がしばらく休んで戻ってきました。 精神的なものだったのですが、今も時々休んでいます。別の仕事の方がいいのかなと悩んでいました。 他の同僚も保護者対応で精神的に参ってしまい、全く別の仕事にしていました。 保育の現場は女の社会が強いので、体調不良が精神的になものであれば別の仕事などでリフレッシュしてみるのも一つの手ですよね。 無理なさらず、楽しい仕事が見つかるといいですね♡

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話題のお悩み相談

保育・お仕事

保育園や幼稚園等での勤務経験がある方にお尋ねです。 昔と比べて、発達障がいの診断のある子や、グレーゾーンのようなお子さんが増えた印象はありますか? ベテランの先生方からよく「昔よりも特性のある子が増えた」「昔の園児ができてたことができなくなってる」などの話を聞くことがあります。 私自身“昔”を知らないので、 ・実際に昔と比べて、配慮の必要なお子さんが増えたと感じるか ・増えたと感じる方は、どんな場面やタイミングでそのように感じるか ぜひお聞きしたいです。

発達障害グレー幼稚園教諭

はな

保育士, 児童発達支援施設

4・2026/10/02

つーた

保育士, 認可保育園

時代が変わって、保育や教育のあり方や内容にも変化が起きれば、今まで見えなかったものが見えるようになる。 ってことだと思っています。 増えた印象は、ないです。 それだけ社会の中で、特性のある子や個性が見えるようになって、個々を大切にしようとするようになってきたんです。 昔は… って言う人は、はっきり言って視野が狭いなって感じてしまいます。 そりゃあ何十年経って、人間が変わっていく、年老いたり新しい命が生まれたりしてね、その中で何十年前と全く同じ世の中が流れています、 そんなわけないですから。そう思っているのだとしたら、それこそ甘えだし傲慢だなって思います。 ベテランこそ、感じ取る力が必要なんですよね。 その、昔の園児ができてたことが…っていう一言。 自分で保育を考えてやってきましたか?って感じです。失礼ながら。 集団で動かしていれば、個々の姿など隠れます。 そうやって見つけられないまま大人になった僕たちも含めて、果たしてどれくらいの人が生きづらさを感じていたり、なんか自分って浮いているな?など思ったり、あの人なんか変だわ、と言われていたりするのでしょうか。 それって、ある意味、集団に溺れさせてきたからとも言えるのではないでしょうか。 みんながこうしているんだから、あなたも当たり前に同じにしなさい。 ではなく、 あなたはどうしたいの? と。 そうやって見直してきているからこそ、増えた"ように見える"だけなんだと僕は思いますよ。 そりゃあ人間ですから。じゃあ昔は特性のある人なんかいなかった、とはならないはずです。 有名ですよね、アインシュタイン。 特性を持っておられたとか。 何かに突出している人、代表的にしか出てきませんが、それは世の中の6割にすべての人間を当てはめすぎていたからです。哲学的ではありますが。 時代が変わっているのに、やり方を変えずにいるから、ベテランの方はそう思うだけ。 人間は、持ちつ持たれつ、でしょ。 保育者や教育者が助け合う精神を忘れたら、いけないよ。 特性のある子が増えたと思うんなら、それは何が背景にあるか、調べたら?って思います。ほざいてる暇があるなら。

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保育・お仕事

クラスの子どもたちから、自分で作ったブロックの作品などを「写真に撮って残してほしい」と言われることが多く、その都度写真を撮るようにしています。 撮った写真は印刷してドキュメンテーションとして掲示し、子どもたちが自分や友だちの作品を振り返れるようにしたいと思っているのですが、毎日作成できる日もあれば、日々の業務が忙しくなかなか手が回らない日もあります。 子どもたちの「残してほしい」という思いはできるだけ大切にしたい一方で、無理なく継続できる方法を模索しています。 皆さんは、ドキュメンテーションをどのくらいの頻度で、どのような方法で作成されていますか?

記録幼児遊び

yuyu

幼稚園教諭, 幼稚園

4・2026/10/02

マシュマロ

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 幼稚園, 認可保育園, 事業所内保育, その他の職場, 園長, 管理職

丁寧に子どもたちの「残してほしい」という思いを受け止めていて、とても素敵ですね✨子どもたちも嬉しいと思います。 うちでは毎日ではなく、印象的な遊びや活動を中心に、写真を撮りためて時間のある時にまとめて作成していますよ!無理なく続けられる方法を工夫しています☺️!

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施設・環境

私が働かせていただいてます保育園は築50年以上 昔ながらの保育園 ・保育室が狭い ・ホールない ・遊具少ない ・園庭砂ぼこりが舞うため、、窓やら砂ぼこりが、、 ・2階建て(テラスあり) ・保育室埃が、、 ・外部からの掃除業者なし 時間があれば、掃除などしたいと思ってますが 直ぐ時間過ぎてしまい 狭いながらも、ホールもないけれど 先生達は試行錯誤しながら頑張っています 同じ様な園ありますか?💧

園庭保育室生活

タンゴ

保育士, その他の職種, 保育園, 公立保育園, 認可保育園, 認証・認定保育園, 認可外保育園, その他の職場, 小規模認可保育園

0・2026/10/02

最近のリアルアンケート

・先輩や同僚に相談する🤝・一人でゆっくり考える🌿・好きなことをして気分転換🎵・「明日は頑張ろう」と切り替える💪・あまり気にしない😊・その他(コメントで教えて下さい)

55票・2026/10/10

・大きな公園🌳・動物園・水族館🐘🐟・芋掘りなどの農園🍠・自然・山・森林🌿・園外には行かない😊・その他(コメントで教えて下さい)

156票・2026/10/09

・気持ちを新たに頑張る💪✨・子どもたちの成長が楽しみ🥰・ここからが大変そう💦・少し疲れが出ている😮‍💨・とにかく無理せず頑張る🌿・その他(コメントで教えて下さい)

177票・2026/10/08

・行事当日の司会🎪・書類・事務作業📚・保護者対応👨‍👩‍👧・新人・後輩の指導👩‍🏫・クラス運営の負担・その他(コメントで教えてください)

184票・2026/10/07