冬ならではのメニューを教えて!

miyaso

栄養士, 保育園, 認証・認定保育園

認定こども園で給食を作ってます。 みなさんの園で冬ならではの献立ってありますか? このメニューは冬しか出ないけど、人気なんだよな〜と言う献立、教えてください! ちなみにうちは東北なので、せんべい汁やきりたんぽ鍋など出してます!

2025/12/10

2件の回答

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こんにちは☺️ きりたんぽ鍋が給食で出るんですね!食べたことないので食べてみたいです✨ うちは四国なので、野菜いっぱいであったかい、しっぽくうどんが人気で私も好きです😊

2025/12/10

質問主

しっぽくうどん!初めて聞く名前です!調べて今度作ってみます! 回答ありがとうございました😊

2025/12/10

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「栄養士」のお悩み相談

保育・お仕事

こちらにいらっしゃる栄養士の皆様三角食べの重要性を教えてください。 私が勤めている保育園では三角食べをすごく重要視しています。理由は分かりません。聞いてもそういうルールだからと、、、 まだ、白ごはんが残ってしまうとかなら分かりますがそうでない子も三角食べをすごく言われています。 できずに怒られて泣いている子もいます。たまにですが、「順番出来ないなら食べなくていい」と言われている子もいます。 そこまでして三角食べをしないといけない理由はなんでしょうか?

栄養士給食

HAL

保育士, 保育園

92026/04/30

ほしちゃん

保育士, 保育園, 公立保育園

ごめんなさい栄養士ではないですが、「順番できないなら」の言葉についコメントしてしまいました。 今の時代で、食べ方の強制は人権問題になるかと思います。 わたしの自治体も、果物は最後にたべようねといい風潮がありましたが、食べたいものから好きに食べることを今では言われています。 マナーの範囲だとしても、幼児にそれを強制させることは虐待になるかと思います。 もちろん三角食べ、バランスについてわたしも教わりました。しかしそこまでしなくてはいけない理由ってないですよね。。。

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保育・お仕事

給食を残した時の対応を教えてください。 白ご飯を主にしか食べれず、おかずはほんの少しと言う、こだわりの強い子がいます。 「食べると言った分を食べなかった」と、保育士さんが給食室に、その子を連れて謝りにこられました。 まさかの対応で、こちらの返答にすごく困りました。 このようなことをするのはその子の気持ちにとって良くないのでは… 給食室に何と返答してもらうことを求めているのかわからず…モヤモヤしてしまいました😭 みなさんの園ではどうされていますか?

栄養士給食ストレス

いーこ

栄養士, 保育園, 認可保育園

52024/02/16

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

え…最悪😱💦ドン引きです😰なんのために連れて行った?何を謝る必要があるのか…給食室の先生方もさぞ、反応にお困りだったことでしょう💧  子どもが食べると言って食べなくても、「今日は食べられなかったんだね。バイバイしよっか。次は食べられたら食べてみようね。」でご馳走様をしていますよ。

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お金・給料

限られた予算の中で、旬の食材を取り入れながら栄養バランスの取れた献立を作るのは大変ではないですか?なにか工夫されていることがあったら教えて下さい。

調理師栄養士認定こども園

きっちん

調理師, 認証・認定保育園

32025/08/02

にこ

保育士, 幼稚園教諭, 公立保育園, その他の職場

節水と時短ということで、無洗米が導入されました〜

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👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

192024/01/02

らい

保育士, 保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。

土曜保育管理職シフト

しののん

保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育

312023/12/22

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

うちの園は③です。4月に一年分の土曜日出勤日を決めていますよ。あみだくじで順番を決めて、その順番通りにシフトを入れていきます。月一が基本ですが、シフトを9人で2人ずつ回すので、土曜日が4週しかない月は無しの時もありますよ。その土曜日が出られない人は、同じシフト時間の人と自分で交代して貰い、主任に報告してます。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

子どもが勝手に転び、泣いておらず、赤くなってもいないのに、いちいち「ヒヤリハット書いて」 と書かされ 休憩時間に書くしかなく、辛いです (そう言う本人は書かない) しかも、上司に↑この内容でも 「どうしたらなくせるか」 ちゃんと考えて対策を練って書き込むようにと。 呼ばれて一緒に対策を考えさせられること多数 これだけで30〜40分拘束されて辛いです 皆さんの園はどうですか?

休憩園長先生退職

ぽち

保育士, 保育園

222023/04/18

りん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

おつかれさまです🙇🏻‍♀️ 正直その程度でヒヤリハット書かせられるのは嫌がらせとしか思えません😭💦 他の先生方も同様のことをされているのでしょうか? あまりご無理されませんよう…😢

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話題のお悩み相談

保育・お仕事

みなさんの園は、保育中の服装は決まっていますか? わたしの園は華美でなく、保育に支障がでないなど大まかな決まりはありますが、なんでもいいので楽です!以前は決まっていて、洗い替えが大変だったので、いまのこのスタイルが良いと思っています!気分も上がるので✨みなさんの園は制服がある、支給されているなどあれば教えてください!お揃いの制服(?)もかわいいなと感じています♡

制服認定こども園幼稚園教諭

りり

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 公立保育園, 認可保育園

72026/09/01

さしゃ

保育士, 幼稚園教諭, 認証・認定保育園

認定子ども園で働いている保育士です。うちの園も決まりはなく、自由な服装です。なので、自由に決められる楽さもあります。そして、保育士だけど、エプロンもなしです。最初は抵抗ありましたが、慣れてしまえば気にならずいいですよ!

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保育・お仕事

新学期がスタートしました。 今2歳児を11人見ています。保育者は自分ともう1人の2人で見ています。11人のうち5人は二学期から始めてくるお友達です。新学期スタートはどのようにしたらいいですかね?なにもかもわからなくて、おトイレは「座るだけ」でも誘っていいものか、明日から似顔絵を描く活動がさっそくあります。補助の先生も厳しくて相談できずです。たくさんのお話を聞かせてください。いろいろ教えてください。よろしくお願いします。

排泄食育新年度

たろー|男性保育士

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

02026/09/01
キャリア・転職

結婚を機に転職することになりました。入職後仕事に慣れたら妊娠出産を考えているのですが、給与面と休みやすさ、通勤距離を考えるとなかなか良い職場が見つからず悩んでいます。そのなかで気になるのが公立の会計年度で、募集が出ているのですが更新が確実ではないことや、育休が取れるのか等の仕組みがよく分からず迷っています。 同じような状況の方や、実際に会計年度職員をしている方の話を聞きたいです。よろしくお願いします。

育休公立給料

保育士, 保育園

12026/09/01

さしゃ

保育士, 幼稚園教諭, 認証・認定保育園

夫の転勤の前に公立の会計年度任用職員として働いていました。給料面や有休の面ではすごく働きやすかったです。正規職員とほぼ同じ待遇だったため、仕事面では同じように働いていましたが、持ち帰りはほとんどなく、時間内に事務仕事を回してくれる園でした。私がいた場所は会計年度任用職員でも産休は取れていました。一応役所とかに確認しておくと安心だと思います。

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最近のリアルアンケート

やる気いっぱい💪普通に頑張れそう😊少し疲れている🌿仕事がしんどい🥺転職を考えている💭その他(コメントで教えて下さい)

13票・2026/09/09

前より良い雰囲気😊特に変わらない🌿忙しくなってきた💦少しギクシャクしている🥺転職を考えることが増えた💭その他(コメントで教えて下さい)

149票・2026/09/08

連絡帳の書き方📝午睡の方法😴行事の進め方🎪職員の休憩方法☕保護者への連絡方法💬その他(コメントで教えて下さい)

165票・2026/09/07

朝の受け入れ🌞着替え・トイレ👕食事・午睡🍚お迎え前の時間⏰書類・事務作業📝その他(コメントで教えて下さい)

182票・2026/09/06