2024/01/14
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2024/01/18
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夏野菜が次々と収穫されて、いろいろなクラスで食育を兼ねた調理を保育に取り入れるところが多いです。 加熱処理は基本だと思いますが、みなさんの園では収穫物を食べる際にルールはありますか? 個人的には生食が心配💦 生で食べるってリスク高い気がします。 何か基準があったら知りたいです。
食育保育内容幼稚園教諭
ほいくん
保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 幼稚園
たろ
保育士, 保育園, 公立保育園
トマトでもきゅうりでも、必ず火を通すことは徹底されていました。 本当は、収穫してすぐに洗って食べることをさせてあげたかったですが、衛生面から難しかったです。 また、近年は喉に詰まるということでプチトマトやぶどうなどは給食に出なくなり、安全のためとはいえ、保育士にくい時代だなぁと感じていました。 ほいくんさんは、ご自分で生食が心配と思われていて、衛生面にかなり関心を持って過ごされているのだなと、危機管理面で大事な視点だなと感じました。
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夏野菜の栽培する園もあると思いますが、食べるときは生のまま食べますか?味付けや火を通して食べますか?それとも持ち帰って家で食べてもらいますか?私の園ではルールが決まっていなくて、暑い時期なので、衛生管理の面で気になりました。
アレルギー食育生活
かんな
保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 保育園, 幼稚園, その他の職場
りりり
保育士, 幼稚園教諭, その他の職場
実習していた幼稚園(母園)の話ですが、調理室もなかったので持ち帰っていました! 帰るまで冷蔵庫に入れててもらって、帰る時にキンキンのトマトやきゅうり配っていました😆
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2歳児クラスで野菜を見るだけで「いらない」とお皿を遠ざけてしまう子がいて、どう関わるのがいいのか悩んでいます。 無理なく野菜に親しめるようになった声かけや工夫があれば教えてください。 実際に保育で取り入れて効果があった方法を教えていただけると嬉しいです。
言葉かけ食育給食
ひぃ
保育士, 認可保育園
らい
保育士, 保育園
野菜苦手な子多いですよね。 苦手な理由がそれぞれあるかと思います。 色々な方法を試した事があります。 まずは、最初から、みんなと同じ量を提供しない事、ほんの少しだけ(あるかないくらい)🤭でも、食べれなければ、無理強いしない。最初は「いらない」と言えば「分かったよ」と言い野菜は下げる。 自分の思いを受け取ってもらったと思える。→少しずつ言葉を変えていく。「え?食べれるのー?」その子の様子が少しでも変化したら、それを逃さず「え?すごーい」と褒めていく。触れたね。お口にチョンて出来たね?など。変化を褒めていく。 頑張ろうとした事を褒める。 少しずつ変化が出てくるかと思います。 他には、コース料理の様に一つずつ出し、食べたら次…としていく。間に苦手な物を入れ、食べると次に好きな物がある。など…。 大人も苦手な物は食べたくないですよね?それと同じだと思い「先生もこれ苦手なんだー。食べれるかなー?応援して」など演技をしてもいいかも☺️ どうしても食べさせる。と思わず、楽しんでいけるといいですね。 感覚的に食べられない子もいますよね。
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40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も 仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています
退職パート
晴れたらいいね
保育士, 認可保育園
らい
保育士, 保育園
辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。
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子どもが勝手に転び、泣いておらず、赤くなってもいないのに、いちいち「ヒヤリハット書いて」 と書かされ 休憩時間に書くしかなく、辛いです (そう言う本人は書かない) しかも、上司に↑この内容でも 「どうしたらなくせるか」 ちゃんと考えて対策を練って書き込むようにと。 呼ばれて一緒に対策を考えさせられること多数 これだけで30〜40分拘束されて辛いです 皆さんの園はどうですか?
休憩退職園長先生
ぽち
保育士, 保育園
りん
保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園
おつかれさまです🙇🏻♀️ 正直その程度でヒヤリハット書かせられるのは嫌がらせとしか思えません😭💦 他の先生方も同様のことをされているのでしょうか? あまりご無理されませんよう…😢
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保育士してましたが、体調崩してしまい 今は休職してからまた働こうと思います 保育士関係の仕事等してる方で休憩して休んでから 仕事した方いますか? 私の場合無理をしてしまい病院からも 休んだ方いいと言われて家族と話した結果 退職して少し休むことにしました
退職転職正社員
ケーキ🍰
tanahara
同僚がしばらく休んで戻ってきました。 精神的なものだったのですが、今も時々休んでいます。別の仕事の方がいいのかなと悩んでいました。 他の同僚も保護者対応で精神的に参ってしまい、全く別の仕事にしていました。 保育の現場は女の社会が強いので、体調不良が精神的になものであれば別の仕事などでリフレッシュしてみるのも一つの手ですよね。 無理なさらず、楽しい仕事が見つかるといいですね♡
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保育士さんいわく、2歳児でお昼寝2時間はショートスリーパーらしいのですが、どのくらい寝てますか? ある子は、前日、睡眠不足の時は3時間寝ますが大体2時間で起きるので手を焼いている感じですね。 他の子は、毎回2.5〜3時間寝てます。 個人的に、2時間寝れば良いんじゃないかと思いますが。
睡眠2歳児
モモ
看護師, 保育園
マシュマロ
保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 幼稚園, 認可保育園, 事業所内保育, その他の職場, 園長, 管理職
お疲れ様です😊 2歳児でも睡眠時間には個人差がありますよね!! 園でも一律に2時間ではなく、その子の様子を見ながら対応しています😊 2時間でスッキリ起きて、その後も元気に過ごせるなら十分だと思います✨
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手遊びのバリエーションが少ないことに悩んでいます。 特に、 ・絵本前などの注目を集めたいとき ・お話を聞く前に気持ちを落ち着けてほしいとき に座って手遊びをして導入にしたいのですが、 なかなか思いつかないことがあります。 そんな場面でよく使う手遊びがあれば、ぜひ教えてください!
手遊び幼稚園教諭保育士
はな
保育士, 児童発達支援施設
yuyu
幼稚園教諭, 幼稚園
はじめまして😊 導入の手あそび、毎回同じだと子どもたちも慣れてきてしまうので悩みますよね😣 私は「5本指の拍手」と「ろうそく」をよく使っています。 「5本指の拍手」は、少しずつ拍手の音が小さくなっていくので、子どもたちの注目を集めながら自然と静かな雰囲気に切り替えたいときに使いやすいです。 「ろうそく」は、ゆったりとした雰囲気で楽しめるので、絵本やお話の前などに気持ちを落ち着けたいときによく取り入れています。 どちらも短時間でできるので、その後の活動に移りやすくおすすめです! YouTubeなどで調べると出てくるかと思いますので、ご興味がありましたらぜひ見てみてください🎶
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職員同士で保育観が違うとき、みなさんの園ではどのようにすり合わせていますか?😊 「正解を合わせる」のではなく、お互いの考えを尊重するために工夫していることがあれば教えてください。
生活パート正社員
マシュマロ
保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 幼稚園, 認可保育園, 事業所内保育, その他の職場, 園長, 管理職
みるくまろ
保育士, 小規模認可保育園
お互いの考えを尊重することを考えているなんてマシュマロさん素敵ですねー! 私の園では、忙しくても毎日こどものお昼寝中に昼礼があって、その日の共有事項を話しますが、その時に話します。 例えばこの前は一人の先生が先生の音読する絵本を子どもに貸していて、他の先生は貸さないので、先生によって違うのは良くないよね!となり、その先生を責める感じではなく、そこにいたみんなの意見を言い合い「じゃあ明日からは先生の絵本は貸せないから一緒に読もう!としよう」となりました。もちろんそこで決定できることばかりではないですが、決めることよりお互いの行動の意味とか知れるのはいいことですよねー
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・できるだけ早く知りたい✨・前月半ばくらいで十分😊・前月末でも大丈夫🙆♀️・遅くても特に気にならない🌿・毎月出るまでソワソワする🥺・その他(コメントで教えて下さい)
・先輩や同僚に相談する🤝・一人でゆっくり考える🌿・好きなことをして気分転換🎵・「明日は頑張ろう」と切り替える💪・あまり気にしない😊・その他(コメントで教えて下さい)