海外のお子さんへの給食時の援助の仕方について。

みん

保育士, 幼稚園教諭, 公立保育園, その他の職場

5歳児の補助に入っています。 海外のお子さんなのですが、日本の食事があわないのか、食べ慣れないのか食事が進みません。 来年は小学校に行くので、もう少し自分でスピードを上げて食べられるようにしてあげたいです。 どのような声掛けや援助をしていくといいのでしょうか、、、。 餃子はモモみたい!と喜んで食べていました。 (モモ=ネパール料理の餃子のようなもの) アドバイスよろしくお願いします。

2024/10/04

3件の回答

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難しいですよね。 でも、無理強いするのは余計に食べなくなってしまいます。 舐めるだけ、一欠片など少しずつ経験するしかないかなと思います。 家庭でも協力してもらえるといいですね。

2024/10/04

質問主

ありがとうございます! 今の時代無理強いをしてしまうと不適切保育になってしまいますよね、、、。 家庭との協力!そうですよね! 保護者の方ともはなしてみます!

2024/10/06

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「食育」のお悩み相談

保育・お仕事

飲み込みが早い子についてです。 最近完了食になった子がご飯を噛まずに丸呑みしてしまうと言うことで、園長が一口サイズのおにぎりを食べさせたら噛むようになると対策をして、丸呑みする子にそれは誤った対策では?と疑問におもってます。 つまらせるのではないかと怖く、おにぎりを半分にして子どもの口に合った大きさで食べさせていると「それじゃ意味がないでしょ!」と怒られてしまいました。 本当にこの対策であってるのでしょうか?

食育給食園長先生

わた

保育士, 保育園

3・2026/04/05

つーた

保育士, 認可保育園

園長は、実践してきたことでそのような対策をしているのではないでしょうか。 過去にそのような事例があったから、こうするといいかも、と。 そこを確認してみるのはどうでしょうか。 前にも丸呑みしてしまう子を見られたんですか?と。 一口サイズ、噛む練習をするにはいいと思います。 なにより大切なのは、その子の食事に重点をおくことだと思うから。 保育者が必ず1人ついて、カミカミモグモグだねって一緒に。 離乳期がうまくいっていないことで噛めない子もなかにはいるでしょうから、その子の生活背景を知った上で、家庭と連携する必要性もありますね。 口に入らないサイズ過ぎると、それこそ丸ごと入れて噛めないことで丸呑みする可能性、なくはないですからね。 ひとまず園長のやり方でやってみて、後は園長と話をしていって先を考えてみるといいと思います。 しかしながら、意味がないでしょ!って怒るのは、園長が違うけどね。 先生には先生の理由もあるのでしょうから、園長と話ができた時には、それを伝えるのもいいですね。

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保育・お仕事

夏野菜が次々と収穫されて、いろいろなクラスで食育を兼ねた調理を保育に取り入れるところが多いです。 加熱処理は基本だと思いますが、みなさんの園では収穫物を食べる際にルールはありますか? 個人的には生食が心配💦 生で食べるってリスク高い気がします。 何か基準があったら知りたいです。

食育保育内容幼稚園教諭

ほいくん

保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 幼稚園

2・2026/06/28

たろ

保育士, 保育園, 公立保育園

トマトでもきゅうりでも、必ず火を通すことは徹底されていました。 本当は、収穫してすぐに洗って食べることをさせてあげたかったですが、衛生面から難しかったです。 また、近年は喉に詰まるということでプチトマトやぶどうなどは給食に出なくなり、安全のためとはいえ、保育士にくい時代だなぁと感じていました。 ほいくんさんは、ご自分で生食が心配と思われていて、衛生面にかなり関心を持って過ごされているのだなと、危機管理面で大事な視点だなと感じました。

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保育・お仕事

年長児です。 子どもたちと、春に植えた夏野菜が収穫期を迎えました。 茄子、きゅうり、ピーマンどうやって食育に繋げようか、考え中です。良かったエピソード、難しかったエピソード教えていただきたいです。よろしくお願いします。

食育給食5歳児

e-yuki

保育士, 公立保育園

4・2026/07/01

ちょん

保育士, 幼稚園教諭, 小規模認可保育園

収穫した野菜を使ってピザなどをクッキングしたことがあります。 自分たちで収穫した野菜なので、よく食べていました。 自分で植えた野菜を収穫するのはいい経験になりますね!

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👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

19・2024/01/02

らい

保育士, 保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。

土曜保育管理職シフト

しののん

保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育

31・2023/12/22

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

うちの園は③です。4月に一年分の土曜日出勤日を決めていますよ。あみだくじで順番を決めて、その順番通りにシフトを入れていきます。月一が基本ですが、シフトを9人で2人ずつ回すので、土曜日が4週しかない月は無しの時もありますよ。その土曜日が出られない人は、同じシフト時間の人と自分で交代して貰い、主任に報告してます。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

子どもが勝手に転び、泣いておらず、赤くなってもいないのに、いちいち「ヒヤリハット書いて」 と書かされ 休憩時間に書くしかなく、辛いです (そう言う本人は書かない) しかも、上司に↑この内容でも 「どうしたらなくせるか」 ちゃんと考えて対策を練って書き込むようにと。 呼ばれて一緒に対策を考えさせられること多数 これだけで30〜40分拘束されて辛いです 皆さんの園はどうですか?

休憩退職園長先生

ぽち

保育士, 保育園

22・2023/04/18

りん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

おつかれさまです🙇🏻‍♀️ 正直その程度でヒヤリハット書かせられるのは嫌がらせとしか思えません😭💦 他の先生方も同様のことをされているのでしょうか? あまりご無理されませんよう…😢

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話題のお悩み相談

遊び

乳児クラスでハマったおすすめのダンスや体操の曲を教えてください! ・バナナくん体操 ・ぴよピヨ行進曲 ・できるかな? ・からだんだだんだん この辺りは実施済みです! レパートリーを増やしたいため、たくさんの回答をお待ちしています!!♪

乳児0歳児2歳児

ゆず

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 認可保育園, 児童発達支援施設

2・2026/09/21

みどり

保育士, 小規模認可保育園

☆ミツカラナイ!←題名違ったらごめんなさい。ないないないのね〜♫みつからないのね♫ ☆まっくらけっけ 繰り返しの振り付けを1歳児も覚えていました!

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キャリア・転職

自分にぴったりの、転職だ!と思えるような職場で働けている方に対して質問です。 どのようにして現在の職場を見つけましたか?私は以前勤めてた子ども園はネット上の求人媒体で見つけ、家からの距離や、面接の際に実際に園を見学したりしてなんとなく大丈夫そうかな(何より家からの近さを優先していたので即決しました)と思い決めました。職場的には、可もなく不可もなくって感じでしたが、天職と思える程ではなく…。 もっと教育理念とかも調べ上げて、自分の教育観に合いそうな職場探しをしたいなとも考えたりします。

転職保育内容保育士

まだまだ新米

保育士, 幼稚園

1・2026/09/21

なゆちゃん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, その他の職場

わたしは知り合いのいるところに中身のことを知った上で転職し、すごく働きやすく転職してよかったーと思いました!が、知り合いがいるのは良し悪しあるので、、、どちらがいいかは分かりませんが😭あとは半分運ですよね💦見学や、面談だけではやはり中のことは全くわからないです🥲 私は、そのよかった職場を出産を機に退職し、今はまた別の園で働いていますがだんだん仲の悪さ、意地の悪さが見えてきて…辞めたいです(;o;)

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行事・出し物

5歳児24名なのですが、発表会の劇に悩んでいます。元気いっぱいのクラスなので、それを活かしたものにしたいと思っています。5歳児経験の方、ぜひ何の劇をしたか、おすすめのものがあれば教えて欲しいです!

発表会5歳児

あに

保育士, 保育園

6・2026/09/21

なゆちゃん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, その他の職場

白雪姫、オズの魔法使い、シンドバッドの冒険(ディズニーシーの方の) を年長組クラスでしたことがあります! 個人的には、シナリオの作りやすさでいくとオズの魔法使いがおすすめです!同じことの繰り返し(私は歌とセリフを合わせて覚えやすくしました)で場面を変えていけばいいので子供達も楽しく劇あそびをしていましたよ🎶

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最近のリアルアンケート

・間違えたことがある😱・忘れたことがある🥺・直前に気づいたことがある👀・間違えたことはない✨・毎回しっかり確認している😊・その他(コメントで教えて下さい)

136票・2026/09/28

・しっかり午睡する😴・時間を短くしている⏰・眠くない子は横になるだけ🌿・個別に対応している😊・その他(コメントで教えてください)

172票・2026/09/27

・週末に増える気がする💦・少し増えることがある🤔・曜日はあまり関係ない😊・今週はなかった🌸・担当していない👀・その他(コメントで教えて下さい)

182票・2026/09/26

・NIKE👟・adidas👟・New Balance👟 ・asics👟・こだわりなし😊・その他(コメントで教えて下さい)

191票・2026/09/25