2024/03/13
クッキングについてお聞きします。 皆さんのところではクッキング行っていますか？うちは年長さんだけ、3ヶ月に1回おやつクッキングをやってます。内容としては簡単に出来るものばかり。 このクッキングは面白かった！と言うものはありますか？
食育給食5歳児
miyaso
栄養士, 保育園, 認証・認定保育園
みんみん
幼稚園教諭, 幼稚園
こんにちは。 わたしが勤めていた幼稚園では、学年は関係なく、子ども主体で「作りたい」の意見が出たときには、実現できるようにしていました😊 園で育てた野菜で作ることがほとんどでしたが、絵本に出てくるパンケーキを作りたいと言うときには、材料を用意し、作ることもありました☺️ 1番楽しかったのは、4歳児クラスのときに、じゃがいも掘りの後、「カレーパーティーをしたい」「他のクラスをお客さんにしたい」と。 面白そう！と乗ったわたしは、園長に説明と許可を頂き、足りない食材や、ルウを買いに散歩がてらにスーパーに行くことから始めました😊 （当時、15名だったのでどうにか行けたのですが…。。マックス人数いれば難しかったかもしれませんね。） 食材を切る・炒める・煮る（混ぜる）すべてを一回ずつ経験できるようにしました。 様々な経験をし、満足そうな子どもたちでした☺️
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1歳児のつかみ食べ→スプーンへの移行の仕方教えてください！！ ・最近スプーンもフォークも興味がある ・握って持つことはできる ・右手で握って左手でつかみ食べをする (右手で持って食べるようになってほしい) こんな風にしていたなど教えていただけると嬉しいです！
食育給食1歳児
いちご
保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 公立保育園
ゆっきー
保育士, 認可保育園
スプーンに興味が出たところで手渡しています。 初めは持つだけですが、遊びの中で指先あそびや手首を使うあそびを取り入れて発達を促していると自然と持つことができるようになりますよ。
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子どもの魚料理の簡単アレンジが知りたいです！ 1歳の息子がいます。 基本的に好き嫌いなく食べてくれるのですが、 料理がどうしても肉に偏ってしまいます。 週1.2回で魚料理をしているのですが、 レパートリーが本当に少なくて…笑 短時間で簡単にできる味付けなど教えてください🐟
食育子育て1歳児
いちご
保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 公立保育園
あや
栄養士, 幼稚園
私の園では塩焼きやみりん焼きなどのシンプルなものが結局人気だったりします😅 他は、フライ（鮭、赤魚、鯖）、蒸し焼き（白身魚）、カレー粉＋小麦粉でムニエル、西京焼きなどでしょうか。しかし、手がこむ料理ほどあまり人気がありません😅作り手も、頑張ったのに残されるとがっかりですしね。 まだ1歳であれば、味付けもそうですが、丁寧に骨を取り除くと良いと思います。骨があるとトラウマになりやすいので💦
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保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。
土曜保育管理職シフト
しののん
保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育
さるみ
保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 公立保育園
公立勤務です。 土曜出勤は 班に分かれていて、4月1日に1年の出勤日と土曜週休の一覧表を配布されます。 自分の出勤日に出勤できない場合、出勤日と週休 両方交替してもらう決まりになってます。 私は会計年度 週30時間非常勤で勤務時間に余裕があるので土曜、自分の出勤日以外で足りない週にヘルプを頼まれることもあります。
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40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も 仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています
退職パート
晴れたらいいね
保育士, 認可保育園
らい
保育士, 保育園, 公立保育園
辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。
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保育士試験を独学で受けた方、 どんな参考書や資料を使いましたか？ また、一日、期間どのくらい勉強したのか、 どの科目が1番難しかったかなど教えていただけると嬉しいです。 頑張るモチベーションにしたいです。 ぜひたくさんの回答よろしくお願い致します！
保育士試験
わはは
保育士, 保育園
けろすけ
保育士, 学童保育
かなり前になりますが笑、 総括の参考書、あとは各科目の書を買って勉強した記憶があります。 働きながらだったので、1日1時間程度だった気がします。 教育原理と社会福祉が私は苦手で、 これらは1回では受かりませんでした。。。 独学で得た資格は自信になります！ 大変だと思いますが、頑張ってくださいね。
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保育園での抱っこについてです。 私の園では抱っこ・ボディタッチはOKの方針なのですが、とにかく私の体力が保たなくて...💦 子どもたちは抱っこやたかいたかいを求めてくるのですが、「先生疲れちゃったから、ちょっと休憩！」と待たせてしまうのが申し訳なく感じてしまいます。 体力がなくても、このような遊びに対応してあげるための工夫ってありますか？😭
遊び1歳児保育士
ゆう
放課後等デイサービス, 児童発達支援施設, 管理職
かんな
保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 保育園, 幼稚園, その他の職場
おつかれさまです。 たかいたかいは持ち上げるから疲れますよね。 座っておひざにのせて抱っこはどうですか？バスに乗ってドライブ、くすぐったりなど力を使わないでふれあい遊びも楽しいと思いますよ！無理なさらずに(^^)
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お昼寝中の保育室での私語についてです😖 少し前に2歳児クラスでお昼寝中に保育士同士の私語がありました。 その内容に未だにモヤモヤしています💭 保育士の彼氏について話しており、最初は普通の話でしたが、途中から夜の話になりました。 起き始めた子が2人ほどいたのにそういう話、結構ガッツリしていて正直ドン引きでした。 子どものいない保育室や全員が寝ている状況ならまだしも、少しでも起きてる子がいてその話する必要はあるのか、、 私は一切口を開かずでしたが、その会話に何も言えなかったので同罪だよなとも思ってます。 自分が保護者の立場ならそんな話を子どもがいる前でしないで欲しい。 そう思うのは私がおかしいのでしょうか？ 私は補助で入ったため、そのクラスの先生に物申せるほどの力は無いです😢
保育室2歳児
ちゃむ
保育士, 保育園
かんな
保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 保育園, 幼稚園, その他の職場
おつかれさまです。 ちゃむさんはおかしくないです。大人同士でも時と場所を選んで話すべき内容を、子どもに聞かせることがいいとは思えません。 こちらが思っているよりも子どもは大人のこと見ていたり聞いていたりしますからね💦
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主体性保育、主体的保育とよく聞きますが、みなさんの園ではどのような取り組みをしていますか？特に意識して行っていることや声掛けなどあれば参考にしたいです。また、園全体で取り組んでいるか、個人的に取り組んでいるかも教えていただきたいです。よろしくお願いいたします。
主体性言葉かけ保育士
まるこ
保育士, 認可保育園
paon
保育士, 保育園, 認可保育園, 小規模認可保育園
幼児クラスでは、子どものやりたいことを主活動に取り組めるようにしています。 今日(明日)はなにをしたいか、どこの公園に行きたいかとか朝の会や帰りの会で話し合いをして決めています。 主活動以外にも、自由遊びの時間に、いろんな遊びができるようにコーナーを作ったりしています。ただ、自由時間の遊びについては外遊びしたい子もいるので、安全を守るためにも複数担任じゃないと難しいと感じます。安全を確保出来る環境で行うようにしています。 園全体で子どもの主体性を大事にしています。
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