皿、言い方、盛り方にもよるのではないでしょうか？ ランチプレート っというワードで検索すると、おしゃれなプレートが出てきます。

お疲れ様です。うちの施設でも同じように、自分で食べるならばなるべく介助しないようにすると思います。 ただその方の体重やBMIなどの数値を確認してから行うと思います。 あとは食事の席も検討すると思います。通常だったら見守りしやすい席になりますが、他の利用者で自己摂取する方ばかりのところにしたり、利用者の方が食べやー、みたいな声掛けしてくれるような方を隣りにしたりすると思います。

私が以前働いていたグループホームは、母体が病院だったため夕食は病院の栄養士さんが作ったものを食べてました。朝食は夜勤者が入りの時に食材を買ったり、ホームにあるもので1人で作ってました。だいたい焼くか煮て簡単なもので済ませるのですが、お味噌汁の味付けは毎回心配してました。自宅で作っていても、家庭の味があるため口に合うかどうか。だいたい皆さん文句言いながらも完食されるんですよね。昼食は入居者さんと献立を決め、買い物、調理をしてました。昼食は早番や日勤、事務所の人も入れると14人くらいで大変でしたがみんなでやると楽しいし、すぐ終わりますね。味付けは入居者さんや主婦をしてた職員がするので楽でした。 なつさんの所は職員が1人で作るのですね。入居者さんはもちろんですが、他の職員からの評価も怖いですね。

お疲れ様です、詳しくはわかりませんが、ダブルワークでも１週間で40時間働くと、労働基準法違反になります、施設的にそういう含みがあると思います

お疲れ様です。 実務者研修は自宅学習でも取れますが約7日間はスクーリング(通学)があります。 期間の目安は初任者研修を持ってるなら２～６ヶ月って感じですかね。自分で勉強に充てる時間がどれだけあるかですね。 ただ上の資格を持ってる＝仕事がスムーズになるではないです。あくまで知識を学ぶものであり、実際の現場であれば自身で工夫したり技術研修に参加したほうが糧にはあると思います。

お疲れ様です。 1人でも出来ると言っている職員に実践してもらって、それを参考にしては？？ 片麻痺で50kgなら、把握出来てる情報では1人介助でも可能かなと思います。 どこかのタイミングでカンファレンスをして、介助方法を決めたらいいと思います。