2020/10/04
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私の園の調理員さんは、自園の調理師さんが2人、食品会社の調理員さんが1人の3人でつくってくださっています。 定員60人の小さな保育園なのですが、調理員の人数は妥当ですか? 以前勤めていた園では、130人定員で、調理員4人でした。さらに、手づくりおやつも週に2、3回出ていて、給食も自園でつくっているため手づくり感があっておいしかったです。 今の給食は明らかに既製品が多く(マカロニサラダなども、マヨネーズではなくお惣菜の感じです)、手づくりおやつも誕生会のときだけ(月一)です。 施設自体古いので、なかなか難しいこともあるのかもしれませんが。。 みなさんの園ではどうですか?
調理師誕生会施設
しゃず
保育士, 保育園
あや
調理師, その他の職種, 保育園, 幼稚園
私も130人規模の保育園で調理師として働いておりました。 私が勤めてた園も自園調理で通常時は4人、誕生会や夏祭りなどは5人で調理しておりました。 おやつは平日は手作りおやつで、土曜日は既製品のおやつを出しておりました。 常に子供たちに喜んで美味しく食べて貰えるよう意識して調理にあたっておりました。
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保育士の資格は持っていますが、保育士として働いたことがありません。今の仕事しながら独学で資格とりました。 我が子が自閉症スペクトラムなので療育に行っており療育にも興味を持つようになりました。 ①保育士の経験がなくても療育施設などで働くことは可能なのでしょうか? ②この資格はあった方がいいとかありますか? ちなみに私は高卒なので専門や大学卒業してないと資格がとれないものだと難しいです。
自閉症療育施設
るる
保育士, その他の職種, その他の職場
わたあめ
保育士, その他の職種, 保育園, 放課後等デイサービス, 児童発達支援施設
児童発達支援、放課後等デイサービス勤務ですが、 職場によりますね。 無資格者でもオッケーなところと、資格者のみ雇うところがあります! この資格があったほうがいいは、 職場によるのですが、 無資格者でも働けるデイサービスはあります〜🙄!
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療育施設で働いています。 子どもの自立に向けた支援を年齢や発達に合わせて、考えています。 自立支援での取り組みについて、課題や活動に何を取り入れていますか? 参考にさせてください。 よろしくお願いいたします。
療育施設保育内容
hanasaku
保育士, 放課後等デイサービス, 管理職
ほいくん
保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 幼稚園
お疲れ様です。 自立支援、とても難しい課題ですよね。一人ひとりの発達状況や課題によってねらいや活動が変わってきますし・・・。 私がついている子は自閉傾向にあります。課題は1日を楽しく過ごすことです。その中で、これなら楽しめるかな?と思えるような遊び(シール貼りやスタンプ遊びなど)を用意し、環境として置いてみることはよくあります。 もちろん、やるかやらないかはその子次第です。 興味を持って取り組もうとしてくれたらとても嬉しいし、それだけでも意味があるものだと思っています。
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一歳児の子で友達や保育者、誰構わず叩いてくる子がいます。いつも突然叩くのですが「いたいからやめてね」と声のトーンをさげて真剣に伝えますが、余計に叩いてきます。 いいやめさせる方法はあるでしょうか?
乳児保育士
ちょん
保育士, 幼稚園教諭, 小規模認可保育園
たむたむ
保育士, 保育園, 公立保育園
う〜ん😅1歳児に「真剣に」伝える?おそらくそれ、残念ながら伝わっていないです💧「叩く」→相手が「痛い」ではく、「叩いたら」→相手が「反応した」とインプットされてしまいますね💧良くない行いは、無視が1番ですよ。あ、痛みに耐えろという意味ではありません。叩かれたら、そーっと距離を取り、その子を見ない!そして、また叩きそうになったら止めて「トントンだよ❣️」と優しくトントンしてみせる。それができたら、褒めたり抱きしめたりしてあげてくださいね。 良くない行いを反応して指摘するのではなく、良い行いをしたら、褒められたし、なんか嬉しい❣️を子どもに経験させて欲しいです。言葉で伝えるより、1歳児にはアタッチメントの方がいいと思います。
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こんなこと言ったら、不適切保育と言われてしまいますが本音を言わせてください。 「保育士18年目。ここまで愛着が湧かないクラスを受け持ったのは初めてです」 一緒に組む保育士との相性って大事ですね。 子供の一つ一つを共有できることって大事ですね。 お気に入りの子だけ囲って、私の見守り保育は外道と考える保育士…または保育館が全く逆の人と組むのはダメですね。 いろんなことが重なり、今年のクラスは本気で… 子供達には申し訳ないけど、可愛いと思えたことがない年は初めてです。
保育士
まぁーたん
保育士, 幼稚園教諭, 認可保育園
あや
栄養士, 幼稚園
保育観や相性が合わないとそこまでなるんですね…私は栄養士ですが、保育のほうで一緒に組んだ人との相性が悪く、辞めてしまう人をみてきました。どんな職業でもそうかもしれませんが、保育という仕事こそ価値観の一致が重要ですよね。 確かに子どもたちに申し訳ない…という気持ちはあるかもしれませんが、来年度の配置に期待しましょう。
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・7段の本格的なものを飾っているよ・7段もないけど本格的・インテリアなかんじで飾ってる・子どもが制作したものを飾ってる・飾っていない・その他(コメントで教えて下さい)
・答えない・はぐらかす・正直に自分の年齡を申告する・自分の年齡より若く申告する・自分の年齡より高く申告する・聞かれたことがない・その他(コメントで教えてください)
・今年度もよく頑張った~🌸・子どもとの別れがさみしい・あと1か月楽しむぞ♪・もう、疲れてます~・早く、4月になってほしい~・問題なく終わりますように…🌟・その他(コメントで教えて下さい)