2021/09/29
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2021/09/29
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飲み込みが早い子についてです。 最近完了食になった子がご飯を噛まずに丸呑みしてしまうと言うことで、園長が一口サイズのおにぎりを食べさせたら噛むようになると対策をして、丸呑みする子にそれは誤った対策では?と疑問におもってます。 つまらせるのではないかと怖く、おにぎりを半分にして子どもの口に合った大きさで食べさせていると「それじゃ意味がないでしょ!」と怒られてしまいました。 本当にこの対策であってるのでしょうか?
食育給食園長先生
わた
保育士, 保育園
ゆっきー
保育士, 認可保育園
一口サイズのおにぎりにするのは良い案だなと感じましたが、 半分にすると叱られるのは 窒息が不安になってしまいますね…。 手掴み食べができるのであれば、まだしもスプーンでの介助であれば、一口量で口元に運んで、安心安全に食事介助した方が良いのかなと感じます。
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保育園栄養士をしています。みなさんの園では保育の方でクッキングをするときに、保存食は採取していますか?私の園では採取していなかったのですが、他園で事故があってからやっとやってくれることになりました。やるとすればどこまで大量調理マニュアルに沿えば良いのかなと悩んでいます。
栄養士食育
あや
栄養士, 幼稚園
たろ
保育士, 保育園, 公立保育園
調理したものは、クッキングのものも、離乳食のものも、温めてから食べる前に毎回50グラムは保存用にジップロックの袋に入れて残しておくことが決まっていました。調理室の方で冷凍して残しているのだと思います。 期間などはわかりませんが…。 保育園のマニュアルみたいなものがあれば安心ですが、ある園とない園もあるのですね。
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私立の保育園で短時間パートで働いています。ここでは、食事の際、子どもが好きなものを好きなだけ食べ、苦手なものは残しても良いルールなのですが、年齢にもよると思いますが、個人的にはもう少し子どもたちには、頑張って苦手なものを食べてみてほしいなぁと考えてます。他の園の様子が知りたいです。何か食事の際のルールはありますか?苦手なものに挑戦させる(させない)理由なども教えていただけると助かります。
食育給食
あめだま
保育士, 幼稚園教諭, 保育園
わたあめ
保育士, その他の職種, 保育園, 放課後等デイサービス, 児童発達支援施設
残してオッケーです! しつこく食べてみようー! 美味しいと思うよー!って 給食の時間毎回、 声かけられてもうざくないですか🤔? 自分チーズ嫌いなんだよねーって言って 人生損してるよ!おいしいのに!おいしいと思うけどなー 一口食べてみて!!! とか、おつぼねにやられたら‥ と思うと、やる意味がわからなくなりました。、笑 ↑学校の授業でこれ言ってる 先生がいて、なるほど!!と 思ってしまいました。笑🤭 食べる成功感を得るだけでなく、子ども自身が食べてみようかな、?ってなるまでの過程で、待つのも保育者として大事。とのことでした。 園の方針や、保育感にも よると思うので、パートさんなので、 その園に合わせたほうがいいと思います!☺️! 我が子の園にも、無理に食べさせようとしないでください。と、担任のセンセイに言っておきました!小学生になったら 普通に食べられないものも 食べるようになったので、 よかったです!
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保護者からの連絡帳で「保育園にあるこのおもちゃがうちの子は好きなのでそれで遊ばせて欲しい」という要望が書き込まれてきました。 そのおもちゃはその子より年齢の低いクラスのおもちゃでした。 こんなお願いなんてあまり聞いたことなくて驚きました。 親から保育園での遊びについてそのような要望とかあったりしたことありますか?
保護者
かなりん
保育士, 認可保育園, 小規模認可保育園
yumo
保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園
私は保育園勤務は短く、現幼稚園勤務なのですが。。 そういう要望、ありました! 『〇〇のおもちゃが好きなんですね!今日声かけてみますね^^』って一日他のクラスから借りて遊びます。 保護者も子どもも一度受け止めてもらった、という気持ちが大事かなと。 帰りには『今日たくさん楽しんで『たくさん遊ばさせてもらってありがとう!』って一緒に〇〇組さんに返しに行きました。今度は毎日遊んでるクラスで好きなおもちゃが見つかるといいなと思い、一緒に探していきます』と伝えて、毎日遊べるわけではないこともそれとなく伝えます。(おもちゃが減ってしまったら他のクラスも困りますもんね) 次の日は一緒にクラスの中で好きなおもちゃを探します。 あんまり無茶なお願いは無理ですが、保護者の気持ちも汲みつつ子どもも楽しんで過ごせるようにできる配慮はしています。 参考になりましたら幸いです^^
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給食が終わって、給食は完食。0歳児の子どものお昼寝の時に10ヶ月の子どもを布団の上で掛け布団を枕代わりにして仰向けに寝かせた状態で、子どもに哺乳を持たせてミルク(250㎖)を飲ませていました。 保育士は隣で見守るだけです。 始めての光景でただただびっくりしています。 飲ませながら寝かすということみたいです。 こんな事って普通なのですか? 危なくないですか?事故起きたらどうするん?って思いました。 ミルクは食事の一環だと思っていました。いや、多分働いている園も食後のミルクという意味合いでは食事の一環なんだと思うのですが…。 でも、10ヶ月ならそろそろ食事の量も増え個人差はありますがミルクの量も減ってくると思うし、コップの練習、すすり飲みの練習をする頃だと思うので、ミルクをコップで飲むなど合理的な環境を整えたりして食事の仕方を獲得していく時期だとおもうのですが…。 寝かしつけをミルクに頼っているような感覚なのでしょうか? ちょっとカルチャーショックが大きくて、自分だけでは消化できません。 こういうやり方をしている園は他にもあるのでしょうか? 自分が無知すぎるのでしょうか。
離乳食給食0歳児
マカロニきなこってなにさ。
保育士, 認可保育園
みん園長
小規模認可保育園, 園長, 管理職
これは難しい問題ですよね、、、 基本はこどもの顔を見ながら抱っこをして飲ませるのが基本ですよね。 でも9人もいたらそんな人手に取られていられないし、難しいこともありますよね。 そのような園、まだまだたくさんあると思います💦
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寝ない子についてです。 0から3歳までの小規模の保育園で働いています。子どもにゆとりを持って関わりたいのですが、人件費削減ということで保育士もぎりぎりの人数でやっていて、また、縦割りで一歳児の子どもが多く猫の手も借りたいほどです。 その中で最近入った子ども(年齢的は2歳)が、自閉症の特徴があり、なかなか関わりに苦戦をしています。 今1番悩んでいることが、お昼寝です。 抱っこ嫌がる→布団の上も嫌がる→泣いてしまう→他の子が寝れない&起きると言う状況。 遊んでいれば泣きはしないのですが、保育室が1つしかなく、他の子が寝ている部屋で遊ぶしかなく「わぁー!」と奇声をあげ、走り回るので結果他の子が起きるという状況。 保護者に聞くと、決まった時間には寝ないが暗い部屋でトントンをしたら寝ると教えて下さりましたが、うちの園は保育室が1つしかなく、中々難しいです。 ちなみに散歩でたくさん体を動かしてもめちゃくちゃげんきです。 事務所があるのでそこで過ごしてもらうのが良いのか…。現在、職員でどうするか話し合い中なのですが、他の先輩方は午睡を嫌がる子どもにどういった工夫をしていたかなどアドバイスをお願いしたく投稿しました。 辛口コメントはご遠慮下さい。 よろしくお願いします。
睡眠
わた
保育士, 保育園
らい
保育士, 保育園, 公立保育園
低年齢で午睡が難しい子…中々大変ですよね。 同じ場所では無理だと思います。 他の子が気になるし、落ち着かないと思います。 環境的に事務所で見てもらうしかしかないですよね💧 保護者はどのように思っているのですか?
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