給食の提供の仕方について

m55unagi

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 認可外保育園

1歳児 給食の果物やおかずをどのように提供していますか? うちはバナナはこまかく輪切り、りんごは薄切りの4枚です。(月齢に合わせ) ほかの園の誤嚥対策を聞きたいです。

2026/06/29

2件の回答

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うちは、0歳は、りんごや梨は茹でて冷ましてから細かく切っての提供、それ以降の子供は、茹でませんが、りんごは一歳薄切りで4枚くらいですね。2歳で、太めの薄切り、以上児は普通。バナナは一歳児輪切り、2歳児‥2年前の記憶だと1/4カット切れ込み入りバナナ、以上児は普通です。 桃は以上児しかでない印象です。 ぶどうは詰まる危険があるからと未満児さんの提供は2年前からなくなりました。

2026/06/29

質問主

コメントありがとうございます! ブドウはやはりほかの園でも提供止めてるんですね。 切れ込み入りのバナナの提供もあったのですね!とても参考になります。 ありがとうございます。

2026/06/29

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「給食」のお悩み相談

保育・お仕事

以前散歩で公園で遊んでる時に蜂が近くを飛んでいて「何もしなかったら蜂さんも何もしてこないよ」と子どもたちに言っていました。その時ふとその蜂が私の顔目掛けて飛んできて思わず避けました。するとそれを近くで見ていた先生に「避けてる場合じゃない」と怒られたのですが保育士は虫を避けることすらしてはいけないのでしょうか? また、ある時自分が補助で入ってるクラスが給食後着替えとかを終えコットに横になって落ち着いたタイミングで鼻をかんでいたのですが、それを見た先生が 「そんなことする暇あるならこっちいつもより人少ないから手伝え」と怒られました。確かに先生が1人休みだったのですが補助の先生が入りいつも通りでした。 保育士は鼻をかんではいけないのでしょうか?

公園散歩給食

HAL

保育士, 保育園

172026/03/08

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

ないないなーい!そんなことは絶対にないです🙅‍♀️💢蜂を避けたり逃げたりするのは当たり前です!鼻が出たり出そうになったら、鼻をかむのも当たり前ですよ😤  おそらく、嫌がらせですね…私がその場にいたら、あなたを助けてあげられたのに。

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愚痴

先「おやつのおかわりたくさん来てるよ!」 子「やったー!」 先「じゃあおしゃべりしないで食べな!しゃべってるなら、下げるからね!」 子「(しーん)」 私「(脅しじゃん…、話しちゃいけない食事とかありえない)」 やりすぎだなぁ…もやもや…。

脅し給食

にこ

保育士, 幼稚園教諭, 公立保育園, その他の職場

52026/04/03

つーた

保育士, 認可保育園

それは、もやもやだ。 いい加減、保育士全員、 「○○しないと○○できないよ」みたいな言い回しやめようぜ。 言った本人は、プラスに、ポジティブな表現してるつもりかもしれないが、言葉はそうなってないし。 おしゃべりしないで食べないとおかわりができない、 ならばそんなおかわりはなくていいし、おやつもいらないよね。 余計な一言、 それは本当に必要な言葉ですか? って考えてほしいですね。 子どもは、言っている意味がわからないから、シーンってなったとも言えますからね〜。 あ、それ言った先生はさ、 同僚や組んでる担任とおやつや保育中にちょっとした雑談してる? 昼休み、休憩中やごはんの時ってお喋りしてる? もししているなら、それはあなたもしちゃダメですよ〜って言ってやるといいよ笑 子どもは生活に縛りがあって、保育士は仕事だから休憩中はいいとかそれとは別って言うなら、そこは履き違えた保育だから辞めたほうがいいよ、って。 保育士は、調教師じゃない。 なぜ、 「おかわりたくさんあるよ♪」 で、言葉を止められないのか。 会議しよう会議。 「おやつのおかわりたくさんあるよ!」 「やった〜!」 「せんせーたべちゃお♪」 「だめー!みんなのおかわり〜!」 「「あはははは〜😄」」 「おやつのおかわりたくさんあるからね〜♪」 「やったー!」 「おかわりしたくなったらおしえてね〜」 「うん!」 なにがどういいってわけじゃないけどさ、その言葉の先にあるのはなに?って考えて保育をしてほしいですね! 脅しだし、そもそもが、それ自分が言われて何も思わないんだ?って感じ。 たぶん、思わないタイプだろうけどね。 ギリ虐待でも、保育としてはアウトだ。

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愚痴

今年度一緒にクラスを持っていた先生が妊娠し 急にお休みになりました。今年度中に戻ってこれるかは 分からないそうです。 お手伝いの先生は入ってくれますが、通年担任は私だけ このクラスは私が今後全て回していかなきゃいけない ペアの先生がクラスリーダーだったので 明日からは私が初めてやるクラスリーダー 不安で夜も寝れず、今日は保育中時計を1時間見間違え 給食を食べるのが遅くなってしまいました。 新人でもないのにこんなにグダグダで お手伝いに来てくれた先生にも申し訳ないです。

妊娠主任給食

多緒

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 認可保育園, 認証・認定保育園

32026/06/03

yumo

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

大丈夫です^^ みんな最初は初めてです! 新人じゃなくても新しいことに挑戦する時はみんな少なからず不安になるものです。そして失敗もします。 私は歴20年を超えたけれど今だにミスも失敗もあります。 でもそこから少しずつ改善してできるようになっていくものです。 急に先輩?がお休みになってしまって心配でしたね。 とにかく元気に帰せれば大丈夫です! そこから少しずつできることを増やしていけばいいのです^^ 出来ないときはお手伝いの先生を頼ってください! 不安になるっていうことはきちんと考えている素敵な先生なんだろうなと思います。 応援しています^^

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👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

192024/01/02

らい

保育士, 保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。

土曜保育管理職シフト

しののん

保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育

312023/12/22

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

うちの園は③です。4月に一年分の土曜日出勤日を決めていますよ。あみだくじで順番を決めて、その順番通りにシフトを入れていきます。月一が基本ですが、シフトを9人で2人ずつ回すので、土曜日が4週しかない月は無しの時もありますよ。その土曜日が出られない人は、同じシフト時間の人と自分で交代して貰い、主任に報告してます。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

子どもが勝手に転び、泣いておらず、赤くなってもいないのに、いちいち「ヒヤリハット書いて」 と書かされ 休憩時間に書くしかなく、辛いです (そう言う本人は書かない) しかも、上司に↑この内容でも 「どうしたらなくせるか」 ちゃんと考えて対策を練って書き込むようにと。 呼ばれて一緒に対策を考えさせられること多数 これだけで30〜40分拘束されて辛いです 皆さんの園はどうですか?

休憩園長先生退職

ぽち

保育士, 保育園

222023/04/18

りん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

おつかれさまです🙇🏻‍♀️ 正直その程度でヒヤリハット書かせられるのは嫌がらせとしか思えません😭💦 他の先生方も同様のことをされているのでしょうか? あまりご無理されませんよう…😢

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話題のお悩み相談

保育・お仕事

就業規則って見ることができますか? 私の園では見ることができません。 以前見せてほしいと伝えた保育士がいましたが、本部職員の目の前で「見るだけ」で、携帯で撮影も断られたそうです。 法律によると、「労働者がいつでも手に取れる場所に置いておく」と決まっているそうなのですが、、、 保育園ってどこもこうなのでしょうか?

転職保育士

hoihoi

保育士, 保育園, 認可保育園

52026/06/29

はち

看護師, 公立保育園, その他の職場

うちもあるようですが所在は分かりません。何箇所か経験していますが、私立の保育園もそれがどこにあるかは謎。未満児だけのところは職員室の見られる所に置いてありいつでも閲覧可能でした. 施設によりきりのようですね。

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保育・お仕事

1歳児 給食の果物やおかずをどのように提供していますか? うちはバナナはこまかく輪切り、りんごは薄切りの4枚です。(月齢に合わせ) ほかの園の誤嚥対策を聞きたいです。

給食保育内容1歳児

m55unagi

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 認可外保育園

22026/06/29

はち

看護師, 公立保育園, その他の職場

うちは、0歳は、りんごや梨は茹でて冷ましてから細かく切っての提供、それ以降の子供は、茹でませんが、りんごは一歳薄切りで4枚くらいですね。2歳で、太めの薄切り、以上児は普通。バナナは一歳児輪切り、2歳児‥2年前の記憶だと1/4カット切れ込み入りバナナ、以上児は普通です。 桃は以上児しかでない印象です。 ぶどうは詰まる危険があるからと未満児さんの提供は2年前からなくなりました。

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保育・お仕事

英語(外部から来てくれる)を取り入れている園では月に何回ありますか? 私の職場は外国人の先生が1人来てくださり、月に1回です。 習った英語の使い方がいまいちわかっておらず…朝の会で簡単な単語(天気)を取り入れていて、子どもたちも嬉しそうに言っています。 ただ、月1回でネイティブの先生で、45分間…ずっと英語なのでそれでもすごく楽しんで取り組む子どももいれば、大半は子ども達も理解できていないこともありぽけ〜っとしてることが多く… 月1回で慣れていない英語なのもあり、せっかくしていただいているのにもったいないなと思っているのです。 普段でもどこかのタイミングで取り入れていたりしますか?それなら、どのようにしているのかを教えていただきたです!

集まり

にこ

保育士, 幼稚園教諭, 認証・認定保育園

22026/06/29

とと先生

保育士, 保育園, 認可保育園

コメント失礼します。 勤め先の園では、月に2〜3回程度、外部からいらっしゃる講師に英語を教えてもらいます。たしかに3歳児クラス〜4歳児クラスの子には30分以上座っていたり、英語でずっと話されたりするのは耐え難いものかもしれませんね… 同じく朝の会などで天気を取り入れたり、給食などのメニュー(野菜など)や遠足、遠出した際に虫や生き物などを英語で教える程度です。 英語を無理に使っていくのではなく、自然の流れ、保育の流れで英語が出てきて教えてもらったことの復習ができる。そんな感じですね!

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最近のリアルアンケート

子どもの言葉👶保護者の言葉💕同僚の言葉🤝園長・主任の言葉✨まだ思いつかない💭その他(コメントで教えてください)

2票・2026/07/07

お互い様精神で譲り合い園長が公平に割り振っている早い者勝ち制(申請スピード勝負)ベテランが優先されることも…もう、正直カオス状態…その他(コメントで教えてください)

165票・2026/07/06

サービス残業な風土残業代をつける雰囲気残業はしないけど持ち帰り~その他(コメントで教えてください)

181票・2026/07/05

多々ある時々あるないもう、気にしてない~その他(コメントで教えてください)

185票・2026/07/04