給食の提供の仕方について

m55unagi

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 認可外保育園

1歳児 給食の果物やおかずをどのように提供していますか? うちはバナナはこまかく輪切り、りんごは薄切りの4枚です。(月齢に合わせ) ほかの園の誤嚥対策を聞きたいです。

2026/06/29

2件の回答

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うちは、0歳は、りんごや梨は茹でて冷ましてから細かく切っての提供、それ以降の子供は、茹でませんが、りんごは一歳薄切りで4枚くらいですね。2歳で、太めの薄切り、以上児は普通。バナナは一歳児輪切り、2歳児‥2年前の記憶だと1/4カット切れ込み入りバナナ、以上児は普通です。 桃は以上児しかでない印象です。 ぶどうは詰まる危険があるからと未満児さんの提供は2年前からなくなりました。

2026/06/29

質問主

コメントありがとうございます! ブドウはやはりほかの園でも提供止めてるんですね。 切れ込み入りのバナナの提供もあったのですね!とても参考になります。 ありがとうございます。

2026/06/29

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「給食」のお悩み相談

感染症対策

最近、風邪ひく子どもが多いけれど、予防や対策していますか?熱は、37.5までは、様子見ています。受診勧めていますか?

雨の日病児保育水遊び

あす

看護師, その他の職種, 保育園, 認可外保育園, 病児保育, 病院内保育, その他の職場

42026/06/27

さーは

保育士, 保育園

今勤めている園では37.5℃になると保護者に連絡をしています 「38.0℃までは一応様子を見れます」と伝えています 38.0℃になったらお迎えをお願いしています

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愚痴

先「おやつのおかわりたくさん来てるよ!」 子「やったー!」 先「じゃあおしゃべりしないで食べな!しゃべってるなら、下げるからね!」 子「(しーん)」 私「(脅しじゃん…、話しちゃいけない食事とかありえない)」 やりすぎだなぁ…もやもや…。

脅し給食

にこ

保育士, 幼稚園教諭, 公立保育園, その他の職場

52026/04/03

つーた

保育士, 認可保育園

それは、もやもやだ。 いい加減、保育士全員、 「○○しないと○○できないよ」みたいな言い回しやめようぜ。 言った本人は、プラスに、ポジティブな表現してるつもりかもしれないが、言葉はそうなってないし。 おしゃべりしないで食べないとおかわりができない、 ならばそんなおかわりはなくていいし、おやつもいらないよね。 余計な一言、 それは本当に必要な言葉ですか? って考えてほしいですね。 子どもは、言っている意味がわからないから、シーンってなったとも言えますからね〜。 あ、それ言った先生はさ、 同僚や組んでる担任とおやつや保育中にちょっとした雑談してる? 昼休み、休憩中やごはんの時ってお喋りしてる? もししているなら、それはあなたもしちゃダメですよ〜って言ってやるといいよ笑 子どもは生活に縛りがあって、保育士は仕事だから休憩中はいいとかそれとは別って言うなら、そこは履き違えた保育だから辞めたほうがいいよ、って。 保育士は、調教師じゃない。 なぜ、 「おかわりたくさんあるよ♪」 で、言葉を止められないのか。 会議しよう会議。 「おやつのおかわりたくさんあるよ!」 「やった〜!」 「せんせーたべちゃお♪」 「だめー!みんなのおかわり〜!」 「「あはははは〜😄」」 「おやつのおかわりたくさんあるからね〜♪」 「やったー!」 「おかわりしたくなったらおしえてね〜」 「うん!」 なにがどういいってわけじゃないけどさ、その言葉の先にあるのはなに?って考えて保育をしてほしいですね! 脅しだし、そもそもが、それ自分が言われて何も思わないんだ?って感じ。 たぶん、思わないタイプだろうけどね。 ギリ虐待でも、保育としてはアウトだ。

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保育・お仕事

0歳児慣らし保育中です。私の膝だと食事の際に泣いてしまい、食べないしミルクも飲まないのに、 お母さんとか、一年目の子の膝だと泣き止んで食べようとします。なんでー?って感じなのですが、解決策はありますか? 今日は新人の子の膝に乗せて、私が食べさせて、そこから私に交代するとかで慣れてもらうようにしましたが 新人だと泣き止むのに私だと泣くからなんだか悲しいです。。

ミルク慣らし保育給食

ミレービスケット

保育士, 幼稚園教諭, 保育園

22026/04/10

ゆっきー

保育士, 認可保育園

悲しい気持ちになりますね…。 子どもとの相性があるので、難しいですね。。 入園したばかりなので、今は子どもの安心安定できる場所で過ごし、園生活に慣れてきた頃に関わりを深めるのはどうでしょうか…?

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👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

192024/01/02

らい

保育士, 保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。

土曜保育管理職シフト

しののん

保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育

312023/12/22

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

うちの園は③です。4月に一年分の土曜日出勤日を決めていますよ。あみだくじで順番を決めて、その順番通りにシフトを入れていきます。月一が基本ですが、シフトを9人で2人ずつ回すので、土曜日が4週しかない月は無しの時もありますよ。その土曜日が出られない人は、同じシフト時間の人と自分で交代して貰い、主任に報告してます。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

子どもが勝手に転び、泣いておらず、赤くなってもいないのに、いちいち「ヒヤリハット書いて」 と書かされ 休憩時間に書くしかなく、辛いです (そう言う本人は書かない) しかも、上司に↑この内容でも 「どうしたらなくせるか」 ちゃんと考えて対策を練って書き込むようにと。 呼ばれて一緒に対策を考えさせられること多数 これだけで30〜40分拘束されて辛いです 皆さんの園はどうですか?

休憩園長先生退職

ぽち

保育士, 保育園

222023/04/18

りん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

おつかれさまです🙇🏻‍♀️ 正直その程度でヒヤリハット書かせられるのは嫌がらせとしか思えません😭💦 他の先生方も同様のことをされているのでしょうか? あまりご無理されませんよう…😢

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話題のお悩み相談

保育・お仕事

日誌や指導案などの書類作成を、保育の合間や勤務時間内に効率よく終わらせるための工夫はありますか? 子どもたちの様子をメモするタイミングや、文章をスムーズに書き進めるために実践しているルーティンなどがあれば参考にしたいです。 事務作業をため込まずにサクサク進めるための皆さんのアイデアをぜひ教えてください。

記録パート正社員

おなお

保育士, 幼稚園教諭, プリスクール・幼児教室

22026/07/04

nami

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 認可外保育園, 放課後等デイサービス

書類作成、なかなか時間が取れないですよね💦 午睡中に少しずつ進めたり、自由遊びの見守りの時に、うまいこと先生たちと交代で書類業務の時間を取っていました。 また、すぐに書類や記録に落とし込めるように、見守りや遊びをしながらも頭の中で文章を作っておいて、スムーズに進むようにしていました。 今は放課後等デイサービスに勤務していますが、記録は時間を見つけて交代に行うようにしています。見守りが最低限の人数で済むように工夫しています。 乳児さんだと難しい面もあると思いますが、出来るだけスムーズに書類作業終わらせたいですよね。

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保育・お仕事

保育士として4月から6年ぶりに復帰しました。 復帰した保育園は少人数保育園で、昨年度の保育士が、ほとんど退職し、10人ほど保育士がいますが、3人を除いて私含め7人新しい保育士になりました。2歳児クラスや1歳児クラスには0歳からいる子もいるので、新しい保育士に慣れない子もチラホラいます。1歳児クラスには前からいる先生からいつもってわけではないですが、特に不安定な時はそばから離れたくなくて泣いてしまう子がいます。本当は着脱等自分でできる事も泣いてしようとしません。2歳児クラスも身の回りの事に関しては保育士にやってほしいと言葉にできずに泣いてしまう子もいます。私は先生がガラッと変わってしまってきっと不安なんだな。と感じなるべく気持ちを受け止めて、全部ではなくても着脱や散歩の準備は最初だけやってあげてもいいんじゃないかなって思っています。ですが、周りの先生方は最初から自分でやるんだよって声かけをしていて、子どもは頑張って泣きながらではありますが、やっています。もちろん、少し手伝う時もあります。 私はまず気持ちを受け止めて安心させる事が優先なのかなと考えていて、割と最初から手伝ってしまいます。最後のズボンは自分で履いてねと声かけしたりして。できたら、自分でできたね。えらいねと声かけをしたりします。そしたら、他の保育士の先生に「なるべく自分でやらせるようにしてください」と言われてしまって。私のこの考え方は保育において間違っていますか?

保育内容2歳児パート

ネムリ

保育士, 保育園

52026/07/04

らい

保育士, 保育園

全く間違っていませんよ。 不安定な気持ちを受け止めてあげる事、とても大切です。 まだまだ甘えたい時期なのに、頑張らせないでいいと思います。 最後を自分でやれば「出来た」となります。 あなたのやり方貫いて欲しいです☺️ 私も私の思ったやり方、個々にあった援助をしています。 その子にとって何が必要か必要でないかが分かれば、自然と対応は変わると思います。

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遊び

保育士として働いております。 これから暑い夏が始まると熱中症の心配などで思う存分戸外で遊べなくなってしまいますよね、、、。 皆さんは夏ならではの室内遊び、なにか工夫されていますか? 私は1歳児を担当しており、今のところ魚釣りは考えております。

部屋遊び1歳児保育士

さや

保育士, その他の職場

22026/07/04

himawari

保育士, 小規模認可保育園

毎日室内遊びになってくると大変ですよね。 私は1.2歳時でよく感触遊びをしています!春雨、寒天、氷遊び、スライムなどしました。準備や片付けは大変ですが楽しんでくれます。スプーン、フォーク、お皿を準備すると手で触るのが苦手な子も遊んでいました!

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最近のリアルアンケート

大好き😍わりと好き😊普通🤔準備が大変💦 ヒヤヒヤする😅プールはないよ~その他(コメントで教えて下さい)

52票・2026/07/12

1週間ほしい✨3~5日ほしい😊2日で十分🌸休めれば何日でも💕仕事頑張る💪その他(コメントで教えて下さい)

167票・2026/07/11

すぐ寝てくれる😊日によって違う🤔毎日苦戦している💦抱っこで寝かせることが多い👶担当していない🌿その他(コメントで教えて下さい)

174票・2026/07/10

織姫・彦星👘天の川🌌吹き流し🎋足形・手形👣まだ考え中🤔その他(コメントで教えて下さい)

197票・2026/07/09