2026/03/15
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先日調理師さんが何日か休んでいました。 休みの時は施設長が代わりに入って調理をすることがほとんどです。 前日に施設長からLINEがあり。明日も調理師さんが休みかもしれないから(施設長は明日は休み)保育士の私が調理に入って欲しいと、連絡がありました。 今の職場は3年になりますが、調理はやったことがありません。私は困ってしまい、自分はやったことがないので出来ませんと断りの連絡を入れました。 そしたら返事が「その用でしたら誰かにお任せします」放り投げの返事が返ってきました。 結局、次の日調理師さんが来てくれて助かりましたが。 家庭保育室の調理は保育士がする園もあるのでしょうか? 事前に調理の説明があれば少しは考えますが、調理の注意事項もわからないのに、保育士の私がやるなんて無理って思っています。
調理師給食
まろ
保育士, 公立保育園, 認可保育園, 小規模認可保育園
たむたむ
保育士, 保育園, 公立保育園
認可外なら、それは有りかもしれません💦私は認可外で勤務した経験がないので、私の友達が働いていた認可外の園の話です。「今日、〜作って失敗しちゃってさ、慌てて買いに行ったわ。ヤバかった〜(笑)」と、笑って話してくれたことがあります。私はドン引きでしたが😅え、保育士が給食作るの?💦って信じられなかったです…
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私の園の調理員さんは、自園の調理師さんが2人、食品会社の調理員さんが1人の3人でつくってくださっています。 定員60人の小さな保育園なのですが、調理員の人数は妥当ですか? 以前勤めていた園では、130人定員で、調理員4人でした。さらに、手づくりおやつも週に2、3回出ていて、給食も自園でつくっているため手づくり感があっておいしかったです。 今の給食は明らかに既製品が多く(マカロニサラダなども、マヨネーズではなくお惣菜の感じです)、手づくりおやつも誕生会のときだけ(月一)です。 施設自体古いので、なかなか難しいこともあるのかもしれませんが。。 みなさんの園ではどうですか?
調理師誕生会施設
しゃず
保育士, 保育園
あや
調理師, その他の職種, 保育園, 幼稚園
私も130人規模の保育園で調理師として働いておりました。 私が勤めてた園も自園調理で通常時は4人、誕生会や夏祭りなどは5人で調理しておりました。 おやつは平日は手作りおやつで、土曜日は既製品のおやつを出しておりました。 常に子供たちに喜んで美味しく食べて貰えるよう意識して調理にあたっておりました。
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子供のアレルギーについてです。 こども園の調理師をしています。 アレルギー対応の子の保護者から、アレルギー食も見た目を普通食と同じものにしてほしいという意見があったそうです。その子はアレルギーの種類も多く、自分の子供だけ違うものを食べてると思われるのが可哀想らしいです。 こども園で園児も多く、除去食は作れてもなかなかアレルギーの子一人一人に対応できないのが現実です。 みなさんの園ではアレルギー対応はどうしていますか? 見た目だけも同じものを作っていますか?
調理師アレルギー認定こども園
ありさん
調理師, その他の職場
40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も 仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています
退職パート
晴れたらいいね
保育士, 認可保育園
らい
保育士, 保育園, 公立保育園
辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。
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保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。
土曜保育管理職シフト
しののん
保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育
たむたむ
保育士, 保育園, 公立保育園
うちの園は③です。4月に一年分の土曜日出勤日を決めていますよ。あみだくじで順番を決めて、その順番通りにシフトを入れていきます。月一が基本ですが、シフトを9人で2人ずつ回すので、土曜日が4週しかない月は無しの時もありますよ。その土曜日が出られない人は、同じシフト時間の人と自分で交代して貰い、主任に報告してます。
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子どもが勝手に転び、泣いておらず、赤くなってもいないのに、いちいち「ヒヤリハット書いて」 と書かされ 休憩時間に書くしかなく、辛いです (そう言う本人は書かない) しかも、上司に↑この内容でも 「どうしたらなくせるか」 ちゃんと考えて対策を練って書き込むようにと。 呼ばれて一緒に対策を考えさせられること多数 これだけで30〜40分拘束されて辛いです 皆さんの園はどうですか?
休憩園長先生退職
ぽち
保育士, 保育園
りん
保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園
おつかれさまです🙇🏻♀️ 正直その程度でヒヤリハット書かせられるのは嫌がらせとしか思えません😭💦 他の先生方も同様のことをされているのでしょうか? あまりご無理されませんよう…😢
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次の転職先に派遣保育士も視野に入れています。 派遣保育士さんをやったことがある人に伺いたいのですが、働く時間やエリアなど、どの程度要望を聞いてもらえてますか?休みはどのように取りますか? もしくは派遣保育士を受け入れている園に伺いたいのですが、派遣保育士を雇う理由というのはどんなのがありますか? 勝手な偏見ですが、派遣保育士を雇う=人手が足りなくて忙しい保育園というイメージがあって……。 どんな感じなのか知りたいです。
転職保育士
茶々
保育士, 小規模認可保育園
kou
保育士, その他の職種, 認可外保育園
私は週5フルタイムで入りたく、時間的な制限は特に無かったので、たくさん候補をもらえました。 しかし、契約期間満了後、次の2カ所目で早番のみの指定を入れると全く見つからなかった経験があります。 (その後は全く別の園の正社員になりました。) 派遣を受け入れているところは、元の保育士さんが産休に入られて空きを埋めたいところが多かったです。1名分の空きを埋めるだけだったので、負担がこちらにあったり忙し過ぎるということもなかったです。 見学にたくさん行って条件などは擦り合わせたほうがいいです。見学行ったところで、「ここはブラックでヤバいな😅」という保育園はたくさんありましたので。 昼休みはちゃんと取れるのかとか、残業はつくのか、どれぐらい残らないといけないのか、入るクラスはどこか、どんな役割か、など。
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2歳児17名、保育者2人体制を想定しています。 トイレは一人ずつ名前を呼んで順番に行っていますが、その間に待つ子どもたちの過ごし方に悩んでいます。 現在は活動後や活動の合間に順番にトイレへ誘っていますが、待ち時間が長くなると遊び始めたり、走ったりする姿も見られます。 皆さんは2歳児クラスでトイレを順番に行う際、待っている子どもたちをどのように過ごさせていますか? また、17名程度の2歳児クラスでは「どれくらい待つこと」を期待していますか? 実践されている工夫があれば教えていただきたいです。
クラスづくり生活2歳児
たろー|男性保育士
保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園
ほいくん
保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 幼稚園
お疲れ様です! 2歳児17名を2人で回すトイレスルー、待ち時間のコントロールが本当に難しいですよね。 私の園では、ただ座って待つのは5分が限界と考え、「待つ時間」を「静かに遊ぶ時間」にしています。絵本やパズル、指先を使う玩具など、座って集中できるものを準備し、トイレが済んだ子から順に好きな遊びへ合流させます。 一斉に動かさず、遊びの流れの中で数人ずつ誘うと待ち時間自体が減りますよ!
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そろそろ水遊び、泥遊びが始まるので、水着の準備が始まりました。 お着替えの際、男の子、女の子、一緒に着替えていますか? 別室で着替えていますか? 話し合いの際、小学校低学年はどんな感じなんだろうね…という話にもなり、まだ決定までたどり着いていません。 みなさんの園でのやり方が知りたいです。 よろしくお願いいたします。
水遊び5歳児
スヌーピー
保育士, 認可保育園
ほきりん
保育士, その他の職種, プリスクール・幼児教室, 託児所
こんにちは。暑くなってきて水遊び泥遊びが楽しい季節到来ですね。 私の勤務する園では今までは男女一緒に着替えてましたが、近年では中には着替えや身体測定も恥ずかしがる子が今までに比べ増えました。 また数年前から絵本を読んで性教育にも触れるようになってから、その辺りの配慮も必要だよね、という話し合いが同じく進行中です。 ちなみに、我が子が2人小学校低学年なのですが、1年生は同じ教室で男女合同で着替えてるそうです。が、2年生以降は男女分かれた場所で着替えるそうです。 1年生の我が子(女)も恥ずかしいと言っていますが、1年生はまだ先生が全員見きれないと困る、という理由のようです。 参考までに☺️
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