離乳食の食歴表について

あや

栄養士, 幼稚園

離乳食についての質問です。食歴表はどの程度まで種類を載せていますか。うどんだけ載せて、それが食べられればうどんもそうめんもOK!という園もありますが、うどん・そうめん・スパゲティなど細かく分類している園ももありますよね。どちらが良いのか正直わからなくなってしまいました…

2026/02/17

1件の回答

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質問主

返信ありがとうございます! そうなんですよね。保護者も大変ですし、出来上がりをチェックする担当者たちも大変なんですよね。誤って、うどんは食べているのにそうめんを食べていない子にそうめんを出してしまったとして、特にアレルギー症状が出るわけではないですし…私の園も分けているのですが、きのこはきのこ類でまとめてあったり、ドレッシングはひとくくりだったり…基準がバラバラなんですよね。

2026/02/22

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「調理師」のお悩み相談

感染症対策

風邪を引いた時、コロナウイルスの検査はされていますか?園のお子さん、ご自身や、ご家族。 冬はインフルが流行り、検査時に同一キットであることから、コロナが判明したと言うこともありましたが、今、インフルは減少し、コロナの検査をする方おられますか?ドクターの判断によるところが大きいとも思うのですが。 もし、コロナと一度判明してしまうと、その後のことを考えると二の足を踏みます…。コロナは普通の風邪と言われますが、陽性となれば、休まなければならない日数は決まっています。 流行らせてしまう恐れ、普通の風邪でしょという意見、様々あります。 身近に感染したという話を聞いて、皆さんどうされているのかなと思いました?教えていただきたいです。

調理師児童指導員看護師

りんご3

保育士, 幼稚園教諭, 保育園

32025/04/20

ゆゆ

保育士, 公立保育園

うちの園は決まりではありませんが発熱があれば、インフル、コロナの検査をしています。それが暗黙の了解になってます😅自分の子供や旦那も同様に検査してます。園のお子さんも同様ですね(きっとお休みの連絡を受け取るのが園長なのでそこでそのようなお話しをされるみたいです)

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お金・給料

限られた予算の中で、旬の食材を取り入れながら栄養バランスの取れた献立を作るのは大変ではないですか?なにか工夫されていることがあったら教えて下さい。

調理師栄養士認定こども園

きっちん

調理師, 認証・認定保育園

32025/08/02

にこ

保育士, 幼稚園教諭, 公立保育園, その他の職場

節水と時短ということで、無洗米が導入されました〜

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保育・お仕事

先日調理師さんが何日か休んでいました。 休みの時は施設長が代わりに入って調理をすることがほとんどです。 前日に施設長からLINEがあり。明日も調理師さんが休みかもしれないから(施設長は明日は休み)保育士の私が調理に入って欲しいと、連絡がありました。 今の職場は3年になりますが、調理はやったことがありません。私は困ってしまい、自分はやったことがないので出来ませんと断りの連絡を入れました。 そしたら返事が「その用でしたら誰かにお任せします」放り投げの返事が返ってきました。 結局、次の日調理師さんが来てくれて助かりましたが。 家庭保育室の調理は保育士がする園もあるのでしょうか? 事前に調理の説明があれば少しは考えますが、調理の注意事項もわからないのに、保育士の私がやるなんて無理って思っています。

調理師給食

まろ

保育士, 公立保育園, 認可保育園, 小規模認可保育園

102022/12/24

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

認可外なら、それは有りかもしれません💦私は認可外で勤務した経験がないので、私の友達が働いていた認可外の園の話です。「今日、〜作って失敗しちゃってさ、慌てて買いに行ったわ。ヤバかった〜(笑)」と、笑って話してくれたことがあります。私はドン引きでしたが😅え、保育士が給食作るの?💦って信じられなかったです…

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👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

192024/01/02

らい

保育士, 保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。

土曜保育管理職シフト

しののん

保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育

312023/12/22

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

うちの園は③です。4月に一年分の土曜日出勤日を決めていますよ。あみだくじで順番を決めて、その順番通りにシフトを入れていきます。月一が基本ですが、シフトを9人で2人ずつ回すので、土曜日が4週しかない月は無しの時もありますよ。その土曜日が出られない人は、同じシフト時間の人と自分で交代して貰い、主任に報告してます。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

子どもが勝手に転び、泣いておらず、赤くなってもいないのに、いちいち「ヒヤリハット書いて」 と書かされ 休憩時間に書くしかなく、辛いです (そう言う本人は書かない) しかも、上司に↑この内容でも 「どうしたらなくせるか」 ちゃんと考えて対策を練って書き込むようにと。 呼ばれて一緒に対策を考えさせられること多数 これだけで30〜40分拘束されて辛いです 皆さんの園はどうですか?

休憩園長先生退職

ぽち

保育士, 保育園

222023/04/18

りん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

おつかれさまです🙇🏻‍♀️ 正直その程度でヒヤリハット書かせられるのは嫌がらせとしか思えません😭💦 他の先生方も同様のことをされているのでしょうか? あまりご無理されませんよう…😢

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話題のお悩み相談

保育・お仕事

皆さんの働く職場は良いところですか? 園ならでの自慢などありますか?😎 私の働く園は以前まで定時上がり&有給消化率も高く とても働きやすい職場でした! 17:00までの勤務だと17:05には職場を出られるほどの ぴったり定時上がりがほとんどで最高でした!! 園長が変わって方針も色々と変わり、 今は幻となってしまいましたが、、 福利厚生、処遇、園ならではの取り組みなど、 保育以外のことでも何でも! 園自慢を教えてください!!

有給キャリア給料

hoihoi

保育士, 保育園, 認可保育園

22026/09/06

あさ

看護師, その他の職種, 保育園, 認可外保育園, 病児保育, 病院内保育, その他の職場

私の園は、残業は、15分単位で、つきます。有給とは、別で、リフレッシュ休暇が2日あります。

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保育・お仕事

認定子ども園で働いている保育士です。うちの園では年3回各クラス懇談会をやっています。懇談会の内容は各クラスの担任にお任せで、毎回主任と相談しながらですが、内容には悩みます。一方的に保育士だけが話すのは楽しくないので、保護者同士が話す機会を設けたりはしています。皆さんの園ではどんな懇談会をしていますか?懇談会のおすすめの内容等あれば教えてください。

懇談会保護者

さしゃ

保育士, 幼稚園教諭, 認証・認定保育園

12026/09/06

にこ

保育士, 幼稚園教諭, 公立保育園, その他の職場

年齢によりますが、スマホやYouTube視聴の話題を振ると、みなさん同じような悩みを持つ方が多く、話が盛り上がる?ような感じがします。 アイスブレイクなら、保護者の方の息抜き方法とかも割と聞きがちかもしれないです!(オタ活、こっそりチョコ食べる、ドラマを見る) ありきたりで、すいません💦

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お金・給料

クラブ費から出産祝い出すんですけど、個人であげる場合はいくら包めばいいですか⁇

認定こども園幼稚園教諭保育士

ブーフ

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 公立保育園

02026/09/06

最近のリアルアンケート

協力して頑張る🤝✨普段と変わらない😊少しピリピリする💦忙しくて余裕がない🥺行事による🤔その他(コメントで教えて下さい)

50票・2026/09/14

ほとんど増えない✨少し増える😊行事前だけ増える🎪かなり増える💦残業は基本しない🌿その他(コメントで教えて下さい)

147票・2026/09/13

園長・主任👩‍💼担当の先生🎪クラス担任👶職員みんなで🤝意見が強い保育士その他(コメントで教えて下さい)

170票・2026/09/12

すっかり元気💪✨少し疲れが残ってる😊体が疲れている🥵心が疲れている💭両方疲れている😂その他(コメントで教えて下さい)

183票・2026/09/11