meto1990
保育園で働いている栄養士14年目です。
仕事タイプ
栄養士
職場タイプ
幼稚園
Y
保育士, 保育園, 認可保育園
私の勤めている園では一昨年までは直営でしたが、去年から委託になりました。 直営でのデメリットは急なメニュー変更が多かったくらいです。 委託になってのデメリットは、委託会社のルールや規則があるため、現場の意見が通りにくく、融通が効かないと感じました。
回答をもっと見る
皆さんの園では、市販のおやつ（市販品）はどういったものを利用していますか？市販品業者さんがとれるお菓子が限られていて、いつも同じものばかり…と言われます。
給食
あや
栄養士, 幼稚園
Rまま
保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 幼稚園, 認可保育園
私立の認定こども園勤務です。 離乳食の子のおやつは、赤ちゃんへんべい、マンナ（ウエハース、ビスケット）、クッキー（さつまいも、かぼちゃ）のローテです。 幼児さんは、家でもありそうなおやつ（食べっ子どうぶつ、おっとっと、マリービスケット等……）な感じです。 幼児さんの方はいつも同じとは思ったことありません。 毎週木曜日がおにぎりで、その他の曜日に週1は手作りおやつがあります。だからかも？？
回答をもっと見る
誕生会の給食についてです。毎年6月はわかめご飯でカエルの顔を作ったり、ごはんとエビフライでカタツムリにしたりしています。皆さんの園ではどのような給食にしていますか？
栄養士誕生会給食
あや
栄養士, 幼稚園
ゆり
保育士, 保育園, 児童発達支援施設
こんばんは☺️ わかめご飯でカエルに、ご飯とエビフライでカタツムリ！ すごくかわいいですね🩷 子どもたちも大喜びですね😊 私が働いてた園では、行事の時に折り紙とかで飾りがついているくらいでした☺️ 参考にならなくてすみません💦
回答をもっと見る
保育園栄養士をしています。みなさんの園では保育の方でクッキングをするときに、保存食は採取していますか？私の園では採取していなかったのですが、他園で事故があってからやっとやってくれることになりました。やるとすればどこまで大量調理マニュアルに沿えば良いのかなと悩んでいます。
栄養士食育
あや
栄養士, 幼稚園
たろ
保育士, 保育園, 公立保育園
調理したものは、クッキングのものも、離乳食のものも、温めてから食べる前に毎回50グラムは保存用にジップロックの袋に入れて残しておくことが決まっていました。調理室の方で冷凍して残しているのだと思います。 期間などはわかりませんが…。 保育園のマニュアルみたいなものがあれば安心ですが、ある園とない園もあるのですね。
回答をもっと見る
離乳食についての質問です。食歴表の『食パン』にチェックがあれば、ロールパンも食べられるとして良いでしょうか。職場内で意見が対立しています…。
調理師栄養士離乳食
あや
栄養士, 幼稚園
しゃず
保育士, 保育園
栄養士ではないのですが、我が子の離乳食チェックをしながら進めていました！ そのときに、食パンとロールパンの違いでは、牛乳や卵がはいっていることがあるため、ちょっと注意が必要と記載されていました。 食べれることは食べれると思いますが、乳と卵のチェックがあればより安心なのかな？と思います。
回答をもっと見る
離乳食についての質問です。食歴表はどの程度まで種類を載せていますか。うどんだけ載せて、それが食べられればうどんもそうめんもOK！という園もありますが、うどん・そうめん・スパゲティなど細かく分類している園ももありますよね。どちらが良いのか正直わからなくなってしまいました…
調理師栄養士離乳食
あや
栄養士, 幼稚園
あざらし
保育士, 小規模認可保育園
私の園では細かく分けられています。 うどん、そうめん、スパゲッティは別で分類されています。 分けすぎても保護者様大変ですよね。 まだ食べれてないです。と言うお声も多くて、その場合その子だけその食べ物を取り除かないといけないので大変です。
回答をもっと見る
社員は栄養士しかおらず、まだ3年目ということもあるのか、機転が利かない場面や仕事の遅さが気になることがあります。結果的に、周りのパートがフォローに回っている状況です。 また、こちらから提案や指摘をしても、なかなか聞き入れてもらえないことがあり、対応に悩んでいます。どのように関わっていけばよいでしょうか。
栄養士給食パート
まち
調理師, 認可保育園
あや
栄養士, 幼稚園
栄養士です。仕事が遅いのに、提案や指摘はあまり聞き入れないというのは、なかなかな方だな…と見受けられます。 プライドはあるけど、自分でもなかなか思い通りに仕事が進まないのではないでしょうか。（仕事量がその人にこなせる量では無かったり） その栄養士さんが、『こういうことで困っている。こういう風にしたい』というのが共有できなかったりして、1人で抱え込んでいるかもしれません。 栄養士15年目になる私の経験上、素直に調理員の方を頼ったりできれば、お互いに味方になってくれると思うのですが🤔 普段の仲はどうでしょうか？バチバチであれば言いづらいと思います。どんな話題でも良いので、少しずつ歩み寄っていけたら、本心も伝えやすくなるのではないでしょうか。
回答をもっと見る
先生（個人）から卒園児へのプレゼント何がいいのか悩んでいます。担任の先生はミニタオルをプレゼントするそうです。 私は副担任（支援のいる子のサポート）をしています。 担任とは被らず担任をたてるかんじで 500円以下で（食べ物以外で）何かありませんか？ 園からは名前入りの鉛筆ときいろい傘 在園児からは写真立てと名前キーホルダー 他は目覚まし時計と花束を送るようになっています。 モールフラワーやバルーンブーケなどお花系は保護者会さんからもプレゼントするかもとのことでした。 私はこれをプレゼントしたよなど経験談やアイデアが あればよろしくお願いします🙇♀️ AmazonやInstagramで調べれば調べるほどどのプレゼントが良いのかわからなくなってきてる現状です。 同期の友達に相談すると 鉛筆１本と消しゴム1個とポケットティッシュ1個を ランドセル型のプレゼントボックスに入れて渡したよとのことでした。 それにしようとも思いましたが担任より見栄え的にも品数的にも大丈夫なのかなと思ったりもして… 文章がまとまってなくてすみません。
5歳児幼稚園教諭担任
みー
保育士, 保育園
あや
栄養士, 幼稚園
その考えで行くと、親目線で考えてもポケットティッシュ6個セットは嬉しいですね！ 金額で考えても担任の先生よりは抑え気味という感じですし、何より絶対使いますからね😌セットではなくても嬉しいと思います！
回答をもっと見る
子どもの魚料理の簡単アレンジが知りたいです！ 1歳の息子がいます。 基本的に好き嫌いなく食べてくれるのですが、 料理がどうしても肉に偏ってしまいます。 週1.2回で魚料理をしているのですが、 レパートリーが本当に少なくて…笑 短時間で簡単にできる味付けなど教えてください🐟
食育子育て1歳児
いちご
保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 公立保育園
あや
栄養士, 幼稚園
私の園では塩焼きやみりん焼きなどのシンプルなものが結局人気だったりします😅 他は、フライ（鮭、赤魚、鯖）、蒸し焼き（白身魚）、カレー粉＋小麦粉でムニエル、西京焼きなどでしょうか。しかし、手がこむ料理ほどあまり人気がありません😅作り手も、頑張ったのに残されるとがっかりですしね。 まだ1歳であれば、味付けもそうですが、丁寧に骨を取り除くと良いと思います。骨があるとトラウマになりやすいので💦
回答をもっと見る
みなさん残業はどれくらいしていますか？ 私は持ち帰って家でゆっくり書類をやることが多いですが、行事前になると衣装や小物などは園で作った方が早い気がして残ってやっています。本当は残業した分給料に入って欲しいですが入らないのが残念です。
残業記録給料
ぬんちゃん
保育士, 保育園, 幼稚園, 認証・認定保育園
ちょん
保育士, 幼稚園教諭, 小規模認可保育園
うちの保育園は残業はないに等しいです。保育士が多い日は順番に事務の時間を取っておりま、昼寝の時にも事務作業をするじかんがあります。 園で工夫してなるべく時間外の仕事をなくしていけるといいですよね。
回答をもっと見る
こんなこと言ったら、不適切保育と言われてしまいますが本音を言わせてください。 「保育士１８年目。ここまで愛着が湧かないクラスを受け持ったのは初めてです」 一緒に組む保育士との相性って大事ですね。 子供の一つ一つを共有できることって大事ですね。 お気に入りの子だけ囲って、私の見守り保育は外道と考える保育士…または保育館が全く逆の人と組むのはダメですね。 いろんなことが重なり、今年のクラスは本気で… 子供達には申し訳ないけど、可愛いと思えたことがない年は初めてです。
保育士
まぁーたん
保育士, 幼稚園教諭, 認可保育園
あや
栄養士, 幼稚園
保育観や相性が合わないとそこまでなるんですね…私は栄養士ですが、保育のほうで一緒に組んだ人との相性が悪く、辞めてしまう人をみてきました。どんな職業でもそうかもしれませんが、保育という仕事こそ価値観の一致が重要ですよね。 確かに子どもたちに申し訳ない…という気持ちはあるかもしれませんが、来年度の配置に期待しましょう。
回答をもっと見る
居宅訪問で保育をしています。だいぶ認知度が上がってきた実感はしていますが、お子さんを預けるのにやはり自宅というのは抵抗あったりしますか？
生活幼児乳児
ゆきの
保育士, 認可保育園
あや
栄養士, 幼稚園
SNSで以前、自宅で保育をしている保育士さんを見たのですが、これは営業許可は出たのかな…という状況で不安になりました。 しかし、そういったところもしっかりと写真等で確認ができれば安心できるかなと思います。良くも悪くもですね…
回答をもっと見る
3月いっぱいで退職します！ 頑張った！ 有給も3日残るけどほぼ使い切れる！ 少し休みながら次のところどうしようかな迷いますが、 失業手当もらえる期間まで とにかくよかったなと、、この一言 でも次のところは、食堂スタッフか 調理補助( 幼稚園とか)、学童のパート、 幼稚園のパートか、、医療事務か 迷ってしまいますが😅
有給学童退職
ケーキ🍰
ゆーさん
保育士, 小規模認可保育園
お疲れさまでした♪ 余裕があるなら、少しゆっくり悩みながら充電するのもありだと思います。 素敵な職場との出会いがありますように… やりたいことがたくさんあってうらやましいです！
回答をもっと見る
保育士、幼稚園教諭、ベビーシッターの資格で 朝保育士以外だとどういうお仕事ができますか？？
ベビーシッター保育内容パート
おやつなし
保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 認可保育園, 認証・認定保育園
らん
保育士, 幼稚園教諭, 保育園
私の近所では、歯医者さんで保育士を募集してます^_^
回答をもっと見る
今度、会計年度の面接が市役所で行われます。 もう若くはない歳ですが、スーツで行った方がいいでしょうか？ スーツで行こうと思ったのですが、他の方がオフィスカジュアルだと浮いてしまうかなと思ったので…。 (数名が受ける面接です。)
市役所面接
サイダー
保育士, 保育園
あや
栄養士, 幼稚園
市役所で行われるものであれば、スーツで良いと思われます。中のブラウスを少しだけオフィスカジュアルよりのものにすると良いかもしれません。カジュアルすぎて失敗するよりは、キッチリしすぎなくらいなほうが良いと思います。ご健闘をお祈りいたします！
回答をもっと見る