2025/12/13
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グループホームの食事は基本職員の手作りですか？ 私のところは冷蔵庫の材料とにらめっこして献立を考えるところからはじまり、主食、メイン、副菜2品、汁物を9名の利用者＋出勤してる職員=13〜15人前ほど作ります。慣れればなんともないですが、最初は味付けに自信もないし足りるか足りないか出来上がってみないとわからず苦戦しました！
食事グループホーム職場
なつ
グループホーム, 初任者研修
はるか
介護福祉士, 有料老人ホーム
私が以前働いていたグループホームは、母体が病院だったため夕食は病院の栄養士さんが作ったものを食べてました。朝食は夜勤者が入りの時に食材を買ったり、ホームにあるもので1人で作ってました。だいたい焼くか煮て簡単なもので済ませるのですが、お味噌汁の味付けは毎回心配してました。自宅で作っていても、家庭の味があるため口に合うかどうか。だいたい皆さん文句言いながらも完食されるんですよね。昼食は入居者さんと献立を決め、買い物、調理をしてました。昼食は早番や日勤、事務所の人も入れると14人くらいで大変でしたがみんなでやると楽しいし、すぐ終わりますね。味付けは入居者さんや主婦をしてた職員がするので楽でした。 なつさんの所は職員が1人で作るのですね。入居者さんはもちろんですが、他の職員からの評価も怖いですね。
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俺いつまで介護やってんだろ？
介護福祉士, ユニット型特養
昔勤めてた従来型特養では３人同時に食事介助してましたよ。もっと多い施設もあり得ます。2人くらい問題はないでしょう。 本来はマンツーマンでの食事介助が望ましいですが、人手不足や利用者の状態低下によっては仕方ないこともあります。
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1日2食しか食べることができない利用者がいます。朝昼兼用の菓子パン一つ、夕飯は宅配弁当です。 利用者本人はアルツハイマー型認知症で独居。1日2食では足りず元気な日はスーパーで買い物をするためにお金を探しています。どこを探してもお金は用意されていないのでありません。 別居の家族がお金の管理をしていて今の年金生活ではこれ以上食べ物は用意できないそうです。おやつもなし。 お金が理由なら仕方がないのかな…。
食事訪問介護認知症
まなてぃ
介護福祉士, 訪問介護
ベテルギウスⅡ
介護職・ヘルパー, 介護福祉士, 従来型特養, 有料老人ホーム, サービス付き高齢者向け住宅, デイサービス, 初任者研修, 実務者研修, ユニット型特養
必ずしも1日３食は固定観念で有り必須では有りませんから、2食でも大丈夫だと思いますが、お金が無いならどうしようも有りません。
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ありえない。 ユニット型特養に勤務しています。 人手不足で入浴のない日があるため、今度1日に10人入れて下さいとリーダーから言われました。 午前中に5人、午後から1人助っ人つけるので5人入れて下さいとのことです。 ここはほぼ全員寝たきりの方ですよ。ありえますか？ どこの特養でもこんなことがあるのでしょうか？
機械浴人手不足入浴介助
カスミソウ
介護福祉士, 介護事務, 初任者研修, 実務者研修, ユニット型特養
アトム
介護福祉士, グループホーム
時間的にも１日４人が限度でした 10人は大変！
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いろいろな利用者様がいて、いろいろな職員がいて… どれだけ統一してもいつのまにか介助方法が変更されてしまっている現状… 皆様方の施設ではどのように統一化を図っていますか？ 弊社では書面に残したり、ミーティングで内容を話し合ったりしていますが、最初は出来てもいつの間にか変更してしまっています
訪問介護デイサービス施設
n0212
施設長・管理職, PT・OT・リハ, デイサービス
George
介護職・ヘルパー, 生活相談員, サービス提供責任者, 有料老人ホーム, 病院, 訪問介護, 精神保健福祉士, 社会福祉士
お疲れ様です。そうですよね。 なかなか統一化は難しいですよね。 施設では、介護のやり方のチェックのためにも、定期的にお互いが介護のやり方を見合う時間を設けています。
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うちの施設では、環境整備で居室の柵を消毒用ペーパーで拭いていくのですが業務効率の為、同時に口腔ケアで使用するコップに水を入れているスタッフがいます。 感染対策の一環で実施している環境整備。 口腔ケアのコップは清潔なものだと考えているので環境整備と同時に準備することに疑問を抱いています。（私自身は同時にはしません。） みなさんはこういうのどう思いますか？
口腔ケアコロナ施設
ねず男
介護福祉士, 介護老人保健施設
まるみ
介護福祉士, ケアマネジャー
はねず男さんの言う通りだと思いますよ。 除菌作業もさることながら埃が舞うのでそこにコップに水を入れればゆーくりコップに埃が入る訳ですし。
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なんかもう、、ちょっとでも収入を多くしようと 家にいるより、少しでも多く残業して 働いて 明けや休みを利用して風呂バイトに入る、、、 他の人が自分より多く残業やってたら、 いいな…と思ってしまう 予定は入ってたらこなしつつ 友達とも遊びつつ、、 ずーっとコレが続くのかな笑 来年で30歳…… 重症🤪🤪🤪
アルバイト残業夜勤明け
リオ
介護福祉士, 従来型特養, ユニット型特養
ティガー
介護職・ヘルパー, 従来型特養, 有料老人ホーム, 介護老人保健施設, 初任者研修, ユニット型特養
こんばんは、私は老健でフルタイムしながら休日の半分は服屋でアルバイトしてます、でもスーパーのバックヤードの方が時給が良いのでアルバイト転職しようかなと…
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早番の回答していただいた方ありがとうございました。早番は１日、２日は先輩についてもらい３日目から１人で回せるようになりました。早番、遅番をやっていくなかで朝食後、就寝前の錠剤の薬を飲む人がいてトロミをつけて飲ませようとするのですが、吐き出してしまいます。粉々に砕いても出すときがあります。こういう場合無理に飲ませず捨ててしまった方が良いのでしょうか？
遅番食事介助早番
成田
初任者研修, ユニット型特養
碧空
PT・OT・リハ, サービス付き高齢者向け住宅
成田さん、お疲れ様です。 内服についてはまずは飲んでいただくことでその方の健康を守るものが多くありますから飲むことが大切だと思います。ただ、薬によっては飲まなくても大丈夫なものもあるので看護師に相談するのがいいと思います。 その方の内服ができる時とできない時の違いも観察して見てはいかがですか？
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・専門学校卒で自動的に取得・専門学校卒＋試験を受けて取得・実務3年経験を経て試験で取得・介護福祉士は持っていません・その他（コメントで教えてください）
・介護職の賃金の安さ・サービス残業・上司からのハラスメント・利用者からのハラスメント・同僚の陰口・許せないことはありません・その他（コメントで教えてください）