教えてください！

おつかれ様です 我が施設では、薄とろみ、中間とろみ、濃いとろみでは別れてます STがいれば相談してみては？ 栄養士よりも専門職に介入してもらったほうがいいですね 100c cに対して軽量スプーン1杯が薄とろみとかって決まってるとおもいます か、もう小鉢に分けて提供して見守りするしかないかなぁと思います

そうなんですね トロミの調整してみては？今どれくらいかわかりませんが、硬すぎると窒息リスク、薄いと肺炎、、 難しいですよねー

お疲れ様です。 複数回に分けるの、いいですね。 やってみようと思います。

うちは、むせた時食事を少し離しててが届かないようにしてます。 落ち着いたころ再度セッティングしてます。 ムース食の方は、箸とスプーンを持って細かく自分で切って食べられる方も見えます。

難しいですね いい案が浮かばすごめんなさい。