2021/05/23
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2021/05/23
2021/05/23
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私の園の調理員さんは、自園の調理師さんが2人、食品会社の調理員さんが1人の3人でつくってくださっています。 定員60人の小さな保育園なのですが、調理員の人数は妥当ですか? 以前勤めていた園では、130人定員で、調理員4人でした。さらに、手づくりおやつも週に2、3回出ていて、給食も自園でつくっているため手づくり感があっておいしかったです。 今の給食は明らかに既製品が多く(マカロニサラダなども、マヨネーズではなくお惣菜の感じです)、手づくりおやつも誕生会のときだけ(月一)です。 施設自体古いので、なかなか難しいこともあるのかもしれませんが。。 みなさんの園ではどうですか?
調理師誕生会施設
しゃず
保育士, 保育園
あや
調理師, その他の職種, 保育園, 幼稚園
私も130人規模の保育園で調理師として働いておりました。 私が勤めてた園も自園調理で通常時は4人、誕生会や夏祭りなどは5人で調理しておりました。 おやつは平日は手作りおやつで、土曜日は既製品のおやつを出しておりました。 常に子供たちに喜んで美味しく食べて貰えるよう意識して調理にあたっておりました。
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今度の誕生日会の出し物で 「しろくまちゃんのほっとけー」とメインにして最終的にホットケーキじゃなくて誕生日ケーキが出来上がるようにしていきたいのですが展開が考えられず詰んでいます。 どういった案がいいでしょうか💦 ちなみに、ペープサートで🐣ケーキを作るのに必要な材料をまぜて作っていく感じのスタイルで行こうと思っています! どうかたくさんのアイデアをください(T ^ T) (写真はイメージです)
お話遊び誕生会
はる
保育士, 認可外保育園
塩おにぎり
保育士, 保育園
「しろくまちゃんのほっとけーき」とするから難しくなるのかな?と思いました。 タイトルを「しろくまちゃんのお誕生日ケーキ」にして、材料を誰かに持って来てもらって、みんなでケーキを作る設定でするとか。材料を持って来る誰かは動物でもいいし、子どもが知ってるキャラクターでもいいし。 ケーキの材料が宅配便で届く設定にして、何が届いたかを子どもに当ててもらう参加型にしても楽しいかも。
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来月、自分がお誕生日会の担当になっていて何か出し物を出さないといけないんですけど おすすめのペープサートやパネルシアターとかないですか? ちなみに今月は「おおきなかぶ」の劇だったので劇じゃないものがいいのかなと思っています! 皆さんのアドバイスをくださいお願いします(T ^ T)
誕生会保育士
はる
保育士, 認可外保育園
ちゃむ
保育士, 保育園
何歳時に向けてかが分からないので、私が乳児さんに向けてやる時ですが、 くいしんぼおばけのパネルシアターよくやります! 元の歌詞の最後に ♩おーあまい、おおあまい 答えはー!ケーキ! でお祝いしてます(^ ^) 他にもスケッチブックシアターで、クレヨンくんのお誕生日会というお話も喜んで貰えます! 色んな色のクレヨンたちが集まって、その色に関するプレゼント(材料等)を渡していき、最後にケーキが完成するお話です! 私もインスタで見て作ったので、伝わりにくかったらすみません🥲
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私は保育士の足りない部屋に入るパートの保育士なのですが、2歳児のクラスに私によく懐いている子どもがいます。 私がそのクラスに入るといつも抱っこを要求したり、膝の上に座ってきます。その子ばかりの相手をするわけにもいかないのでよい抱っこの断り方、または遊び等での気のそらし方はあるでしょうか? 他の特定の先生にも懐いていた時期もあったので、今だけの一時的なものだと思いますが(^_^;)
パート2歳児
Kimmy
保育士, 保育園
ユキちゃん
保育士, 認証・認定保育園
日々お疲れ様です。 2歳であればちょっとした言葉のコミュニケーションは問題無いと思いますので、膝の上に座ってくるのも、そのお子さんに〇〇してる間だけね。など、ルールを決めて座らせてあげれば良いかなと思います。 抱っこも極力はそのお子さんとルールを決めてやる時、やらない時と明確に決めてあげて徐々にしない方向にしていくなど、ちょっと時間がかかる対応方法ですが、いかがでしょうか。
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私の法人では早くて4年目で主任を任される先生がいます。園長先生も若い先生ばかりです。法人が大きいところはそういったことが多いのでしょうか。
主任園長先生保育士
あーちゃん
保育士, 認可保育園
Rin
保育士, 放課後等デイサービス, 児童発達支援施設
私のところでも、5年目で主任を任されている先生いました…! 保育園を増設するなど、事業をどんどん拡大している法人さんほど、その傾向が強いのかなと思っております🤔
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2歳、3歳児さんのクラスの製作についてです。 どんな製作物を作っているか、また、保育者がどこまでやって、どこを子どもにやらすのか知りたいです!持ち帰りの製作だと、なんとなく形になることを気にしてしまって、目や口を子どもたちにつけてもらったりするだけになってしまいがちで...悩んでます。
制作3歳児2歳児
たま
幼稚園教諭, プリスクール・幼児教室
Rin
保育士, 放課後等デイサービス, 児童発達支援施設
私が昔いた園では、塗り絵のように白黒のイラストの上にちぎり絵をしながら色をつけていくような制作等してました! 保育者は、声掛けや促しは積極的に行うが、基本手出ししない方針でした🧐 園によって違うと思いますが、私のところは比較的子どもに自由に製作してもらうスタイルでしたよ😊
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