食事の進め方

まろ

保育士, 公立保育園, 認可保育園, 小規模認可保育園

0歳から2歳児の家庭保育室で働いています。 食事は個人差がありますよね。 給食を出す前に、その日の体調や、その子が苦手なものを最初から量を減らさしたりして出すようにしています。おかわりは調節した量の給食を全部食べたら頑張ったね!と沢山誉めておかわりをあげるようにしています。大体の先生は共有をしています。 管理者(保育士)の方はその時々で対応がかわり困っています。 先日、2歳児の食事介助をしていた20代の先生その子は煮豆が苦手なので最初から減らして出しました。 最後食べないと言い張り、でも他のものはおかわりしたいと伝えてきた様子でした。その先生もなんどか工夫してトライしている様子でした。 それでもだめで食べなかったのでご馳走さまにしようと声掛けをしていましたが横から他の子の対応をしていた施設長が… 「何食べたいの?これがおかわりしたいんだね」 「あげるから煮豆食べるんだよ」と対応して と言って介助の先生にお構い無くその子が食べたいおかわりをあげてしまいました。そしたらその後その子は食べなかった煮豆は食べたのですが… 今回だけではないのです。 もし、私がその先生の立場なら嫌だなって思ってしまいました。自分も何度かやられています。 後で、20代の先生もそういう対応をされて辛かったと聞きました。 何か管理者に何か伝える方法ってないですか? 今までずっとスルーしていましたが。 20代の先生だって他で5年経験しているし、いまだに私は食事介助が一番苦手ですが、楽しく食べられるよう声掛けを心がけています。介助している先生に任せてあげればいいと私は思ってます。

2022/12/24

9件の回答

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2歳児クラス担任です。 2歳児クラスなので1歳児クラスのように食べたくないならおしまい…で済ますのは良くないです。3歳児クラスに向けて 嫌な物も減らして、ひと口は頑張ることを覚え 頑張っていかないといけないです。 2歳児クラスになれば 駆け引きができるようなります。私も子どもたちにおかわりが欲しかったら全部 食べる。欲しければ ひと口は食べる。にんじんだけとかおかわりを入れてくるから食べて、おかわり食べたら食べてと声かけをしてます。 2歳児クラスになったら 常に3歳児クラスに上がって 1人担になった時に子ども自身が困らないように…頑張っていけるように…を考えて 対応しています。 別に施設長のやってる事は間違ってないし、2歳児クラスの子どもに必要なことです。 0、1歳児クラスは 好きな物を好きなだけたらふく食べる…楽しく。で十分ですが 2歳児クラスになったら対応は違ってきます。

2022/12/24

質問主

さるみさん。 具体的に教えてくださりありかとうございます。 参考にさせていただきます。

2022/12/24

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「給食」のお悩み相談

保育・お仕事

給食中に泣き叫ぶ子。舌を噛んだか頬の内側をかんだのか?と口を開けて見せてもらうが口内炎になりそうな箇所は見当たらない。 よく見ると口の横が切れていた。 スプーンで遊んでいたがスプーンの側面などで切れることも考えにくく、唇が乾燥している様子もないし爪は白い部分がない程に手入れがされていると報告したことにもかかわらず泣いた理由と切れた原因を“分からない”では困ると激怒された。気づいたことも言わなきゃよかったのかな。

給食パート保育士

ちゃっくら。

保育士, 保育園

32025/10/07

すみっこちゃん

保育士, 保育園, 認可保育園, 事業所内保育, 小規模認可保育園

報告することはすごく、大切ですよね! ちゃっくら。さんは原因になりそうな所を素早く確認して対応されていて、すごいな、と思いました! いくらしっかり見ていても、わからない事ってあると思います。。 でもどんなに小さな事でも何で言ってくれなかったんだ!となるよりは、伝えていった方が私はいいと思っています!

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保育・お仕事

0歳児の給食についてです。 食感が味などが苦手で食べなかったり、口から出す子どもがいます。そのクラスの先生が副菜にお茶をかけて味をなくして食べさせていたり、おかずをヨーグルトに入れて混ぜて食べさせているのをみて気持ち悪いなと思ったのですが、他の園でもそうやって食べさせている人っているのでしょうか? 自分が子ども側だったら嫌だなと思って見ています… 口から出したら終わり、無理に食べさせなくてもいいと思うのですが皆さんの意見を聞きたいです。

給食乳児0歳児

ゆうゆ

保育士

82025/12/26

むらさき

保育士, 幼稚園教諭, 認証・認定保育園

私も口から出したら終わり、気持ち悪い食べ方は、したくないです。 私の園では以前は、なんとか食べさせる方針でしたが、徐々に変わってきて、今は無理に食べさせないようになっています。 苦手なものは、仕方ないと思います。

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保育・お仕事

手づかみ食べをしない子どもにはどんな工夫をしていますか? 食べ物に興味があまりなく、手づかみできる形状の給食を用意してもらっても、反応なし。という感じです。 スプーン等で介助すると食べられるんですが、次のステップとして、自分で進んで食べてほしいな、と思っています。 そんな時の工夫を教えていただけたら嬉しいです!

食育給食保育士

すみっこちゃん

保育士, 保育園, 認可保育園, 事業所内保育, 小規模認可保育園

82025/09/27

お寿司大好き

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 認可保育園

私の保育園にも1歳の子どもで手掴み食べをしない子どもがいました! 保育者が手掴み食べを促しても全く掴もうとしなかったです😅 お迎えの時にお母さんに「お家で手掴み食べしますか?」と聞いたら、「掴み食べさせないといけないのは分かってたけど、汚されるのが嫌で掴み食べさせてないです。」と言われました😅 家で掴み食べさせて欲しいことを伝えると家でも少しずつ練習してくれるようになり、2~3ヶ月程かかりましたが、少しずつ掴み食べをしてくれるようになりました☺ でも、最初は食べ物を掴んだ時の感触が嫌みたいで、お皿に手を突っ込んで終わったりしてました😅 あとは、手が汚れるのが嫌みたいで掴み食べをする度に保育者に手を拭くように促してくる子どももいました🤣 お皿の端っこに一口分に分けたものを指差して、子どもに「手に持ってパクッてしてごらん」や「自分でパクッてできるかなー?」と言うと手掴みすることもありました! 長くなってしまってすみません。 参考になれば嬉しいです☺

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👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。

土曜保育管理職シフト

しののん

保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育

322023/12/22

さるみ

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 公立保育園

公立勤務です。 土曜出勤は 班に分かれていて、4月1日に1年の出勤日と土曜週休の一覧表を配布されます。 自分の出勤日に出勤できない場合、出勤日と週休 両方交替してもらう決まりになってます。 私は会計年度 週30時間非常勤で勤務時間に余裕があるので土曜、自分の出勤日以外で足りない週にヘルプを頼まれることもあります。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

202024/01/02

らい

保育士, 保育園, 公立保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

保育士試験を独学で受けた方、 どんな参考書や資料を使いましたか? また、一日、期間どのくらい勉強したのか、 どの科目が1番難しかったかなど教えていただけると嬉しいです。 頑張るモチベーションにしたいです。 ぜひたくさんの回答よろしくお願い致します!

保育士試験

わはは

保育士, 保育園

262023/01/26

けろすけ

保育士, 学童保育

かなり前になりますが笑、 総括の参考書、あとは各科目の書を買って勉強した記憶があります。 働きながらだったので、1日1時間程度だった気がします。 教育原理と社会福祉が私は苦手で、 これらは1回では受かりませんでした。。。 独学で得た資格は自信になります! 大変だと思いますが、頑張ってくださいね。

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話題のお悩み相談

保育・お仕事

園内で新年度のお話はされてるでしょうか? 皆さんの園はクラス担任の配置はどのように決めていますか? 私の園では各々の紙に自分が思った配置を書いて園長先生がそれを基準に考えたりしています。 参考に聞かせて欲しいです💕

新年度絵本園長先生

ころころ

保育士, 認証・認定保育園

12026/01/06

ぽんた

保育士, 保育園

面談があり、意向を聞かれます。クラスを持ち上りたいか、担任が良いかフリーが良いかなど。あとは、新人さんとの組み合わせなどを全体で話した上で最終的には主任と園長が決めます。 自分が思った配置を書くっていいですね!

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保育・お仕事

毎日園で使うおもちゃ。劣化して危ないものは捨てたり、気づけば減っていることが多いです。 保育カタログなどで購入すると結構高額になったりするのですが、園で使用するおもちゃはどれくらいの頻度で購入や入れ替えを行っていますか?

遊び保育士

ゆり

保育士, 保育園, 認可保育園

22026/01/06

ぽんた

保育士, 保育園

勤めていた園によって、本当に違うのですが、びっくりするのは、小さなレゴがくっつかなくなるくらいまで使用して、保護者からも、「これおさがりですか?」など聞かれるくらい使用していました。 今勤めている園は、毎月何か新しいおもちゃが入ってきます。 人数が多く、どうしても劣化しやすいので、こまめにチェックして処分しています。 この時期になると、一つ上の学年からおもちゃをもらったりもします。

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保育・お仕事

乳児クラスの担任と幼児クラスの担任、どちらが希望ですか? 私の園では、乳児クラスが人気です。 もうすぐ、新年度担任のクラス発表があるため、新しいクラスの話題がよく出ます。 私は、幼児クラスの経験がないため、幼児クラスも経験してみたいと思っています。おしゃべりも楽しそうだし。 みなさんの経験したいクラスを教えてください。

新年度幼児乳児

むらさき

保育士, 幼稚園教諭, 認証・認定保育園

42026/01/06

tanahara

保育でいうと乳児です。 行事が多い幼児は正直負担が大きくて荷が重いです。 ただ、その分乳児は人が多いので先生たちとのコミュニケーションが難しいところもあります。 どっちを取るかって感じです。

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保育の専門知識・実践力子どもの発達・心理理解製作や遊びのアイデアコミュニケーション・保護者対応働き方・自己ケアについてその他(コメントで教えて下さい)

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こま回しかるた・福笑い凧あげお正月系の製作雪・冬ならではの遊びその他(コメントで教えて下さい)

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