食育はどのように取り入れる?

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 幼稚園, 認可保育園, 託児所

皆さんの園では食育はどのように取り入れていますか? お月見はお月見だんごをつくる、クリスマスはカップケーキをトッピング、などはよくしているのですが行事の時のみで普段ももう少しなにかできたらなぁと思います。 参考までに教えていただきたいです。よろしくお願いします。

2025/09/26

4件の回答

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行事の食育活動、とても楽しそうですね^_^ 普段から長期的に活動するのでしたら、王道ですが、野菜を育てて収穫して食べるのはどうでしょうか? これから寒くなる時期ですが、大根や白菜など収穫できそうですね。 4•5歳児さんでしたら、調理の為に必要な食材を自分達で考えたり、実際にお店に買いに行ってみるとか…。 日々の遊びの中で食べ物の絵本や野菜•果物の図鑑を読んだり、おままごとで食材を知り調理の真似をすることも、食育に繋がるかな、と思います。

2025/09/26

質問主

冬の野菜収穫、いいですね。 実際にお店に買いに行くのは子供達にとっても学びが多そうです! 図鑑や絵本も活用してみます! ありがとうございます!

2025/09/30

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「食育」のお悩み相談

行事・出し物

クリスマスが近づいてきて、子供たちが楽しめる活動を考えています。準備にあまり時間をかける事がなく、楽しめる活動があれば教えていただきたいです。 時間は1時間くらい、安全で楽しく出来るものを考えています。工作やクッキング…など。 対象年齢は年長から3年生くらいまでです。 よろしくお願いします。

工作安全食育

ドラゴン

その他の職種, 児童発達支援施設

42025/11/09

みう

保育士, 保育園, 認可保育園

はじめましておはようございます。 簡単な地図を事前に作成ての .サンタさんの宝探し 【遊び方】部屋や園庭に「サンタさんが隠した宝物」(お菓子や小さなおもちゃ)を用意して隠します。ヒントカードや地図を使って探すと冒険感がアップ! 【理由】子供の冒険心を刺激し、見つけたときの達成感で笑顔に。 なんていかがですか? クッキングだと マッシュポテトでツリーサラダ クッキー作りなど! 参考になりましたらぜひ🙏

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保育・お仕事

手づかみ食べをしない子どもにはどんな工夫をしていますか? 食べ物に興味があまりなく、手づかみできる形状の給食を用意してもらっても、反応なし。という感じです。 スプーン等で介助すると食べられるんですが、次のステップとして、自分で進んで食べてほしいな、と思っています。 そんな時の工夫を教えていただけたら嬉しいです!

食育給食保育士

すみっこちゃん

保育士, 保育園, 認可保育園, 事業所内保育, 小規模認可保育園

82025/09/27

お寿司大好き

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 認可保育園

私の保育園にも1歳の子どもで手掴み食べをしない子どもがいました! 保育者が手掴み食べを促しても全く掴もうとしなかったです😅 お迎えの時にお母さんに「お家で手掴み食べしますか?」と聞いたら、「掴み食べさせないといけないのは分かってたけど、汚されるのが嫌で掴み食べさせてないです。」と言われました😅 家で掴み食べさせて欲しいことを伝えると家でも少しずつ練習してくれるようになり、2~3ヶ月程かかりましたが、少しずつ掴み食べをしてくれるようになりました☺ でも、最初は食べ物を掴んだ時の感触が嫌みたいで、お皿に手を突っ込んで終わったりしてました😅 あとは、手が汚れるのが嫌みたいで掴み食べをする度に保育者に手を拭くように促してくる子どももいました🤣 お皿の端っこに一口分に分けたものを指差して、子どもに「手に持ってパクッてしてごらん」や「自分でパクッてできるかなー?」と言うと手掴みすることもありました! 長くなってしまってすみません。 参考になれば嬉しいです☺

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保育・お仕事

小麦、卵、乳、大豆、そば、えび、かに、トマト、キウイアレルギーの子のいるクラスで、食育で料理です。 今までは、おにぎり。野菜をカットし、食べる。野菜を焼いたり、煮たりしてたべる そんな感じです。 4歳児でつくれて、食育につながり、アレルギーをかいくぐれるもの何か良いアイディアください。 園の畑でできた野菜を食べる。というのは大変良いことなんですが、なんせ限られるので、地味‥というか‥ 他の子どもと大きな差がでなければ、多少は差があっても大丈夫です。 本人も自覚はしているので。 ただ、できることなら、みんなで同じものをたべたいと子どもたちもいうので、楽しそうなレシピがあれば‥と思ってます。

食育

サンジ

保育士, 認可保育園

32025/08/24

りおん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 認可保育園

たくさんのアレルギーを持っていて大変ですね…。 お米は大丈夫のようなので、米粉を使ったメニューはどうですか? 例えばアレルギーのお子さんは米粉の食パンを準備して他のお子さんは普通の食パンで、サンドイッチ作りをする。中身は、大丈夫なものきゅうり、ツナ、ハムなど子供たちと相談してはさめる物を何種類か考える。マヨネーズが必要なら、アレルギー用のマヨネーズを使うしかないと思いますが、そこは仕方ないかな? あと、うちの園ではジャムを作っていましたよ。今の季節だと何がいいでしょう。それも子供たちとどんな果物があるのか八百屋さんにどんな果物が置かれているのか、またアレルギーのお子さんが食べられる食材を子供たちに相談しながら考えてもらい、素材も決めるって食行くの他にもたくさんの学べる要素があるなと 思います。 私が勝手にウキウキしてしまいました。 イメージが違っていたらすみません🙇‍♀️

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👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。

土曜保育管理職シフト

しののん

保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育

322023/12/22

さるみ

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 公立保育園

公立勤務です。 土曜出勤は 班に分かれていて、4月1日に1年の出勤日と土曜週休の一覧表を配布されます。 自分の出勤日に出勤できない場合、出勤日と週休 両方交替してもらう決まりになってます。 私は会計年度 週30時間非常勤で勤務時間に余裕があるので土曜、自分の出勤日以外で足りない週にヘルプを頼まれることもあります。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

202024/01/02

らい

保育士, 保育園, 公立保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

保育士試験を独学で受けた方、 どんな参考書や資料を使いましたか? また、一日、期間どのくらい勉強したのか、 どの科目が1番難しかったかなど教えていただけると嬉しいです。 頑張るモチベーションにしたいです。 ぜひたくさんの回答よろしくお願い致します!

保育士試験

わはは

保育士, 保育園

262023/01/26

けろすけ

保育士, 学童保育

かなり前になりますが笑、 総括の参考書、あとは各科目の書を買って勉強した記憶があります。 働きながらだったので、1日1時間程度だった気がします。 教育原理と社会福祉が私は苦手で、 これらは1回では受かりませんでした。。。 独学で得た資格は自信になります! 大変だと思いますが、頑張ってくださいね。

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話題のお悩み相談

保育・お仕事

転職しようか悩んでいます。院内保育園に転職して一ヶ月。この間、安全面と衛生面がとても気になり入職早々、声を上げさせてもらいました。 なんとか少しずつ改善していっています。 一ヶ月経ち、毎日が淡々と過ぎていき保育が全然楽しくありません。園児数が少ないので体力的には楽なので、それでいいのだと自分に言い聞かせています。 しかし、やり甲斐もなくこのまま何年もこの生活が続くのかと思うとうんざりします。 かといって、大規模園でバリバリする体力、気力もありません。 自分がどうしたらいいのかわからなくなってきました。休日も楽しめません。 いつかこの生活スタイルに慣れる日がくるのでしょうか。給与が下がったのでお金も自由に使えなくなってしまいました。 とにかく節約節約の日々です。

院内保育安全生活

わんたろう

保育士, 認可外保育園

92025/12/08

スヌーピー

保育士, 保育園

いつもお疲れ様です。 私も転職して疲れました。休日は午前中は動けないです。動こうとしても身体がだるくて布団から起き上がれず親に怒られています。 平日も疲れが酷すぎるし、毎日どうしようかな、自分の保育にイライラしちゃって(何が不満なのかは分からないんですが…)毎日頭も痛くて、身体の色んなところが痛くてあまり健康とは言えない日々を送っています。

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保育・お仕事

危険な行動をした子に強めに注意した後、「もっと落ち着いて言えばよかったかな…」と自分を責めてしまいます。優しくしたいのに、忙しさと焦り、特に生理前なんか、声が荒くなってしまいます。みなさんどんなことを心がけていらっしゃいますか?

保育内容正社員幼稚園教諭

ピアナリカ

幼稚園教諭, 幼稚園

22025/12/08

ぽんた

保育士, 保育園

分かります。家庭でも園でもかなり経験してきました。やはり、心の余裕があるかないかで本当に声かけが変わるなと実感しています。 歳を重ねるにつれて、客観視できるようになり、強めに言うことはなくなりました。厳しい環境で経験していくことで、マインドコントロールできるようになるなとも感じます。 忙しくならないような環境作り(前もってできることは全て行っておくなど) 家庭ではできませんが、園では、強く言いたくなる時は、他の先生に任せる。 強く言いたくなる時こそ、その子供に触れる、ぎゅーっと抱きしめるなどすると、気持ちが落ち着きます。

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保育・お仕事

迎えに来た保護者から「うちの子だけ写真に写ってない気がするんですけど…」「どうしてまた噛まれたんですか?」など、クレームに近い言い方をされ、どう説明すれば不安を和らげられるか、いつも悩みます。みなさんどう対処(メンタル管理?)されてますか?

保護者幼稚園教諭保育士

ピアナリカ

幼稚園教諭, 幼稚園

22025/12/08

みぃ

保育士, 認可外保育園

私の園でも繊細な保護者の方々いらっしゃいます。その時はまず保護者の気持ちを受け止めることを大切にしています。写真については「撮影のタイミングで別の遊びに夢中になっていた」「安全面の見守りを優先する時間帯は撮影が難しい」など、状況を具体的に説明しつつ、決してお子さんが疎かにされているわけではないことを丁寧にお伝えしています。噛みつきなどのトラブルに対しても、「成長段階でよく見られる行動であること」「園として予防と対応に取り組んでいること」「噛まれた側・噛んだ側どちらも大切に関わっていること」をしっかり説明し、不安を抱えたまま帰られないよう心がけています。 自分自身のメンタル管理としては、クレームのように感じる言葉があっても「お子さんを心配する気持ちの表れ」と捉え直すことで、必要以上に落ち込まないよう意識しています。また、その日のうちに同僚と共有してサポートを受けたり、対応が難しい場面は一人で抱え込まないようにしています。 でも1番は割り切って気にしすぎないことです!大切なのはあなた自身の心の健康を保つことです。仕事と割り切ったらいいと思います。あなたは十分子どもと向き合っている理想の保育士だと思います。

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最近のリアルアンケート

転職サイトの紹介ハーローワークで情報収集近所の口コミや知人から話ネットなどの口コミやHP園のSNS特に調べていないその他(コメントで教えて下さい)

109票・2025/12/16

朝の受入れの気持ちの受け止めトイレの時や衣服の着脱など給食中などの食事援助友達とのかかわり活動の切り替えの時いつも悩むその他(コメントで教えて下さい)

188票・2025/12/15

12月までにあります1月です2月です3月です発表会はありませんその他(コメントで教えて下さい)

196票・2025/12/14

不満を感じたことがある不満を感じ、喧嘩になったことがある不満を感じたことは無い立場的に園長と関わる機会が無いその他(コメントで教えてください)

195票・2025/12/13