うちの園では食育として野菜の栽培を行います。今はミニトマト、ピーマン、...

のりっち

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 幼稚園

うちの園では食育として野菜の栽培を行います。 今はミニトマト、ピーマン、オクラなどを栽培しています。 ですが、畑で取れた物を子どもたちが料理する事は衛生面を考慮してできません。(コロナ前から) なので、収穫のみをしてお家に持ち帰ります。 以前勤めていた園では、子どもたちが育てた野菜を料理して食べる食育を行っていたので、少し残念に思ってしまいます! 皆さんの園では野菜を育てたり、子どもたちとクッキングなどしていますか?

2021/07/11

6件の回答

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こんばんは!子どもたちと野菜の栽培、楽しいですよね。 私の勤めている園では、のりっちさんの現在勤めている園と同様に保育園で育てた野菜を保育園内で提供するという事はしていません。ただ、せっかく1からみんなで育てて観察してきたので、保護者の方とも共有できるように、野菜を持ち帰ることができるようにしています。ご家庭によっては、お子さんと一緒に調理をしたり、食卓に並べてくださることもあるみたいです!

2021/07/11

質問主

それは嬉しいですね! やはりうちと一緒ですね。衛生面等の事もあるので、なかなかみんなで作って食べるのは難しいですよね。 ご回答頂きありがとうございました。

2021/07/12

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「食育」のお悩み相談

保育・お仕事

時間内にご飯を終われない子の対応どうしてますか? 基本的には時間内で食べようねと伝えていますが、やはり終われない子がいます。食べ終わらない子は無理やり片付けて、デザートもなし!という対応です。もう食べる気のない子は終わりにしてもいいと思うのですが、まだ食べたかったと泣く子がいます。それまで何度も声かけしているし、1人だけ待つわけにもいかずモヤモヤします。 何かアドバイスがあればお願いします!

食育給食3歳児

なこねこ

保育士, 事業所内保育

22026/06/24

Sa

保育士, 保育園, 認可保育園, 小規模認可保育園

お疲れさまです! ごはんはあまり無理に食べなくても…と思う派です…食べることを楽しめることが大事かなと思うので。 色々な状況もあるので難しいと思いますが、砂時計を置いて目で見て分かるようにする、という方法もあります。それで食べられるようになった子もいました。

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保育・お仕事

飲み込みが早い子についてです。 最近完了食になった子がご飯を噛まずに丸呑みしてしまうと言うことで、園長が一口サイズのおにぎりを食べさせたら噛むようになると対策をして、丸呑みする子にそれは誤った対策では?と疑問におもってます。 つまらせるのではないかと怖く、おにぎりを半分にして子どもの口に合った大きさで食べさせていると「それじゃ意味がないでしょ!」と怒られてしまいました。 本当にこの対策であってるのでしょうか?

食育給食園長先生

わた

保育士, 保育園

22026/04/05

つーた

保育士, 認可保育園

園長は、実践してきたことでそのような対策をしているのではないでしょうか。 過去にそのような事例があったから、こうするといいかも、と。 そこを確認してみるのはどうでしょうか。 前にも丸呑みしてしまう子を見られたんですか?と。 一口サイズ、噛む練習をするにはいいと思います。 なにより大切なのは、その子の食事に重点をおくことだと思うから。 保育者が必ず1人ついて、カミカミモグモグだねって一緒に。 離乳期がうまくいっていないことで噛めない子もなかにはいるでしょうから、その子の生活背景を知った上で、家庭と連携する必要性もありますね。 口に入らないサイズ過ぎると、それこそ丸ごと入れて噛めないことで丸呑みする可能性、なくはないですからね。 ひとまず園長のやり方でやってみて、後は園長と話をしていって先を考えてみるといいと思います。 しかしながら、意味がないでしょ!って怒るのは、園長が違うけどね。 先生には先生の理由もあるのでしょうから、園長と話ができた時には、それを伝えるのもいいですね。

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保育・お仕事

1歳児の担任をしています。咀嚼が苦手な子どもへの対応が難しいです。歯はほとんど生えそろっていて食べることが好きな子ではあるのですが、噛まずすぐに飲み込んでしまいます。喉に詰まらないように食材を細かく刻むようにして、少しだけ大きめの具材を残して噛む練習ができるようにしています。 その都度噛むよう声をかけていますが、なかなかうまくいきません。どのような方法を試したらいいか教えていただきたいです。

食育給食1歳児

れんげ

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 幼稚園, 公立保育園

32026/06/21

ゆみ

保育士, 幼稚園教諭, 病院内保育

柔らかいものを食べることが多いと、 噛まなくても飲み込めてしまうので 噛む習慣がなかなかついていない子、いますよね💦 今、れんげさんがされているように 噛むように声をかけつつ、 お家での様子を保護者に聞いてみる、 あとは、給食の調理員さんにも 相談してみることで調理方法などから アプローチを考えてもらえるかもしれません。

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👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

192024/01/02

らい

保育士, 保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。

土曜保育管理職シフト

しののん

保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育

312023/12/22

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

うちの園は③です。4月に一年分の土曜日出勤日を決めていますよ。あみだくじで順番を決めて、その順番通りにシフトを入れていきます。月一が基本ですが、シフトを9人で2人ずつ回すので、土曜日が4週しかない月は無しの時もありますよ。その土曜日が出られない人は、同じシフト時間の人と自分で交代して貰い、主任に報告してます。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

子どもが勝手に転び、泣いておらず、赤くなってもいないのに、いちいち「ヒヤリハット書いて」 と書かされ 休憩時間に書くしかなく、辛いです (そう言う本人は書かない) しかも、上司に↑この内容でも 「どうしたらなくせるか」 ちゃんと考えて対策を練って書き込むようにと。 呼ばれて一緒に対策を考えさせられること多数 これだけで30〜40分拘束されて辛いです 皆さんの園はどうですか?

休憩園長先生退職

ぽち

保育士, 保育園

222023/04/18

りん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

おつかれさまです🙇🏻‍♀️ 正直その程度でヒヤリハット書かせられるのは嫌がらせとしか思えません😭💦 他の先生方も同様のことをされているのでしょうか? あまりご無理されませんよう…😢

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話題のお悩み相談

保育・お仕事

短時間パート保育士です もうすぐ3年目、、 2歳児18人 補助で入る事があります トイレが幼児と同じ場所に2歳児用トイレが1つだけあります。 2.3人を連れてトイレ行きます 部屋からトイレまで15歩くらい(大人) 1人をみている間に他の2人の行動が把握しづらく 他のトイレに貼ってある動物シールの、なぞなぞみたいなことをして、何とか待ち時間対応してるんですが、、 正直不安なのです。担任の先生にも相談アドバイスもらう予定ですが。 何かよい案 飽きずに待てること、、ありましたらアドバイス頂きたいです😊 元気に動き回る子が居ると、更にハラハラします。。 で、又この15歩くらいを走る走る、、 よろしくお願いいたします

パート遊び2歳児

ウミウシ

保育士, 保育園

02026/09/08
保育・お仕事

放課後デイの保育補助をしております。 こどもは可愛いですし好きですが、関わり方がわかりません。 わたしはコミュニケーションに自信がないのですが、コミュニケーションを取ってこどもに退屈そうにされ切ないです。 そしてこどもに下に見られることが多く、よくちょっかいを出されいたずらされがちです。(叱るのも下手です…) 頼りない保育補助だと思いますが、せめてこどもが安心を感じる関わり方をしたいです。 こどもとの関わり方で、気をつけていることやアドバイス等教えてください!よろしくお願いします🙏🏻

児童指導員保育補助保育内容

もなか

保育士, その他の職種, 放課後等デイサービス, 児童発達支援施設, その他の職場

12026/09/08

わたあめ

保育士, その他の職種, 保育園, 放課後等デイサービス, 児童発達支援施設

デイ勤務でした! デイだからこそ、特性のある子も多いし、職員の相性もあります! それこそ、1人でまったり過ごしたい子も居るし‥なので、 事業所にもよりますが、 補助だと、 パーソナルスペースがとても 踏み込んできてる子、 とのほうが関わりやすいかも? です! 特性で、人との関わりが苦手な子は、正社員に。などなど。 補助だからこそ、人懐っこい子を担当して頂けると、 他の子と関わる時間も出来るので、 正社員的にはありがたいです🥰!!

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保育・お仕事

日祝が休みの振替が土曜日に出勤になり6連勤になることがあります。 みなさんの園でもこれはあることですか?

土日出勤幼稚園教諭担任

ミルクショコラ

保育士, 保育園, 幼稚園

22026/09/08

あん

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 幼稚園, 認可保育園

6連勤になることはありますが、土日祝に出勤すると翌週の平日に振替が取れます

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最近のリアルアンケート

よく言い合う🥰たまにある😊人による🤔あまりない💭ほとんどない😢その他(コメントで教えて下さい)

15票・2026/09/16

持ち帰り仕事📝サービス残業⏰休憩が取れない☕人手不足で忙しい💦特に気にならない😊その他(コメントで教えて下さい)

153票・2026/09/15

協力して頑張る🤝✨普段と変わらない😊少しピリピリする💦忙しくて余裕がない🥺行事による🤔その他(コメントで教えて下さい)

177票・2026/09/14

ほとんど増えない✨少し増える😊行事前だけ増える🎪かなり増える💦残業は基本しない🌿その他(コメントで教えて下さい)

175票・2026/09/13