うちの園では食育として野菜の栽培を行います。今はミニトマト、ピーマン、...

のりっち

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 幼稚園

うちの園では食育として野菜の栽培を行います。 今はミニトマト、ピーマン、オクラなどを栽培しています。 ですが、畑で取れた物を子どもたちが料理する事は衛生面を考慮してできません。(コロナ前から) なので、収穫のみをしてお家に持ち帰ります。 以前勤めていた園では、子どもたちが育てた野菜を料理して食べる食育を行っていたので、少し残念に思ってしまいます! 皆さんの園では野菜を育てたり、子どもたちとクッキングなどしていますか?

2021/07/11

7件の回答

回答する

こんばんは!子どもたちと野菜の栽培、楽しいですよね。 私の勤めている園では、のりっちさんの現在勤めている園と同様に保育園で育てた野菜を保育園内で提供するという事はしていません。ただ、せっかく1からみんなで育てて観察してきたので、保護者の方とも共有できるように、野菜を持ち帰ることができるようにしています。ご家庭によっては、お子さんと一緒に調理をしたり、食卓に並べてくださることもあるみたいです!

2021/07/11

質問主

それは嬉しいですね! やはりうちと一緒ですね。衛生面等の事もあるので、なかなかみんなで作って食べるのは難しいですよね。 ご回答頂きありがとうございました。

2021/07/12

回答をもっと見る


「食育」のお悩み相談

保育・お仕事

皆さんの園では食育はどのように取り入れていますか? お月見はお月見だんごをつくる、クリスマスはカップケーキをトッピング、などはよくしているのですが行事の時のみで普段ももう少しなにかできたらなぁと思います。 参考までに教えていただきたいです。よろしくお願いします。

食育

保育士, 幼稚園教諭, 保育園, 幼稚園, 認可保育園, 託児所

42025/09/26

えびチョコ

保育士, 認可外保育園

行事の食育活動、とても楽しそうですね^_^ 普段から長期的に活動するのでしたら、王道ですが、野菜を育てて収穫して食べるのはどうでしょうか? これから寒くなる時期ですが、大根や白菜など収穫できそうですね。 4•5歳児さんでしたら、調理の為に必要な食材を自分達で考えたり、実際にお店に買いに行ってみるとか…。 日々の遊びの中で食べ物の絵本や野菜•果物の図鑑を読んだり、おままごとで食材を知り調理の真似をすることも、食育に繋がるかな、と思います。

回答をもっと見る

保育・お仕事

給食を食べる場所を固定するのはどうだろうかと提案したいのですが、伝えるのが下手でなかなかうまく伝えられません。 0歳児の補助に入ってます。 そろそろ完了食へ上がる子が出てきて、手づかみ食べなど意欲も湧いてきました。 また保育士と手を繋ぎながら歩けるようになってきた子も。 私の意図としては ・食べる場所を固定することで安心感得て、集中して食べるようにする ・給食の時間を認知し、自ら椅子へ向かいやすいようにする 他にも意図として考えられるもの またデメリットがあれば意見をいただきたいです。

生活習慣離乳食食育

みにもに

保育士, 認可保育園, 小規模認可保育園

22025/07/10

めんめ

保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 幼稚園, 放課後等デイサービス, 児童発達支援施設, その他の職場, 園長, 管理職

こんにちは😊 「給食の場所を固定する意図」について、とても良い視点だと思います! 【意図として考えられること】 1. 安心感が生まれ、落ち着いて食べやすくなる 2. 「ここに座る=食事」と見通しを持ちやすくなる 3. 食事と遊びの切り替えがスムーズになる 4. 衛生面の管理がしやすくなる 5. 個々の子どもの変化に気づきやすくなる 6. 自分の席に自ら向かう習慣がつきやすい 【デメリットとして考えられること】 ・場所へのこだわりが強くなる場合がある ・交流の幅が狭くなることもある(ただし0歳児ではあまり問題ないかも) ご提案、ぜひ自信を持ってされてくださいね🌸応援しています!

回答をもっと見る

保育・お仕事

クッキングについてお聞きします。 皆さんのところではクッキング行っていますか?うちは年長さんだけ、3ヶ月に1回おやつクッキングをやってます。内容としては簡単に出来るものばかり。 このクッキングは面白かった!と言うものはありますか?

食育給食5歳児

miyaso

栄養士, 保育園, 認証・認定保育園

52025/12/19

みんみん

幼稚園教諭, 幼稚園

こんにちは。 わたしが勤めていた幼稚園では、学年は関係なく、子ども主体で「作りたい」の意見が出たときには、実現できるようにしていました😊 園で育てた野菜で作ることがほとんどでしたが、絵本に出てくるパンケーキを作りたいと言うときには、材料を用意し、作ることもありました☺️ 1番楽しかったのは、4歳児クラスのときに、じゃがいも掘りの後、「カレーパーティーをしたい」「他のクラスをお客さんにしたい」と。 面白そう!と乗ったわたしは、園長に説明と許可を頂き、足りない食材や、ルウを買いに散歩がてらにスーパーに行くことから始めました😊 (当時、15名だったのでどうにか行けたのですが…。。マックス人数いれば難しかったかもしれませんね。) 食材を切る・炒める・煮る(混ぜる)すべてを一回ずつ経験できるようにしました。 様々な経験をし、満足そうな子どもたちでした☺️

回答をもっと見る

👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。

土曜保育管理職シフト

しののん

保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育

322023/12/22

さるみ

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 公立保育園

公立勤務です。 土曜出勤は 班に分かれていて、4月1日に1年の出勤日と土曜週休の一覧表を配布されます。 自分の出勤日に出勤できない場合、出勤日と週休 両方交替してもらう決まりになってます。 私は会計年度 週30時間非常勤で勤務時間に余裕があるので土曜、自分の出勤日以外で足りない週にヘルプを頼まれることもあります。

回答をもっと見る

保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

202024/01/02

らい

保育士, 保育園, 公立保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

回答をもっと見る

保育・お仕事
👑殿堂入り

保育士試験を独学で受けた方、 どんな参考書や資料を使いましたか? また、一日、期間どのくらい勉強したのか、 どの科目が1番難しかったかなど教えていただけると嬉しいです。 頑張るモチベーションにしたいです。 ぜひたくさんの回答よろしくお願い致します!

保育士試験

わはは

保育士, 保育園

262023/01/26

けろすけ

保育士, 学童保育

かなり前になりますが笑、 総括の参考書、あとは各科目の書を買って勉強した記憶があります。 働きながらだったので、1日1時間程度だった気がします。 教育原理と社会福祉が私は苦手で、 これらは1回では受かりませんでした。。。 独学で得た資格は自信になります! 大変だと思いますが、頑張ってくださいね。

回答をもっと見る

話題のお悩み相談

行事・出し物

乳児さんの発表会 どんなことをされてますか?? 小さい子供たちの笑顔を引き出すために工夫や心がけていることありましたら教えてほしいです! 以前は2歳児さんとプーさんをテーマに発表会をしました。 プーさんになりきり探検をするのですが、 かくれんぼをする際、舞台の幕を閉めた状態で プーさん!と呼ぶと下から全員顔を出すというシーンをつくりました。 かわいくて楽しかったですが、タイミングなど大変でした。 みなさんは、どんな活動をされているか 参考にさせていただきたいです!

保育参観教育部屋遊び

きなこ

保育士, 保育園, 認可保育園

32026/01/01

さるみ

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園, 公立保育園

2歳児クラス担任です。 今年は 運動会に出てきたオバケに子どもたちの反応が良かったのでオバケのいるバケバケの森へ音楽会に行く設定でやりました。 グループごとにふれあいあそびや変身ごっこをしてオバケからフルーツマラカスをもらって、山の音楽家に合わせてマラカスを振って 踊って帰る… という内容でした。 前年度は男性保育教諭と組んでいて、虫が大好きな先生だったので虫をテーマにずっと遊んできて 運動会も発表会も虫をテーマにやりました。ずっと遊んできてることだったので子どもたちのノリが良かったです。 非正規で月6日はクラスに居ない 私もやりやすかったです。

回答をもっと見る

保育・お仕事

私の園の園長は職員を差別しています。人間なので合う合わないがあって当然だと思いますが、園長がお気に入りの職員は何をやっても許されています。その職員は子どもを好き嫌いで分けており、好きな子に対してはとても優しくていつまでも抱っこして、その保護者ともすごく仲良く話しています。逆に嫌いな子への扱いは酷くほとんど無視です。保護者とも一言二言話して終わりであからさまです。それに気づいている職員がほとんどで、あまりにも酷く子どもが怯えて泣くほどなので園長に数名の職員が現状を伝えたところ、〇〇先生も頑張ってる、〇〇先生も悩んでいて、泣いたりしている。などと言われました。頑張って悩んで泣いているのはその先生だけではないと思いますし、悩んでいようと泣いていようと子どもへの差別は不適切保育にあたると思います。園長に言っても伝わらないので諦めるべきでしょうか?

正社員担任保育士

みー

保育士, 幼稚園教諭, 認可保育園

52026/01/02

わたあめ

保育士, その他の職種, 保育園, 放課後等デイサービス, 児童発達支援施設

伝わらないかもですね🥺 園長より上の人はいますか? いないのであれば直ることはないと思います🥺

回答をもっと見る

保育・お仕事

年末年始に協力保育を保護者にお願いしたりしていますか?(園によって協力保育とは言わないかもしれないですが) 病院関係の保護者が多く年末年始にまとめてお休みになる保護者ばかりではありませんが、職員がお休みを取りたいこともあり、お休みしてもらう協力を依頼してもいいのでしょうか?職員の働き易さも大事、働く保護者の為にもなりたい。ジレンマです。 年末年始や、夏のお盆休みなど、皆さんの園ではどんな対応をされていますか?教えて下さい。

おたより保護者保育士

mame0506

保育士, その他の職場

12025/12/31

みー

保育士, 幼稚園教諭, 認可保育園

毎日お仕事お疲れ様です。 私の園ではお盆休みと年末年始のお休みの協力をお願いしています。母だけではなく父母どちらかがお休みの場合や、祖父母に頼める場合などなるべく協力してもらっています。1ヶ月半前から休みの協力をお願いして、保育を利用するしないのアンケートをとっています。なかなか難しいですよね😞

回答をもっと見る

最近のリアルアンケート

縁起の良い食べ物を食べる初詣・お参りをする新しい文房具や服を使う特に何もしない毎年決まった習慣があるその他(コメントで教えて下さい)

115票・2026/01/09

家族とお正月を楽しむ初詣に行く家でゆっくり過ごす次の仕事の準備を考える仕事・出勤しているその他(コメントで教えて下さい)

174票・2026/01/08

仕事に打ち込んで充実プライベートを重視色々辛い1年だった…いつもと変わらない1年だったその他(コメントで教えてください)

184票・2026/01/07

年末年始で帰省します🚅🛫🚙勤務なので帰省しません💦別の日に帰省します😊特に予定はありません実家暮らしです♡その他(コメントで教えて下さい)

203票・2026/01/06