夏野菜を使っての食育

かなりん

保育士, 認可保育園, 小規模認可保育園

食育について質問です。 2歳児がプランターで夏野菜を育てることになりました。 プチトマト、ピーマン、きゅうりです。 収穫した後その野菜を使った食育をしたいと思っていますが何かいいアイデアあったら教えてください。

2026/05/31

3件の回答

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食育素敵ですね! 給食で使ってもらうのはどうですか? 調理はできなくても、その前の摘み取り、洗って渡すなど 作っている様子を見学に行って、切ったり炒めたりする様子を見たり。 ちょっとだけでもお手伝いすると食べる意欲につながる、興味を持つきっかけになるかなと思いました。

2026/05/31

質問主

作ってる様子を見させてもらったりもいいですね。 実際はなかなか調理室には狭くて入るのは難しいのですが…。 自分たちの作ったものが給食で出てくるというのは嬉しいですよね。

2026/06/01

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「食育」のお悩み相談

保育・お仕事

この前SNSをみていたら、今はない懐かしの風習という動画の中に、「肝油という謎の食べ物」という投稿がでてきました。 今はない・・・と言われましたが、うちの園では今もあります(笑) 確かに子どもたちの栄養不足を補うために始まった風習と聞いたことがありますが、現代は栄養不足どころか栄養過多ですよね😅 まだ肝油食べてる園ってありますか?? 前は食べてたけど今はないよーと言う方は、廃止になった経緯も知りたいです(^^)

生活習慣食育公立

ほいくん

保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 幼稚園

32025/12/12

かんな

保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 保育園, 幼稚園, その他の職場

謎の食べ物なんですね笑 私の勤務していた園でもあります。ついでに通っていた園にもありましたよ。 その日のお当番さんが分けてくれて(いまはどうか分からないけど) 甘くておいしいって、お帰りの時間に食べるのが楽しみでした!

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保育・お仕事

こんなこと絶対言ったら良くないのですが、何歳であっても好き嫌いが許せません。 誰だって好き嫌いがあるのは理解できます。 でも好きなものだけ食べ続けるのは違うと思っています。 嫌いなものでも、一口でも出るたびに食べるから、大人になって食べれるようになるんです。ずっと拒否できる環境ならそりゃ何歳になっても食べないです。 食材、作ってくれている手間はタダじゃないんです。 多少我慢してでも、食えるなら食うのが当たり前だと思っています。 生理的に吐くとかアレルギーなら分かりますが、口に入れたら食べれるなら、食べないのはワガママだと思います。 好きなもの食べたいなら嫌いなものも満遍なく食べる。 栄養もそうですが、嫌いでも食べて触れていって、新しい食材も挑戦してってしないと成長も克服もしないです。 食べれるものが増えた方が、一部のものしか食べれないより人生も豊かになると思います。 好きなものだけ、楽しく食べるなんて綺麗事。食育しても美味しそうに食べても、食べないと拒否する子もいます。そのうち食べれる、なんて言葉も、いつになっても食べれないワガママで偏食の大人の完成です。 しかし勿論、保育園では楽しく食べる、無理強いしないが今の基本です。 虐待にもなるし自己肯定感が下がるので無理強いはしないですが、全く納得していないです。イライラします。 私はどうしたら納得できるでしょうか。好きなものだけ食べてていい根拠が知りたいです。ポテチだけでもいいのでしょうか? その子のことどうでもいいようにしか聞こえません。 誰かに論破されて自分の固い考え方を変えたいです。 根拠のある正論が知れると安心します。

虐待アレルギー食育

檸檬ティー

看護師, 保育園, 認可保育園

142024/01/29

ゆうまま

保育士, 幼稚園教諭, 保育園

日々の保育お疲れ様です! 檸檬ティーさんの言っていることは 大人の私であればよく分かります。 ですが、嫌いなものを少しでも口に入れることができるようにするのが私たちの仕事かな?とも思います。 周りのお友達が食べているのをみて、食べられるようになった子もたくさんいました! お友達がたくさんいる環境の中で、褒めながら、少しづつ苦手な食べ物も食べられるようにしていけるといいのかなと思います。 イライラせずに、子供たちと向き合っていきましょう!

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保育・お仕事

食育として野菜をピックアップしてつたえたないとおもいます。 季節的に夏なので夏野菜を教えたいのですが おすすめの絵本はありますか? 色んな野菜が載っているものはよくみるのですが、夏野菜のみがなくて… 教えてください!

食育絵本2歳児

らび

保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 放課後等デイサービス, 児童発達支援施設

32026/07/30

せきさん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

こんにちは! 夏野菜の食育、素敵ですね✨ 夏野菜のみだと、 『なつやさいのなつやすみ』 『なつやさいのかいすいよく』 と言う本を昔幼稚園で読みました。 参考にしてみてください🌼

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👑保育・お仕事 殿堂入りお悩み相談

保育・お仕事
👑殿堂入り

40代パート保育士、今の職場に転職して4年目です。 4年働きましたがどうしても雰囲気が合わず 退職しようと思っています。 周りの職員は、勤続10年以上から何十年という先生がほとんどです。 保護者子どもの愚痴悪口が多く、 子どもの前でも 今で言う不適切保育も  仕方ないよね もう何も言わずに 子どもの言いなりになればいいんだね などいう意見で… 上の先生に相談することは難しそうです。 主任は同じ考えですし、園長は不在のことが多いです。 最後の職場にしようと思っていましたが 正直苦しい。 辞めることは逃げ、と、過去辞めた人も何年も言われ続けています

退職パート

晴れたらいいね

保育士, 認可保育園

192024/01/02

らい

保育士, 保育園

辞めることは逃げではありませんよ。 よくない環境なら早目に違う職場に変えればいいと思います。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

保育施設の運営管理をしています。 管理している全施設のシフトを組むのですが、どうしても土曜保育だけは入れる方が少なく、いつも苦労しています。 応募の段階では皆、月1〜2回の土曜出勤があることに同意して入職しているはずですが、いざ勤務が始まると一日も土曜出勤が出来ない方ばかりです。 そこで、 ①土曜日の希望休は2日まで、と制限をかける ②毎月、必ず土曜保育に入ることのできる日を1日だけピックアップしてもらう ③仮シフトが出た時、土曜出勤が難しければ自身で代わりの人を交渉して見つけてもらう 上記のいずれかの対策を取り入れることを考えています。 是非、現場の方の意見をお聞かせください。

土曜保育管理職シフト

しののん

保育士, 保育園, 認可保育園, 学童保育

312023/12/22

たむたむ

保育士, 保育園, 公立保育園

うちの園は③です。4月に一年分の土曜日出勤日を決めていますよ。あみだくじで順番を決めて、その順番通りにシフトを入れていきます。月一が基本ですが、シフトを9人で2人ずつ回すので、土曜日が4週しかない月は無しの時もありますよ。その土曜日が出られない人は、同じシフト時間の人と自分で交代して貰い、主任に報告してます。

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保育・お仕事
👑殿堂入り

子どもが勝手に転び、泣いておらず、赤くなってもいないのに、いちいち「ヒヤリハット書いて」 と書かされ 休憩時間に書くしかなく、辛いです (そう言う本人は書かない) しかも、上司に↑この内容でも 「どうしたらなくせるか」 ちゃんと考えて対策を練って書き込むようにと。 呼ばれて一緒に対策を考えさせられること多数 これだけで30〜40分拘束されて辛いです 皆さんの園はどうですか?

休憩園長先生退職

ぽち

保育士, 保育園

222023/04/18

りん

保育士, 幼稚園教諭, 幼稚園

おつかれさまです🙇🏻‍♀️ 正直その程度でヒヤリハット書かせられるのは嫌がらせとしか思えません😭💦 他の先生方も同様のことをされているのでしょうか? あまりご無理されませんよう…😢

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話題のお悩み相談

施設・環境

0〜2歳児の小規模園です。保育室は狭めのほふく室と遊びや食事に使用する広めのスペースがあります。広すぎると走り回ったりして落ち着かないので、活動によってパーテーションで仕切っています。このパーテーションがウレタンのような素材で軽いので、ちょっと体が当たると倒れたり、つかまり立ちが不安定な子にとっては共倒れになったりで危険です。かと言って固定してしまうと活動によって柔軟に移動することができなくなってしまうし…以前勤務していた園ではしっかりした重いものを置いていましたが、移動が大変で使い勝手が悪く、子どもがぶつかって倒れた時に怖い思いをしました。 皆さんの園ではどんなもので工夫されていますか?

環境構成安全小規模保育園

NANA

保育士, 保育園

22026/08/05

ほいくん

保育士, 幼稚園教諭, その他の職種, 幼稚園

0〜2歳児の小規模園だと、広さ調整と安全面の両立は悩ましいですよね。軽すぎると共倒れが怖く、重すぎると移動が大変というお気持ち、とてもよく分かります。 対策として、底面に滑り止めがある「自立式ベビーゲート」なら、つかまり立ちでも倒れにくく移動も楽でおすすめです。また、ストッパー付きキャスターをつけたロー棚を仕切りにすれば、倒れず収納にもなって一石二鳥です。 今のウレタン製を活かすなら、壁や固定家具で挟む配置にしたり、脚元に水入りペットボトルなどの重りを付けて補強してみてくださいね。安全で使いやすい方法が見つかるよう応援しています。

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保育・お仕事

8月の保育内容どうしてますか?暑くて、プ一ルが出来ず、ホ一ルのとりあいになります。ホ一ルでは、ボ一ルや平均台、風船で遊んでいます。製作で、うちわや望遠鏡や風鈴🎐製作をしたりしますが、なかなか、集中できません。1歳児クラスです、玩具で遊ばせながら、何人かずつよんで、やっています。何か、いいアイデアや、工夫など、何でもいいので、教えて下さい。

制作保育内容1歳児

あす

看護師, その他の職種, 保育園, 認可外保育園, 病児保育, 病院内保育, その他の職場

12026/08/05

ぽんた

保育士, 保育園

1歳児の製作だと、何か一つ行うくらいで良いかなと思います。 例えば、出来上がったうちわにスタンプをする。もしくは、手形やスタンプなどを子どもがしたものを、後からうちわの形に切る。1歳児なんて集中できないです。興味を持って来てくれただけで十分です。 お部屋では、ビニールシートを敷いて、片栗粉粘土、寒天や春雨遊び、氷遊び、など間食遊びをたくさん行っています。 ホールに行っているクラスにお邪魔するのも良いかなと思います!いつもと違うおもちゃ、室内に興味津々です!

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キャリア・転職

今、気になっている求人があるのですが、1ヶ月の通勤交通費に上限があり、自宅の最寄駅から園の最寄駅までの通勤定期代が5,000円ほどオーバーします たかが5,000円と考えるか… 私としてはなかなか大きい金額なので、この時点で応募を迷っているのですが、皆さんならどうしますか?

転職保育士

クッキー

保育士, 認可保育園

12026/08/05

わたあめ

保育士, その他の職種, 保育園, 放課後等デイサービス, 児童発達支援施設

応募しません😭!! 自腹切るのは嫌です、。🥺!

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最近のリアルアンケート

もう始まった🏃そろそろ始まる😊まだこれから🌿秋に入ってから🍁運動会はないor終わった✨その他(コメントで教えてください)

6票・2026/08/13

水分補給🥤冷感グッズ🧊日陰を選ぶ🌳着替えを多めに👕とにかく気合い😂その他(コメントで教えてください)

163票・2026/08/12

しっかり休める😊数日休み🌻シフト制で出勤💼ほぼ通常どおり👶まだ分からない🤔その他(コメントで教えてください)

189票・2026/08/11

歯磨きのみブレスケアなどを飲んでいるマウスウォッシュを使用する舌ブラシでケアをしっかりするフリスクをかじる気にしたことないその他(コメントで教えて下さい)

192票・2026/08/10