「食事」のお悩み相談（38ページ目）

・食事中に箸で食器を叩く ・片麻痺の車椅子自走の方が「外に出たい」 どちらも色々な意味でご利用者さんを守りたいがために「やめましょう」「お待ち下さい」といったニュアンスの声かけをすることになりますが、 おおよそ「それで死んだっていい」と、それから先何を話しても「そんな嘘はつかないで」と言われてしまいます。 時間などに余裕があれば、横になることや環境を変えること、対応する職員を変えることで、不穏な様子にならないかもしれません。 1人で対応しなければならないとき、皆さんはどのような声かけをしますか？

不穏食事職員

動けて、水分自己摂取出きるのに、食事は普通食又は刻みの人達に、明けても暮れても、お手製水寒天&コーヒーばかりを、出す人たち‼️ バカじゃないの！ 看護師に、敵意を持つ前に、確かな知識を持つ気はないんかな？ ないんよね！ 上入れ歯は、前歯から引き抜いたり、ポリデントに拘ったり、入浴では浴槽にシャワーを入れてお湯を巡回させる。 何の為に、たし湯きのうがあるですかー‼️ その癖、上には、どいつもこいつも、私、やってましたー❤️ やってますー❤️ これ、やったんですー❤️ その癖、知ったかぶりで、物を言ってきてくれるしー‼️ 明日も、こんなことを、眺めていなくては あかんのねー😭 疲れる‼️

入れ歯巡回食事

派遣ですが、直接雇用で３月から来られてる方、経験者と言っているわりに、解っているのかわからないので困ります。週５日勤で勤務なのに、週３午前の同じ派遣に食事前準備確認させています!日勤は、昼夕と準備で午前の方ほとんど入浴介助なので準備しません。すぐに出来るように、テーブルに名前、エプロンも表、義歯も表あります。ダイパーも指導の手順と違い何人かいる時に、誰まだかな?他の方まだなの解っています。備品１つだけで無いと行けなかったのでいつもの所に無いのでとりあえず他の備品片付けようになっていたので!片付けに行けばいたので周り確認したら備品有り、終わって無いのにてなりながら指定場所みると消毒液入って無い?思わず、わからないなら、主任、副主任に指導受けて下さい!て言ってしまった。本人５日前に、４月は入学式があるから５月から常勤です。と言っている!求人情報には、業務習得したら社員登用ですけど?雑務も出来ません。食介もスプーンは上に上げて口からだしてます。組んでするように業務分担されていた時も社員が呼んでいたので伝えても返事無い、看護師の指示で離床しない方迄離床、時間見てこの時間で離床して無く社員が何人もいたら聞いて欲しい!立場的に言えない!主任、副主任に相談しょうとしてら、スタッフルームにいる!ご飯来るのに出勤時にみないといけないの夕方に見て、周り見て!相談出来ないのでとりあえず派遣元に相談!前の派遣先でパアハラが有り、不安定で薬飲んで業務してたので派遣先変えてくれていたので、なるべくかかわらないで指示受けてますけど、早く主任に相談しなきゃ利用者さんに負担が、いない時探すけど、主任とかぶらない!１人で出来ないから頼んで来た職員も放置、二度手間が　　業務に影響あるの早く指導し直して!仕方無く変わりにしても無言。他の方、ありがとうございます!お願いします!声掛け有ります。こんな人社員？どう思いますか?

声掛け仕事紹介派遣

下心丸見えの食事のお誘いには、注意ですね😣 真面目な話かと思ったら、どこ行くの!?😱 そんな気は無く、誤魔化すのが大変('ε'*) 昨夜は、とにかく怖かった。

食事

補助床をつけ始めた利用者さまがいます。 飲み込みが非常に悪く、食事を口に入れると出てきます。その繰り返しです。嚥下審査でも飲み込みが悪いと言われています。 どうしたらいいでしょうかね？？その方はミキサー食です。

食事

こんにちは、現在特別養護老人ホームで勤務している介護士です。 うちの施設では食事介助の必要な方が増えてきて職員１人あたり２人の入居者を同時に介助している実状です。本当は良くない事ですが、みなさまの施設ではどのようにされていますか？

食事職員

お薬を拒否する利用者さんへの対応は？ 未経験の無資格でグループホームで働き3か月目になります。 私の施設には看護師さんがいないので、職員が薬のセットから投薬までやります。 お薬や食事を断固拒否する方がいますが、皆さんどのように対応していますか？

無資格未経験食事

グループホームで勤務しています。 三度の食事は緑茶を提供していますが、その他の飲み物は、皆さんは何を提供していますか？ うちのGHは、コーヒーかアップルティーのみです。暑くなると、アクエリアスなども購入してくれますが、同じ飲み物ばかりで飽きないのかと思う反面、認知症で味覚障害の方もおり、慣れた飲み物が良いのかなと思うこともあります。

食事認知症グループホーム

今日の夕方、ホールで他の職員や利用者さんがいる中で利用者さんの食事介助中に先輩の女性介護職員から「何回、遅出をやってんの？○○さんと○○さんの介助を一生懸命やるのはええけど、○○さんのもあんねんで？もうちょっと脳ミソを使ってよ！」と言われました。これってどう思いますか?

食事職種先輩

派遣なんだけど、最近来た直接雇用の方、退院して来てかかわり余り無い利用者さん社員の指示受けて見守りで食事介助していたら手伝いに来てくれたのは良いけど、だしとろみの使い方わからない、水分とろみ有りかも何も解って無いのに介助しだして、様子を社員に聞かれ何も聞かずに全介助でされてます、と言ってしまった。利用者さん初めて介助入る人の情報聞かずに介助入る人どうしたら良いでしょうか?ちなみに５月から常勤でと本人が言っています。業務も主任、副主任が付いてした事が他の社員に初めです、と言っています!指導受けた事と違う事もしています!

食事介助派遣指導

転職して1ヶ月が過ぎました。 今働いているフロアの入居者さんの顔と名前を覚えました。 入居者さんから 「気をつけて帰ってね。最近、危ないから(コロナ)」 「ありがとう」 翌日休みや連休である事を伝えると 「ゆっくり休んでね」 「えー。毎日来て下さい」 など言ってくれるようになりました😊 嬉しいですね(^ー^) たまーに入居者さんから他の入居者さんの席での話も聞く事もあります(笑) 食事の味や固さの話もね(笑)

食事休み

世間はコロナで騒がれていますが みなさんは外食など控えられていますか？ 今度、フロアメンバーの士気を高めるため 食事会をする予定なのですが、 同じ市内にコロナ感染者もいるということで 中止にしようか悩んでいます。

食事

3日前に新規入所された利用者さんの食事なんですけど、 自力摂取は出来るんですが、手掴みで食べて食べこぼしが多いので毎食後に着替えなくてはいけません。 どういう対応をしたら良いと思いますか⁉️⁉️ ちなみに食事用エプロン使用してます🤔

着替え食事

当方、横浜市のデイサービスで勤務しております。先日、コロナ対策でと、あるお達しがきました。内容の中に、集団レクとカラオケ等の中止を求められていました。 それが全てではないにせよ、楽しみにしている利用者さんが多く、何をするにせよ道具を共有することにはなりますし、食事前の口腔体操でのパタカラ発声も制限しなければダメ？と悶々。お達し文があるので、強制ではないにせよ今までしたことを続けてクラスター感染でもした日には…と考えると縮こまってしまいます。 ながくなってすみません。 皆様のデイサービスではどんな過ごし方をしていますか？ 勤めていますデイサービスは、平均25人の入浴サービスメイン、5-6時間のごく普通のデイサービスです。

カラオケ食事レクリエーション

先月２４日から、従来型特養とショート同じフロアーで、派遣で勤務しています。食事介助時、６０人ほど利用者さんいるのに、スタッフが配膳終わらないあいだに介助に入ってしまい、配膳終わったら、４人の介助見守りで、リクライニング方の後ろに胃瘻の車椅子からずり落ちる方、自分自身の後ろはショートの方嚥下は見ないといけないし、ずり落ち無いか見ないといけないし、ショートの方ちどり足の方いるし、１人で、見守り？フロアーの反対に２人いるならば、背をむけているショートの方迄見守り出来ないから配置変えてと思うけど、流石に言えず、同じ利用者さんばかり介助入っても把握出来ない!指導はあるけど、１人変えては、行ってになっているかな

派遣指導食事

介護職(病棟勤務)の方が、昨日入院しました。 そしたら、今日　事務長よりお風呂介助、食事介助、パット交換に入って欲しいってお願いされました。 私は、10年前から寝具担当として働いています。 緊急事態とは、言え なぜ…介護主任から言って来ないのか⁉️意味分かりません。それに、お風呂、食事、パット交換して自分の仕事 断れば院長より、じゃ必要無いよねって言われます。パートで6時間勤務　　　

オムツ交換食事職種

最近、入所者で肺炎で入院する人が連続してます。一昨年なんか 夕食全量、水分も摂取したけど昨日の朝から食事、水分、薬も入らずたん絡みが酷いから何も摂取せずに吸引を2時間おきにナースが実施翌日受診させるとか言ってた。熱、血圧も異常ないからだそうだ。水分補給も出来ないのに点滴も入れないから 聞いたら心臓が肥大してたら入れないから様子見てるって 夜勤ナースが私みれないからと判断し救急車呼んだ。個人的には水分も入らない人は日中病院搬送しましょうよ。って感じ

水分補給血圧病気

遅番をやり初めました。 食事介助2名。 1名はたま～に溜め込みしやすい。 1名は時間がかかると寝てしまう人で嚥下状態もあまり良くない｡ を時間をずらして食事介助。 3名就寝介助。 2名はほぼ自立、1名は全介助(食事もゆっくり食べる) 定時に終わりにする為にバタバタして誤嚥を起こしたり、事故になる方が怖い。 服薬は別の担当の職員がやるんだけど、就寝介助に入りたい入居者さんの服薬が終わってないので何も出来ず。 自分が就寝介助に入らない入居者さんを居室まで誘導して、口腔ケアもする事も… そんな状態だから仕事は19時までだけど、5分～10分オーバーしてもいいかなって感じでやってます。 何も言われてないからいいかな。 ペースが掴めるまでのんびりやろうかな。 ペースが掴めてものんびりやりますけどね(^∇^)

口腔ケア服薬遅番

介護職って、丁寧な食事介助っていう、サボリが多いように思う、 私は昔、大阪の飲食店で働いていたので、素早く無駄なく流す！ってどうしても考えてしまう、 もちろん介護は素早くだけじゃなく、誤嚥がないか？とか、服薬介助では間違いが無いことはもちろんだけど、ちゃんと飲み込めたか？とかはわかりますが、あまりにも利用者と喋り回って、他の職員が口腔ケア、トイレ誘導、臥床介助しているのに何も考えないのか？できないのか？そんな人が多いように思う。 皆さんの所はどうでしょうか？

服薬トイレ介助食事

ご自分で食事中に違うものも食べさせたいのはわかるのですが食介、水分をとって欲しいのもわかるのですが食介。それを繰り返していたら利用者さんが自分で食べなくなってきてしまいました。ご自分で食べてもらえるよう、次の食べ物を渡す介助をすればいいのではと思うのですが。自分がされたらウザいなぁと思う。じゃあ食べさせてくれるならいっかぁ、って思ってしまう。自分でやっておきながら、全食介助でしたっておかしいでしょ。って思うのですが、私がおかしいのかなぁ。グループホームなのに介助が多すぎるって、自分たちがそうしてるんじゃんと思うのです。

食事グループホーム

今日も副主任から注意を受けました。夜のご飯の配膳を一番最後の仕事になっていて、あとは遅番さんと夜勤で食事介助するのですが、いつもの配りかたと違うやり方を私がして、何でそう 配るのと言われ遅番さんと相談したのと言います。遅番さんが他の人の食事介助に時間がかかっていたので配ってもいけないと思いしたのに。それで副主任があなたは配れば終わりだけどまだ遅番さんは仕事しなきゃいけないんだからとののしられました。あと１ヶ月でその人移動だけどいちいち私に何か言わないと気がすまないのかな?もうめんどくさい。遅番と夜勤は私が配るだけでも助からないのかな?遅番二人は私が配膳してる間利用者さんの食事介助が終わるんだからいいんじゃないのと思うのは私だけなんだろうか?

遅番食事夜勤

口腔ケア時、服が濡れてしまう利用者様に対してどのような対応をされていますか？ 私が勤務するデイサービスでは食事介助で使用したエプロンをしたまま洗面所へ誘導し、口腔ケアを行っています。エプロンに落ちた食べカスは取り除いてます。

食事デイサービスケア

こんなときどうすれば…？ 過去に祖母が居た、有料老人ホームについてです。 今は、そこを退去して別のホームにいますが…。 理学療法師さんが、一緒なので話を伝え聞きました。 パーキンソン病を患っていて嚥下機能が落ちぎみの利用者さんに看護師が食事介助のオッケーサインを出し、食事を摂取していただいたのですが。 そもそもその利用者さん、その数日前まで食事があまりとれていなかったにも関わらず、口をよく開けられるので全量召し上がっていただいたようです。。 ですが、、、やはりそれまであまり食事を摂取していなかったためか、その日の夜に嘔吐し、窒息し、死亡されました。。 その方に家族はいるものの、継子と継母の関係(本当の親子ではない)のためか、家族さんからは何も言われず、、(本当に言われなかったのかは不明)荼毘に付してしまったようです。 で、その事は固く口止めされているようです、、 たまたま、元その施設の利用者である祖母の家族のためか、理学療法師さんに話を聞いたときはびっくりしました。 以前から色々問題のあるところで、祖母の対応もまずかったので逃げたのですが、そのあとにそのようなことがあったとは。。 でも、これって業務上過失致死に相当しますよね？どこに話を持っていけばいいのでしょうか？

食事看護師家族

夜勤明けの食事は皆さんどうしてますか？

食事夜勤明け夜勤

私がおかしいのでしょうか？ 利用者さんにあまり食べない方がいます。 家でも朝食少ししか食べてないそうです。 今日は朝も食べてない様子で、昼食もおやつも食べませんでした。 帰りの送迎中に嘔吐++、胃液でした。 家族に報告したら、いつものことでしょ？と言われてしまい、職場に戻って報告したら、家族との信頼関係が無いから、いつものことで片付けられるんだ、なんで報告したんだ！と怒られました。これは怒られることでしょうか？前に居た施設で食べれなくてエンシュア補給になり、それもダメで胃ろうになった方を見てきたのもあり、心配しすぎたのかもしれないとは、思いましたが、食事が取れない事を報告するのは間違っているでしょうか？

胃ろうおやつ食事

私が今いる法人の話です。 12月にその法人の忘年会に参加しなければいけなく、行ってきました。すごく高そうで、豪華なところで偉い人の話を聞いたり、食事をしました。 (ここまでは余談です。) バイトで思ったことがあります。 (心の声)｢あれ？この利用者さん…この車椅子(自操式)だと介助難しくない？？｣と思ったことがあります。 介助式車椅子は無いみたいで、利用者さんに合った車椅子を使っていませんでした。 ここだけなのかわかりませんが、まとめると… 豪華な食事会するお金があったら、困ってる利用者さんや施設のためにお金使いなよって思いました。 法人の中でも私がいる施設は福祉用具も何も使っていなく、人力だけでなんとかしています。 他の施設との差はなんですかね笑 長々とすみません。 法人の偉い人のためにお金があるのではなく、施設、利用者、職員、利用者の家族それぞれにあるのだと思ってました。 その辺どんなだと思いますか？ (まとまってなくてすみません。)

飲み会福祉用具食事

看取りケア。 先日投稿したマグロの刺身を召し上がった方の誕生日だった。この方は入居してから初めての誕生日でノーマーク(^◇^;)まさかの本人からの申告を冗談だと思ってファイルを見たら本当に今日が誕生日だった笑　見当識が保たれていた💦 何かしなければ‼️と衝動に駆られ、おやつに食べるはずだった私のシュークリームをあげた。 咀嚼力低下のためシューは噛めず。クリームだけ介助で食べていただいた。美味しいといってもらえたが、本人から今日は誕生日だからお寿司が出ると思った💢と言われた。笑　プイっとされてしまった。 あさってはひな祭り。ちらし寿司をふるまう予定。 今日は日曜日でスーパーに寿司を買いに行ける人員と時間を捻出することは難しい。今日本人の希望は叶えられない。なら、せめて土日来れなかった家族さんとお話しできる時間を機会を作ろう。今日が本人の人生にとって最後の誕生日になるだろうから。 近況のご報告ということで家族さんに上記のことを電話にて報告した。その延長で子機を部屋に持って行き、スピーカーホンで家族さんとお話ししていただいた。 本人と家族さんとのやりとり。 今度寿司持ってくから〜^ ^今日いけなくてごめんよー等と声をかけていた。本人は、ちらし寿司とカブらない日にだよー、と家族さんにちゃっかり注文をつけていた笑　 微笑ましい光景だった。 家族さんからコロナウイルスの影響による面会の可否を尋ねられたが、気をつけてお越しください、とお伝えした。 夕飯のお時間にお電話をさせていただいたことは大変恐縮ではあったが、本人も家族さんも普通に会話されていたことが嬉しかった。 普段の食事形態はお粥と刻みだが、喜んでいただけるケアをしていきたい。^ ^

おやつ看取り感染症

訪問介護をやっています。 調理の件でモヤモヤするので聞いてください。 ご家族さまが(娘60代)、明日自分が来るのゆっくり午後から来たいから、おかず5品作って。 と言われ、えっ1時間で5品?!と思いながら5品作り。 また違うお宅では家族4人分の食事を作るよう毎回要求されます。(ダメなはずですよね？) 事業所に報告するも、できたらやってあげて。のスタンスです。 同じく訪問介護をやっている友人に聞いたら、｢ありえない。わたしならそんな案件即NG出す！｣と言われました。 みなさんこれくらいは無理を聞いて差上げているのでしょうか？ 4人分の食事のお宅は、めちゃくちゃ量が多く毎回伺う度にぐったりしてしまいます。 例えば、ロールキャベツ20個、サラダ、スープなどです。

調理子供食事

先日　入所者さんがいつもと違う様子(目が合わない　発語がおかしい)があり受診したら　古い脳梗塞があり入院されましたが　家族は治療を望まれず　病院でも補液のみで　2週間の入院予定が1週間で退院　再入所されることになりました 既に　経口から食事を取れる状態ではないようで　　施設に戻って来られても　病院と同じだけの補液はいけないし　もしも高カロリーのゼリーでさえ食べれなければ　週単位で補液を減らしていき看取るという形になるそうです ウチの老健は特養待機の長期で入所されている方がほとんどで　この方は数少ない在宅復帰ケースでした　　 今年度から始めた看取りで　今まで4名がお亡くなりになりましたが　皆さん長期の方ばかりで　在宅と入所を繰り返しながら頑張ってるケース　そして　安らかな最期を迎えるための入所というケースになります 看取りがある度　メンタルがついていきません

看取りメンタル食事