家族の差し入れがエスカレート

ベリーベリー

ケアマネジャー, 看護師, 介護老人保健施設, 居宅ケアマネ

みなさんの施設はご家族の差し入れは可能ですか? コロナでせめて食べさせたいと家族からの希望があり、かなりあまあまな状況です。栄養強化マネージメントなど考えたら、改善必要か?と考えてます。差し入れの受け入れどうしているか教えて下さい。管理栄養士が聞いたらきっと怒るかな?

2023/06/21

7件の回答

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一回で食べ切れる量、一口サイズならOKされています。バナナは、ありです。体重が増えたら、制限したら良いと思います。

2023/06/21

質問主

なるほどです。バナナは結構よろこびますね。 カリウム不足気味なのでいいですねー

2023/06/21

お疲れさまです( ͜🍵 ・ω・) ͜🍵 ウチでは差し入れ禁止です。 栄養管理も徹底して行っているのと、誤嚥誤飲の危険性があるからですね。 先日、面会に来られたご家族があんころ餅を居室でこっそり渡していて、利用者様が食べきって捨ててあったパックで発覚しました。餅ですよ?!居室で食べてたので、万が一詰まらせて窒息してても気づきませんよね(¯―¯💧) 別の利用者様は、膝への負担軽減のため体重を減らさなければならないのに、届いた服の中に大量にキャラメル・チョコレート等の甘いものが入っていて、ご自身で床頭台の引き出しにしまいこみ、食べて引き出しにゴミを入れ…ある朝起床時に『ブラシ取って』と言われ、引き出しをあけて発覚しました。 どちらも誤嚥したらアウトなのに…とヒヤッとしましたし、ケアマネを通して厳重注意、荷物はご本人様の前で職員が確認させていただくという対応を取らせてもらっています。 ちなみに、あんころ餅を食べてしまった利用者様、認知症が中等度あり食事中に『ご飯が喉をつかえて苦しいの』とおっしゃり、廊下の椅子で休んで戻ってつかえて休んで…を繰り返す方です。よくあんころ餅を誤嚥しなかったな(ᯆ_ᯆⲼ)と思いました。

2024/01/22

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「食事」のお悩み相談

特養

窒息事故の対応について教えてください。 施設で窒息事故が2件あり、いずれもパーキンソン病の方でした。現在、再発防止を検討しています。 ・食事形態を変更する基準 ・歯科往診やSTなどの評価の有無 ・むせ込み等の気づきを共有する仕組み(独自の記録など) 他施設ではどのように対応されていますか?工夫があれば教えてください。

往診食事介助食事

ぼんじり

介護職・ヘルパー, 介護福祉士, 初任者研修, 実務者研修, ユニット型特養

8・2026/05/03

かいごビギナー

介護職・ヘルパー, デイサービス

窒息されてしまった方の日頃の食事形態の仕方と事故に遭われた方の当日の食事形態を教えてください。

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グループホーム

90歳超えた利用者さんですが、元々食に関して欲がなく、食べたいものはない。好きな物はない状態です。甘いものも嫌いです。 食事が来ると箸も持たれず、食事介助して何とか半分食べています。半分と言っても「もういらない」と言われてるところを半分は食べようと言って食べさせてる状態。拒否が強い時は半分も食べれず中止してます。元々ご飯量50gと少なくしてありおかずは普通量です。その半分の話です。 拒否があったら何回かだけトライしてそれでも拒否があれば中止にしていいという話が出てるのですが そうなると1割も食べれず1口2口になるので、メイバランス1日3本摂取するようになるそうです。 半分位はだましだましでも 食べさせたいと思うのですが 本人の意志を尊重して中止した方がいいのでしょうか? 内臓系で悪いところはないので ターミナルとかの人ではありません。

食事ケア

みん

介護福祉士, 有料老人ホーム, グループホーム

13・2026/06/23

まるみ

介護福祉士, ケアマネジャー

食べたいと思った時だけ昔好んで食べていた物等を出してあげるだけで良いと思います。 ターミナルでは無くても老衰に近づいているんだと思いますよ。

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きょうの介護

皆さん、お疲れ様です。 「ご飯はまだ?」と常にご飯を気にされている方がいます。いざ提供すると、いらない欲しくないと全く食べられません。 毎食ほぼ手を付けられず、声掛けしても「いらない」と拒否されます。 最終的に介助で、少し食べられる程度です。 重度の認知症があり、短期記憶障害があります。食事は自力摂取が十分可能です。 あまり例を見ないパターンとは思いますが、どのように対応したら良いでしょうか。 皆さん、アドバイスいただけたら嬉しいです。 よろしくお願い致します🙇

声掛け食事認知症

トネ

介護職・ヘルパー, 介護福祉士, 有料老人ホーム

4・2026/10/12

ぼっちな友さん

介護福祉士, 生活相談員, 施設長・管理職

お疲れ様です。 以前勤めた施設であったパターンでは、高齢で一人暮らしをしてからはパン食が多かったようで白米が出てもあまり食べない方は居ました。 入居後もその習慣が残ってたようで、試しに毎食パンにしたら少しずつ自分から食べてくれました。 おやつは自主的に摂取しているなら、和食より洋食の食生活な可能性はありますね。

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話題のお悩み相談

お金・給料

12月に退職を考えています。 賞与支給日に在籍する社員に対し業績好調の場合に限り査定基準により支給 とあります。 ボーナスは、支給されるでしょうか?

ボーナス転職

ちょこここ

介護福祉士, サービス提供責任者, 施設長・管理職, 有料老人ホーム

3・2026/10/23

あろ

介護福祉士, ケアマネジャー, グループホーム, 障害福祉関連

賞与って出す出さないは会社で決めるものです 貰ってから退職を伝えた方がいいです 辞めるとわかっている職員に対して出したくないと思いますし😅

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介護用品・用具

施設でのオムツ類について。 特養やショートでは一律同じオムツ類を使用していましたが、有料老人ホームでは利用者ごとに用意されてます(個別に費用請求しているのだと思います)。 基本的にどこもそういう運用なんでしょうか?ただの質問です。 日中を過ごすフロアに利用者ごとの引き出しがあり、毎日、居室から持ってきて名前を書いて補充しています。

ショートステイ有料老人ホーム特養

川田

介護職・ヘルパー, 有料老人ホーム

2・2026/10/23

もり

介護福祉士, ユニット型特養

特養勤務です。オムツ類は一律同じメーカーのものです。中には入居される時点で皮膚トラブルが頻発される方については、オムツの指定をされるご家族もいらっしゃいます。基本的に施設が用意している物以外はご家族に負担していただいています。

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介助・ケア

特養に勤務しています。1日の水分摂取量はおおよそどのくらいを基準にしていますか?また、水分介助や提供は1日に何回ぐらい行っていますか?

ユニット型特養特養ケア

もり

介護福祉士, ユニット型特養

1・2026/10/23

俺いつまで介護やってんだろ?

介護福祉士, ユニット型特養

概ね1000mlですかね。どこもそんなもんかと思います。 朝食、10時、昼食、おやつ、夕食でコップ1杯を200mlとして提供した場合、1日5杯で1000mlになりますね。 利用者によってはなかなかコップ1杯飲めなくて600~800程度の方もいますし、よく飲んで1400くらいの方もいますね。あまりにも水分量が少なすぎる方がいれば、夜間も数口ずつ提供することもありますね。

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最近のリアルアンケート

・職場に来るという決まり・責任者に安否を連絡する決まり・家族さんに安否を連絡する決まり・一旦外に避難する決まり・決まりはありません・その他(コメントで教えてください)

10票・2026/10/31

・家族が一番・推しが一番・趣味が一番・お金が一番・仕事が一番・その他(コメントで教えて下さい)

414票・2026/10/30

・休憩時間がしっかり取れない・高齢者=物静かとは限らない・介護専門用語が独特・意外と神経を使う・腰痛の人が多い・びっくりしたことはありません・その他(コメントで教えてください)

492票・2026/10/29

・腰痛になったことはない・腰痛を我慢しながら仕事している・通院をしながら仕事をしている・腰痛がひどく仕事を休んだことがある・入院や手術をしたことがある・その他(コメントで教えてください)

515票・2026/10/28