学生さんの調理実習メニュー。

ぼっぽー🐦

介護福祉士, ケアマネジャー, ショートステイ

厨房に、調理師学校の学生さんが実習で来ています。 おやつ時には学生さんが、高齢者の食事を考えた上でのメニューを手作りされています。 一生懸命に考えて作ったものだから、「みんな喜んで食べてましたよ。」と伝えるのは勿論ですが、 ご利用者様に「学生が作ったもの」として説明して出してはいません。 勉強している若者が一生懸命考えて作ったメニューを喜ぶ方もいらっしゃるでしょうが、 介護保険を利用してとは言えど、お金払って来てもらってるから、なかなか言いにくくて。口に入れるもの、ということもありますし。 特に、職場がショートということもあり、ご利用者様をお客さま扱いしています。 皆様の職場では、学生さんの実習成果物に対して、どのようにお考えですか? ショートに限らず、様々な介護の現場でどんな扱いなのか、知りたいです。

2022/10/27

2件の回答

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私がいた施設では調理実習さんが作ったものを表だって説明してませんでした 流石に介護実習は利用者さんと密接に関わるので説明しないわけにはいきません。 ですが、調理実習は調理形態による調理の仕方を学びにきてますし、調理の責任者である栄養士がチェックしてフロアに上げてきてます。 調理実習の方が作ったのを喜ぶ人がいる反面、「今日の料理、大丈夫?」と不安になる人も居ます。不安にさせるのもどうかと思いますし、不穏の原因になっても嫌ですし、調理実習の方は介護の現場に来ませんから、言ったところで「ふーん」で終わる人も居ます。その現場を調理実習の方に見せて、やる気を落とさせることなんですから、無難に言わない方が、お互いの為に良いかと思います

2022/10/27

質問主

今日の料理大丈夫? まさにそれです。 余計な心配をお互いさせることはないですよね。 ありがとうございました。

2022/10/28

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「グループホーム」のお悩み相談

愚痴

職員で膝手術後の方でいて車運転は可能、夜勤免除中、介助免除中、雑務を任せているのですが今日、利用者さんを車で紅葉狩りに連れて行く予定で、その方に運転を頼んだら拒否されたので他の職員と紅葉狩りに行きました。 自分が勤務終わり退勤する時に、その職員が今日は疲れた。座って休まず、ずっと立っていたからと言われました。 普段から入浴介助トイレ介助してないのに疲れたと言われても他の職員は、あなたのフォローしているからもっと疲れているのだがとは言えないけど心で思ってしまいました。

グループホーム愚痴

韓信

介護福祉士, グループホーム

62025/11/28

セラミックス

介護福祉士, 有料老人ホーム, グループホーム

早番・遅番・術後職員という配置でしょうか? 早番・術後職員、遅番・術後職員という組み合わせなら、他の職員の負担が大きいと思います。 グループホームの場合は、職員の分母が有料や特養より少ないので、顕著に影響を受けます。 術後職員や施設長は、説明と工程表を提示すべきだと思います。〇〇の診断で△△までは身体介助は行わない…△△の時期が来たら、その時期における病状と診断の経過の報告。(医師による介助の可否の意見) そういった説明がないと、いつまでフォローしなければならないのか他の職員もモヤモヤしますし、モチベーションが低下すると思います。 数ヶ月経っても、介助ができる見通しがなければ、職位・職種の転換や時短等を考えるべきでしょうね。

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きょうの介護

男性職員が女性利用者に「夜に襲いに行くから」と言っていました。「不穏になるので変なこと言わないでください」と注意しても「このくらいではならんよ」とどこ吹く風。彼が退勤した後、案の定「男に襲われる」と不穏状態。 普通に考えて男性が女性に対して「襲いに行く」と言わないと思うのは私だけでしょうか?女性利用者に抱きついたり胸を触ったり過剰なスキンシップが多い職員です。気持ち悪いと思うのは私が過剰反応してるだけでしょうか?

不穏グループホーム愚痴

さゆ

介護福祉士, グループホーム

132025/11/08

あすか

介護福祉士, 小規模多機能型居宅介護

あなたが全く正常です。

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グループホーム

私はグループホームで勤務しています。皆様の施設にも、服に対するこだわりが非常に強く、新しい服や季節に合った服への衣替えを嫌がる利用者様はいらっしゃいますか? 特に、服が傷んでいる場合や、季節の変わり目で体温調整が必要な時期でも「これしか着ない」と頑なになり、衛生面や健康面を考えると、職員側として対応に困っています。 利用者様のプライドやこだわりを尊重しつつ、傷んだ服の入れ替えや衣替えをスムーズに進めるために、皆様はどのような声かけや具体的な工夫をされていますか?

グループホームケア

きっちゃん

介護福祉士, グループホーム

42025/11/23

碧空

PT・OT・リハ, サービス付き高齢者向け住宅

きっちゃんさん、こんばんは。 私も以前、服がないから〜とやはり重ね着や薄着で自分の服装だけを考えて着ている方がいました。 始めはその人と話しながら見ているところでしまっていましたが居なくなるといつの間にか引っ張り出して着てしまうの繰り返しになっていました。 何度も時間を取ることはできないのでその後は外出の時はスタッフが上着などを持ってきておいてみんなの前でしっかり着せて出かけていました。部屋では訪室した時に室温の調整と着替えをしていました。 きっちゃんさんの方のようにはっきり頑固な発言をする方ではないので何となくその時その時では対応ができていました。 きっちゃんさんのおっしゃる方の場合では私でも難しいと思います。 何かしらその方のこだわりの理由があると思うので。 いいアドバイスができずにすいません。色々試してみてくださいね。

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👑介助・ケア 殿堂入りお悩み相談

介助・ケア
👑殿堂入り

下剤を飲むと必ず下痢になる利用者さんがいます。車イスかベッドで生活しています。たびたび服や車イスを汚染してしまいます。オムツの当てかたのコツがあったら教えてください。

デイサービスケア施設

えへんむし

看護師, デイサービス

222025/09/18

ななっぺ

介護福祉士, ショートステイ

下剤の調整はしていないのかな?

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介助・ケア
👑殿堂入り

ありえない。 ユニット型特養に勤務しています。 人手不足で入浴のない日があるため、今度1日に10人入れて下さいとリーダーから言われました。 午前中に5人、午後から1人助っ人つけるので5人入れて下さいとのことです。 ここはほぼ全員寝たきりの方ですよ。ありえますか? どこの特養でもこんなことがあるのでしょうか?

機械浴人手不足入浴介助

カスミソウ

介護福祉士, 介護事務, 初任者研修, 実務者研修, ユニット型特養

432024/04/05

アトム

介護福祉士, グループホーム

時間的にも1日4人が限度でした 10人は大変!

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介助・ケア
👑殿堂入り

いろいろな利用者様がいて、いろいろな職員がいて… どれだけ統一してもいつのまにか介助方法が変更されてしまっている現状… 皆様方の施設ではどのように統一化を図っていますか? 弊社では書面に残したり、ミーティングで内容を話し合ったりしていますが、最初は出来てもいつの間にか変更してしまっています

訪問介護デイサービス施設

n0212

施設長・管理職, PT・OT・リハ, デイサービス

582022/06/08

George

介護職・ヘルパー, 生活相談員, サービス提供責任者, 有料老人ホーム, 病院, 訪問介護, 精神保健福祉士, 社会福祉士

お疲れ様です。そうですよね。 なかなか統一化は難しいですよね。 施設では、介護のやり方のチェックのためにも、定期的にお互いが介護のやり方を見合う時間を設けています。

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話題のお悩み相談

キャリア・転職

特養で10年働いています。 年齢的にもう夜勤もしんどいのでそろそろ夜勤なしの正社員で友人の働いているデイサービスで働こうと思っています。 デイでは、特養で働く前に10年働いていました。1月に友人に相談し3月から働きたいけどと言って施設にも話をしてもらっていましたが、私の中では1月後半に面接してもらい2月前半には採用内定もらってから現在働いている施設に退職願いを提出と思っていましたが、友人の施設からは2月に面接予定みたいですが、採用決定までにも時間がかかり、今の職場を2月で退職は言いにくなと思っています。 面接の時に3月から働きたいと言っていたが、今の職場の仕事もあるので4月から働きたいと伝えてもいいでしょうか。 なんか友人にも、そちらの施設にもそれを伝えるのは申し訳なく思っています。

転職施設職場

ゆみぴー

介護福祉士, ユニット型特養

62026/01/27

Shinoya

介護職・ヘルパー, 従来型特養, 初任者研修, 障害福祉関連, 障害者支援施設

言っても大丈夫だと思いますよ。 友人には事情をしっかりと話し、現職の引き継ぎもあるからと。 伝えた方が施設からしてもしっかりした人という印象を与えますし、誠実に映るかと思います。 申し訳ないと思ってしまう気持ちも分かりますが、そんなに気にする必要はないと思いますよ。

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新人介護職

未経験で3月に初任者研修取得予定の22歳女です。 就職するならどんな施設がおすすめですか? また、求人を探す時に気をつける事など教えて欲しいです。 今のところ、訪問介護と特養が気になっています。 分からないことだらけなので教えて下さると嬉しいです。 よろしくお願いします。

就職未経験初任者研修

ぽに

介護職・ヘルパー, 初任者研修

72026/01/26

あやお

介護福祉士, 訪問介護

訪問介護で8年勤務しております。施設のおすすめは分かりませんが、訪問は必要な分だけの介護をサービスとして提供することになるので、この時間だけ働きたいなど勤務形態によって柔軟に働けるかと思います。

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新人介護職

特定技能実習生が働いているんですが連絡ノートを見ようとしません。 前に聞いた話だと見ても理解できないと言われました。 見てもらえるようなやり方何かありますか? 案が欲しいです

あっちゃん

介護福祉士, 従来型特養

22026/01/26

タルト

介護職・ヘルパー, 有料老人ホーム, デイサービス

日本語が分からないから見ないんですかね? スマホをフロア持ち込み禁止にしてたら翻訳機能も使えないですしね。 とりあえず、連絡ノートを見るという目的のためにスマホ持ち込みを許可する、記録をタブレットでつけていたらそのタブレットで翻訳機能を使って確認するとか?? あとは面倒ですが、彼らには口頭で説明するとかですかね?

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最近のリアルアンケート

手当が出ます手当は出ません時給が少し上乗せされています早番遅番はありませんその他(コメントで教えてください)

340票・2026/02/04

いますいませんその他(コメントで教えてください)

569票・2026/02/03

1年以上勉強した半年~1年勉強した3ヵ月~半年勉強した1ヵ月~3ヵ月勉強した1ヵ月以内受験したことがありませんその他(コメントで教えてください)

620票・2026/02/02

上司には妊娠が分かった時点で報告上司には安定期に入ってから報告上司も同僚も分かった時点で報告上司も同僚も安定期に入ってから報告自分も周りも妊娠の経験者なしですその他(コメントで教えてください)

598票・2026/02/01